Home » Misc » Компот на зиму из замороженной малины

Компот на зиму из замороженной малины


Компот из замороженной малины – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Малина — ягода, которая обладает ярким вкусом и помогает при простуде. Если сварить компот из малины, получится полезный и вкусный напиток. Замороженные ягоды сохраняют все свойства, поэтому если в холодильнике есть запас замороженной малины, смело варите из нее компот. Напиток готовится очень быстро, для него понадобятся ягоды, сахар и вода. Если любите компот послаще, кладите больше сахара, так как малина бывает кисловатой.

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

40 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для компота

Замороженная малина 450 г
Сахар150 г
Вода1 л = 1000 г

Для подачи

Мята по желанию

заказать продукты

Сделать полезнее:

Чтобы компот получился еще полезнее, замените сахар на натуральный мед.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты. Вскипятите воду в кастрюле. Достаньте ягоды из морозилки. Можно предварительно их разморозить.

Шаг 1

В кипящую воду положите ягоды. Доведите до кипения на среднем огне.

Шаг 2

Добавьте сахар, перемешайте до растворения. Проварите еще несколько минут.

Шаг 3

Процедите и охладите компот. Подайте к столу.

произвести впечатление

Готовый компот разлейте в высокие стаканы с ручкой. Добавьте в напиток листья мяты, чтобы он получился еще более ароматным и полезным.

Компот из замороженной малины - рецепт приготовления с пошаговыми фото

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Малина замороженная 500 гр. Сахар-песок 150 гр. Вода 1 л.

Процесс приготовления

Замороженную малину несколько минут подержите при домашней температуре, чтобы ушел иней, и ополосните ягоды холодной водой. Садовую малину можете не промывать.

В кастрюлю налейте чистую воду и вскипятите.

Переложите в закипевшую воду малину, на небольшом огне доведите компот до кипения и снимите с его поверхности пенку. Поварите малину не более 5 минут. Затем насыпьте в компот нужное количество сахара, размешайте, чтобы сахар полностью растворился, и после закипания огонь выключите. Дайте компоту некоторое время для настаивания.

Затем компот охладите в холодильнике и можете подать к столу, добавив в каждый стакан целые замороженные ягодки вместо льда.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0. 07%

Витамин В1 0.65%

Витамин В2 0.64%

Витамин В4 0.75%

Витамин В5 1.99%

Витамин В6 0.83%

Витамин В9 1.59%

Витамин В12 0%

Витамин С 8.82%

Витамин D 0%

Витамин E 1.76%

Биотин 1.15%

Витамин К 1.97%

Витамин РР 0.91%

Калий 1.84%

Кальций 1.06%

Кремний 0%

Магний 1.82%

Натрий 0.07%

Сера 1.09%

Фосфор 1.1%

Хлор 0.31%

Алюминий 0%

Железо 1.32%

Йод 0%

Кобальт 6. 06%

Литий 0%

Марганец 10.2%

Медь 2.76%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.11%

Фтор 1.54%

Хром 0%

Цинк 1.06%

Бор 5050.51%

Ванадий 0%

Молибден 7.88%

Витамин A 1.11%

Витамин В1 10.67%

Витамин В2 10.56%

Витамин В4 12.3%

Витамин В5 32.9%

Витамин В6 13.75%

Витамин В9 26.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 145.56%

Витамин D 0%

Витамин E 29%

Биотин 19%

Витамин К 32. 5%

Витамин РР 14.95%

Калий 30.38%

Кальций 17.45%

Кремний 0%

Магний 30%

Натрий 1.19%

Сера 18%

Фосфор 18.13%

Хлор 5.17%

Алюминий 0%

Железо 21.73%

Йод 0%

Кобальт 100%

Литий 0%

Марганец 168.3%

Медь 45.6%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 1.82%

Фтор 25.38%

Хром 0%

Цинк 17.5%

Бор 83333.33%

Ванадий 0%

Молибден 130%

Витамин A 0. 56%

Витамин В1 5.33%

Витамин В2 5.28%

Витамин В4 6.15%

Витамин В5 16.45%

Витамин В6 6.88%

Витамин В9 13.13%

Витамин В12 0%

Витамин С 72.78%

Витамин D 0%

Витамин E 14.5%

Биотин 9.5%

Витамин К 16.25%

Витамин РР 7.48%

Калий 15.19%

Кальций 8.73%

Кремний 0%

Магний 15%

Натрий 0.6%

Сера 9%

Фосфор 9.06%

Хлор 2.59%

Алюминий 0%

Железо 10.87%

Йод 0%

Кобальт 50%

Литий 0%

Марганец 84. 15%

Медь 22.8%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.91%

Фтор 12.69%

Хром 0%

Цинк 8.75%

Бор 41666.67%

Ванадий 0%

Молибден 65%

Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 10 мкг 900 мкг 0.1 0.6
Витамин В1 0. 2 мг 1.5 мг 0.6 5.3
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 0.6 5.3
Витамин В4 61.5 мг 500 мг 0.7 6.2
Витамин В5 1.6 мг 5 мг 2 16.5
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 0. 8 6.9
Витамин В9 105 мкг 400 мкг 1.6 13.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 131 мкг 90 мкг 8.8 72.8
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 4. 4 мг 15 мг 1.8 14.5
Биотин 9.5 мг 50 мг 1.2 9.5
Витамин К 39 мкг 120 мкг 2 16.3
Витамин РР 3 мг 20 мг 0.9 7.5
Калий 759.5 мг 2500 мг 1. 8 15.2
Кальций 174.5 мг 1000 мг 1.1 8.7
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 120 мг 400 мг 1.8 15
Натрий 15.5 мг 1300 мг 0.1 0. 6
Сера 90 мг 500 мг 1.1 9
Фосфор 145 мг 800 мг 1.1 9.1
Хлор 119 мг 2300 мг 0.3 2.6
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 3. 9 мг 18 мг 1.3 10.9
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 10 мкг 10 мкг 6.1 50
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.4 мкг 2 мкг 10. 2 84.2
Медь 456 мкг 1000 мкг 2.8 22.8
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 2 мкг 0 0
Селен 1 мкг 55 мкг 0.1 0.9
Фтор 1015 мкг 4000 мкг 1. 5 12.7
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 2.1 мг 12 мг 1.1 8.8
Бор 1000 мкг 1.2 мкг 5050.5 41666.7
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 91 мкг 70 мкг 7. 9 65

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму
Черничный компот без стерилизации в 3-х литровых банках на зиму
Черничный компот на 2-х литровую банку на зиму
Компот из облепихи без стерилизации на зиму
Компот из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку
Компот из яблок белый налив на 3-х литровую банку на зиму
Компот из брусники с апельсином на зиму
Компот из земляники без стерилизации на зиму
Компот из кишмиша с апельсином на зиму
Компот из алычи не на зиму
Компот из яблок на 3-х литровую банку на зиму
Компот из малины на зиму на 3-литровую банку

Компот из малины

Компоты

Быстрый рецепт малинового компота — вегетарианские десерты

Перейти к рецепту

Вам понадобится всего 3 ингредиента и 15 минут, чтобы приготовить вкусный малиновый компот. Он идеально подходит для начинки блинов, использования между слоями торта, намазывания на тосты и многого другого. Это так универсально и просто!

 

Компот из малины приготовить очень просто! Это быстро (15 минут) и вам нужно всего 3 ингредиента!

Просто кипятите, пока не загустеет, и наслаждайтесь!

Можно использовать сразу, хранить в холодильнике до 5 дней или заморозить.

Затем наслаждайтесь им на завтрак с блинами, овсянкой, йогуртом, мюсли и т.д.

Также отлично подходит для десерта.

Я люблю его с чизкейком или с фруктовой начинкой. Попробуйте между слоями моего веганского ванильного торта.

Компот

Я люблю делать компот из малины и множество других фруктовых компотов.

Мой компот из манго воспевает лето, и я люблю, когда его добавляют к мороженому или к вафлям.

В холодные месяцы я люблю делать зимний компот из пряных ягод.

Попробуйте этот тропический компот с ванилью и ананасом. Когда наступит сезон, соберите несколько ягод ежевики для этого легкого компота из ежевики.

Летом попробуйте компот из персиков или клубники.

Приготовление компота занимает всего 15 минут, и это отличный способ использовать стареющие фрукты.

Это натуральный веганский продукт, не содержащий глютена! Я люблю его намазывать на мои пышные веганские блины, а также на веганский рисовый пудинг. На блинах на палочке тоже весело.

Отзывы читателей

⭐⭐⭐⭐⭐ "Отличный рецепт! Спасибо, что поделились. Я использовала сырой мед вместо сахара, и это было потрясающе! Мои дети обожают это с шариком ванильного мороженого." - Деб

⭐⭐⭐⭐⭐ "Тысячу раз да этому восхитительному компоту. Малина и лимоны - идеальное сочетание вкусов." - Becca

⭐⭐⭐⭐⭐ "Очень нравится, как быстро готовится этот компот. Малина - одна из моих любимых ягод, и мы добавляем ее в вафли на поздний завтрак!" - Юлия

Что такое компот?

Компот — это фрукты, сваренные в сиропе. Это похоже на варенье, но вы можете делать небольшие партии, и это намного проще.

Компот чуть менее сладкий и чуть менее густой.

Это позволяет раскрыться аромату фруктов.

Прекрасно подходит как в горячем, так и в холодном виде, на завтрак или десерт.

Со времен средневековья фрукты, приготовленные в сиропе, использовались в качестве десерта или пасты, и они популярны и сегодня.

Рецепты компотов

Если вам нравится этот малиновый компот, вам понравятся и другие рецепты компотов!

Компот из ананасов
Компот из манго
Компот из слив
Компот из ежевики
Компот из черники
Компот из персиков

Обязательно ознакомьтесь с моим списком ЛУЧШИХ рецептов компотов

Очень просто приготовить компот. Вот несколько советов и советов, чтобы убедиться, что у вас все получится идеально.

Кулинарные советы

Как загустить компот: Фрукты могут быть привередливыми. Если ваш компот не густеет, добавьте 1 столовую ложку кукурузного крахмала, размешанного в 1 столовой ложке воды, перемешайте и варите еще несколько минут

Подавайте теплым или холодным

Наслаждайтесь им на завтрак или десерт

Вы можете приготовить компот с свежие, консервированные или замороженные фрукты, а также некоторые сухофрукты

Попробуйте эти простые 20-минутные пышные веганские оладьи из 7 ингредиентов

Хранение и заморозка

Компот должен храниться в холодильнике до 5 дней.

Компот можно заморозить в контейнере или пакете для морозильной камеры на срок до 2 месяцев.

Вариации

Добавьте специи, такие как корица, мускатный орех или ваниль

Попробуйте добавить травы, такие как базилик или мята

Для взрослых, ром, бурбон или джин сделают взрослое лакомство

Рекомендации по подаче

Вкусный компот из малины можно использовать по-разному. Попробуйте: