Салат из курицы ананаса сыра и кукурузы
Салат из ананасов курицы кукурузы рецепт с фото пошагово и видео
Салат из ананасов курицы кукурузы
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
4
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч PT1HШаг 1:
Как сделать салат из ананасов, курицы и кукурузы? Подготовьте необходимые ингредиенты. Ананас можно использовать как свежий, та и консервированный. Консервированную кукурузу заранее откиньте на дуршлаг, чтобы с неё стекла жидкость.
Шаг 2:
Отварите куриную грудку. Для этого налейте в кастрюльку 1,5 литра воды и поставьте на огонь. Закипевшую воду подсолите и отправьте туда курицу.
Для вкуса можно добавить черный перец горошком и лавровый лист. Варите курицу на небольшом огне под крышкой до готовности около 20 минут после закипания. Если филе легко протыкается ножом, значит оно готово. Охладите куриное мясо, не вынимая из бульона, чтобы оно не пересохло. Нарежьте курицу маленькими кубиками.
Шаг 3:
Ананас нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 4:
Твердый сыр натрите на средней или крупной терке.
Шаг 5:
Сварите вкрутую яйца и охладите, залив их холодной водой. Готовые охлажденные яйца очистите от скорлупы. Разделите их на желтки и белки и нарежьте небольшими кубиками или натрите на терке среднего или крупного размера. Все нарезанные ингредиенты складывайте в отдельные емкости, так как салат будет выкладываться слоями.
Шаг 6:
Как сформировать салат? На плоскую тарелку выложите помытые и обсушенные бумажными полотенцами листья салата. Сверху установите кулинарное кольцо (диаметром около 18 см).
Каждый слой салата необходимо смазывать майонезом. Первым слоем выложите филе. Далее равномерно распределите ломтики ананаса. Третьем слоем выложите яичные белки, четвертым - желтки. Выложите кукурузу, смажьте её майонезом, сверху распределите натертый сыр.Шаг 7:
Поставьте салат из курицы, ананаса, сыра, яйца и кукурузы на 1-2 часа в холодильник для пропитки. Затем осторожно, чтобы не разрушить конструкцию, снимите кулинарное кольцо. Украсить Салат можно кольцами ананаса, выложив из сверху красивым цветком, а также листиками мяты. Подавайте на стол. Приятного аппетита!
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.
Майонез лучше приготовить самостоятельно.
Будет вкуснее и полезнее. Варианты рецептов вы сможете посмотреть здесь.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href="/about-qr-code" target="_blank">Читать более подбробно об этом коде</a>.">
Похожие рецепты
Остальные категории
Салат с курицей куриный скорые рецепты с фото
Салат с яйцом
Салат с кукурузой рецепты быстро просто
Салат с сыром видео рецепты
Салат с ананасами
Праздничные салаты
Праздничный стол
Салаты с майонезом
Салаты с мясом
Салат с курицей и сыром пошаговые рецепты
Салат с кукурузой и яйцом
Салат с яйцом и сыром видео рецепты
Салаты слоеные праздничные как приготовить
Салат с курицей и кукурузой
Блюда без лука
Салат ананасы с сыром
Курица с кукурузой рецепты в домашних условиях
Салат с курицей и яйцом
Рецепты на 8 марта
Салаты с мясопродуктами пошаговые рецепты
Слоеный салат с курицей рецепты
Как приготовить салат с куриным филе
Кукуруза с сыром рецепт с видео
Салат из кукурузы с сыром
Салат с ананасом и яйцом вкусные рецепты
Мясо с ананасами
Салат с ананасом и кукурузой
Салат с яйцом и майонезом
Как приготовить салат с сыром и майонезом
Слоеный салат с сыром видео рецепты
Новогодние блюда рецепты с фото на новый год
Новогодние салаты
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
- Сыр «российский» - 366 ккал/100г
- Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
- Сыр «советский» - 400 ккал/100г
- Сыр «степной» - 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
- Сыр белый - 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
- Алтайский сыр - 355 ккал/100г
- Каунасский сыр - 355 ккал/100г
- Латвийский сыр - 316 ккал/100г
- Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
- Литовский сыр - 250 ккал/100г
- Озерный сыр - 350 ккал/100г
- Грюйер сыр - 396 ккал/100г
- Ананасы - 49 ккал/100г
- Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Салат из курицы с ананасами и кукурузой, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Салаты.
«Еда»Салат из курицы с ананасами и кукурузой, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Салаты. «Еда»огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №88 (150)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Настасья Бондарева
порции:
4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
Автор рецепта
Автор: Настасья Бондарева151 рецепт
Неизживаемый образец шика постсоветской эпохи, когда в магазинах появились кубинские ананасы в жестяных банках.
Популярность этого на первый взгляд абсурдного микса легко объяснить: во-первых, это манящий вкус тропического рая (пусть и замурованный в банку), во-вторых, ананас уводит пресную куриную грудку в кисло-сладкую гамму, которая в принципе исторически близка нашим рецепторам (вспомните хотя бы кисло-сладкую квашеную капусту). Прошло тридцать лет — а салат из курицы с ананасом по-прежнему остается одним из лидеров кулинарных запросов в рунете. И у нас на сайте пользовательских рецептов на эту тему порядка двадцати разных вариаций. Мы выбрали самую народную версию, где в компанию к курице и ананасу берутся майонез и кукуруза из банки.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
250
24
5
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
2 штуки
Майонез
по вкусу
Консервированная кукуруза
1 банка
Консервированный ананас
380 г
Огурцы
2 штуки
Куриное филе
300 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Куриное филе отварить и разделить на волокна или нарезать мелкими кубиками.
Огурец порезать соломкой, яйца сварить вкрутую и мелко порубить.
ШпаргалкаКак подготовить куриное филе
2Салатник лучше взять прямоугольной формы, чтобы слои получились равными. Выложить ингредиенты слоями, промазывая майонезом, в такой последовательности: курица, ананасы, огурцы. Отставить на 15–20 минут, потом сверху выложить слои яйца и кукурузы.
Совет к рецепту
Ананасы лучше взять консервированные не кольцами, а кусочками: не придется их резать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Cалаты с курицей: 10 рецептов сочных и разных
Комментарии (40):
Екатерина Панкович (Шапоренко)16 ноября 2019
0
Салат очень понравился! Советую. Огурцы свежие, только делать салат нужно за 2 часа до начала праздника, чтоб огурец не успел «пустить» сок
Sveta Vasylyeva19 ноября 2020
0
Салат получился очень легким и необычным.
Спасибо большое за рецепт. А главное очень быстро готовится!
Huffy28 января 2021
0
Как майонезный салат стал попал в раздел «низкоколорийные»?
Читайте также:
10 постных продуктов, заряжающих энергией
Как пережить пост и не упасть без силЧто можно есть в пост
И когда в пост можно рыбу — подробный рассказ православного повара и универсальные постные рецептыспецпроекты
Телеграм «Еды»Похожие рецепты
Салаты•Русская кухня
Салат «Венеция»
Автор: Эльмира Шакирова
3 порции
15 минут
Салаты•Русская кухня
Салат по-уральски
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
20 минут
Закуски•Авторская кухня
Тарталетки с хурмой и копченой курицей
Автор: Еда
16 порций
20 минут
Закуски•Авторская кухня
Тарталетки с копченым беконом и зеленым яблоком
Автор: Еда
16 порций
20 минут
Закуски•Русская кухня
Тарталетки со шпротами
Автор: Еда
16 порций
20 минут
Салаты•Русская кухня
Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами
Автор: Еда
8 порций
Салаты•Советская кухня
Крабовый салат с яйцами
Автор: Еда
8 порций
Салаты•Советская кухня
Классический салат «Мимоза» с морковью
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
Сэндвичи•Авторская кухня
Тосты с авокадо и икрой
Автор: Еда
12 порций
20 минут
Сэндвичи•Советская кухня
Бутерброд с икрой по рецепту ресторана «Прага»
Автор: Еда
16 порций
15 минут
Закуски•Русская кухня
Крекеры с сыром и икрой
Автор: Еда
20 порций
30 минут
Закуски•Паназиатская кухня
Тарталетки с икрой и васаби
Автор: Еда
12 порций
30 минут
Куриный салат с яйцами, ананасом, кукурузой и сыром
Порции: 5 персоны | Время приготовления: 35 минуты
Сладкий ананас и кукуруза прекрасно сочетаются с куриным филе, вареными яйцами и соленым сыром.
Этот куриный салат готовится быстро и его можно приготовить как в будни, так и на праздничный стол.
Пожалуйста, ознакомьтесь с рецептом:
Ø 5 из 5 звезд ( 9 голосов )
Порции: 5 человек | Приготовление: 35 минуты
Сладкий ананас и кукуруза прекрасно сочетаются с куриным филе, вареными яйцами и соленым сыром. Этот куриный салат готовится быстро и его можно приготовить как в будни, так и на праздничный стол.
Пожалуйста, ознакомьтесь с рецептом:
Ø 5 из 5 звезд ( 9 голосов )
Ингредиенты
- 400 г куриного филе
- Соль по вкусу
- 9 консервированных яблок
- 0038
- 150 г жесткого сыра
- 250 г кукурузы, консервированный
- 3 ст.
- Доведите воду до кипения и добавьте соль.
- Отварить курицу около 20 минут, пока она не станет мягкой.
- Тем временем в другой кастрюле варите вкрутую яйца примерно 10-15 минут.
- Курица и яйца Дайте яйцам остыть.
- Очистить яйца.
- Курицу нарезать крупными кусками, а яйца, ананас, лук и сыр нарезать мелкими кубиками.
- Смешайте все вместе в салатнице.
- Добавьте кукурузу, майонез, соль и перец и хорошо перемешайте куриный салат.
Это тоже может быть интересно
Закуска с морковью и свеклой
Сыр халлуми с помидорами на гриле
Пасхальное печенье Яйца с цыплятами – Испечь песочное печенье…
Сливочный пирог Филадельфия с незапеченной вишней
Багеты с курицей-гриль, помидорами и соусом для гамбургеров
Шашлычки из свежих фруктов с клубникой, бананами и сахарной пудрой
Чили кон карне с помидорами, фасолью и фаршем из индейки
Пирожные из слоеного теста со сгущенным молоком и маслом
Сытный рыбный пирог с яйцом и луком
Пирожные дрожжевые с яйцами, молоком и апельсиновым соком –…
Жареные кабачки в маринаде с травами | Овощи на гриле вкусно
Сочный бисквит с ромом и ароматной глазурью
Скумбрия, запеченная в фольге с яйцом, сыром и зеленью в…
Легкое овощное рагу с цукини, перцем и морковью
Пасхальный завтрак с тостами, морковью и салатом из баранины – закуска…
Простой бисквитный рулет со взбитыми сливками и клубникой
Картофельный гратен с ветчиной, сливочным соусом и пармезаном в…
Загрузить еще
Классический куриный салат с ананасом – The Bossy Kitchen
743 акции
Перейти к рецептуЭтот классический куриный салат с ананасами () прост в приготовлении, полезен и вкусен.
Куриный салат, один из самых популярных летних рецептов, идеально подходит для пикников, барбекю или обеда. - Пикантные ингредиенты хорошо сочетаются с фруктами – Я большой любитель смешивать свежие или сушеные фрукты с другими пикантными ингредиентами.
- Универсальный – Салат универсален, прост в приготовлении и готовится в кратчайшие сроки. Вы можете сделать его настолько здоровым, насколько захотите. Например, вместо майонеза используйте греческий йогурт. Греческий йогурт содержит более 20 граммов белка на чашку! Вместе с куриным мясом и орехами пекан этот рецепт обладает питательной ценностью!
- Popular – Куриный салат популярен на пикниках, обедах, барбекю и даже на поздних завтраках.
- Можно приготовить заранее – Салат можно приготовить за день до подачи и хранить в холодильнике в закрытом контейнере. Он также вкуснее после того, как постоит в холодильнике несколько часов, и ингредиенты успеют подружиться друг с другом.
Готовьте утром, а к обеду доставайте из холодильника и ешьте! Что может быть проще этого? - Используйте любую вареную курицу – Вы можете приготовить курицу или использовать уже приготовленное мясо. Очень хорошо подойдет вареная или запеченная куриная грудка или остатки курицы на гриле.
Какие ингредиенты потребуются для этого салата с курицей:
Вареная курица
Как я уже говорил, вареная курица — это звезда рецепта. Используйте вареную, запеченную или жареную курицу. В этом салате предпочтительнее белое мясо, но подойдет любой вариант, если вы сделаете салат более непринужденным.
Ананас
В большинстве рецептов используется консервированный ананас, но вы определенно можете использовать свежий. Если вы используете свежий, хорошо съесть салат в тот же день, так как ананас может начать бродить в салате, особенно если вы берете его на пикник и он стоит на солнце.
Мне нравится использовать консервированные ананасы с кусочками по двум причинам.
Одно — удобство, второе — текстура ананаса. Я бы не стал использовать измельченный, НО если это все, что у вас есть в кладовке, используйте его. Убедитесь, что вы хорошо слили воду, прежде чем добавлять в салат. Слишком много жидкости сделает салат водянистым.
Нарезанный зеленый сельдерей
Зеленый сельдерей придает салату свежесть, цвет и текстуру.
Орехи
Я предпочитаю орехи пекан, но есть и другие орехи, которые хорошо сочетаются с этим салатом. Попробуйте рубленый миндаль, грецкие орехи, кешью и т. д.
Майонез
Майонез, смешанный со свежим лимонным соком, сделает салат единым целым. Если вы хотите сделать этот салат более полезным, вы можете сократить вдвое количество майонеза и добавить в него греческий йогурт или полностью заменить майонез своей любимой заправкой.
Как приготовить классический куриный салат с ананасами:
Этот куриный салат очень легко приготовить.
По сути, все, что вам нужно сделать, это поместить все ингредиенты в салатник, добавить заправку и перемешать. Охладить и подавать.
Как подавать:
Обычно этот салат подают на круассане, но его также можно положить на листья салата или на хороший хрустящий хлеб. Я лично люблю хлеб больше, чем круассаны, особенно когда я делаю свой потрясающий рецепт, который делает самую вкусную буханку хлеба.
Рецепт легкий и, верьте или нет, он не очень сладкий. По этой причине большинство людей готовят его на поздний завтрак или легкий обед.
При подаче можно использовать обычную салатницу. Однако, если вы делаете салат из свежих ананасов, вы можете сделать следующее:
Используйте половинку ананаса в качестве миски после того, как вы выкопаете фрукты и положите их в салат, вместо того, чтобы использовать банку.
Остатки:
Остатки следует хранить в холодильнике, их хватит примерно на неделю в герметичном контейнере. Если вы используете свежий ананас, я бы выбросил салат через два дня.
Куриный салат по умолчанию плохо замораживается. Что вы можете сделать, так это приготовить курицу, нарезать ее кубиками и заморозить. Когда вы будете готовы приготовить салат, смешайте курицу с остальными ингредиентами для быстрого обеда.
Наслаждайтесь!
Еще рецепты, которые вам нравятся:
Куриный салат с клюквой и пеканом
Испанский картофельный салат
Куриный салат с коричневым рисом и диким рисом
Закуска с шариками из ананаса и орехов пекан и сыром
Салат с макаронами Орзо
Время подготовки 15 минут
Общее время 15 минут
Ингредиенты
- 3 чашки нарезанного вареного цыпленка
- 1 чашка нарезанных консервированных ананасов без жидкости
- 1/2 чашки нарезанных жареных орехов пекан
- 1/3 стакана нарезанного сельдерея
- 1/4 чашки нарезанного свежего базилика
- 1 стакан майонеза
- 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
Инструкции
- В большой миске смешайте курицу, ананас, орехи пекан, сельдерей, базилик.
- В небольшой миске смешайте майонез, лимонный сок, соль и перец.
- Добавить к куриной смеси, хорошо перемешать.
- Подавать холодным с круассанами или любым хорошим хлебом.
- Салат можно приготовить за день до подачи и хранить в холодильнике в закрытом контейнере.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
-
Набор мерных чашек и ложек
Информация о питании:
Выход:
6Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 485 Всего жиров: 43 г Насыщенных жиров: 7 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 33 г Холестерина: 79 мг Натрия: 465 мг Углеводов: 9 г Волокна: 1 г Сахаров: 7 г Белков: 18 гПримечание: «Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.
