Меню на ужин домашний быстро и просто


Здоровый ужин за 40 минут и меньше (114 быстрых рецептов) Здоровое питание

Здоровый фаст-фуд? Да, это возможно! Эти несложные и полезные блюда для легкого ужина от шеф-поваров готовятся очень быстро.

Рекомендуем


Фахитас с курицей на противне

Для этой богатой белком фахиты используется застеленный фольгой противень и духовка с верхним огнем: здоровое блюдо для буднего дня, которое не требует долгой уборки.

Рецепт: Фахитас с курицей на противне


Овощная паста из кабачков с цельнозерновой лапшой

Благодаря цуккини и желтому кабачку, нарезанным тонкими полосками, эта паста богата овощами и красочно выглядит. Цельнозерновая паста насыщает блюдо клетчаткой.

Рецепт: Овощная паста из кабачков с цельнозерновой лапшой


Паста путтанеска

Прелесть этой классической итальянской пасты в том, что ее можно быстро приготовить из ингредиентов, которые наверняка есть на вашей кухне, вроде спагетти, консервированных томатов, чеснока, пасты из анчоусов и красного перца в хлопьях.

Рецепт: Паста путтанеска


Чаша Будды

Будда-боул или зерновой боул — популярное блюдо, которое стоит попробовать! Этот сбалансированный здоровый обед или ужин содержит множество красочных овощей, а также зерновые и белковые продукты, а готовится всего 15 минут.

Рецепт: Чаша Будды


Блины с курицей, сыром и спаржей

Начините покупные блины измельченной курицей-гриль, рикоттой и зеленью. Сверху добавьте свежую спаржу и легкий лимонный соус.

Рецепт: Блины с курицей, сыром и спаржей


Яичный салат в лодочках

Немного изменив рецепт, можно сделать более здоровую версию традиционного яичного салата. Разделите смесь между листьями салата-латука, посыпьте овощными побегами и сверните, чтобы салат можно было есть руками.

Рецепт: Яичный салат в лодочках


Свинина тушенная в грибном соусе

Пряный соус всего за 25 минут превращает привычные куриные грудки в особенное блюдо.

Рецепт: Свинина тушенная в грибном соусе


Котлеты «Митлоф»

Оказывается, мясной рулет может быть здоровым блюдом (а еще и очень симпатичным)! Миниатюрный митлоф готовится из смеси постного индюшиного и свиного фарша, а компактная форма позволяет контролировать размер порции.

Рецепт: Котлеты «Митлоф»


Говядина с овощами стир-фрай

«Самое лучшее в стир-фрай то, что можно использовать любые овощи на свой вкус», — говорит Триша.

Рецепт: Говядина с овощами стир-фрай


Рис с яичницей и кимчи

Для максимального вкуса этого блюда, которое готовится всего 20 минут, разбейте желток перед самой подачей и смешайте с рисом; его насыщенность хорошо сочетается с острым кимчи.

Рецепт: Рис с яичницей и кимчи


Сливочная паста феттуччине

Ароматный запеченный красный перец из банки позволяет быстро приготовить пасту в будний день. Сверху цельнозерновая лапша посыпается раскрошенной фетой.

Рецепт: Сливочная паста феттуччине


Запеченная в специях свиная вырезка

Нежирное мясо приобретает насыщенный вкус благодаря простой смеси специй.

Рецепт: Запеченная в специях свиная вырезка


Паста феттуччине с грецкими орехами и рукколой

Когда вам захочется пасты, приготовьте нежную пасту феттучини с хрустящими грецкими орехами по рецепту Элли: это блюдо не нарушит вашу диету.

Рецепт: Паста феттуччине с грецкими орехами и рукколой


Кебаб из курицы с зелёным соусом

Приготовьте летний песто с привычной свежей зеленью, базиликом и петрушкой, но добавьте в него кое-что новое: авокадо! Оно сделает соус очень нежным и обогатит его полезными жирами.

Рецепт: Кебаб из курицы с зелёным соусом


Тортеллини с сыром в лёгком бульоне

Теплый сытный суп от Джады требует всего 4 ингредиента — куриный бульон, тортеллини, черный перец и петрушку — и готовится не более 30 минут.

Рецепт: Тортеллини с сыром в лёгком бульоне


Паста с креветками и кабачковыми лентами

Креветки среднего размера идеально подходят для блюда из спагетти с полосками кабачка. Для вегетарианской версии не используйте креветки, увеличьте количество помидоров вдвое и подавайте блюдо с порцией частично обезжиренного сыра рикотта.

Рецепт: Паста с креветками и кабачковыми лентами


Курица в кунжуте с рисом из брокколи (диета Whole30)

В этом богатом белками блюде с курицей используются все части брокколи, от стебля до соцветий. Из стеблей получается безуглеводный «рис», а соцветия готовятся на пару.

Рецепт: Курица в кунжуте с рисом из брокколи (диета Whole30)


Жареные на гриле креветки в листьях салата с остро-мятным соусом

Заверните жареные на гриле креветки с зеленым соусом в листья салата для хрустящей освежающей закуски.

Рецепт: Жареные на гриле креветки в листьях салата с остро-мятным соусом


Стейк из лосося на гриле с бобами эдамаме

Благодаря содержанию омега-3 кислот лосось отлично подходит для здоровых нежирных блюд. Придайте рыбе яркий вкус, начинив филе смесью из свежей зелени.

Рецепт: Стейк из лосося на гриле с бобами эдамаме


Креветки в панировке из кокосовой стружки с острым ананасовым соусом (диета Whole30)

Здоровое питание не означает отказ от вкусных блюд, например, креветок в кокосовой панировке. С этим гениальным рецептом вы можете смело наслаждаться креветками с чудесным кисло-сладким дип-соусом.

Рецепт: Креветки в панировке из кокосовой стружки с острым ананасовым соусом (диета Whole30)


Тайская овощная лапша карри с курицей (диета Whole30)

Это богатое овощами блюдо с курицей содержит яркую палитру вкусов благодаря красной пасте карри, миндальной пасте и орехам кешью.

Рецепт: Тайская овощная лапша карри с курицей (диета Whole30)


Креветки скампи в легком соусе

Традиционно креветки скампи готовятся с большим количеством сливочного масла. Однако в этой версии используется куриный бульон, а оливки Каламата придают дополнительную нотку вкуса.

Рецепт: Креветки скампи в легком соусе


Лосось жареный на сковороде и салат с яблоками и финиками

Это блюдо выглядит изысканно, но оно достаточно простое и подойдет для ужина в будний день. Лосось готовится на сковороде менее 10 минут, пока хрустящий салат с капустой кале пропитывается вкусами. Добавьте цельнозерновую булочку — и ужин готов.

Рецепт: Лосось жареный на сковороде и салат с яблоками и финиками


Креветки в лимонно-чесночном соусе с кукурузной кашей гритс

В этом сытном блюде нет обилия сливочного масла. Но не беспокойтесь о вкусе: пикантность креветкам придают лимон и чеснок.

Рецепт: Креветки в лимонно-чесночном соусе с кукурузной кашей гритс


Запеченный лосось с грейпфрутовым соусом

В рецепте запеченного лосося Элли использует грейпфрут, лук-шалот и имбирь, чтобы придать блюду яркий вкус, не добавляя лишних жиров и калорий.

Рецепт: Запеченный лосось с грейпфрутовым соусом


Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки (диета Whole30)

Эта здоровая версия классического блюда южной кухни станет отличным дополнением меню буднего дня. Сытное и вкусное, оно богато белком и клетчаткой, а вместо кукурузной каши используется нежная цветная капуста.

Рецепт: Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки (диета Whole30)


Куриные бедра на гриле в чесночно-имбирном маринаде

Сэкономьте время в день пикника — накануне вечером замаринуйте курицу в смеси из чеснока, имбиря, соевого соуса и апельсинового сока.

Рецепт: Куриные бедра на гриле в чесночно-имбирном маринаде


Стир-фрай с креветками

Быстрое блюдо с креветками по рецепту Ри содержит множество летних ингредиентов — кукурузу, цуккини, виноградные помидоры и свежий базилик. Его можно подавать как отдельно, так и с рисом или пастой.

Рецепт: Стир-фрай с креветками


Острое рагу из свинины и батата

Острые копченые перцы чипотле и порошок чили придают этому быстрому мясному рагу глубокий насыщенный вкус. Для экономии времени и меньшего содержания жира в масле поджаривают только свинину, а лук вместе с помидорами, чесноком и перцами измельчают в пюре для бульона.

Рецепт: Острое рагу из свинины и батата


Запеченный лосось в кленовой глазури

Это блюдо всего из 5 ингредиентов (не считая соль и перец) просто создано для ужина в будний день. Смажьте каждое филе лосося горчично-кленовым соусом и запеките до готовности. Весь процесс займет всего 20 минут.

Рецепт: Запеченный лосось в кленовой глазури


Куриная грудка и салат с редисом и имбирём

Для основного блюда с тонким вкусом отварите куриные грудки в ароматном бульоне с имбирем, луком-шалотом и кунжутным маслом.

Рецепт: Куриная грудка и салат с редисом и имбирём


Куриные грудки в духовке под лимонно-мятным соусом

Питательная капуста кале и сладкая кукуруза богаты витамином A. Сыр Пеппер Джек придает яркую остроту, а также удерживает вместе начинку для курицы. Если не любите острое, попробуйте сыр Монтерей Джек или Хаварти — начинка будет нежной и не жгучей.

Рецепт: Куриные грудки в духовке под лимонно-мятным соусом


Лосось с салатом

Этот ужин из лосося готовить проще простого. Приправьте рыбу солью и перцем и запекайте в духовке 15 минут. Добавьте сверху несложную сальсу с петрушкой и миндалем.

Рецепт: Лосось с салатом


Пряные креветки в пиве в фольге

Соус чипотле и кумин соединяются с пивом, сливочным маслом и лаймом в простом здоровом блюде, которое очень быстро готовится. Перед запеканием на гриле поместите ингредиенты в конверты из фольги, чтобы сохранить все соки; в результате получится соус, отлично подходящий к рису.

Рецепт: Пряные креветки в пиве в фольге


Азиатский салат с курицей и киноа

Этот вкусный и красочный салат — отличный способ обогатить рацион ваших детей цельнозерновыми продуктами.

Рецепт: Азиатский салат с курицей и киноа


Лосось с лимоном, каперсами и розмарином, запеченный в фольге

Джада покрывает нежное филе лосося насыщенной соленой смесью из ломтиков лимона, каперсов и вина Марсала. Запекаясь в конвертах из фольги, рыба остается влажной и шелковистой.

Рецепт: Лосось с лимоном, каперсами и розмарином, запеченный в фольге


Свиная котлета на кости в острой апельсиновой глазури

Кленовый сироп, концентрированный апельсиновый сок и перцы чипотле в соусе адобо сочетаются в сладкой пикантной глазури для постных свиных котлет на кости. Перед приготовлением глазури Элли убирает семена чипотле — таким образом вкус будет насыщенным, но не слишком жгучим.

Рецепт: Свиная котлета на кости в острой апельсиновой глазури


Паста «волосы ангела» с креветками и зеленью

Сбалансируйте углеводы, используя креветки: в дюжине креветок всего 85 калорий, к тому же они богаты белком и селеном — мощным антиоксидантом.

Рецепт: Паста «волосы ангела» с креветками и зеленью


Жареный лосось на гриле под сладко-пряной корочкой

Филе лосося по рецепту Элли готовится 17 минут и содержит 280 калорий на порцию. Сэкономьте время на кухне благодаря несложной смеси специй, включающей в себя порошок чили, кумин и светлый коричневый сахар — блюдо приобретает яркий вкус без лишнего жира.

Рецепт: Жареный лосось на гриле под сладко-пряной корочкой


Креветки в лимонном соусе с пастой орсо и рукколой

Джада в одном блюде совмещает свежий лимонный вкус с пастой орзо и креветками. Вы легко приготовите это в будний день, но блюдо такое вкусное, что вам наверняка захочется подать его гостям.

Рецепт: Креветки в лимонном соусе с пастой орсо и рукколой


Цыплята терияки с капустой бок-чой

Подавайте корнуэльскую курицу вместе с капустой бок чой и ломтиками грейпфрута. Сочетание соевого соуса, уксуса, соуса хойсин, имбиря и перца чили в маринаде идеально дополняет кисло-сладкий грейпфрут.

Рецепт: Цыплята терияки с капустой бок-чой


Овощной рис из цветной капусты с жареными креветками

Сара Линн готовит здоровую версию популярного блюда, используя измельченную цветную капусту, овощи, яйцо и кунжутное масло.

Рецепт: Овощной рис из цветной капусты с жареными креветками


Свиные котлеты по-вьетнамски с имбирным рисом

Простой маринад из лемонграсса, рыбного соуса, лука-шалота и соевого соуса придает натуральным свиным котлетам яркий вкус вьетнамской кухни.

Рецепт: Свиные котлеты по-вьетнамски с имбирным рисом


Мои большие сытные греческие бургеры

В этих бургерах от Элли вы не найдете привычные котлеты, которые почему-то называют здоровой едой. Начинка из шпината и сыра фета делает бургер сочным и сытным, особенно в сочетании с йогуртовым соусом с лимоном и укропом.

Рецепт: Мои большие сытные греческие бургеры


Жареный картофель с лососем

Замените жирное мясо лососем в этом блюде из картофеля и овощей. Оно отлично подойдет как для завтрака, так и для ужина.

Рецепт: Жареный картофель с лососем


Салат с капустой кале и яблоком

Листовая капуста кале, богатая антиоксидантами, особенно полезна в сыром виде. Тонкие полоски капусты смягчаются легкой лимонной заправкой и добавляются к пикантно-сладкой смеси из яблока, фиников, миндаля и сыра. Немного сыра пекорино придает питательному салату приятную глубину вкуса.

Рецепт: Салат с капустой кале и яблоком


Полезный ужин на противне с лососем

Здоровый и простой ужин для двоих, богатый белком и клетчаткой, можно приготовить на одном противне. Сначала запекаются овощи, затем к ним добавляется филе лосося, натертое специями барбекю, и все ингредиенты будут готовы одновременно.

Рецепт: Полезный ужин на противне с лососем


Чикенбургеры по-азиатски

Обогатите обычный бургер с курицей яркими вкусами, используя морковь, имбирь, соус хойсин и острый чесночный соус с чили. Подавайте с маринованным луком и грибами на поджаренной булочке.

Рецепт: Чикенбургеры по-азиатски


Овощная каша из цветной капусты с жареными в чесночном соусе креветками

Цветная капуста с сыром и сливочным маслом заменяет в этом вкусном ужине кукурузную кашу — полезные овощи и креветки в одном блюде.

Рецепт: Овощная каша из цветной капусты с жареными в чесночном соусе креветками


Лосось в кленовом сиропе с жареной цветной капустой и клюквой

Простой маринад из соевого соуса и кленового сиропа превращает филе лосося в прекрасный ужин, дополненный гарниром из цветной капусты.

Рецепт: Лосось в кленовом сиропе с жареной цветной капустой и клюквой


Креветки с кускусом и соусом из йогурта и хумуса

Это быстрое блюдо с креветками содержит цельнозерновую кашу, белки и овощи. (Совет: пока варятся креветки, приготовьте кускус.)

Рецепт: Креветки с кускусом и соусом из йогурта и хумуса


Врапы с жареными кабачками и шпинатом

Используйте покупной хумус, цельнозерновые лепешки и ассорти из хрустящих овощей, чтобы приготовить вкусный и удобный обед.

Рецепт: Врапы с жареными кабачками и шпинатом


Жареный хек в пряностях с охлаждённым фасолевым салатом

Шеф-повар и спортсмен Эдди Джексон готовит легкое и сытное рыбное блюдо, богатое белком, из хека и фасоли. Используя покупную консервированную фасоль, блюдо можно приготовить всего за 30 минут.

Рецепт: Жареный хек в пряностях с охлаждённым фасолевым салатом


Кесадилья с ветчиной и яблоками

Для быстрого сытного блюда начините цельнозерновые тортильи несоленой ветчиной и швейцарским сыром. Ломтики яблока придают сладость, а горчица — острую нотку.

Рецепт: Кесадилья с ветчиной и яблоками


Куриные бёдра в духовке и кускус с укропом

Вместо грудки используйте куриные бедра без кожи и костей: мясо будет оставаться сочным и ароматным. Виноградные помидоры размягчаются под верхним огнем, придавая курице дополнительную сочность. Лимон, укроп и орегано добавляют этому блюду греческий колорит.

Рецепт: Куриные бёдра в духовке и кускус с укропом


Жареная курица на сковороде с грибным соусом

Это блюдо с низкокалорийными жареными грибами и вялеными томатами — сытное и здоровое. Небольшое количество сливочного масла в соусе придает кремовую текстуру и насыщенность.

Рецепт: Жареная курица на сковороде с грибным соусом


Запеченный лосось в соевой глазури с салатом из огурцов и авокадо

Покройте филе лосося простой соевой глазурью и подавайте со свежим салатом из огурца и авокадо — это элегантное блюдо в азиатском стиле готовится 25 минут.

Рецепт: Запеченный лосось в соевой глазури с салатом из огурцов и авокадо


Цельнозерновая паста с курицей и зеленью

Приготовьте куриные грудки без кожи вместе с чесноком, помидорами и рукколой в качестве соуса к цельнозерновой пасте. Сохраните немного воды после варки макарон: вы сможете добавлять ее в соус, чтобы его разбавить.

Рецепт: Цельнозерновая паста с курицей и зеленью


Салат с курицей, шпинатом и виноградом

Бурый рис обеспечивает для этого салата плотную основу с ореховым привкусом, а также хорошо сочетается со сладким виноградом и свежей зеленью. Если использовать готовый замороженный рис, блюдо займет не больше 15 минут. Кремовую заправку можно быстро приготовить в блендере.

Рецепт: Салат с курицей, шпинатом и виноградом


Креветки в кокосовой панировке с тропическим рисом

Запеченные в кокосовой панировке креветки идеально сочетаются с легким рисом с тропической ноткой.

Рецепт: Креветки в кокосовой панировке с тропическим рисом


Жареная курица с салатом из помидоров и огурцов

Замените крахмалистые гарниры этим тонизирующим салатом из помидоров и огурцов. Простая заправка на основе лимона и укропа дополняет курицу, не добавляя лишних жиров и сахара.

Рецепт: Жареная курица с салатом из помидоров и огурцов


Свиная корейка с ананасовой сальсой

Яркая ананасовая сальса с имбирем и китайской смесью «5 специй» делает этот ужин из свиной корейки по-настоящему особенным.

Рецепт: Свиная корейка с ананасовой сальсой


Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки (диета Whole30)

Эта здоровая версия классического блюда южной кухни станет отличным дополнением меню буднего дня. Сытное и вкусное, оно богато белком и клетчаткой, а вместо кукурузной каши используется нежная цветная капуста.

Рецепт: Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки (диета Whole30)


Стир-фрай из курицы и спаржи

Вместо заказа доставки из китайского ресторана попробуйте сделать сытный и здоровый стир-фрай. Блюдо готовится с нежной куриной грудкой, спаржей и ароматным трио из чеснока, имбиря и соевого соуса, при этом не содержит лишнего жира и соли.

Рецепт: Стир-фрай из курицы и спаржи


Пицца с салатом триколор

Элли экономит время, используя покупное тесто для пиццы из цельнозерновой муки. Чтобы блюдо было менее жирным, возьмите обезжиренную моцареллу и рикотту.

Рецепт: Пицца с салатом триколор

Бутерброд с тунцом, авокадо и апельсином с гарниром из Коул Слоу

Когда хочется сэндвичей, попробуйте этот низкокалорийный рецепт: поджаренный белый хлеб, покрытый белковым салатом из тунца и ломтиками авокадо. Дольки апельсина приправлены смесью «5 специй», что дополняет и слегка меняет их вкус, придавая теплую пряную нотку.

Рецепт: Бутерброд с тунцом, авокадо и апельсином с гарниром из Коул Слоу

Теплый салат с говядиной и маринованным перцем горошком

Это чудесное сочетание стейка с салатом: сочные кусочки мяса и множество овощей. Нежная перечная заправка завершает блюдо.

Рецепт: Теплый салат с говядиной и маринованным перцем горошком

Курица с артишоками в лимонном соусе

Артишоки превращают курицу в быстрый и сытный ужин. Потушите их несколько минут, чтобы они стали сочными и пропитались соусом из вина, лука и чеснока.

Рецепт: Курица с артишоками в лимонном соусе

Пицца с мускатной тыквой и сыром горгонзола

Соус маринара вам не понадобится: Элли Кригер покрывает корж мускатной тыквой, горгонзолой, красным луком, шалфеем и грецкими орехами.

Рецепт: Пицца с мускатной тыквой и сыром горгонзола

Стейк из говядины с соусом «Пиццайола»

Постный сирлоин-стейк томится до мягкости в насыщенном томатном соусе с чесноком — здоровый ужин готов уже через несколько минут.

Рецепт: Стейк из говядины с соусом «Пиццайола»

Жареная курица-гриль под соусом из красного лука

Для остро-сладкого привкуса Рэйчел Рэй покрывает сочные кусочки курицы смесью из коричневого сахара, горчицы с медом, душистого перца и карри, а затем жарит мясо на гриле.

Рецепт: Жареная курица-гриль под соусом из красного лука

Крабовый салат с авокадо и сухариками

Греческий йогурт придает низкокалорийному салату кремовую текстуру, а авокадо насыщает блюдо полезными жирами.

Рецепт: Крабовый салат с авокадо и сухариками

Лосось с томатами, запеченный в фольге

При запекании в фольге рыба пропитывается лимонным соком и ароматами зелени, при этом блюдо получается нежирным.

Рецепт: Лосось с томатами, запеченный в фольге

Жареная треска с чечевицей за 25 минут

Используя консервированную чечевицу вместо сырой, вы экономите как минимум 30 минут. Потушите ее с беконом и красным вином, чтобы подчеркнуть естественный вкус; ломтики сельдерея добавляются в самом конце для придания свежей хрустящей нотки. Чечевица будет отличным гарниром к мясистому филе трески.

Рецепт: Жареная треска с чечевицей за 25 минут

Мексиканский суп с рисом и курицей

Оставшаяся покупная курица-гриль позволит быстро приготовить вкусное рагу.

Рецепт: Мексиканский суп с рисом и курицей

Паста орекьетте с песто из рапини

Когда хочется пасты с соусом песто, попробуйте этот рецепт от Энн Баррелл. Чтобы уменьшить количество масла, она добавляет в соус сыр рикотта, затем вмешивает в массу рапини, жареные грецкие орехи и немного пармезана.

Рецепт: Паста орекьетте с песто из рапини

Говяжий стейк с горчичным соусом и картофелем

Наслаждайтесь классической комбинацией стейка и картофеля с этой более легкой версией блюда. Запеченный в духовке картофель фри менее калорийный, а постный фланк-стейк, с которого обрезан лишний жир, обеспечивает блюдо белками.

Рецепт: Говяжий стейк с горчичным соусом и картофелем

Стейк и зелёная фасоль с помидорами на гриле под соусом чимичурри

Подавайте стейк, нарезанный небольшими порциями, вместе с сытной жареной на гриле зеленой фасолью и помидорами.

Рецепт: Стейк и зелёная фасоль с помидорами на гриле под соусом чимичурри

Спагетти из цельнозерновой муки с лимоном, базиликом и лососем

Джада предпочитает цельнозерновые спагетти: они обладают тонким ореховым привкусом. Для легкого здорового блюда к спагетти добавляются свежие овощи и рыба, сдобренные лимоном и зеленью.

Рецепт: Спагетти из цельнозерновой муки с лимоном, базиликом и лососем

Пряный суп с мангольдом

Этот теплый сытный суп быстро готовится и содержит множество полезных ингредиентов. Припустите мангольд в пряном бульоне с тмином и кумином, затем дополните блюдо яйцами, греческим йогуртом и хрустящими чипсами из питы.

Рецепт: Пряный суп с мангольдом

Бефстроганов в скороварке

Скороварка позволяет с легкостью готовить в будний вечер блюда, которые обычно долго тушатся. Этот бефстроганов с постной говядиной — настоящий кладезь белков.

Рецепт: Бефстроганов в скороварке

Вегетарианские бургеры с грибами

Добавив в овощные котлеты грибы, вы сделаете их очень сочными; из-за деликатной текстуры их лучше готовить на сковороде, а не на гриле.

Рецепт: Вегетарианские бургеры с грибами

Арабские сэндвичи с куриными фалафель и капустным салатом

Покупная сухая смесь для фалафеля обеспечивает чудесную корочку для курицы и прекрасно сочетается с острым соусом на основе хумуса.

Рецепт: Арабские сэндвичи с куриными фалафель и капустным салатом

Лосось с капустой брокколи

Лосось — прекрасный источник полезных жирных кислот омега-3, к тому же он чудесно смотрится на подушке из брокколи, богатой витамином C. Это красочное низкокалорийное блюдо, украшенное хлопьями красного перца и свежей кинзой, готовится не дольше 20 минут.

Рецепт: Лосось с капустой брокколи

Кукурузная каша гритс с беконом и фасолью

Для сытного и здорового ужина, не требующего много времени, приготовьте нежную кукурузную кашу с болгарским перцем, луком, листовой капустой и фасолью «черный глаз». Используйте для каши обезжиренное молоко — блюдо будет менее калорийным.

Рецепт: Кукурузная каша гритс с беконом и фасолью

Тилапия со спаржей на пару и мятой

Гремолата, смесь из мяты, лимонной цедры и чеснока, придает жареной рыбе свежий вкус.

Рецепт: Тилапия со спаржей на пару и мятой

Весенний салат с курицей и картофелем

Покупная курица-гриль — секретный ингредиент сытного салата, который готовится 20 минут.

Рецепт: Весенний салат с курицей и картофелем

Сладкий картофель с панчеттой, грибами шиитаке и рапини

Батат начиняется овощами с чесноком и панчеттой, а сверху покрыт легким соусом из рикотты и пармезана с ноткой мускатного ореха.

Рецепт: Сладкий картофель с панчеттой, грибами шиитаке и рапини

Бурый рис с курицей и овощами

Это блюдо обладает насыщенным вкусом, к тому же оно быстрое и здоровое. Покупная курица-гриль, бурый рис и обрезанная стручковая фасоль позволяют приготовить ужин менее чем за 30 минут. Смесь ярких специй и жареных орехов придает теплый марокканский вкус, который делает это блюдо незабываемым.

Рецепт: Бурый рис с курицей и овощами

Куриные пальчики с гарниром из паровой брокколи

Подайте блюдо, которое так любят дети, с брокколи, приготовленной на пару; в каждой порции всего 330 ккал. Кетчуп с добавлением порошка карри будет быстрым и простым дип-соусом.

Рецепт: Куриные пальчики с гарниром из паровой брокколи

Жаренные на гриле куриные грудки с теплым салатом

Капуста кале, запеченная с картофелем, помидорами и пармезаном, идеально сочетается с жареной на гриле курицей.

Рецепт: Жаренные на гриле куриные грудки с теплым салатом

Макароны бантики с фаршем и фасолью

Благодаря цельнозерновым макаронам, куриному колбасному фаршу и белой фасоли Элли удается уместить в одной порции пасты целых 30 гр. белка. Салат эскариоль обогащает блюдо клетчаткой и придает хрустящую текстуру.

Рецепт: Макароны бантики с фаршем и фасолью

Арктический голец с жареными грибами

Рыба готовится всего около 6 минут, а простой луково-грибной соус и салат с рукколой дополняют блюдо разнообразием текстур и вкусов.

Рецепт: Арктический голец с жареными грибами

Такос с жареной свининой, капустой и ананасами

Соедините сладкое и соленое: подайте тако из сочной жареной на гриле свинины вместе с кусочками ананаса. Сладкий фрукт идеально дополняет жгучесть порошка чили в составе сухого маринада для мяса.

Рецепт: Такос с жареной свининой, капустой и ананасами

Лепёшка с мясом и помидорами с соусом из авокадо

Попробуйте этот стейк в мексиканском стиле, когда вам нужно быстрое, но здоровое основное блюдо. В рецепте используются ломтики стейка, простой соус из авокадо и кинзы, салат с помидорами и сердцевинами пальмы, а также пшеничные тортильи; все блюдо готовится 30 минут.

Рецепт: Лепёшка с мясом и помидорами с соусом из авокадо

Гамбургер с лососем, карри и релишем из лука-шалота и яблок, тушеных в вине

Обогатите ваше меню полезным лососем с этими несложными бургерами. Котлеты, которые подаются на поджаренных картофельных булочках, готовятся из ароматной смеси: филе лосося, сладкие яблоки и нарезанный лук-шалот.

Рецепт: Гамбургер с лососем, карри и релишем из лука-шалота и яблок, тушеных в вине

Корейка, тушеная с яблочным сидром, и гарнир из толченого картофеля с простоквашей

Это блюдо для большой компании довольно легко приготовить. Молодой картофель, чеснок и пахта позволяют сделать ароматный гарнир без излишнего жира.

Рецепт: Корейка, тушеная с яблочным сидром, и гарнир из толченого картофеля с простоквашей

Густой суп с капустой кале, сельдереем и фасолью

Замороженная фасоль и мангольд позволяют приготовить этот вегетарианский ужин очень быстро. Соевый соус и копченая паприка обеспечивает глубокий вкус, присущий тушеным блюдам.

Рецепт: Густой суп с капустой кале, сельдереем и фасолью

Чили с двумя видами фасоли

Благодаря насыщенному вкусу кажется, будто это чили томилось несколько часов. Но с помощью консервированной фасоли и помидоров вы приготовите его за 30 минут. Подавайте с бурым рисом, богатым клетчаткой.

Рецепт: Чили с двумя видами фасоли

Фасолевый суп-пюре с сырными тостами за 10 минут

Поместите в куриный бульон веточки розмарина и тимьяна всего на несколько минут, чтобы придать этому кремовому супу с фасолью яркий вкус. Тосты поджариваются под верхним огнем (а не на сливочном масле) и подаются открытыми с топпингом из сочных нарезанных помидоров.

Рецепт: Фасолевый суп-пюре с сырными тостами за 10 минут

Натуральные котлеты из индейки с перловым салатом

Этот сбалансированный ужин из индюшиных котлет, перловой каши и брюссельской капусты содержит все самое полезное: белки, овощи и цельные зерна.

Рецепт: Натуральные котлеты из индейки с перловым салатом

Тилапия с баклажанами на гриле по-мароккански

Универсальная и недорогая тилапия приобретает марокканский колорит благодаря кускусу, баклажану и соусу песто.

Рецепт: Тилапия с баклажанами на гриле по-мароккански

Ленивый сэндвич – Неряха Джо «Слоппи Джо»

Эти мясные сэндвичи в стиле закусочной обладают знакомым с детства вкусом, но они достаточно постные, так что их можно смело готовить для всей семьи.

Рецепт: Ленивый сэндвич – Неряха Джо «Слоппи Джо»

Стейк из индейки с картофельным пюре и апельсиновым соусом

Куриный бульон, мед, горчица, сок апельсина и немного сливок сочетаются в ароматном соусе для постных котлет из индейки. Цитрусовый вкус чудесно дополняет пюре из батата.

Рецепт: Стейк из индейки с картофельным пюре и апельсиновым соусом

Спагетти с тилапией в остром томатном соусе

Чеснок, травы и хлопья красного перца наполняют томатный соус богатым вкусом. Тилапия — отличный источник белка, а мультизлаковые спагетти обогащают блюдо клетчаткой. Что еще приятнее, паста готова уже через 35 минут.

Рецепт: Спагетти с тилапией в остром томатном соусе

Рулеты с ветчиной, сыром и яблоком

Эти сытные рулеты понравятся и детям, и взрослым; они начиняются постной ветчиной, швейцарским сыром, латуком, яблоком, медом с горчицей и укропом.

Рецепт: Рулеты с ветчиной, сыром и яблоком

Стир-фрай с курицей и арахисом

Этот рецепт станет вашим фаворитом на те случаи, когда хочется чего-то очень вкусного и несложного. Обжаренная курица и нежная капуста приобретают сладко-соленый оттенок благодаря соевому соусу и рисовому уксусу. Свежий очищенный имбирь придает остроту, а жареный арахис — хрустящую текстуру.

Рецепт: Стир-фрай с курицей и арахисом

Овощной суп с лапшой

Этот суп одинаково хорошо подходит для обеда и ужина; сытный и согревающий, он идеален в дождливую погоду.

Рецепт: Овощной суп с лапшой

Жареные куриные грудки под соусом с травами и имбирём

Блюдо из курицы с имбирем, базиликом и мятой готовится на одной сковороде всего за 25 минут.

Рецепт: Жареные куриные грудки под соусом с травами и имбирём

Жареная в духовке тилапия с медово-йогуртовым соусом

Джада приправляет запеченное филе белой рыбы простым кремовым соусом. Блюдо готовится меньше 20 минут, но оно такое вкусное, будто вы потратили на него весь день.

Рецепт: Жареная в духовке тилапия с медово-йогуртовым соусом

Салат из креветок и снежного горошка

Для очень быстрого салата с азиатской ноткой Элли использует уже готовые креветки. Сделайте кунжутную заправку, затем добавьте редис, зеленый лук и свежий снежный горошек.

Рецепт: Салат из креветок и снежного горошка

Говядина с бататом в ароматном бульоне

Приготовьте бульон, добавив ингредиенты с насыщенными вкусами: устричный соус, терияки, свежий имбирь и коричневый сахар. Томите овощи в бульоне и затем подавайте с тонко нарезанным жареным на гриле стейком.

Рецепт: Говядина с бататом в ароматном бульоне

Свиная вырезка с тушеной капустой и яблоками

Свиная вырезка — недорогой и быстрый в приготовлении продукт. Разрежьте ее на «стейки» и подавайте с капустой и яблоками, которые готовятся в ароматной сочной смеси.

Рецепт: Свиная вырезка с тушеной капустой и яблоками

Азиатская лапша с тофу

Приготовьте порцию согревающего азиатского супа с тофу, лапшой удон и зеленью менее чем за 20 минут.

Рецепт: Азиатская лапша с тофу

Здоровое питание / Полезные ужины / Простые и быстрые рецепты / Быстрые основные блюда / Быстрые ужины / Ужин / Основные блюда / Крупы, бобовые / Макаронные изделия / Мясо / Овощи и грибы / Птица / Рыба и морепродукты / Гриль, барбекю / Выпечка / Салаты / Супы / Коллекции рецептов

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 1401 рецепт

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Для всей семьи Для ребёнка Из курицы Без мяса

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Если у вас осталось немного фарша, и котлеты из этой порции уже не сделать, можно приготовить вкусное блюдо - рис с фаршем на сковороде.

Невероятно нежные, вкусные и полезные оладьи из куриной печени получаются по этому ПП рецепту.

Чем хорош кето салат с кабачками, мягким сыром, авокадо и орехами? Во-первых, в нем потрясающее сочетание вкусов!

Манник - старый добрый пышный пирог, приготовленный на основе манной крупы и кефира.

Макароны в виде больших ракушек называются Абиссини. Такая необычная и интересная паста из твёрдых сортов пшеницы очень популярна в Италии и за её пределами.

Яркий и вкусный салат-конструктор из кето-меню с курицей, яйцом, авокадо, сыром, черри и беконом.

Рецепт бисквита в духовке с яблоками очень прост и прекрасно подходит в качестве основы для торта.

Зима в самом разгаре, а овощи в магазине всё дороже и  ненатуральнее. Значит, пришло время достать из морозильной камеры летние запасы.

Мясная кето запеканка с фаршем очень напоминает многими любимую начинку из чизбургера.

Салат с морковью, яблоком и сухофруктами - прекрасный вариант для детского меню от 2 до 6 лет.

Чечевичный суп с карри- яркого, насыщенного вкуса и аромата. Очень согревающий, сытный и питательный.

Для меня сочни с творогом - один из самых уютных и любимых видов выпечки.

Маленькие мясные фрикадельки с клюквенным соусом по шведскому рецепту готовлю часто и круглый год, независимо от ягодного сезона, потому что клюкву можно использовать и замороженную.

Кимчи набирает все большую популярность в России, особенно много поклонников у оригинального корейского рецепта.

Однажды попробовав рыбную котлету, приготовленную с творогом на пару, я была приятно удивлена.

Тонкое, хрустящее и ароматное - именно таким получается это печенье с фундуком.

Манник – один из самых простых и экономичных видов выпечки. Он максимально лёгок в приготовлении.

Куриные шашлычки, приготовленные на пару, подойдут тем, кто хочет исключить из своего рациона жареную или жирную пищу.

Рецепт кекса с изюмом на молоке очень прост. Для него ничего не надо взбивать.

Брокколи давно назвали «суперфудом», а если говорить ясней, супер пищей.

Простая, вкусная, сытная зажарка из свинины с луком. Этот рецепт хорош тем, что все ингредиенты привычные.

Одно из самых гармоничных и уже классических сочетаний в салатах - это курица, чернослив и орехи.

Это простая и одновременно очень вкусная новогодняя закуска из шампиньонов.

Новый год — семейный праздник, который нужно провести вкусно, сытно и весело.

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

70 Идеи для легкого ужина, которые мы любим

Просмотрите наши идеи для легкого ужина, чтобы ответить на извечный вопрос: «Что на ужин?» Каждое блюдо требует простых ингредиентов и готовится за 30 минут или меньше. Мы также добавили несколько очень простых рецептов медленного приготовления!

1 / 70

Запеканка Tater Tot — она же горячее блюдо жителей Миннесоты — берет свое начало на Среднем Западе, но популярность этой запеканки из шести ингредиентов распространилась по всей стране.

Перейти к рецепту

2 / 70

Наш простой тайский рецепт готовится менее чем за 30 минут, а на вкус он так же хорош, как и еда на вынос. Это идеальное быстрое блюдо для легкого ужина в будний день, и его приготовление не обойдется вам в кругленькую сумму.

Перейти к рецепту

3 / 70

Хотя до сих пор ведутся споры, Тусон обычно считается родиной чимичанг (жареных осликов, как мы их называем, фаршированных мясом, луком и перцем чили). Я объединил несколько рецептов в этот, и он довольно аутентичен. — Лора Таунс, Глендейл, Аризона

Перейти к рецепту

4 / 70

Это жаркое в горшочке богатое и ароматное, с очень нежными кусочками мяса, которые просто тают во рту. Бонус: наш рецепт жаркого в мультиварке очень прост в приготовлении, и вы вернетесь домой с невероятным ароматом готового к употреблению ужина.

Перейти к рецепту

5 / 70

Это рагу по-голландски состоит всего из пяти ингредиентов, готовится, готовится и подается на стол менее чем за 15 минут. И это простой рецепт ужина: добавьте остроты, используя острую колбасу, такую ​​как чоризо или андуй; добавить маринованные перцы халапеньо или чипотле; или смешайте с замороженной или консервированной кукурузой или зеленой фасолью.

Перейти к рецепту

Если вам понравилось это рагу, не забудьте проверить рецепт этого сытного ковбойского супа.

6 / 70

Этот рецепт соуса Альфредо имеет сливочный, сырный и очень ароматный вкус и готовится в мгновение ока. На приготовление пасты уходит почти больше времени, чем на приготовление соуса!

Перейти к рецепту

7 / 70

Это сытный домашний ужин, который понравится вашей семье после напряженного дня. Приготовленная на медленном огне говядина прекрасно подается с картофельным пюре или лапшой.

Перейти к рецепту

8 / 70

Нежное куриное филе — идеальное блюдо для комфортного времяпрепровождения. Золотистые, хрустящие и идеально подходящие для окунания, они станут отличным выбором для ужина, особенно если вы привередливы в еде. Куриные котлеты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее, чем фаст-фуд, и приготовить их проще, чем вы думаете.

Перейти к рецепту

9 / 70

Лазанья — не самое простое блюдо для буднего вечера. Эта простая идея для ужина имеет весь вкус лазаньи, но без работы по укладке ингредиентов.

Перейти к рецепту

10 / 70

Этот простой рецепт жаркого идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будние дни. Как только вы освоите базовую формулу, вы сможете делать бесконечные вариации! Узнайте больше о том, как приготовить жаркое самостоятельно.

Перейти к рецепту

11 / 70

Обычно приготовление coq au vin занимает несколько часов, но чтобы сделать этот рецепт курицы, тушенной в красном вине, подходящей для буднего дня, в нашем рецепте вместо птицы на кости используются куриные бедра без костей и кожи.

Перейти к рецепту

12 / 70

Есть причина, по которой этот рецепт TikTok стал вирусным! Запеченную пасту фета легко приготовить, ее приготовление занимает менее часа, и она невероятно вкусная и кремовая.

Перейти к рецепту

13 / 70

Ищете быстрый и удобный для всей семьи способ добавить в свой рацион больше морепродуктов? Что может быть лучше, чтобы познакомить ваших детей с нежной слоеной белой рыбой, чем когда она приправлена ​​знакомыми специями и завернута в теплую кукурузную лепешку?

Перейти к рецепту

14 / 70

Этот простой рецепт запеченных фрикаделек — недорогое 30-минутное блюдо и отличный вариант, если вы ищете идеи для быстрого ужина. Вы даже можете хранить партию этих фрикаделек в морозильной камере для простого ужина в будний день.

Перейти к рецепту

15 / 70

При поиске простых идей для ужина не забывайте, что вам поможет микроволновая печь. В качестве еще одного варианта этого легкого рецепта для буднего дня попробуйте использовать свинину вместо курицы и добавить другие ингредиенты, такие как ананас, мандарины, снежный горошек и брокколи — все, что у вас есть под рукой.

Перейти к рецепту

16 / 70

Колбаса хорошо сочетается с другими овощами, такими как цуккини, помидоры и брокколи, поэтому не стесняйтесь добавлять в сковороду еще несколько овощей.

Перейти к рецепту

17 / 70

Эту простую идею ужина с курицей можно приготовить еще быстрее, если вы выберете куриные грудки и бедра без костей вместо курицы с костями.

Перейти к рецепту

18 / 70

Чтобы приготовить эти острые, сырные кесадильи с креветками, требуется менее 10 минут. Чтобы сэкономить еще больше времени, используйте вареные креветки вместо сырых.

Перейти к рецепту

19 / 70

В этом быстром и простом ужине с макаронами используется банка грибного супа-пюре, чтобы добавить много вкуса и сэкономить много времени.

Перейти к рецепту

20 / 70

Этот простой рецепт пиццы с фасолью, овощами и сыром станет спасением для любого занятого вегетарианца, который ищет простые идеи для ужина.

Перейти к рецепту

21 / 70

Для этого рецепта требуются четыре половинки куриной грудки без костей и кожи, но вы также можете использовать куриные бедра, так конечный продукт получится чуть более сочным и нежным. Вот почему мы любим куриные бедра на ужин.

Перейти к рецепту

22 / 70

В этом простом ужине кубики маринованного стейка нанизываются на шампуры с креветками и овощами, а затем жарятся на гриле. Ингредиенты для шашлыков легко заменить, главное, чтобы они хорошо держались на гриле. Попробуйте использовать кабачки, спаржу, тыкву и даже ананас!

Перейти к рецепту

23 / 70

Три часа в мультиварке превращают эту приправленную специями свиную вырезку в нежный, сочный, ароматный ужин с минимальными усилиями. Подавайте с идеально приготовленным рисом.

Перейти к рецепту

24 / 70

Поскольку этот суп не содержит молочных продуктов, его легко заморозить. Приготовьте большую порцию на сегодняшний ужин, а остальное заморозьте на следующий раз, когда вы слишком устали, чтобы готовить!

Перейти к рецепту

25 / 70

Чтобы сделать этот легкий ужин в будний день более легким (и немного более быстрым), приготовьте курицу без панировки. Просто посыпьте курицу солью и перцем, а также сушеными травами перед приготовлением на сковороде.

Перейти к рецепту

26 / 70

Вам не нужно ничего знать о кулинарии, чтобы приготовить вкусные ребрышки дома. Просто поместите все ингредиенты по этому рецепту в мультиварку, установите минимальный огонь, и через 5-6 часов ужин будет готов.

Перейти к рецепту

27 / 70

Цыпленок-гриль может быть самой простой из простых идей для ужина, но благодаря мощности Instant Pot приготовить целую курицу дома так же просто, как и зайти в местный супермаркет.

Перейти к рецепту

28 / 70

Эта простая идея для ужина на сковороде идеально подходит для вечеров, когда вам хочется чего-нибудь домашнего и полезного, но не так много работы. Если у вас нет розмарина, используйте вместо него другую свежую зелень, например, тимьян или орегано.

Перейти к рецепту

29 / 70

Паста с прошутто и горошком — классическое сочетание в итальянских ресторанах. Это также одна из самых простых идей для ужина, которую только можно придумать.

Перейти к рецепту

30 / 70

Это простое блюдо орзо с перечной рукколой, острым лимоном, пикантными креветками и соленой фетой можно подавать горячим или холодным. Удвойте рецепт и снова наслаждайтесь им на обед на следующий день.

Перейти к рецепту

31 / 70

Вам понадобится всего шесть ингредиентов, чтобы приготовить эту классическую куриную запеканку с ломтиками ребрышек, которая покрыта маслянистыми крекерами Ritz для приятного хруста.

Перейти к рецепту

32 / 70

На приготовление ростбифа для бефстроганов уходит несколько часов. Эта быстрая и простая версия отличается от оригинального рецепта, используя нарезанный ростбиф для деликатесов, чтобы приготовить это блюдо из лапши по-строгановски на столе практически в кратчайшие сроки.

Перейти к рецепту

33 / 70

Немного сладкого и немного кислого всегда делают свиные отбивные волшебными. В этом рецепте сладость ананаса и кетчупа уравновешивается терпкостью яблочного уксуса, благодаря чему получается восхитительная глазурь для отбивных из свиной вырезки без костей.

Перейти к рецепту

34 / 70

Приготовить эти сладко-соленые корн-доги дома дешевле, быстрее и проще, чем ехать на местную ярмарку.

Перейти к рецепту

35 / 70

Мы всегда ищем отличные идеи для ужина с курицей-гриль, и эти легкие запеченные чимичанги просто идеальны! Подавать с листьями салата, помидорами и домашним гуакамоле.

Перейти к рецепту

36 / 70

Тилапия, палтус, треска, окунь, морской окунь, пикша, зубатка и окунь – все это хороший выбор для этого простого рецепта рыбного ужина.

Перейти к рецепту

37 / 70

Этот классический бистро готовится 8 часов в мультиварке. Чтобы сделать его подходящим для буднего дня, приготовьте его накануне вечером, положите в кастрюлю перед работой и вернитесь домой в дом, который пахнет нежными кубиками говядины, тушеными в бургундском винном соусе с пикантными овощами.

Перейти к рецепту

38 / 70

Попробуйте что-нибудь необычное в свой следующий вторник с тако и вместо этого приготовьте эту простую запеканку с тако. Вы даже можете приготовить его заранее и поставить в духовку после напряженного дня.

Перейти к рецепту

39 / 70

Сливочный соус из шпината – изюминка этого блюда! Обычно его готовят из вина, сливок и масла, но эта версия включает в себя несколько забавных добавок, таких как красный перец и зеленый лук.

Перейти к рецепту

40 / 70

Приготовление этого сытного рагу в немецком стиле с тмином, копченой колбасой, нежным картофелем и нашинкованной капустой занимает меньше часа.

Перейти к рецепту

41 / 70

Хрустящая сырная начинка, теплая корочка из кукурузного хлеба, хот-доги, перец чили… Что можно не любить?

Перейти к рецепту

42 / 70

Этот ужин, приготовленный на плите, наполнен большим вкусом благодаря маринованным сердцевинам артишоков, жареному красному перцу, сладким вяленым помидорам и соленым греческим оливкам.

Перейти к рецепту

43 / 70

Если вы никогда не готовили макароны с водочным соусом дома, то удивитесь, насколько просто готовится это ресторанное блюдо. Подавать с пенне или другой формой пасты, подходящей для соуса.

Перейти к рецепту

44 / 70

Курица по-гавайски шипит со вкусом коричневого сахара, имбиря и соевого соуса. Сладко-соленая глазурь отлично подходит и для свиных отбивных.

Перейти к рецепту

45 / 70

Этот быстрый рецепт с колбасой, грибами, помидорами и базиликом готовится к столу менее чем за 15 минут.

Перейти к рецепту

46 / 70

Куриные грудки без костей и кожи становятся совершенно восхитительными с яркой струйкой лимонного сока и богатыми пикантными грибами.

Перейти к рецепту

47 / 70

В этой легкой запеканке для медленного приготовления две вещи, которые любят дети всех возрастов — пикантные неряшливые лепешки и хрустящие булочки, — превращаются во что-то еще лучшее.

Перейти к рецепту

48 / 70

Благодаря использованию предварительно приготовленного теста для пиццы и соуса песто в банке эта изысканная пицца готова к употреблению за меньшее время, чем требуется для доставки пиццы.

Перейти к рецепту

49 / 70

Благодаря Луизиане, этот легкий ужин представляет собой чудо из одной кастрюли, которое вы захотите регулярно менять. Подавать с рассыпчатым белым рисом и большим количеством острого соуса.

Перейти к рецепту

50 / 70

Эти влажные и нежные свиные отбивные заправлены нежным сливочным соусом с пармезаном, луком и нотками мускатного ореха, петрушки и тимьяна.

Перейти к рецепту

51 / 70

Приготовленные креветки, салат в пакетиках и заправка в бутылках помогут приготовить ужин на вынос за считанные минуты.

Перейти к рецепту

52 / 70

Если вы не можете найти котлеты из грудки индейки для быстрого приготовления ужина, куриные грудки без костей и кожи также отлично подойдут.

Перейти к рецепту

53 / 70

Капля красного вина придает дополнительный вкус этому соусу для пасты с овощами. Говядина делает его очень сытным.

Перейти к рецепту

54 / 70

Думайте об этой простой идее для ужина как о более взрослой версии свиных отбивных и яблочного пюре.

Перейти к рецепту

55 / 70

Этот простой ужин из курицы неотразимо яркий и вкусный. Он состоит из свежих овощей и упакованного кускуса с жареным чесноком.

Перейти к рецепту

56 / 70

Приготовление лазаньи с нуля занимает очень много времени. Вместо этого, используя замороженные равиоли, можно приготовить запеканку, похожую на лазанью, которая идеально подходит для ужина в будние дни.

Перейти к рецепту

57 / 70

Приправьте эти простые начос, приготовленные на сковороде, всевозможными начинками, такими как сметана, помидоры, халапеньо и красный лук. Подавайте с разнообразной сальсой в банках или готовым гуакамоле из супермаркета.

Перейти к рецепту

58 / 70

Сладкий перец чили в этом простом обеде из курицы придает нужное количество остроты яркому цитрусовому соусу. С рисовой лапшой тоже хорошо.

Перейти к рецепту

59 / 70

Насадки для сэндвичей заворачивают в охлажденное тесто для пиццы, чтобы приготовить легкий ужин в будний день. Используйте любое сочетание сыра, мясных деликатесов и овощей, которое вам нравится, или все, что у вас есть под рукой.

Перейти к рецепту

60 / 70

Подавайте эту нежную ветчину, приготовленную на медленном огне, с кучей хороших соленых огурцов и вашей любимой горчицей. (Это любимые марки солений в нашей Test Kitchen.)

Перейти к рецепту

61 / 70

Использование пасты конкилье (или ракушек) в этом простом рецепте ужина в будний день позволяет большему количеству расплавленного сыра скапливаться внутри каждого кусочка пасты.

Перейти к рецепту

62 / 70

Приготовить эту классику в чикагском стиле из нескольких ингредиентов совсем несложно. Запускайте мультиварку утром перед уходом на работу, и к приходу домой ужин будет готов.

Перейти к рецепту

63 / 70

Этот пикантный вегетарианский суп почти достаточно сытный, чтобы его можно было потушить, и готов к употреблению менее чем за 30 минут.

Перейти к рецепту

64 / 70

Свиные ребрышки, тушеные на медленном огне с морковью, сельдереем, луком и красным картофелем, являются воплощением комфортной еды. Благодаря мультиварке вам не придется ждать выходных.

Перейти к рецепту

65 / 70

Приготовьте это простое блюдо из говядины и риса, добавив немного свежевыжатого сока лайма и немного порошка чили. ( Psst : Остатки потрясающие.)

Перейти к рецепту

66 / 70

Если вы не можете определиться ни с одной идеей для ужина в стиле техас-мекс, этот рецепт смешивает несколько региональных блюд в запеканку, которая готовится всего за полчаса!

Перейти к рецепту

67 / 70

Этот ресторанный рецепт прост и доступен, вкусен и полезен. Всего четыре ингредиента, и это идеальная идея куриного ужина для насыщенных будних вечеров.

Перейти к рецепту

68 / 70

Приготовьте этот ужин заранее, приготовив и поместив в холодильник вареную говядину, порванный салат, тертый сыр и заправку для салата. Когда все будет готово к сборке, смешайте детали вместе с поломанными чипсами из тортильи. Если хотите, разогрейте мясо тако в микроволновой печи перед добавлением в салат.

Перейти к рецепту

69 / 70

Этот лосось с чесночной фасолью и шпинатом доставляется с кухни на стол менее чем за 10 минут.

Перейти к рецепту

70 / 70

Добавьте столько сыра пармезан, сколько пожелаете, к этому простому обеду, состоящему из курицы из белого мяса и желтой тыквы.

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 29 июля 2021 г.

Эллисон Робичелли

Эллисон Робичелли — номинант Джеймса Берда, автор кулинарных рецептов и рецептов, юморист и автор четырех (неплохих) книг. Ее авторские заслуги включают Washington Post, Bon Appetit, Food & Wine, Wine Enthusiast, Eater, Food52, The Takeout и другие крупные публикации. Прежде чем стать писателем на полную ставку, она более десяти лет работала шеф-поваром и была совладелицей знаменитой пекарни Робичелли в Бруклине. Помимо еды и комедии, она также пишет об истории, воспитании детей и каннабисе. Она живет в Балтиморе с двумя сыновьями-подростками и четырьмя терпеливыми кошками.

Быстрая выпечка Tater Tots Рецепт: как приготовить

Общее время

Приготовление: 15 мин. Выпечка: 30 мин.

Делает

4 порции

Обновлено: 9 ноября 2022 г.

Я люблю готовить эту запеканку Tater Tot, когда до ужина мало времени. Если у нас появляется неожиданная компания, я просто удваиваю количество ингредиентов и использую 13х9-дюймовую тарелку. кастрюля. Я называю это моей запеканкой «Пожалуйста, останься!» — Джин Фергюсон, Эльверта, Калифорния,

.

Читать Далее

Познакомьтесь с Chilly Mama, самым симпатичным поглотителем запаха из холодильника, который вы можете купить

Запеканка с картошкой для макияжа

Аэрофритюрница для быстрой выпечки Tots Bake

Ингредиенты

Указания

  1. Разогрейте духовку до 350°. В большой сковороде обжаривайте говядину и лук на среднем огне, пока мясо не перестанет быть розовым; осушать. Приправить солью и перцем.
  2. Перелить в смазанный 2-кварт. форма для выпекания. Сверху украсьте Tater Tots. Смешайте суп и молоко; залить картофель. Посыпать сыром. Выпекать, не накрывая крышкой, 30-40 минут или пока не прогреется.

Советы по быстрой выпечке Tater Tots

Откуда взялась запеканка Tater Tot?

Запеканка Tater Tot, известная жителям Миннесоты как «горячее блюдо», родом из Среднего Запада. Он наиболее известен в Миннесоте, где, как говорят, возник, но его популярность распространилась на соседние штаты, а также на другие регионы США. Вот еще несколько советов о том, как приготовить настоящее горячее блюдо, а также наши самые популярные рецепты горячих блюд.

Можно ли использовать крем из куриного супа вместо крема из грибов?

Да! Вы можете заменить крем-суп из грибов кремом из курицы для одинаково хороших, если не идентичных, результатов. Профиль вкуса может немного отличаться, но консистенция будет такой же. Вот еще рецепты, которые начинаются с банки супа-пюре.

Что подходит к запеканке Tater Tot?

Традиционная запеканка Tater Tot, как правило, не содержит овощей, кроме нарезанного лука, поэтому полезный вегетарианский гарнир будет идеально сочетаться.


Learn more