Салат с капустой и кириешками
Оригинальный салат с сухариками и капустой рецепт
Белокочанная капуста и сухари – залог вкуснейшего, хрустящего блюда. Хотите попробовать? Тогда давайте с нами! Мы предложим вам пять разных рецептов салата с капустой и сухариками, которые понравятся вам и вашим домочадцам.
Содержание
- 1 Салат с капустой и сухариками рецепт
- 1.1 Список продуктов:
- 1.2 Как собрать салат из капусты и сухариков:
- 2 Салат из капусты с сухариками
- 2.1 Список продуктов:
- 2.2 Салат с сухариками и капустой:
- 3 Салат с капустой и фасолью и сухариками
- 3.1 Список продуктов:
- 3.2 Как приготовить салат из сухариков и капусты:
- 4 Салат с капустой и кириешками
- 4.1 Список продуктов:
- 4.2 Салат с кириешками и капустой:
- 4.3 Для сухарей нужно:
- 4.4 Как сделать сухари:
- 5 С салями
- 5.1 Список продуктов:
- 5.2 Приготовление салата:
Салат с капустой и сухариками рецепт
Блюда с беконом сегодня нечасто можно встретить на наших домашней кухне. Давайте менять это прямо сейчас. Пишите список и срочно в ближайший магазин за продуктами. Приготовьте этот несложный капустный салат вместе с нами.
Список продуктов:
- 100 грамм батона;
- 50 мл растительного масла;
- 2 дольки чеснока;
- 1/2 лимона;
- 15 грамм сбора сушеных трав;
- 200 грамм бекона;
- 4-5 листов салата;
- 50 грамм белокочанной капусты;
- 100 грамм пармезана;
- 10-15 томатов черри.
Как собрать салат из капусты и сухариков:
- Выдавить сок лимона и соединить его с маслом. Хорошо перемешать.
- Чеснок избавить от кожуры и пропустить его через пресс. Добавить в полученную смесь.
- Туда же отправить сушеный и измельченный сбор трав, немного черного молотого перца и соли. Хорошо перемешать.
- Батон порвать произвольными, но небольшими кусочками.
- Полить кусочки хлеба масляной заправкой.
- Все хорошо перемешать руками и отправить сушиться в духовку.
- Запекать до румяного цвета. При 180 по Цельсию это примерно 25 минут.
- Бекон избавить от упаковки и нарезать его соломкой (1-2 см).
- Разогреть сковороду и всыпать бекон. Обжарить до хрустящей корочки или состояния чипсы.
- Капусту мелко нашинковать.
- Пармезан натереть лопаткой для сыра или нарезать кусочками с помощью острого ножа.
- Черри вымыть и нарезать.
- Листья салата промыть, выложить на дно блюда.
- К листьям добавить капусту, томаты, бекон, кусочки пармезана. По необходимости блюдо посолить.
- Сухари добавить и все хорошо соединить непосредственно, перед самой подачей салата.
- Сбрызнуть блюдо маслом, подавать к столу.
Важно: салат можно заправить не только маслом. Хорошей и не «тяжелой» заправкой будет сметана или йогурт без добавок. Не бойтесь экспериментировать и создавать новые вкусы.
Салат из капусты с сухариками
Грибы состоят из воды на 90, а иногда и на 95%. Но, несмотря на это, люди добавляют их и в салаты, и в основные блюда, в супы и даже в выпечку. И знаете, у этих закусок действительно особый вкус. Вы обязаны попробовать салат с капустой, курицей и грибами!
Список продуктов:
- 350 грамм грибов;
- 300 грамм куриного филе;
- 5 помидоров черри;
- 100 грамм сухарей;
- 1 кочан капусты;
- 50 грамм грецких орешков;
- 10 мл сока лимона.
Салат с сухариками и капустой:
- Грибы мыть не нужно, но необходимо их очистить (ножки и шляпки). Далее нарезать убиками.
- Разогреть сковородку с маслом и убрать туда грибы для обжарки. После того, как жидкость испарится, приправить специями и обжарить около пяти минут.
- Помидоры помыть, разрезать пополам.
- Набрать в сотейник воды, приправить ее солью.
- Курицу вымыть, зачистить от пленок, жира. Опустить ее в сотейник с соленой водой и варить до готовности.
- С момента, когда вода закипает, нужно около получаса. В воду можно добавить любимых специй.
- Готовое мясо остужать прямо в бульоне, затем нарезать кубиками.
- Соединить курицу, грибы, томаты и полить все соком лимона. Хорошо перемешать.
- Кочан капусты взять несильно большой, чтобы он пропорционально участвовал в салате. Избавиться от верхних листьев, остальной кочан разобрать на листы, вымыть их и мелко порезать.
- Орешки подсушить на сухой сковородке и измельчить ножом.
- Маслины, капусту и орехи добавить к остальным продуктам, перемешать.
- Сухарями посыпать перед самой подачей. Приятного аппетита.
Совет: чтобы салат получился более нежным, разобрав капусту и вымыв ее листья, можно срезать белые, твердые корешки с каждого листа. Тогда блюдо будет мягким и нежным. Удачи!
Салат с капустой и фасолью и сухариками
По-настоящему сытный капустный салат, который оценит каждый, кто его пробовал. Много сытных компонентов в салате, сытная заправка и свежие, домашние сухарики. Захотелось? Тогда давайте с нами!
Список продуктов:
- 4 помидора черри;
- 300 грамм бекона;
- 100 грамм твердого сыра;
- 5 листов салата;
- 2 ломтика белого хлеба;
- 50 грамм белокочанной капусты;
- 30 мл.
оливкового масла;
- 40 мл подсолнечного масла.
Как приготовить салат из сухариков и капусты:
- Капусту вымыть и мелко порубить.
- Бекон освободить от упаковки, нарезать полосками.
- Разогреть сковороду с капелькой масла и выложить кубики мяса. Обжарить пару минут на слабом огне.
- Листья салата вымыть и порвать на кусочки среднего размера.
- Томаты вымыть, нарезать плоды.
- Сыр измельчить теркой или специальной лопаткой.
- Ломтики хлеба избавить от корочек, нарезать мякоть кубиками.
- Разогреть сковороду с маслом, всыпать кубики хлеба и жарить до румяного цвета со всех сторон.
- В салатницу выложить капусту, курицу, клочки листьев, сыр, томаты. Все хорошо перемешать, добавить оливковое масло, соль, специи и вымешать снова.
- Сухарями посыпать перед подачей салата к столу.
Совет: чтобы мясо было более пикантным и пряным, перед жаркой обваляйте его в специях.
Салат с капустой и кириешками
Простой, вкусный и сытный салатик, который приготовит даже новичок. Блюдо можно приготовить за пять минут, но из-за яиц придется подождать чуть дольше, ведь им еще необходимо свариться.
Список продуктов:
- 200 грамм ветчины;
- 150 грамм капусты;
- 3 куриных яйца;
- 200 грамм сыра;
- 3 крупных томата;
- 1 упаковка сухарей по вкусу;
- 200-300 грамм майонеза.
Салат с кириешками и капустой:
- Ветчину избавить от упаковки и нарезать ее кубиками.
- Капусту избавить от верхних листов, натереть специальной теркой или нашинковать мелко ножом.
- Яйца вымыть и опустить в сотейник. Убрать на плиту до отвердения желтков. Это коло пятнадцати минут.
- Готовые яйца остудить холодной водой, очистить и порезать кубиками или натереть соломкой.
- Сыр измельчить с помощью терки.
- Помидоры вымыть, вырезать сердцевинки, порезать мякоть кубиками.
- Все компоненты соединить, заправить майонезом.
- После салат необходимо посыпать сухарями и сразу же нести к столу.
Совет: чтобы салат был еще более домашним и вкусным, сухари можно приготовить прямо на своей кухне. Сегодня мы расскажем вам о пряных чесночных сухарях, но вы можете сделать любые другие по вкусу.
Для сухарей нужно:
- 2-3 ломтика хлеба;
- 2-3 дольки чеснока;
- 10-15 грамм пряных трав;
- 30-50 мл масла подсолнечного.
Как сделать сухари:
- Ломтики хлеба избавить от твердой кожуры.
- Нарезать мякоть хлеба произвольным размером и формой.
- Чеснок очистить и пустить через пресс.
- Соединить чеснок, масло и травы.
- Хорошо перемешать массу и соединить ее с кубиками хлеба в небольшой миске.
- Разогреть сковороду и подсушить сухари до готовности. Масло наливать не нужно, так как оно есть в сухарях.
- Готовые сухарики остудить и пользовать по назначению.
С салями
Неожиданный компонент для салата, правда, ведь? Но почему не попробовать и его добавить в капустное блюдо, чтобы скрасить серые будни? Если вы любите эксперименты на кухне, то вы по адресу.
Список продуктов:
- 400 грамм черри;
- 4 шампиньона;
- 100 грамм салями;
- 12 маслин без косточек;
- 4 свежих огурчика;
- 50 грамм капусты;
- 3 листа салата;
- 100 грамм сухарей;
- Майонез;
- 200 грамм сыра твердых сортов.
Приготовление салата:
- Шампиньоны очистить ножом и отварить до готовности.
- Отваренные грибы слить на дуршлаг, пускай остывают. Затем их необходимо нарезать небольшими кусками.
- Томаты вымыть, немного обсушить и нарезать их кубиками.
- Салями избавить от упаковки и нарезать соломкой.
- Банку с маслинами открыть, слить на дуршлаг.
- Огурцы вымыть, нарезать на кубики.
- Сыр натереть на терке.
- Капусту вымыть, мелко порубить ножом или натереть специальной теркой.
- Салатные листья промыть, просушить салфеткой и выложить на дно блюда.
- Соединить черри, грибы, салями, маслины, огурцы, капусту.
- Заправить салат майонезом.
Хорошо перемешать все ингредиенты.
- Выложить массу на салатные листья.
- Сверху блюдо посыпать сыром, украсить маслинами.
- Перед подачей посыпать блюдо сухарями и нести к столу.
Совет: покупая грибы для салата (и для других блюд в том числе) советуем заходить на рынки, а не в супермаркет. Именно там вы купите тот сорт, который нужен, а не китайские шиитаке.
Каждый салат получился совершенно другим и практически ничем не похожим на предыдущий. Это действительно стоит попробовать, это вкусно, питательно и интересно. Приготовьте эти блюда в компании с родными, близкими людьми. Во-первых, вы хорошо и легко проведете время, а во-вторых, вы вкусно покушаете!
Салат с капустой и сухариками рецепт с фото пошагово
Салат с капустой и сухариками
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
2
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 15 мин PT15MШаг 1:
Как сделать салат с капустой и сухариками? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сухарики для салата можно приготовить самостоятельно из батона или купить уже готовые на свой вкус. Лук можно взять обычный или красный. Пропорции и количество ингредиентов можно немного изменить по своему вкусу.
Шаг 2:
Для сухариков берите вчерашний батон. Нарежьте его квадратиками и подсушите на небольшом огне, периодически помешивая. Сухарики можно немного подсолить и поперчить. Готовые сухарики остудите.
Шаг 3:
Капусту тонко нашинкуйте и немного помните руками, чтобы она стала мягче.
Переложите капусту в чашу, в которой будете готовить салат.
Шаг 4:
Свежий огурец нарежьте крупными кусочками сразу в чашу к капусте.
Шаг 5:
Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Очищенный лук нарежьте полукольцами или чуть мельче.
Шаг 6:
Помидоры разрежьте напополам и удалите плодоножку. Нарежьте помидоры крупными ломтиками. Нарезанные помидоры и лук добавьте в салат.
Шаг 7:
Заправьте салат майонезом и все перемешайте. Сухарики добавляйте в салат непосредственно перед подачей к столу, чтобы они не размокли и оставались хрустящими. Готовый салат переложите в подходящий салатник и несите к столу. Приятного аппетита!
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее кусочком лимона.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href="/about-qr-code" target="_blank">Читать более подбробно об этом коде</a>.">
Похожие рецепты
Остальные категории
Салат из огурцов
Салат из помидоров
Салат с сухариками
Домашний ужин - рецепты блюд на ужин
Салат с луком рецепты с пошаговыми фото
Рецепты для детей
Вкусные блюда на праздничный стол
Салат из свежих огурцов с фото пошагово
Салаты с майонезом
Простой и быстрый домашний ужин на скорую руку для все семьи
Салат помидоры огурцы рецепты пошагово
Овощные салаты вкусные рецепты
Капуста с помидорами рецепты пошагово
Капуста с луком
Салат огурцы с луком
Салат с огурцом и майонезом
Салат капуста огурец помидор рецепты пошагово
Помидоры быстро и вкусно
За 30 минут рецепты блюд пошаговые
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал/100г
- Зеленая капуста - 46 ккал/100г
- Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал/100г
- Помидоры - 23 ккал/100г
- Огурцы свежие - 15 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Специи сухие - 240 ккал/100г
- Батон - 273 ккал/100г
Салат с курицей и пекинской капустой 3 лучший рецепт 🚩 Рецепты
Салат с курицей и пекинской капустой 3 лучший рецепт 🚩 РецептыПожалуйста, включите JavaScript, чтобы получить лучший результат
Салат Цезарь с отварной курицей и пекинской капустой
Необходимые ингредиенты:
- 500 г куриного мяса;
- 250 г пекинской капусты;
- 2 свежих помидора;
- 100 г сыра пармезан;
- 3-4 листа салата;
- 2 ломтика белого хлеба
- оливковое масло или легкий майонез для заправки.
Варка
Для начала мясо отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать тонкой соломкой, затем обжарить на растительном масле до легкой золотистой корочки. Затем нарежьте салат и капусту. Помидоры нарезать аккуратными тонкими ломтиками. Белый хлеб нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде или запечь в духовке. Соедините все ингредиенты в глубокой миске и тщательно перемешайте, заправьте блюдо легким майонезом или растительным маслом. Если в качестве приправы вы используете оливковое или подсолнечное масло, то салат нужно немного посолить и приправить специями.
Салат с копченой курицей, пекинской капустой и орехами
Необходимые ингредиенты:
- 500 г копченой курицы;
- 250 г пекинской капусты;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 0,5 стакана очищенных грецких орехов;
- 100 г майонеза для заправки салатов.
Кулинария
Копченая курица, нарезанная тонкими полосками или мелкими кубиками. Затем шинкуем капусту и кладем в миску к нарезанному мясу. Отжать сироп из консервированной кукурузы и добавить в салат. Грецкие орехи измельчить с помощью блендера или ножа и высыпать их в миску. Салат заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
Куриный салат, пекинская капуста и ананас
Необходимые ингредиенты:
- 2 куриные грудки;
- 200 г свежего ананаса;
- 100 г пекинской капусты;
- 100 г листьев дубового салата;
- 100 г легкого майонеза;
- 50 г сметаны;
- 1 ст л горчицы;
- 3 веточки свежего укропа;
- соль и молотый черный перец по вкусу.
Кулинария
Куриную грудку выложить на сковороду, посыпать солью и обжарить на растительном масле до готовности с двух сторон. Готовому мясу дать остыть, после чего нарезать его небольшими ломтиками. Ананас очистить и нарезать небольшими ломтиками. Капусту шинкуем, а салат рвем руками. Затем можно приступать к приготовлению заправки для салата. Для этого в отдельной посуде смешать майонез, сметану, горчицу и нарезанный укроп, добавив небольшое количество соли и черного перца. Залить салат приготовленным соусом и тщательно перемешать.
Совет полезен?
Праздничный салат с капустой и капустой
Главная / Без рубрики
Дата создания:  | Обновлено: | Оставить комментарий
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Мне нравится думать об этом праздничном салате с капустой и капустой как о зимнем салате из капусты! Он наполнен множеством вкусных ингредиентов и станет идеальным гарниром или блюдом для обеда в этот праздничный сезон!
Если вы были здесь какое-то время, вы знаете, что я люблю делать большие нарезанные салаты, которые легко можно использовать в качестве гарнира к ужину и сытного обеда. Этот праздничный салат с капустой и капустой идеально подходит для обоих случаев!
Этот праздничный салат также подойдет для праздничного ужина в это время года. Он наполнен множеством питательных ингредиентов, а также тоннами вкуса и текстуры!
Праздничный салат с капустой и капустой Ингредиенты и заменители
- Зеленая капуста – Мне нравится использовать зеленую капусту небольшого или среднего размера. Вы также можете получить пакет или два шинкованной капусты. Я использовала зеленую капусту в своем салате, но фиолетовая капуста тоже подойдет и будет красивой!
- Капуста — я использовала кудрявую капусту из сада, но вы также можете использовать Дино или фиолетовую капусту. Если вам не нравится капуста, вы можете заменить ее шпинатом или просто не добавлять, добавив немного капусты.
- Нут – Нут необязателен и не нужен, если вы делаете это скорее как гарнир, но я люблю добавлять пару банок нута, чтобы сделать этот салат достаточно сытным, чтобы съесть его на обед.
- Яблоко – я использовала сладкое красное яблоко, но кислое Гренни Смит тоже было бы здорово! Больше всего мне понравился красный оттенок, который яблоко придавало салату!
- Красный лук – Я добавляю красный лук почти во все рецепты салатов, так что и этот не стал исключением! Это добавляет немного хруста и хороший укус лука. Вы можете пропустить их или подержать их под холодной водой после измельчения, чтобы избавиться от этого сильного вкуса.
- Сыр фета – Сыр фета и яблоки так хорошо сочетаются в этом салате! Вы можете использовать любой сыр, который вам нравится, просто нарежьте его небольшими кусочками. Пармезан тоже будет хорош! Если вы веган, используйте веганский сыр или исключите сыр.
- Поджаренные орехи . Я добавляю немного поджаренных грецких орехов, но подойдут любые орехи/семена. Вы можете использовать: семена подсолнечника, нарезанный миндаль, жареные орехи пекан или любые засахаренные орехи.
- Сушеная клюква – Сушеная клюква терпкая и жевательная. Они отлично сочетаются с яблоком и осенне-зимними ароматами!
- Заправка . Я приготовила легкую заправку из оливкового масла, яблочного уксуса, кленового сиропа, дижонской горчицы, петрушки, чеснока, соли и перца.
Как приготовить лучший праздничный салат
- Начните с нарезки капусты на маленькие кусочки. Вы хотите убедиться, что каждая часть имеет одинаковый размер, но она не должна быть идеальной. Добавьте капусту и капусту в большую миску.
- Затем, , добавьте все ингредиенты для заправки для салата в миску среднего размера и перемешайте до однородности. Вылейте заправку на капусту и капусту и перемешайте. L et оставить на 5-10 минут, чтобы заправка размягчила капусту и капусту.
- Добавьте нут, яблоки, сыр фета, грецкие орехи, красный лук и сушеную клюкву. Хорошо перемешайте все до полного смешивания.
- Праздничный салат можно подавать сразу или хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-4 дней. Наслаждайтесь!
Часто задаваемые вопросы по рецепту
- Праздничный салат не содержит глютена? Да!
- Этот рецепт веганский? Нет, я использовала обычный сыр фета, но его можно легко сделать веганским, используя веганский сыр или не добавляя сыр.
- Можно приготовить салат заранее? Да, вы можете приготовить салат до конца, чтобы подать его позже в тот же день или на следующий день. Если вам нужно приготовить больше, чем за один день, я бы посоветовал добавить все ингредиенты, но сделать заправку в отдельной миске и подождать, пока салат не будет готов к подаче, чтобы заправить его.
- Можно ли использовать заправку в бутылочке? Да, я бы предложил медово-горчичный, луково-маковый или мягкий итальянский.
На самом деле, вы можете использовать все, что вам нравится!
- Что можно использовать помимо капусты? Я бы рекомендовал использовать свежий шпинат или отказаться от капусты.
Есть вопрос, на который я не ответил? Спросите меня в разделе комментариев ниже, и я свяжусь с вами как можно скорее!
Печать
Праздничный салат с капустой и капустой
- Автор: She Likes Food
- Общее время: 25 минут
- Выход: 8-10 шт. обед!
- 1 зеленая капуста маленького и среднего размера
- 1 небольшой пучок кудрявой капусты
- 1 банка (15 унций) нута, высушенная и промытая
- 1/2 красной луковицы, нарезанной кубиками
- красный или зеленый)
- 1 стакан раскрошенного сыра фета
- 1/3 стакана поджаренных грецких орехов или орехов на выбор
- 1/3 стакана сушеной клюквы
Заправка
- 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
- 2/3 стакана яблока яблочный уксус
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка чистого кленового сиропа
- 1–2 зубчика измельченного чеснока
- Соль и черный перец по вкусу
Learn more- Как наклеить шкурку на трюковой самокат
- Черно белый маникюр с дизайном
- Эскизы тату минимализм
- Голубые платья на выпускной
- Стильный ремонт кухни
- Духи с девушкой на флаконе
- Карта желаний примеры
- Что значит тату дракон
- Американские косы
- Сочетается ли красный с бежевым
- Проф краска для волос какую выбрать