Рецепты без жарки
Рецепты постные без масла, пошаговое приготовление с фото на сайте Maggi.ru
Скрыть дополнительные параметры
Подбор по параметрам
Тип блюда
Продукты MAGGI®
- Вторые блюда
- Выпечка
- Выпечка и десерты
- Гарниры
- Горячие закуски
- Десерты
- Завтраки
- Изделия из теста
- Напитки
- Салаты
- Соус
- Супы
- Холодные закуски
Метод
приготовления
Время
приготовления
- Мультиварка
- Микроволновая печь
- Хлебопечка
- Блендер
- Духовка
- Пароварка
- Фритюрница
- Гриль
- Скороварка
- Медленноварка
- Вок
- Фондю
- Горшочки
- Варка
- Тушение
- Жарка
- Готовка на пару
- Приготовление на огне
- Брожение
- Соковыжималка
- До 15 минут
- 15-30 минут
- 30-60 минут
- Более часа
- Более 2 часов
- Азербайджанская
- Азиатская
- Американская
- Английская
- Арабская
- Армянская
- Белорусская
- Ближневосточная
- Болгарская
- Венгерская
- Греческая
- Грузинская
- Еврейская
- Европейская
- Индийская
- Испанская
- Итальянская
- Кавказская
- Китайская
- Корейская
- Латиноамериканская
- Марокканская
- Мексиканская
- Немецкая
- Польская
- Русская
- Тайская
- Татарская
- Узбекская
- Украинская
- Французская
- Чешская
- Швейцарская
- Шотландская
- Ямайская
- Японская
- Постные рецепты
- Вегетарианские рецепты
- Детское питание
- Низкокалорийная диета
- Диета-Магги
- Кето диета
Желаемые
ингредиенты
Исключить
ингредиенты
Время дня:
Сложность:
- Завтрак
- Обед
- Ужин
- Перекус
- Низкая
- Средняя
- Высокая
Дополнительно:
Тип рецепта:
- Большая компания
- Дети
- Пошаговые фоторецепты
- Видео рецепты
👌 Постные блюда без масла, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Как правильно сварить киноа
Эта крупа не очень широко известна в странах СНГ. И зря! По содержанию белка, витаминов и микроэлементов киноа опережает многие другие злаки, а кроме того, обладает низким гликемическим индексом, поэт...
Постная грибная подлива за 20 минут
Ароматная грибная подлива — универсальный постный продукт, который идеально сочетается с любым гарниром. Приготовить приятный пикантный грибной соус у вас не составит труда: достаточно просто ознакоми...
Очень простой рецепт постного овощно...
Сегодня начался Великий Пост, а это значит, что пришло время воздерживаться от мяса, рыбы и молочных продуктов. Однако этот рецепт пригодятся далеко не только тем, что собрался держать пост. Если вы с...
Традиционная еврейская маца быстрый...
Маца – это еврейский пресный хлеб, не прошедший сбраживание, который готовят во время еврейской Пасхи – праздника Песах. Во время этого праздника запрещен хлеб на дрожжах. Поэтому и готовят мацу. Маца...
Вкуснейшая закуска из авокадо - клас...
Сегодня приготовим гуакамоле – классический мексиканский соус из нежной мякоти авокадо с добавлением лимонного сока! Отличная и мега полезная закуска!
Для того, чтобы приготовить эту вкусную и пол. ..
Готовим нежнейший десерт без муки и...
Рецепт этой удивительно нежной и ароматной постной выпечки без использования яиц, масла, муки и молока, непременно заинтересует не столько только постящихся, сколько любителей тыквы! После некотор...
Незаменимая закуска хрустящий марино...
Хотите сделать вкус любого блюда ярче?! Тогда замените в рецепте обычный лук на маринованный и почувствуйте разницу. Казалось бы, что может быть необычного в рецепте маринованного лука? Вроде бы н...
Шоколадное печенье без выпечки
Последние лет 5 я всегда читаю состав, когда покупаю что-либо из продуктов. Сюда относятся и сладости, кондитерские изделия, в том числе печенья. Стоит ли покупать печенья в магазине? Казал...
Постные банановые маффины за 30 мину...
Ищете простой и интересный рецепт приготовления домашней выпечки? Он перед вами. Быстрые и легкие банановые маффины с грецкими орехами — вкуснейший десерт, идеально подходящий для постного меню, а так. ..
Вафельные роллы на скорую руку - пос...
Такая оригинальная закуска – одна из самых простых, абсолютно доступных, не требующих никаких особых навыков и дорогих продуктов. Закуска готовится без мяса, молока, яиц и животных жиров, а значит, до...
Украинский борщ с чечевицей
Моя семья очень любит борщ. Пришлось уважить общество и приготовить воскресный украинский борщ с чечевицей. Рецептов украинского борща существует множество. Борщ — универсальное первое блюдо. И е...
Как засолить красную рыбу в домашних...
Сегодня я расскажу о том, как практикую в домашних условиях засаливать красную рыбу. Рецептом пользовалась уже неоднократно, так что смело могу советовать этот достаточно быстрый и простой способ! ...
Постный борщ без масла
Я люблю борщ. Ела бы его на завтрак, на обед и ужин. И, нет, он не надоедает. С чем бы я его не приготовила. Он выручает меня в посту. Сейчас — последняя неделя Великого (очень строгого) поста. Чтобы...
Постный салат без масла
Продолжаю делиться постными рецептами – а вдруг кто-то, как и я, старается держать строгий пост на страстной неделе. Сегодня с утра не представляла – что же можно съесть такого, чтобы без приготовлени...
Вкусные хлебцы из ячневой каши
Сегодня я решила провести небольшой эксперимент и приготовить то, что я никогда еще не пробовала. Раньше я готовила хлебцы с разным наполнителем. Это были хлебцы на ржаной муке, на геркулесе, со свекл...
Интересная постная закуска к праздни...
Что делать, если вы придерживаетесь поста, а на его время выпал семейный праздник? Приготовить к столу интересные и оригинальные постные блюда! Например, по этому рецепту вы сможете приготовить вкусны...
Постный шоколадный ганаш за 15 минут
В постные дни порадуйте себя шоколадным пирогом, конфетами собственного приготовления или шоколадным постным мороженым, воспользовавшись постным шоколадным ганашем, сделанным по нашему несложному реце. ..
Ленивая овсянка на воде без варки бы...
Это не просто универсальный завтрак для тех, кто худеет. Постники, которые честно соблюдали все правила строгого Устава Великого поста, будут очень рады такой альтернативе на завтрак. Быстро, постно,...
Очень вкусные пельмени с чечевицей -...
Великий пост предполагает полное отсутствие мясных продуктов на столе. А чем же заменить свои любимые мясные блюда? Пельмени из чечевицы могут стать отличной заменой обычных пельменей из мяса. Вкусовы...
Чиабатта итальянский белый хлеб
Чиабатта — итальянский белый хлеб. Готовят чиабатту из небольшого набора продуктов: муки, воды, дрожжей и соли. Особенностью данного хлеба является хрустящая хлебная корочка и пористый мякиш внутри. П...
Вкусный домашний хлеб из трёх видов...
Гречневая мука — одна из самых полезных. Ее, как и ржаную муку, рекомендовано добавлять в рацион спортсменов. А еще выпечку из гречневой муки применяют при диетотерапии.
Из этой муки получается очень...
Готовим шампиньоны в соевом соусе -...
Сегодня у меня для вас мой любимый рецепт приготовления шампиньонов. Почему любимый? Да потому что очень быстрый и невероятно простой! А ведь грибочки получаются удивительно вкусными, лёгкими и можно...
Гаспачо постный вариант
Я никогда еще не готовила суп, который обязан своему появлению испанцам. Почему? Не люблю холодные супы. Но, решив строго попоститься, приготовила его на обед. И не пожалела. Во-первых, овощное на...
Семейный рецепт рождественской кутьи
Скоро Рождество, а значит снова пора составлять праздничное меню! Одним из традиционных и обязательных в святки блюд всегда была, есть и будет рождественская кутья... Очень надеюсь, что мой сегодн...
Домашняя квашеная капуста по-немецки
Может кому-то покажется удивительным, но квашеная капуста является национальным блюдом не только в России, но и в Германии. Кроме того, квашеная капуста гораздо полезнее свежей. Простой и пряный рецеп...
Домашнее овсяное молоко за 25 минут
Овсяное молоко — уникальный безмолочный напиток, который обладает множеством полезных свойств, не содержит лактозы и подходит для веганов и постящихся. Молоко из растительных продуктов очень популярно...
Постное овощное рагу с вешенками
Весь мир, и я тоже, ждет Пасхи! Сегодня – предпоследний день поста. Строгого поста. Но на пище, которую надо есть без готовки, мало кто выдерживает. Предлагаю удивительно сытное блюдо без добавления м...
Манты с тыквой и морковью
Яркие манты с тыквой и морковью обязательно вас порадуют в хмурый осенний день. Они вкусные, красивые и полезные! Готовятся не сложно и намного быстрее, чем манты с мясом. Они обязательно понравятся и...
Постные вареники с замороженной вишн...
Да, постные. Ведь, я думаю, сейчас среди читающих этот рецепт много тех, кто осмелился держать по силам пост перед замечательнейшим праздником – Рождеством Христовым. И я решила предложить именно вам...
Постные яблочные хлебцы с корицей
Яблочные хлебцы с корицей могут стать во время поста отличным заменителем печенья. Они вкусные и полезные одновременно. Готовить такие хлебцы легко и приято. Когда они запекаются в духовке, на кухне с...
Пикантные закусочные бутерброды за 5...
Сегодня поделюсь замечательной идеей приготовления пикантных закусочных бутербродов с зёрнышками французской горчицы, коктейльными томатами, хрустящими салатными листьями и кусочками филе лосося. Как...
Как приготовить собу в домашних усло...
А вы знаете, что такое соба и как ее готовить? Соба – это традиционное японское блюдо в виде коричневой лапши из гречневой муки. Ее используют для приготовления первых и вторых блюд. Собу можно до...
Постный морковный батон к чаю
Помню, как лет 15 назад у нас продавались батоны с бета-каротином. Ух, как мне эти батоны нравились — вкусные, сладкие и пахли приятно! А как намажешь на кусочек батона масличка, вареньице или сгущенк. ..
Оригинальная полезная закуска - жаре...
Все любят «похрустеть» чем-нибудь вкусным за просмотром фильма, но не все хотят есть вредные вещи типа чипсов или шоколадных батончиков. Поэтому мы представляем вашему вниманию рецепт оригинальной зак...
Постные манты с тыквой и кабачком
А пробовали ли вы когда-нибудь овощные манты? Если нет, то сейчас самое время. Октябрь – это пора, когда уборка урожая уже закончена. И пришло время реализации самых интересных кулинарных рецептов....
Постные картофельные драники с гриба...
Вкусные и нежные оладьи из картофеля, как иначе называют драники, довольно популярное блюдо, которое можно быстро приготовить дома. Ингредиенты на рецепт приготовления драников: Картофель 7 шт. Шамп...
Ячневая каша без масла последняя нед...
В эти дни Церковь рекомендует строгий пост. Вплоть до сухоядения и т. д. Этот рецепт каши, который я предлагаю приготовить, содержит в себе простые и полезные продукты, но не содержит масла.
В прин...
Очень полезный смузи для постного за...
Вы придерживаетесь поста, но не хотите каждый день есть на завтрак одни каши? Тогда попробуйте приготовить себе с утра вот такой вкусный и полезный смузи. Он послужит полноценной и сытной альтернативо...
Ленивый штрудель из лаваша с яблокам...
Сегодня на нашей кухне самый ленивый из всех возможных штруделей, который покорит вас своих вкусом и ароматом буквально спустя полчаса после возникновения идеи его приготовить! Для того, чтобы при...
Вкусный капустный салат с морковью з...
Капустный салат с морковью — легкое в приготовлении и ароматное овощное блюдо, которое гармонично впишется в ваше постное меню. Быстрый овощной салат также может стать отличным полезным перекусом на к...
Маца на ячневой муке с ароматом свеж...
Маца – это еврейский хлеб. По традиции его готовят на праздник Песах, который длится 7 дней. Сначала кушают мацу во время традиционного Седера (обед по случаю выхода евреев из Египта), а затем на прот. ..
Постные оладьи без дрожжей на воде
Идеальный рецепт приготовления постных домашних оладий без добавления дрожжей, которые без всякого сомнения понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами! Смотрим...
Постный завтрак за 20 минут: овсяная...
Представляем вашему вниманию рецепт очень простого и в то же время сытного завтрака, который очень актуален в период поста. Он состоит из простых ингредиентов и готовится всего за 20 минут. Если же вы...
Овсянка с сухофруктами полезный сытн...
Есть дни, когда хочется разгрузиться. В смысле, облегчить свой стол. А как разгрузить, если есть хочется? Я прибегаю к своему секретному «оружию». Это овсянка. Чтобы не надоедал один и тот же вкус и в...
Постный морковный гарнир за 25 минут
Простой, легкий и низкокалорийный овощной гарнир — яркое второе блюдо, которое может разнообразить уже приевшиеся постные гарниры. Ароматный морковный гарнир гармонично дополнит мясо, птицу или запече. ..
Домашние ореховые мюсли
Ореховые мюсли – это замечательный энергетически ценный продукт, который наполнит организм витаминами и микроэлементами. Такие мюсли можно приготовить самостоятельно. Получится намного больше и дешевл...
Простой томатный суп с рисом за 30 м...
Сегодня предлагаем порадовать домашних легким и вкусным обедом за 30 минут. Простой и ароматный томатный суп с рисом готовим без лишних хлопот 2 способами: традиционным и в постном варианте, а затем н...
Суп-крем гороховый без масла - оранж...
А вот и неправда, что простые блюда не могут быть вкусными и красивыми. Могут. Особенно если готовить с любовью и желанием. У меня это чудо получилось и красивым, и вкусным, и полезным, и сытным. Я...
Свекольник без масла первое блюдо по...
Еще неделя и мы с вами будем отмечать Светлое Христово Воскресение. Следующая неделя, последняя, отличается особой строгостью. Я вспомнила один из своих старых рецептов, который предлагаю приготовить. ..
Как приготовить вкусную кукурузную к...
Друзья, если вы ещё не открыли для себя или до конца не распробовали кукурузную кашу, попробуйте приготовить её совершено по-новому — в горшочке в духовке да ещё и с изюмчиком! Такая кукурузная кашка...
Ароматная постная заправка для салат...
Ароматная постная заправка — сливочный и идеально сбалансированный вариант соуса, который с легкостью заменит майонез. Универсальная насыщенная заправка подойдет ко многим вашим любимым блюдам, преобр...
Секрет приготовления нежного пюре на...
Думаю, что это наипростейший рецепт приготовления постного картофельного пюре, которое на выходе получается нежное и приятное во всех отношениях. Здесь нет ни сливочного масла, ни сметаны, ни яиц, но...
Домашний яблочный джем в мультиварке
Домашний яблочный джем — полезный продукт, который в дни поста может с легкостью заменить сливочное масло. Вкус яблочного джема, который сегодня готовим в мультиварке, получается очень ароматным за сч. ..
Домашний горячий шоколад за 10 минут...
Это идеально сбалансированный горячий шоколад — не слишком сладкий и не слишком насыщенный, он идеально подходит для тех, кто не употребляет молочные продукты. Вы можете добавить напитку больше аромат...
Постный грибной суп с гречкой и овощ...
Отличный рецепт приготовления постного грибного супа с гречкой, морковью и картофелем, который без сомнения понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами! Смотри...
Маринованный перец чили универсальна...
Перед вами супербыстрая овощная закуска на все случаи жизни. Маринованный перец чили — оригинальное дополнение к любому бутерброду или салату. Все блюда с использованием маринованного перчика становят...
Постный суп-пюре из овощей с аджикой
Замечательный рецепт быстрого приготовления постного витаминного супа-пюре из овощей со специями, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится мн. ..
25 продуктов, которые лучше запекать, а не жарить
444 акции
Выросший на юге, ты узнаешь, что в жизни есть несколько абсолютов: чай должен быть сладким, а еда лучше жареной.
Конечно, вы учитесь этим вещам от бабушек, которые хотят накачать вас, чтобы они могли ущипнуть ваши мягкие щеки, но как бы эти бабушки ни любили нас, их любовь дорого обходилась.
Став взрослыми, мы должны сделать лучший выбор для себя и своих детей. Так что теперь, возможно, мы предпочитаем пить несладкий чай… и запекаем наши «жареные» продукты.
Эти 25 безумно вкусных запеченных «жареных» блюд дадут вам тот ностальгический вкус, который вы так любили в доме бабушки, но в конце дня вас будет немного меньше, чтобы она могла ущипнуть. Прости, бабушка.
Это нужно было сделать. Наслаждаться!
1. Вкусный картофель фри со спаржей – это то, чем надеется стать картофель фри, когда вырастет.
2. Когда вы попробуете эти запеченные жареные грибы, похлопайте себя по спине и скажите себе, что вы молодец.
3. Эти яблочные оладьи такие же, как бабушка, но без закупоренных артерий.
4. Знаете, когда вы вытираете жир от картофельных чипсов о штаны после того, как съели их? С этими не надо!
5. Если вы любите крылышки Wing Stop с лимонным перцем, у нас есть для вас рецепт!
6. Мексиканские пончики в шоколадной глазури заставят вас произносить случайные испанские слова. Например, «делисиозо» и «муй бьен».
7. Когда будете готовить эти чесночно-фри из пармезана, не корите себя за то, что не приготовили их раньше. Вы просто не знали.
8. Удивительные чимичанги не должны прибавлять дюймов в бедрах… но если вам нужны секунды, мы не будем судить.
9. Курица и вафли по-южному – это традиция, но изжога после нее не обязательно.
10. Эта «жареная» креветка приходит без чувства вины. Пожалуйста.
11. Восхитительно фигурный картофель фри из сладкого картофеля придает изюминку (и аромат) любому блюду.
12. Тяга к полковнику? Этот рецепт «жареной» курицы в KFC запекается, а не жарится. И определенно не скупится на эти 13 пикантных специй.
13. Если вы не любите «жареные» яблочные пироги, я не уверен на 100%, что мы можем быть друзьями.
14. Хотите давать детям вегетарианские наггетсы, а не жареную пищу? Теперь вы можете!
15. Лучшее в запеченных куриных такитос – это то, что вам не нужно выбрасывать испачканные жиром рубашки, когда вы поели.
16. «Жареная» рыба из южных деревень вкуснее, если ее подавать на бумаге, сквозь которую не видно.
17. Картофель фри прекрасен с каждым приемом пищи, но еще лучше, когда он не пытается убить вас своим содержанием жира.
18. Вкусный пармезан из баклажанов станет лучшей закуской, если с него не капает жир.
19. Сладкие чуррос с корицей и сахаром созданы для ночных перекусов. Знаешь, что нет? Трансжир.
20. Этот жареный стейк из нежареной курицы со стаканом сладкого чая со льдом похож на еду мечты южного человека.
21. Французские бенье — никто не знает, как их сказать, но все их любят.
22. Хрустящие «жареные» зеленые бобы – это хрустящее лакомство, которым можно наслаждаться в любое время.
23. Если вы все еще жарите луковые кольца, знайте, что вы все делаете неправильно.
24. Мы предполагаем, что в книге «жареные» зеленые помидоры было бы другое сообщение, если бы они были запечены.
25. Если вы никогда не пробовали «жареные» соленья и не хотите (потому что они странные), ничего страшного. Больше для нас.
444 акции
22 вкусных безмасляных перекуса для здоровья (с рецептами)
Среднее ежедневное потребление закусок удвоилось за последние три десятилетия (1), (2). Эти продукты составляют значительную часть нашего общего потребления калорий. Учитывая эту ситуацию, важно, чтобы мы ели больше безмасляных закусок, чтобы оставаться здоровыми и в форме. Итак, какие безмасляные закуски полезны для здоровья? А как вы их дома готовите? В этой статье мы ответим на все ваши вопросы и поможем вам ограничить потребление масла. Давайте начнем!
22 рецепта вкусных вечерних закусок без масла
1. Безмасляная закуска из бесанской муки
(Гуджрати Кхандви)Изображение: Shutterstock
Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 20 мин; Общее время: 30 мин; подает: 5
Ингредиенты
- 1 стакана грамм муки/муку из бобов Garbanzo/Besan
- 1 стакана йогурта, предпочтительно кислый
- 2 чашки Water
- 1/2 Teaspoon Heeng/Asafoetida
- 1000. порошок/халди
- Salt to taste
- 2 tablespoons desiccated fresh coconut
- 2 tablespoons shredded carrot (optional)
- 2 tablespoons finely chopped cilantro/coriander leaves
For Tempering
- 1/2 teaspoon heeng/asafoetida
- 1 teaspoon семян горчицы
- 3 зеленых перца чили: 2 чили разделить и 1 очень мелко нарезать
Как приготовить
- прилипнуть к сковороде.
- Смешайте творог и 1 ½ стакана воды в глубокой миске и тщательно взбейте. Держите это в стороне.
- Смешайте бесан, смесь творога и воды, асафетиду, лимонный сок, порошок куркумы, пасту из имбирно-зеленого чили и соль в глубокой сковороде с антипригарным покрытием и хорошо взбейте, пока не останется комочков и вы не получите однородную смесь.
- Готовить тесто на медленном огне 10 минут. Проверьте его толщину. Он не должен быть ни слишком водянистым, ни очень густым.
- Полные ложки теста выложите на обернутую бумагой форму для масла и равномерно распределите тонкими слоями.
- Дайте им остыть в течение 5-10 минут и плотно сверните.
- Для темперирования подсушите жареные семена горчицы вместе со щепоткой асафетиды.
- Вылейте темперирование вместе с тертым кокосом, листьями кориандра и зеленым перцем чили на кхандвис.
2. Шарики из брокколи
Изображение: Instagram
Время подготовки: 15 минут; Время приготовления: 25 мин; Общее время: 40 мин; Количество порций: 6
Ингредиенты
- 1 ½ cups grated broccoli
- ½ cup finely chopped onion
- ½ teaspoon dried oregano
- 1 teaspoon dried basil
- ¼ teaspoon ground black pepper
- ¼ teaspoon chipotle pepper
- ½ teaspoon garlic
- 1 teaspoon chia семян, замоченных в воде
- ½ стакана панировочных сухарей
- ¼ стакана миндальной муки
- 1 столовая ложка пищевых дрожжей
- Соль по вкусу
Как приготовить
- Разогрейте духовку до 400 o F.
- Обжарьте лук.
- Добавьте в сковороду натертую брокколи и соль и готовьте, пока не испарится влага. Снимите с огня.
- Добавьте специи, панировочные сухари и миндальную муку. Размешайте как следует.
- Добавьте замоченные семена чиа и хорошо перемешайте.
- Разделите смесь на 10-12 шариков.
- Выложите шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте в течение 25 минут.
- Через 15 минут переверните противень и выпекайте еще 10 минут.
Связанный: 21 польза брокколи, питание, рецепты и побочные эффекты
3. Крекеры из цельного зерна с ароматными травами
Время приготовления: 15 мин; Время приготовления: 15 мин; Общее время: 30 мин; Количество порций: 6
Ингредиенты
- 1 чашка цельнозерновой муки
- 2 чайные ложки семян кунжута
- 2 чайные ложки смешанных трав, таких как орегано и базилик
5 Из ингредиентов и воды замесить крутое тесто.

4. Момос
Изображение: Shutterstock
Время подготовки: 20 минут; Время приготовления: 30 мин; Общее время: 50 мин; Количество порций: 6
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- Вода для замеса теста
- Соль по вкусу
- ½ ч.
- Раскатайте его в тонкие тонкие чапати.
- Добавьте начинку, приготовленную из брокколи, ростков фасоли, соли и перца. Соедините края вместе, чтобы получился небольшой мешочек.
- Поместите момо в пароварку и готовьте на пару до готовности.
- 1 чашка желтого мунг-дала, пропаренного
- Соль по вкусу
- 1/4 стакана тертой моркови
- 1/4 стакана граната
- 1/2 стакана нарезанного сырого манго
- Смесь кориандра и листьев мяты, нарезанная
- Чаат масала, по необходимости 6 4 9000 чайные ложки лимонного сока
- 1 стакана бенгальского грамма, пропитанное в течение ночи
- ¼ чашки нарезанного лука
- ¼ нарезанные томаты
- ½ стакана нарезанного огурца
- .
- 3 столовые ложки сока лайма
- ½ чайной ложки розовой гималайской соли
- ½ чайной ложки порошка красного перца чили
- ½ чайной ложки нарезанного зеленого перца чили
- ½ чайной ложки порошка тмина
- 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления, измельченных в миксере
- 1/2 стакана манной крупы
- 1/4 стакана свежего йогурта
- 1/2 ч. Приготовьте
- Приготовьте тесто из овса, манной крупы, творога, пасты из зеленого чили, соли и воды.
- Добавьте шпинат и две столовые ложки воды, чтобы получилось однородное тесто.
- Непосредственно перед приготовлением на пару добавьте фруктовую соль и осторожно перемешайте.
- Вылить тесто в тхали и готовить на пару 7-8 минут.
- Остудить и нарезать ромбовидными кусочками.
Связанный: Полезна ли овсянка при запорах?
8. Закуски Hariyali Paneer без масла
(Paneer Tikka)Изображение: Shutterstock
Время подготовки: 15 мин; Время приготовления: 20 мин; Общее время: 35 мин; Количество порций: 4
Ингредиенты
- 200 г панира/творога
- ¼ чашки мятного листья
- ¼ чашки листьев кориандра
- 1 Зеленый чили
- ¼ чайной ложки имбирной чесночной пасты
- 1 чайная ложка лимонного сока
- . черной соли
- Щепотка порошка куркумы
- Соль по мере необходимости
Как приготовить
- Приготовьте пасту из зеленого перца чили, кориандра и листьев мяты вместе с лимонным соком, не добавляя воду.
- В миску положите нарезанный кубиками панир вместе с зеленой пастой, имбирно-чесночной пастой, чаат масала, порошком гарам масала, порошком куркумы, черной солью и густым творогом.
- Хорошо перемешайте, чтобы каждый кубик панира был полностью покрыт пастой. Замариновать кубики на 4-6 часов в холодильнике.
- Наденьте каждый панир на бамбуковую шпажку, затем нарежьте кубиками запеченных овощей и обжарьте на противне с антипригарным покрытием или противне (180 o C в течение 15–20 мин), поворачивая каждую сторону.
- Подавайте с чатни с мятным йогуртом или сладким чатни с тамариндом.
9. Обезжиренный хумус и морковные палочки
Изображение: Instagram
Время подготовки: 30 минут; Время приготовления: 5 мин; Общее время: 35 мин; подает: 4
Ингредиенты
- 3 чашки приготовленных цыпля0006
- ½ чайной ложки перца
- Соль по вкусу
Как приготовить
- Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне.
- Добавьте 2-3 столовые ложки воды и смешайте до получения однородной пасты.
- Подавать с морковными палочками.
10. Куриные попперсы
Изображение: Instagram
Время подготовки: 30 минут; Время приготовления: 10 мин; Общее время: 40 мин; Порции: 4
Ингредиенты
- 2 фунта курицы без костей, кубик
- 4 Яйца
- 1 столовая ложка воды
- ½ чайной ложки сушеных орегано
- 2 чашки
- ½ чайной ложки.
- Соль по вкусу
Способ приготовления
- Взбейте яйца со столовой ложкой воды.
- Смешайте муку, порошок чили, паприку, соль и сушеный орегано в неглубокой миске.
- Обваляйте кусочки курицы в муке, окуните их в яичную смесь и обваляйте в измельченных рисовых криспи.
- Поместите их во фритюрницу и готовьте при 180 o C в течение 10 минут.
11. Шашлык из радужных фруктов
Изображение: Instagram
Время подготовки: 20 минут; Время приготовления: 5 мин; Общее время: 25 мин; Количество порций: 2
Ингредиенты
- 6 толстых ломтиков киви
- 6 Клубника, пополам
- 8 Черные виноград
- 8 кубиков арбуза
- 6 кусочков персика
- 4 черника
- .
порошок
Как приготовить
- В миске смешайте йогурт, миндальное молоко, экстракт ванили и шоколадный порошок.
- Нанизать фрукты на шампур.
- Сбрызните йогуртовым соусом палочки для фруктового шашлыка.
12. Дахи Вада на пару
Изображение: Shutterstock
Время подготовки: 4 часа; Время приготовления: 30 мин; Общее время: 4 часа 30 минут; подает: 4
Ингредиенты
- 150 г Урад Даал, пропитанный для 4 часа
- 150 G MOONG DAAL, промок для 4 часов
- 1 дюйм имбирного, украшенного
- nicafoetida
- ½ Diespoon yespoon eno 666665.
- Соль по вкусу
- 500 г йогурта
- ½ teaspoon pink Himalayan salt
- ½ teaspoon red chili powder
- 2 tablespoons coriander leaves, finely chopped
- 2 teaspoons roasted cumin powder
- ½ teaspoon salt
- ½ cup sweet tamarind chutney
- ½ cup dhaniya chutney
- Кулинарный спрей
Как приготовить
- С помощью кухонного комбайна измельчите урад даал и мунг даал.
- Переложите смесь в миску и добавьте к ней асафетиду, имбирь, эно и соль. Хорошо перемешать.
- Смажьте идли-мейкер кулинарным спреем.
- Возьмите одну ложку смеси и распределите ее на одном уровне подставки для идли. Разровняйте смесь тыльной стороной ложки.
- Поместите подставку идли в скороварку и готовьте 10 минут без свистка.
- Дайте вадасу остыть. Поместите их в четыре миски.
- Добавьте две-три чайные ложки йогурта.
- Топ с чатни с кориандром и сладким чатни с тамариндом.
- Сверху посыпать жареным тмином.
- Украсить листьями кориандра.
13. Малина, фаршированная медовым йогуртом
Изображение: Shutterstock
Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 10 мин; Общее время: 20 мин; Сервис: 4
Ингредиенты
- 10-15 Малины
- ½ стакана йогурта
- 2 столовые ложки меда
- ½ чайной ложки ванили
- A Закопа0106 Как приготовить
- Смешайте в миске йогурт, экстракт ванили, мед и мускатный орех.
- Переложите йогуртовую смесь в кондитерский мешок и прикрепите тонкую насадку.
- Наполните малиновые косточки йогуртовой смесью и положите их в рот.
Связанный: 16 удивительных преимуществ малины для кожи, волос и здоровья
14. Пандоли на основе даала
Время приготовления: 20 мин; Время приготовления: 20 мин; Общее время: 40 мин; подает служение: 2
Ингредиенты
- 1 стакана Moong Dal
- 1/4 стакана свежего творога ( Dahi )
- 2 чайные ложки, сделанные из имбирного и зеленого чили
- . как Eno (без вкуса)
- 2 чайные ложки лимонного сока
Как приготовить
- Разотрите замоченный дал с небольшим количеством воды, чтобы получилась однородная паста. Смешайте йогурт и все специи.
- Добавьте фруктовую соль непосредственно перед приготовлением на пару и хорошо взбейте.
- Пропаривают смесь в формах для идли или на муслиновой ткани, обвязанной поверх сосуда.
Накройте это крышкой. Готовьте на пару от 5 до 8 минут.
- Подавать горячими с чатни.
15. Пикантные яблочные чипсы
Время приготовления: 10 мин; Время приготовления: 15 мин; Общее время: 25 мин; Количество порций: 2
Ингредиенты
- 1 яблоко, тонко нарезанное
- ¼ чайной ложки порошка чили
- ½ чайной ложки чаат масала
- Щепотка розовой гималайской соли
Как приготовить
- Смешайте специи с яблоками.
- Выпекать в духовке при температуре 450°F в течение 10-15 минут.
16. Воздушный попкорн с кинзой и лаймом
Изображение: Shutterstock
Время подготовки: 15 мин; Время приготовления: 10 мин; Общее время: 25 мин; Количество порций: 2
Ингредиенты
- ½ чашки зерен попкорна
- 2 чайные ложки свежевыжатого сока лайма
- ½ чайной ложки кайенского перца
- Соль по вкусу
- 2 столовые ложки нарезанной кинзы
Как приготовить
- Поместите зерна попкорна в скороварку и накройте крышкой вверх дном.
Вместо нее можно также использовать микроволновую печь.
- Переложите лопнувшие ядра в большую миску.
- Добавьте сок лайма, кинзу, соль и кайенский перец.
- Хорошо перемешать перед едой.
17. Безглютеновая закуска с грибами портобелло
Изображение: Shutterstock
Время подготовки: 30 мин; Время приготовления: 20 мин; Общее время: 50 мин; подает: 4
Ингредиенты
- 4 Portobello Mushroom Cap спрей
Как подготовиться
- Разогрейте духовку до 350 o F.
- Сбрызните противень кулинарным спреем.
- Добавьте к шляпкам грибов ложку запеченных на огне помидоров.
- Посыпьте тертым сыром, орегано, хлопьями чили и небольшим количеством соли.
- Выпекать 20 минут.
18. Картофельные чипсы
Изображение: Shutterstock
Время подготовки: 10 мин; Время приготовления: 20 мин; Общее время: 30 мин; Количество порций: 2
Ингредиенты
- 1 тонко нарезанный картофель
- ½ чайной ложки молотого черного перца
- Соль по вкусу
Как приготовить
- увеличивается, пока они не будут должным образом приготовлены.
- Охладите их. Ваша хрустящая закуска готова!
- 1 cup thinly slices juicy pineapple
- 2 tablespoons lime juice
- ½ teaspoon black pepper
- ½ teaspoon pink Himalayan salt
- ⅙ teaspoon cinnamon powder
- 1 чашка отварного картофеля и картофельного пюре
- 2 ст.
л.0006
- 2 чайные ложки лимонного сока
- Соль по вкусу
- ¼ Порошок чайной ложки куркумы (HALDI)
- 7-8 Листья карри
- Защитой Asafoetida
Stylecraze Says
Вы также можете прокипятить картофель, прежде чем смешивать его со специями, чтобы сделать чипсы более хрустящими.
19. Острый ананас
Изображение: Shutterstock
Время подготовки: 15 мин; Время приготовления: 3 мин; Общее время: 18 мин; Serves: 2
Ingredients
How To Prepare
Смешайте ломтики ананаса с соком лайма, черным перцем, розовой гималайской солью и порошком корицы.
Связанный: 9 полезных свойств ананаса, питание и побочные эффекты
20. Безмасляный павлин Vada
Изображение: Shutterstock
Время подготовки: 45 мин; Время приготовления: 20 мин; Общее время: 65 мин; Количество порций: 2
Ингредиенты
Для Vadas
для покрытия 3
для покрытия 3
. мука
- Смешайте в миске йогурт, экстракт ванили, мед и мускатный орех.
- ¼ чайной ложки порошка куркумы
- ½ чайной ложки порошка чили
- Щепотка асафетиды
- Соль по вкусу
Способ приготовления
- Смешайте ингредиенты для вада и замесите мягкое тесто.
- Смешайте все ингредиенты для покрытия в неглубокой миске.
- Обваляйте вадас в смеси для покрытия.
- Обжарьте их во фритюрнице при 180 o С в течение 15 минут.
- Подавать с павлами.
21. Веганские тыквенно-овсяные квадратики
Изображение: Shutterstock
Время подготовки: 20 минут; Время приготовления: 20 мин; Общее время: 40 мин; Количество порций: 6
Ингредиенты
- ½ стакана бездонов -консервированной тыквы
- ¾ стакана кокосового сахара
- 1 чайная ложка земли льняной льня экстракт ванили
- ½ ч.
0006
- 2 столовые ложки шоколадной крошки
- 1 столовая ложка порошка аррорута
Как приготовить
- Разогрейте духовку до 350 o F и застелите противень пергаментной бумагой.
- Взбить тыкву с сахаром.
- Добавьте экстракт ванили и замоченный порошок льняного семени и хорошо перемешайте.
- Добавьте пищевую соду, порошок корицы, соль, мускатный орех и имбирь. Хорошо перемешать.
- Добавьте овсяную муку, овсяные хлопья, аррорут, миндальную муку и измельченные орехи пекан. Смешайте ингредиенты вместе.
- Выложите эту смесь на противень и посыпьте сверху шоколадной стружкой.
- Выпекать 15-18 минут, пока не станет золотисто-коричневым.
- Поместите лоток на решетку для охлаждения на 10 минут.
- Нарежьте ножом квадратные батончики и наслаждайтесь!
22. Кориандр Vadis
Время приготовления: 20 мин; Время приготовления: 10 мин; Общее время: 30 мин; Количество порций: 2
Ингредиенты
- 1 чашка нарезанного кориандра
- 1 cup gram flour
- ½ teaspoon chili powder
- 1 teaspoon coriander-cumin seeds powder
- 1 teaspoon ginger-green chili paste
- 1 teaspoon yogurt
- Sugar and salt to taste
How To Prepare
- Смешайте все ингредиенты, чтобы получилось однородное тесто.
- Сформируйте рулетики и готовьте на пару в течение 5-10 минут.
- Остудить и нарезать ломтиками. Ваши вкусные вади готовы!
Мы любим перекусывать между приемами пищи. Однако большинство из них содержат масло, которое может привести к осложнениям со здоровьем при чрезмерном употреблении. Вот где эти безмасляные закуски помогают. Эти рецепты заставят вас задуматься о том, как можно приготовить вкусную еду без масла. Тем не менее, убедитесь, что вы не злоупотребляете ими. Съешьте любую из этих закусок и насытите свои вкусовые рецепторы здоровым образом.
Часто задаваемые вопросы
Какой самый полезный перекус перед сном?
Ягоды, фисташки, овсянка, темный шоколад, йогурт и яйца — вот некоторые полезные низкокалорийные закуски перед сном.
Что мне есть на ночь, чтобы сжигать жир?
Йогурт, грецкие орехи, миндаль и авокадо являются хорошим дополнением к вашему обеду, поскольку они могут помочь улучшить ваш метаболизм и помочь вам сжигать жир во сне (3), (4), (5), (6).
Статьи на StyleCraze подкреплены проверенной информацией из рецензируемых и академических исследований, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций, чтобы гарантировать точность и актуальность. Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой для получения дополнительной информации.
- Модели перекусов взрослых в США, Исследовательская группа по исследованию пищевых продуктов, Министерство сельского хозяйства США.
https://www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400530/pdf/DBrief/4_adult_snacking_0708.pdf - Модели перекусов подростков в США, Исследовательская группа по исследованию пищевых продуктов, Министерство сельского хозяйства США.
https://www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400530/pdf/DBrief/2_adolescents_snacking_0506.pdf - Традиционный простой йогурт: терапевтическое питание при метаболическом синдроме? Критические обзоры в области пищевой науки и питания, Национальный центр биотехнологической информации.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32746616/ - Ежедневное потребление грецких орехов улучшает статус метаболического синдрома и повышает уровень циркулирующего адипонектина: рандомизированное контролируемое перекрестное исследование, Исследования и практика питания, Национальный центр биотехнологической информации.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6449547/ - SВлияние потребления миндаля на метаболические факторы риска — метаболизм глюкозы, гиперинсулинемия, отдельные маркеры воспаления: рандомизированное контролируемое исследование у подростков и молодых людей Взрослые, Границы питания, Национальный центр биотехнологической информации.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8264510/ - Потребление авокадо связано с лучшим качеством диеты и потреблением питательных веществ, а также с более низким риском метаболического синдрома у взрослых в США: результаты Национального здравоохранения и Обзор исследования питания (NHANES) 2001–2008 гг.
, Журнал о питании, BMC.
https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-12-1
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.
- Рецензент
- Автор
-
30 лучших продуктов, богатых кислородом: фрукты, напитки, овощи и белки для повышения уровня кислорода
-
30 лучших продуктов, богатых кислородом: фрукты, напитки, овощи и белки для повышения уровня кислорода 9
8
Доказанная польза сока лайма для беременных
-
8 Доказанная польза сока лайма для беременных
-
Как заваривать зеленый чай — 3 простых способа заваривания
-
Как заваривать зеленый чай — 3 простых способа заваривания Методы
-
12 Преимущества употребления арбуза во время беременности
-
12 Преимущества употребления арбуза во время беременности
-
3 Основные причины избежать Брианжала (Бедсала) во время беременности
-
3 Основные причины избегать Брианджаль (Бедсант).
Stylecraze Says
Не переполняйте мамо, чтобы они не сломались. Вы можете нанести немного воды по бокам, прежде чем запечатывать момо. Вода поможет легко запечатать тесто.
5.

Изображение: Shutterstock
Время подготовки: 20 минут; Время приготовления: 5 мин; Общее время: 25 мин; Количество порций: 6
Ингредиенты
Как приготовить
Смешайте все ингредиенты, чтобы получился восхитительный салат чаат/мунг дал.
6. Бенгальский грамм Острая закуска Чатпата
Изображение: Instagram
Время подготовки: 25 мин; Время приготовления: 5 мин; Общее время: 30 мин; подает: 3
Ингредиенты
Как приготовить
Смешайте все ингредиенты в миске, чтобы насладиться острой и острой закуской.
7. Овес и палак дхокла
Время приготовления: 20 мин; Время приготовления: 20 мин; Общее время: 40 мин; Количество порций: 4