Чем порадовать мужа на ужин быстро и вкусно


Романтический ужин - рецепты с фото на Повар.ру (652 рецепта романтического ужина)

Чизкейк творожный 4.2

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях - нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно "завоевал" весь мир. ...далее

Добавил: Lisiu 26.04.2013

Торт "Зимняя вишня" 4.7

Несмотря на такое зимнее название, этот потрясающий тортик можно готовить в любую погоду. И в летний зной, и в зимнюю стужу, отличный вкус этого лакомства порадует вас и ваших близких. ...далее

Добавил: Dashuta 28.04.2014

Салат "Цезарь" классический 4.2

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту - из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. ...далее

Добавил: Deemmaq 24.01.2013

Рис на гарнир 4.1

Рис – это прекрасный вариант легкого гарнира, полезного и вкусного, если приготовить его правильно. Рассказываю, как приготовить рис на гарнир правильно, чтобы он получился идеальным, не слипся. ...далее

Добавил: Itsme 03.10.2013

Салат "Цезарь" с креветками 4.3

Салат "Цезарь" с креветками - весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола. ...далее

Добавил: Cooking 22.02.2018

Лазанья с мясом 4.6

Классический рецепт приготовления лазаньи с пошаговыми фотографиями - вашему вниманию. Приготовить настоящую итальянскую лазанью по этому рецепту сможет даже начинающий кулинар. ...далее

Добавил: Саша Кружко 02.05.2013

Теплый салат с курицей 4.4

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире :) ...далее

Добавил: Matiss 31.01.2014

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски 4.2

Это блюдо вам обязательно понравится, даже, если вы не любите куриную грудку из-за ее безвкусности. Ее сочетание с болгарским перцем, чесноком и имбирем в этом рецепте делает блюдо очень вкусным. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 21.03.2016

Банановый пирог 4.6

Пришла в голову идея как-нибудь побаловать жену и решил испечь ей банановый пирог. Оригинально, да? :) Но она осталось очень довольна, особенно тем, что к пирогу мы открыли бутылку белого сухого вина. ...далее

Добавил: Павел 24.07.2013

Торт "Каприз" 4.6

Усилия, потраченные на приготовление этого торта, окупятся с лихвой, ведь ни одна дама не сможет устоять перед этим великолепным лакомством. Оцените и вы его потрясающий и нежный вкус. ...далее

Добавил: Dashuta 12.11.2018

Салат "Медуза" 4.5

Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. ...далее

Добавил: Натали 29.01.2019

Куриные крылышки в духовке 4.3

Куриные крылышки в духовке – прекрасный вариант для семейного ужина. Эти крылышки буквально тают во рту! Готовится блюдо очень быстро, мясо получается сочным с золотистой корочкой. ...далее

Добавил: Itsme 18.07.2018

Салат "Взрыв вкуса" 4.3

Почему же взрыв вкуса? Потому что набор ингредиентов на первый взгляд совершенно несовместим, но стоит попробовать ложечку салата и остановиться уже будет просто невозможно! Пробуем? ...далее

Добавил: Натали 07.01.2019

Пахлава турецкая 4.6

Турецкая пахлава - это традиционное блюдо восточной кухни, которое готовят из слоеного теста, орехов и меда. Вкус этой сладости ни с чем не сравним! ...далее

Добавил: Dashuta 27.05.2014

Салат "Цветочная поляна" 3.4

Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой! Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу... ...далее

Добавил: Натали 27.06.2018

Карбонара со сливками 4.4

Устройте себе вечер итальянской кухни, приготовив карбонару со сливками - одно из классических блюд тамошней кухни. В каноничную карбонару сливки не добавляются, но мы отступим от правил. ...далее

Добавил: Itsme 02.07.2014

Лазанья в мультиварке 4.3

Захотелось лазаньи, но неохота весь день стоять у плиты? Есть решение - используйте мультиварку! Чудо-печка поможет вам быстро и легко приготовить вкуснейшую настоящую лазанью. ...далее

Добавил: Bamby 02.04.2013

Закуска из перца с брынзой 4.3

Очень интересная, необычная и вкусная горячая закуска, которая украсит вечер выходного дня, т.к. отлично подходит к вину. Подавать перцы будем с ароматным горячим томатным соусом! ...далее

Добавил: Натали 29.11.2018

Курица, запеченная с грушами 4.5

Необыкновенно аппетитная, ароматная и румяная курочка, которую будем запекать под чудесным соусом в грушах! Да-да! Вы не ошиблись! Они придают курице легкую сладость и сочность! Это очень вкусно! ...далее

Добавил: Натали 28.11.2018

Салат к белому вину 4.9

Мне кажется, к белому вину всегда прекрасно подходили морепродукты. Я хочу предложить вам такой легкий и нежный салат из консервированных мидий, яйца и свежего огурчика. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 01.04.2016

Свинина по-королевски 4.6

Не важно, какой у вас намечается праздник, ведь это замечательное блюдо отлично подойдет для любого случая, эта свинина невероятно вкусная, сочная, ароматная с по-настоящему королевским вкусом. ...далее

Добавил: Dashuta 06.11.2013

Рис с морепродуктами по-японски 4.6

Вкусный рецепт риса с морепродуктами. У японцев рис считается священной едой. Отношение к этому продукту тоже особое. С рисом готовится очень много блюд, особенно популярны блюда с морским коктейлем. ...далее

Добавил: Jess 24.04.2013

Гауранга 4.5

Гауранга — традиционное индийское блюдо, переводится как "золотой картофель". Блюда из картошки всеми очень любимы. Я предлагаю Вам разнообразить свой стол этой пикантной запеканкой. Вот рецепт! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 22.02.2017

Свиные ребрышки с медом 4.5

Лично я просто обожаю этот простой рецепт свиных ребрышек с медом, - готовится блюдо очень просто, ингредиенты все простые, зато вкус получается очень изысканным. Ваш мужчина оценит! ...далее

Добавил: Даша Петрова 18.12.2014

Говядина Веллингтон Гордона Рамзи 4.2

Знаменитый рецепт говядины с ветчиной и грибами в слоеном тесте от виртуозного шеф-повара Рамзи! Блюдо для настоящих мужчин! Обязательно приготовьте, это того стоит! ...далее

Добавил: Натали 07.01.2019

Рыба под соусом с овощами 4.0

Хочу поделиться с вами по-настоящему уникальным рецептом, как приготовить рыбу под соусом с овощами. Уверена, так рыбу вы еще не готовили, поэтому предлагаю не медлить, а приступать к приготовлению! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.08.2016

Стейк в красном вине 5.0

Любителей вкусного мяса приглашаю приготовить стейки, маринованные в красном сухом вине! Рецепт подкупает простотой приготовления и конечно итоговым результатом! ...далее

Добавил: Натали 25.04.2019

Романтический ужин для девушки 4.9

Блюда для романтического ужина, которые вы сможете легко приготовить, приятно удивят вашу девушку. Даже если что-то не получится, сам факт - вы готовили для нее - будет оценен по достоинству. Удачи! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 14.02.2016

Кхау Пхат Кай 5.0

"Кхау Пхат Кай" — традиционное блюдо тайской кухни. Представляет собой жареный рис с куриной грудкой. Вроде всё просто, но есть и секреты приготовления этого блюда. Смотрите, как готовить его. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 24.02.2017

Шампиньоны в сливочном соусе 3.1

Нежный тающий во рту соус и кусочки грибов... Просто картина маслом! Шампиньоны в сливочном соусе - изумительное блюдо. Хорошо и как гарнир, и само по себе. Побалуйте себя и близких! ...далее

Добавил: Liuka 27.09.2013

Чипсы из картофеля в мундире с дипом 5.0

Сколько блюд из картошки вы знаете? Предлагаю Вам ещё одно. Это не в прямом смысле чипсы, а запечённый хрустящий картофель с очень вкусным соусом-дипом. А готовится проще простого! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 13.11.2017

Курица с кунжутом 4.8

Курица с кунжутом - простое в приготовлении блюдо из курицы с ощутимым восточным акцентом. Нежное куриное мясо, тягучий кунжутный соус, мягкие овощи - замечательное блюдо для обеда или ужина! ...далее

Добавил: Montovini 27.12.2018

Курица по-пекински 4.1

Курица по-пекински - это блюдо, причисляемое к восточной кухне не только из-за использования соевого соуса, но скорее из-за вкусовой гаммы, которую курица обретает благодаря соку апельсинов. ...далее

Добавил: Виталия 25.09.2013

Лосось, запеченный под сыром 4.2

Это быстрое и очень простое блюдо наверняка придётся Вам по душе. Минимум ингредиентов, а результат потрясающий. Попробуйте приготовить такую рыбку и это блюдо наверняка станет одним из Ваших любимых! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 05.02.2017

Салат "Надежда" 4.3

Оригинальный, вкусный и сытный слоеный салат, который украсит ваш праздничный стол и удивит гостей! Ведь состав салата довольно необычный! Вам любопытно? Тогда приглашаю к столу! ...далее

Добавил: Натали 07.04.2019

Шашлык из рыбы в духовке 4.5

Приготовить шашлык из рыбы в духовке можно просто восхитительный! Нельзя сказать, что он обойдется дешево, но если сделать его на романтический ужин для двоих, то вы не разоритесь. Зато насладитесь! ...далее

Добавил: Galate 22.05.2014

Баклажан, запеченный веером в духовке 3.8

Баклажаны, запеченные веером в духовке с помидорами и сыром – отличная закуска, которая всегда пользуется успехом на праздничном столе. Удивите своих гостей необычным и очень эффектным блюдом! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 15.08.2016

Салат с креветками и икрой 4.4

Удивите своих гостей оригинальным и очень вкусным салатом с креветками и икрой. Этот салат яркий и нарядный, поэтому легко украсит ваш праздничный стол! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 09.03.2016

Каннеллони с фаршем 4.5

Наверняка вы видели толстые макароны-трубочки на полках супермаркета. Так вот, это каннеллони. Хватайте их и бегите на кухню, а я расскажу, как приготовить вкуснейшее блюдо - каннеллони с фаршем. ...далее

Добавил: Bamby 23.05.2013

Сазан в духовке с картошкой 4.1

Сазан или карп обыкновенный – вкусная и полезная рыба, из которой можно приготовить множество различных блюд. Даже из одного небольшого сазана получится сытный ужин для всей семьи. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.08.2016

Романтический ужин - рецепты с фото на Повар.ру (652 рецепта романтического ужина) / страница 6

Лимонно-кокосовые пирожные 4.8

Рецепт приготовления ароматных пирожных с кокосовой стружкой и начинкой из лимонника и сока лимона. ...далее

Добавил: Povarfan 24.05.2011

Салат "Цезарь" с морепродуктами 4.9

Рецепт приготовления салата "Цезарь" с морепродуктами прекрасно подходит и для повседневного, и для праздничного меню. Легкий, нежный и сытный - вот как в трех словах можно охарактеризовать это блюдо! ...далее

Добавил: Kurzyupa 03.10.2013

Свинина по-китайски острая 4.6

Вкусно, сочно, ярко и ароматно!!! С этим рецептом острой свинины по-китайски вам обеспечен взрыв эмоций и невероятные вкусовые ощущения, привнесите в свою жизнь немного экзотики и восточного колорита. ...далее

Добавил: Dashuta 29.12.2013

Наливки из ягод 4.4

Для этого рецепта подойдут абсолютно любые ягоды, так что выбирайте свои любимые и приступайте к делу, а через пару месяцев сможете насладить отличным вкусом наливки, сделанной своими руками. ...далее

Добавил: Dashuta 05.09.2014

Гренки с крапивой 5.0

Продолжаем серию блюд с крапивой. Гренки с крапивой - удивительно вкусная и легкая закуска к любому летнему столу. Замечено, что хорошо идет под вино :) ...далее

Добавил: Mamamaksa 20.05.2014

Куриный шашлык с ананасом 4.6

Куриный шашлык с ананасом - волшебно вкусный и нежный, а также немного экзотический шашлычок из курицы, который несложно приготовить в домашних условиях. Получается не хуже, чем на открытых углях. ...далее

Добавил: Catalonia 22.05.2014

Салат "Цезарь" по-домашнему 4.1

Как приготовить салат "Цезарь" по-домашнему? Да, в общем-то, в этом нет ничего сложного. Главное - свежий салат, вчерашний хлеб, ароматный пармезан и хорошее настроение! :) ...далее

Добавил: Kurzyupa 14.10.2013

Наливка из калины 3.5

Кушать эти полезные ягоды в свежем виде сможет не каждый, а вот настойка из калины получается отличнейшая. Так почему бы нам не приготовить этот напиток, ведь в хозяйстве он всегда пригодится. ...далее

Добавил: Dashuta 25.06.2014

Суши с огурцом 3.9

Суши с огурцом - настоящее произведение искусства! Наша коллега принесла на праздничный корпоративный стол эту диковинку (для нас). Все были в полном восторге, очень напоминали суши конфетки ассорти. ...далее

Добавил: Galate 03.10.2014

Салат "Испанский" 4.0

Рецепт салат испанский - приготовление салата с куриным филе, грушей и миндалем под майонезом. Испанский куриный салат это отличная альтернатива классическим блюдам к праздничному столу. ...далее

Добавил: Cuoco 05.12.2012

Салат "Цезарь" с капустой 4.0

Общеизвестно, что основа "Цезаря" - это салатные листья. Но что же делать, если их нет под рукой, а любимого салатика очень хочется? Узнать, как приготовить салат "Цезарь" с капустой! :) ...далее

Добавил: Kurzyupa 03.10.2013

Куриное филе в сухарях 3.3

Куриное филе в сухарях готовится за считанные минуты. Прекрасное блюдо для праздничного обеда, которое украсит ваш стол. Попробуйте, и вы точно захотите приготовить его снова! ...далее

Добавил: Itsme 24.10.2013

Курица с грибами на сковороде 4.6

Очень изысканный, но при этом простой рецепт курицы с грибами на сковороде стоит того, чтобы с ним ознакомиться, - готовить просто и легко, а зато блюдо получается и красивое, и вкусное, и ароматное! ...далее

Добавил: Даша Петрова 20.10.2014

Запеченный камамбер 5.0

Запеченный нежный и текучий камамбер с его тонким, слегка грибным ароматом – настоящее наслаждение для гурманов и ценителей сыров. Отличная идея для романтического свидания! ...далее

Добавил: Бажена Белинская 30.11.2021

Запеченная курица барбекю 3.3

Рецепт приготовления жареной и запеченной курицы барбекю. Оригинальное блюдо из любимой курочки. ...далее

Добавил: Саша Кружко 16.12.2012

Экзотический шашлык 4.4

Экзотический шашлык - вкусный и оригинальный шашлык, для приготовления которого вам не понадобится мангал. Приготовить экзотический шашлык можно и в домашних условиях. ...далее

Добавил: Павел 22.05.2014

Стейк из семги 4.6

Если вы хотите приготовить красивый, вкусный ужин к прохладному белому вину, то этот рецепт придуман специально для вас! Стейк из семги подается под нежным сливочным соусом с картофельным пюре. ...далее

Добавил: Gertruda 25.07.2013

Десерт из яблок и груш 4.3

Хочу поделиться с вами простым рецептом десерта из яблок и груш — фрукты долго томятся в пряном винно-медовом соусе и становятся такими ароматными и вкусными, что просто с ума можно сойти! :) ...далее

Добавил: Kurzyupa 12.08.2013

Свинина со сливовым вином 5.0

Оригинальный, но простой рецепт свинины со сливовым вином - для вас! Вкусно и очень сытно получается - мясо сочное и мягкое, а благодаря вину классическое сочетание свинины и лука еще вкуснее! ...далее

Добавил: Даша Петрова 21.02.2016

Паста терияки 5.0

Что вы скажите о соединении европейской кухни и азиатской в одном рецепте? Это стоит попробовать! Вы удивитесь, как хорошо сочетается яркий соус со знакомыми продуктами. Всё это в данном варианте. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.01.2018

Помидоры по-провансальски 4.8

Рецепт приготовления помидоров по-провансальски придется очень кстати, если на ужин хочется приготовить что-то особенное, но при этом не отдавать всю зарплату за один изысканный ужин. Вкусно и быстро! ...далее

Добавил: Даша Петрова 20.11.2013

Лосось в горчичном соусе 3.3

Хорошее второе блюдо - лосось в горчичном соусе получается очень нежный. Приготовление займет всего несколько минут, на скорую руку получается буквально в мгновение ока приготовить. ...далее

Добавил: Itsme 23.09.2013

Телятина и грибное рагу 5.0

Ресторанные блюда - это не сложно, а доступно. Необходимо выбрать качественные ингредиенты, сделать красивую подачу и найти достойный рецепт. Эта идея станет идеальной для романтического вечера. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.09.2018

Салат с креветками и огурцами 4.1

Салат с креветками и огурцами мне ужасно понравился сразу. На фуршете я попробовала корзиночку с этим салатом и пока не съела их великое множество не отошла от стола. Рецепт простой! ...далее

Добавил: Galate 30.09.2013

Суши с авокадо 5.0

Суши с авокадо можно готовить вегетарианские, просто с рисом, а можно добавлять еще и морепродукты. Вкусно в любом варианте. Разумеется, если вы любите авокадо! Вот отличный рецепт, смело пробуйте! ...далее

Добавил: Galate 14.10.2014

Утиная грудка с грушей 3.6

Классический рецепт утиной грудки с грушей — изысканного лакомства для тех, кто ценит оригинальные вкусовые сочетания и любит фантазировать на кухне! ...далее

Добавил: Kurzyupa 18.12.2013

Индейка, фаршированная черносливом 4.4

Всем тем, кто любит необычные сочетания и вкусные закуски, посвящаю. Сегодня я поделюсь интересным и простым рецептом индейки, фаршированной черносливом. Ароматно, сытно и празднично получается! ...далее

Добавил: Даша Петрова 27.06.2016

Салат с грибами и креветками 4.4

Хочу поделится с вами очень изысканным, но в то же время простым рецептом салата с грибами и креветками. Если планируете удивить возлюбленного особенным ужином, лучше блюда не сыскать! Пикантно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 01.10.2014

Курица под сыром 4.9

Предлагаю сногсшибательный рецепт итальянской кухни - курица под сыром. Готовится курица довольно легко. Для ее приготовления понадобятся: твердый сыр, мука, консервированные помидоры, приправы. ...далее

Добавил: Gertruda 25.07.2013

Кайзершмаррн с творогом 5.0

Этот рецепт приготовления кайзершмаррна с творогом отлично подходит для романтических ужинов или завтраков, - готовить просто и быстро, зато нежный вкус оценят по достоинству уж точно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 26.04.2014

Куриный стейк под овощами и сыром 4.7

Куриный стейк под овощами и сыром - простейшее блюдо, которое сможет приготовить даже школьник. Однако по вкусу оно не уступает даже ресторанным деликатесам. Девиз блюда - просто, но ужас как вкусно! ...далее

Добавил: Aelita 27.12.2012

Лимонный десерт 4.8

Лимонный десерт - чудное угощение, которое мы приготовим примерно за час. Состоит десерт из лимонного крема, присыпанного крошкой из песочного теста и укрытого пышным белковым слоем. ...далее

Добавил: Matiss 02.08.2013

Салат "Цезарь" с красной рыбой 4.6

Одна из самых изысканных версий знаменитого салата, неизменно популярного уже 90 лет. Рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" с красной рыбой - это так вкусно, что оторваться невозможно! :) ...далее

Добавил: Kurzyupa 05.12.2013

Сёмга с брокколи 4.4

Семга с брокколи — это удивительное блюдо. Во-первых, вкусно, во-вторых, полезно, а в-третьих — подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Не знаете, как приготовить семгу с брокколи? Просто следуйте шагам! ...далее

Добавил: Kurzyupa 04.01.2014

Запеченное филе морского окуня 3.8

Запеченное филе морского окуня - отличное блюдо для воскресного семейного обеда. Главное - раздобыть это самое филе, а уж само приготовление не покажется сложным никому. ...далее

Добавил: Itsme 22.11.2013

Чизкейк на скорую руку 4.7

Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и простой. Пробуйте! ...далее

Добавил: Sauliute 15.02.2014

Жульен из мидий 3.6

Вместо традиционного варианта с грибами и курицей, я предлагаю вам сделать жульен из мидий - это изумительное блюдо с изысканным вкусом, которое отлично подойдет для праздничного обеда или ужина. ...далее

Добавил: Dashuta 13.12.2014

Свинина в апельсиновом соусе 4.4

Свинина - достаточно грубое мясо, которое нужно уметь вкусно приготовить. Предлагаю рецепт свинины в апельсиновом соусе, который расскажет вам как сделать это мясо нежным, сочным и невероятно вкусным. ...далее

Добавил: Gertruda 26.07.2013

Брокколи с креветками 4.4

Легкое и изысканное блюдо, которое станет прекрасным выбором как для романтического ужина, так и для праздничного обеда. Готовим брокколи с креветками! ...далее

Добавил: Kurzyupa 08.01.2014

Блюда Из Курицы И Индейки

Блюда из курицы и индейки

Бывают такие дни, когда совершенно не знаешь, что приготовить. Обычные блюда уже надоели, хочется чего-то нового, но в то же время не хочется много времени


Блюда из курицы и индейки

Когда я в первый раз готовила куриные шарики по этому рецепту, боялась, что курица, как у меня всегда бывает, получится сухой и не особо вкусной. Оказалось, что я зря переживала,


Блюда из курицы и индейки

Вот такой очень вкусный и сытный ужин можно организовать всего лишь за 20 минут. Макароны с курицей – настоящая «палочка-выручалочка», когда поджимает время. Я не ожидала, что быстрый ужин может получиться таким вкусным!


Блюда из курицы и индейки

Совсем недавно открыла для себя крупу под названием «Кус-кус», хотя уже давно видела ее на полках магазинов. Все обычные блюда уже приелись и захотелось приготовить что-то новенькое. Вот так я и купила кус-кус и с тех пор


Блюда из курицы и индейки

Одно из моих любимых блюд, когда нужно быстро приготовить что-то мясное к обеду или ужину – куриное филе, тушеное в сметане. На приготовление уходит минут 25 от силы


Блюда из курицы и индейки

Курица с картошкой, запеченная в рукаве, получается намного сочнее, чем если ее запекать просто на противне. В рукаве сок и маринад никуда не вытекает, курочка томится в этом соку


Блюда из курицы и индейки

Когда муж приходит голодный с работы, хочется его порадовать вкусным и сытным ужином. После того как я впервые приготовила куриные голени по этому рецепту, муж назвал это блюдо


Блюда из курицы и индейки

Для того чтобы приготовить сочный, вкусный шашлык, совсем не обязательно запасаться углями и выезжать на природу. Это вполне можно сделать и в домашних условиях – в обычной духовке.


Блюда из курицы и индейки

Нежное мясо индейки прекрасно подходит для приготовления котлет. Котлеты из фарша индейки получаются более диетическими, чем из обычного мяса. Из-за того, что мясо индейки немного суховато, добавим в рецепт болгарский перец


Блюда из курицы и индейки

В отличие от курицы, мясо индейки считается гипоаллергенным, к тому же оно низкокалорийное и хорошо усваивается организмом. Существует огромное множество вкусных рецептов из индейки.


Чем можно порадовать мужа на ужин. Что приготовить для любимого мужчины? Салат из цукини

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

Содержание

Одна и та же еда изо дня в день быстро надоедает, возникает желание попробовать что-то новенькое, оригинальное, но часто на приготовление сложных кулинарных изделий не хватает времени, терпения и сил. Для таких случаев под рукой всегда должны быть простые рецепты питательных и вкусных блюд. В этой подборке вы найдете много полезных вариантов приготовления ароматной пищи, в основе которых лежат простые продукты.

Что можно приготовить на обед или ужин быстро и вкусно

У хозяек нередко остается ограниченное количество времени на готовку обеда или ужина, а так хочется ежедневно баловать родных новыми вкусностями. Есть множество рецептов, которые позволяют приготовить еду быстро, но их нужно подбирать с учетом сезонности некоторых продуктов и вкусовых предпочтений вашей семьи. Так, зимой это будут мясные блюда, мучные изделия и еда из замороженных овощей, летом – легкие салатики со свежими плодами, овощные рагу, барбекю. Вкусный романтичный ужин мужу или обед ребенку готовится из их любимых продуктов.

Простые и вкусные рецепты блюд для семьи с фото

Вы считаете, что суп на каждый день – это борщ, который подогревается пять дней в неделю, салаты – «оливье» или овощной «весенний», а на ужин каша или пюре? Не всегда. Уйму оригинальных салатиков можно приготовить за считанные минуты, куча рецептов первых блюд не заставит бесконечно стоять у плиты. Воспользуйтесь подборкой простых вариантов приготовления вкуснейших блюд.

Из мяса

В нашей стране мясные блюда очень популярны и любимы, они вкусные, питательные и ароматные. Даже слабый запах только что испеченного или поджаренного мяса мгновенно вызывает аппетит. Часто в обеденные меню включаю мясные блюда из свинины или курятины. Эти виды мяса самые недорогие, доступные и быстро готовятся. Изучите ниже пару пошаговых рецептов запеченной курочки и свиного балычка.

Ароматная курочка с картошкой в духовке

Для вкусного ужина на 4 человека понадобится:

Способ приготовления:

  1. Промытую куриную тушку хорошо натираем в середине и снаружи солью, перцем, растительным маслом.
  2. Картофель очищаем, моем и режем небольшими дольками, солим и слегка поливаем подсолнечным маслом.
  3. Все блюдо выкладываем на противень и отправляем в предварительно прогретую духовку с температурой 220 градусов. Запекаем полтора часа, иногда требуется немного больше времени.
  4. Периодически нужно помешивать картошку и поливать курочку выпущенным жирком.
  5. По истечению времени достаем противень с приготовленным блюдом, украшаем зеленью и подаем горячим.

Очень вкусный салат на завтрак “Безумный”

Итальянский десерт “Панна Кота”

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Даже если мужчина привык завтракать исключительно бутербродами, можно приготовить для него совершенно особенные, праздничные бутерброды, которые станут своеобразным отражением такой брутальной даты, как 23 февраля !


Очень здорово будет начать утро и с оригинальной тематической закуски в виде танков. Вафельные коржи гармонично сочетаются в данной закуске со свежеприготовленным мясным фаршем и картофелем – это сытно, вкусно и в то же время очень просто готовится!

Салаты

Если никаких продуктовых изысков для приготовления оригинального салатика под рукой нет, можно потрудиться над соответствующим оформлением не утрачивающих актуальности традиционных салатов – например, придать праздничный вид популярной селедке под шубой . Немного креатива и яркости – и перед нами бесподобное праздничное блюдо!


А салат «Мужские страсти» гармонично сочетает в себе аппетитные кусочки обжаренного мяса с ароматной заправкой и с овощами, причем как тушеными, так и свежими. Обязательно попробуйте его приготовить – не пожалеете!

Закуски

Будут уместны во время праздничной трапезы и различные закуски. Поставьте на стол яркую закуску из фаршированных грибов , и отличное настроение будет гарантировано обоим! А нежнейшая начинка из пшена с пикантным горчично-укропным привкусом позволит открыть новые грани вкуса!


Боевая закуска в виде слоеных тарталеток с вялеными томатами , консервированной фасолью и укропом порадует любимого не только весьма необычным вкусом, но и чрезвычайно оригинальным оформлением!


А к мясным блюдам обязательно нужно подать закуску из свинины с соусом «Терияки» , картофельную закуску с миндалем, а также закуску из маринованных овощей, зелени и фруктов!

Мясные блюда

Вряд ли на свете найдется такой мужчина, который был бы совершенно равнодушен к мясу, если, конечно, он не является вегетарианцем или сыроедом. Значит, на праздничный стол можно смело ставить и самые разнообразные мясные блюда!

Великолепным украшением праздничного стола станет жареная свиная грудинка – она не только просто и быстро готовится, но и моментально съедается!


Понравятся любимому и мясные шары с сюрпризом – эти сытные презентабельные шарики из курино-говяжьего фарша заключают в себе небольшой сюрприз, более того, их можно подавать к столу как горячими, так и холодными, в виде нарезки!


А если хочется удивить мужчину и одновременно сытно его накормить, можно приготовить замечательный рулет из лаваша с говядиной .


Что же касается истинных гурманов, то их не оставит равнодушными мясо по-грузински в духовке – острое, пряное, ароматное, с соусом сацебели и зеленью, это мясо станет настоящей изюминкой любого праздничного стола!


23 февраля – это отличный повод продемонстрировать любимому вершины своего кулинарного мастерства и побаловать его бесподобными вкусностями! Дерзайте и получайте заслуженные комплименты!

Многие девушки еще до свадьбы стремятся продемонстрировать своим парням умение вкусно готовить. В принципе, в этом нет ничего плохого, вот только к выбору блюд нужно подходить очень избирательно. А также запомнить несколько простых правил:

Итак, предстоящий ужин запланирован и согласован, осталось лишь выбрать блюдо. Читайте дальше – и узнаете, что приготовить на ужин парню. Предлагаем на выбор 3 оригинальных варианта. Каждый из них по-своему хорош!

Свинина с черносливом
Настоящее мужское блюдо. Готовится очень просто, но не быстро – в запасе нужно иметь как минимум час.

Ингредиенты (на 2 порции):

  1. 400 г свиной вырезки
  2. 2 луковицы
  3. 4 ст.л. майонеза
  4. 1 ст.л.пшеничной муки
  5. 100 г чернослива (лучше вяленого)
  6. 2 ст.л. растительного масла
  7. соль и перец по вкусу.

Как готовить:
Нарезать мясо тонкими порционными кусками примерно по 100 г (т.е. условно разделить имеющееся мясо на 4 части). Отбить, посолить, посыпать молотым перцем и обвалять в муке. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Лук нарезать колечками и обжарить в отдельной сковороде. Чернослив промыть и мелко нарезать.

Дальше понадобится духовка. Мясо поместить в форму для запекания (лучше всего в стеклянную), сверху ровным слоем уложить обжаренный лук и кусочки чернослива, залить все майонезом и запекать при температуре 200 градусов 25-30 минут.
Можно немного видоизменить блюдо – вместо чернослива добавить грибы, майонез смешать с тертым сыром или заменить сметаной. Главное, чтобы все входящие в состав ингредиенты нравились Вашему парню!

Фритата с мясным фаршем и овощами
По сути это омлет. Но не совсем обычный: с начинкой из мясного фарша, сыра и овощей!

Ингредиенты (на 2 порции):

  1. 200 г свежих шампиньонов
  2. 200 г фарша (лучше смешать говядину и свинину)
  3. 100 г сыра Фета
  4. 8 яиц
  5. 2 зубчика чеснока
  6. 1 луковица
  7. ½ стакана молока
  8. 2 крупных помидора
  9. 2 ст.л. рафинированного оливкового масла
  10. 100 г измельченной зелени петрушки
  11. соль и молотый черный перец по вкусу.

Блюдо готовится в глубокой сковороде с толстым дном.

Как готовить:
Очистить лук и чеснок, мелко нарезать. Грибы порезать пластинками, смешать с измельченным луком и чесноком, обжарить в растительном масле до мягкости. Добавить фарш и обжаривать еще 7-8 минут, постоянно помешивая.

Взбить яйца с молоком (лучше миксером), посолить, поперчить, добавить зелень петрушки и вылить эту смесь в сковороду. Перемешать и готовить на среднем огне под крышкой. Перед тем, как снять с плиты, выложить на омлет кружочки помидоров и нарезанный кубиками сыр. Подавать к столу горячим, украсив листьями салата.

Курица, запеченная с картошкой и чесноком
Одно из самых простых блюд, возможно, не совсем подходящее для романтического ужина. Это скорее классический вариант сытной повседневной трапезы.

Ингредиенты (на 2 порции):

  1. 400 г куриных бедрышек
  2. 400 г картофеля
  3. 4 зубчика чеснока
  4. 2 помидора
  5. 1 стакан кефира 2,5 % жирности
  6. 2 ст.л.оливкового масла
  7. 1 ч.л.молотого черного перца
  8. ½ ч.л.соли
  9. 1 ч.л.сушеной зелени.

Как готовить:
Сначала нужно приготовить маринад и вымочить в нем куриные бедрышки. Молотый перец и сушеные травы (половину имеющегося количества) добавить в кефир, присолить, сложить мясо в глубокую посуду и залить маринадом. Оставить на 20 минут.

Вымыть и почистить картофель, нарезать его ломтиками, выложить в стеклянную форму для запекания. Помидоры нарезать небольшими ломтиками. Измельчить чеснок, смешать его с оливковым маслом, остатками перца и сушеных трав. Залить этой смесью ломтики картофеля, сверху выложить ломтики помидоров и куриные бедрышки, на них вылить остатки маринада. Поместить в заранее разогретую духовку, запекать 45 минут при температуре 190 градусов.

В сущности, не так уж важно, что именно приготовить на ужин парню. Главное – делать это нужно искренне, душевно и с радостью. Берегите себя и своих любимых!

День влюбленных, он же день Святого Валентина — один из самых неоднозначных праздников в году. Почему неоднозначных? Я сужу по тому, что многие считают этот праздник несерьезным, ненастоящим и чуть ли не навязывающим нам какие-то непонятные ценности.

С другой стороны, для большинства влюбленных этот праздник — еще один повод проявить свои чувства друг к другу, который никогда не бывает лишним. И, как все мы отлично знаем, для влюбленной пары лучшим способом провести время вдвоем будет (та-дам!) романтический ужин. Впрочем, если до 14 февраля еще далеко, устроить романтический ужин для двоих можно в любой день, лишь бы было желание. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить романтический ужин дома, приятно удивив своего избранника или избранницу.

Правила романтического ужина

Итак, каким, на мой взгляд, должен быть идеальный романтический ужин? Давайте выделим основные моменты, которые отличают романтический ужин от обычного.

Если вы усвоили теорию организации романтических ужинов, предлагаю перейти к практике. Если бы мой сайт был посвящен психологии и личностному росту или основам тантрического массажа, я, наверное, рассказал о чем-нибудь другом. Но как гласит народная пословица, кто про что, а Онегин опять о еде. Итак, рецепты блюд для идеального романтического ужина.

Как мы уже решили, романтический ужин должен быть простым, но с изюминкой, поэтому про привычные и набившие оскомину блюда забудьте сразу, они убьют всю романтику. Когда еще вам выпадет случай продемонстрировать, что вы умеете не только лепить котлеты или готовить плов?!

Будем целиться в самое сердце, и приготовим что-нибудь вкусное, необычное и эффектное. В этой подборке собраны рецепты блюд для романтического ужина, которые способны впечатлить, но главное — приготовить большинство из них по силам даже новичкам в кулинарии.

Закуска

Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то еще на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.

Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.

Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.

Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей.

Начнём с рецептов для тех, кто считает себя начинающим поваром. В этом случае стоит перестраховаться и приготовить что-то простое и безошибочное .

Хотел бы я включить в эту подборку несколько рецептов ризотто, но оно для романтического ужина, увы, не подходит: стоять весь вечер у плиты — не вариант. А вот будет отличным выбором — легкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте.

Тем, для кого мясо это синоним слова «еда», я посвящаю следующий блок:

Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов , но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне. Но кое-что сделать все-таки можно.

. — его можно поставить в духовку заранее, главное, не забыть вовремя достать.
. — тут всё можно сделать заранее, но всё же придется отлучиться, чтобы быстро обжарить креветки.
. — просто добавьте мидии в горячий соус за несколько минут до подачи.

Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей , без мяса, рыбы и всего такого прочего.

. — неожиданно вкусный способ приготовить этот полезный овощ.
. — да, это именно то, о чём вы и подумали.
. — овощное блюдо, которое просто готовится и симпатично смотрится.
. — испанское блюда из риса, главную роль в котором играют овощи.

Десерт

Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся. Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера.

И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.

В семейной жизни подчас складываются самые различные ситуации: ссора, недопонимание, обида и многое другое. Первой в этих случаях на контакт обычно идет женщина. Она пытается ненавязчиво доставить мужчине удовольствие всеми возможными способами. Самый простой из них - это еда. Всем известно, что каждый мужчина любит много и вкусно покушать. Поэтому чтобы урегулировать семейный конфликт, можно попробовать просто приготовить вкусный ужин для мужа. Когда мужчина сыт, он легко идет на контакт. не из легких, но решить ее можно.

Немного хитрости, или Все гениальное просто

К примеру, можно сделать вкусный ужин для мужа, создав при этом романтическую обстановку при свечах. Этот вариант всегда был беспроигрышным. Можно только представить себе мужчину, который только что вернулся с работы и тут же попал в необычную обстановку. Празднично накрытый стол, горящие свечи, нежная улыбка жены и приятные запахи от свежеприготовленных блюд. Ну кому в такой ситуации захочется скандалить? Сердце сурового мужа тут же смягчится и можно считать, что цель в основном достигнута.

Но это только первый этап. Вкусный ужин для мужа впереди. Блюда для такого застолья лучше подбирать те, которые он еще никогда не пробовал. В этом случае загадка удвоится. Женщине такая ситуация только на руку. Взять, к примеру, и овощами. Вроде бы обычное блюдо . Но его можно приготовить так, что на тарелке оно будет смотреться очень изящно и вполне соответствовать атмосфере вечера. Для этого понадобится:

Готовить блюдо лучше в казане:

  1. В отдельной сковороде слегка обжарить в кипящем масле мясо. Предварительно его надо порезать произвольно, не очень мелкими кусками. Обжаренный продукт аккуратно выложить на дно казана.
  2. Грибы нарезать соломкой, чуть обжарить и уложить поверх мяса.
  3. Картофель порезать кружочками, также обжарить и уложить третьим слоем.
  4. Поверху выложить обжаренный полукольцами лук.
  5. Ту же процедуру выполнить с морковкой, измельчив ее на терке.
  6. Следующим слоем будет капуста. Размер кусочков можно выбрать по желанию.
  7. И в заключение всю «пирамиду» полить сметаной, добавить привычные специи и обильно посыпать зеленью. Теперь осталось только поставить казан в духовку, разогретую до 220 градусов, подождать 40-45 минут и можно считать, что вкусный ужин для мужа готов. А необычная обстановка и изящная сервировка обязательно сыграют свою роль.

Мужские пристрастия


По правде говоря, мужчины не особенно падки на различные кулинарные изыски и эксперименты. Большинство из них предпочитают более простые варианты приготовления пищи. Это значительно упрощает работу хозяйки. Вдобавок любой мужчина с удовольствием предпочтет десятку один большой аппетитный кусок мяса. Это факт и с ним не поспоришь. Поэтому рецепт вкусного ужина для мужа можно представить в виде ароматного стейка или шашлыка с любым гарниром на выбор. Для такого блюда понадобится:

Готовится все удивительно просто:

  1. Мясо нужно порезать на порционные куски. Размер зависит от того, что будет готовиться - стейк или шашлык.
  2. Приготовить маринад. Для этого соединить вместе все ингредиенты.
  3. Мясо смешать с маринадом и оставить в покое на пару часов.
  4. Подготовленные ароматные кусочки обжарить до полной готовности на решетке. При желании можно нанизать их на шампуры и приготовить на костре. В качестве маринада можно использовать более простые смеси. Например, соль и перец с томатным соком . Для гарнира прекрасно подойдут самые различные овощи. Результат гарантирован в любом случае.

Маслом кашу не испортишь


Не всегда конфликт является причиной того, что женщина начинает вплотную интересоваться кухней. Иногда просто хочется доставить любимому человеку несколько приятных минут. Чтобы не теряться в выборе, и приготовить по-настоящему вкусный мужа , можно накрыть стол из нескольких блюд. Уж какое-то из них обязательно сразит его наповал. Причем блюда могут быть самые обычные. Главное, красиво все оформить и не забывать, что сначала салаты привлекают внимание, затем горячее вызывает живой интерес, а десерт и напитки закрепляют картину в целом. Так уж повелось, что наши мужчины почему-то чаще всего судят о грандиозности стола по наличию на нем птицы. Поэтому присутствие курицы крайне желательно. Есть неплохой вариант фаршированной птички, который очень легко можно попробовать у себя на кухне. Для этого лишь потребуется:

Готовить нужно так:

  1. Тушку тщательно промыть и обсушить.
  2. Рис отварить в соленой воде 10 минут до состояния полуготовности.
  3. Теперь крупу надо процедить и смешать с шафраном. Этой массой заполнить курицу изнутри. Ноги надо аккуратно связать, чтобы начинка не выпала.
  4. Курицу сверху поперчить, посолить, смазать маслом и уложить на противень, который поставить в духовой шкаф и ждать в течение 1 часа. Готовность сразу будет видна по румяной корочке и неповторимому запаху.

Такое блюдо без сомнения будет главным на сервированном столе и заставит мужа в очередной раз проникнуться нежностью к своей «второй половинке».

По мнению современных диетологов, мужчины употребляют большее количество питательных веществ, чем женщины. А сами вещества им необходимы те же самые. Норма овощей в день для мужчины больше, чем для его прекрасной половины на 250 г, белка – на 10 г.

Мужчины, перебиваясь парой бутербродов и чашкой кофе, не считают значительным позавтракать по – настоящему. Любящая жена может позаботиться о здоровье мужа и приготовить не только полезные, но и вкусные блюда . Приготовить такой завтрак, чтобы её любимый мог быть собранным и энергичным весь рабочий день.

Готовим мужу на завтрак:

Обратите внимание! Можно разнообразить блюда на завтрак кусочком отварного мяса или рыбы, чтобы порадовать своего любимого, добавить веточки зелени и овощей.

Если не хватает времени на приготовление завтрака, можно предложить сэндвич, который готовится в течение 5 минут. Между двумя половинками булочки помещаем масло и томатный соус , отварное мясо и сыр, накрываем ломтиком огурца или томата, все кладем в микроволновку на 1 минуту. Подаем со стаканом сока.


Во время обеда стол не обязательно должен ломиться от многочисленных блюд. Но обязательно должно быть и первое, и второе, и напитки и десерт. Среди мужчин лакомок встречается больше, чем среди женщин.

Ужин может быть обыденным и необычным, романтическим, который лучше устраивать в конце рабочей недели.

Предлагаем рецепты для романтического ужина:


Обратите внимание! Романтическое настроение создаст приятная музыка и ароматические свечи, запах которых расслабляет или возбуждает. Так, ароматы розы или лаванды снимают стресс, а шалфея и грейпфрута – подбадривают. Свечи зажигают заранее.

Любящая жена знает вкусы своего мужа, и знает, что приготовить мужу на ужин. А вот с напитками лучше «не идти на поводу» у любимого. Для особенного ужина подойдут шампанское или какое-либо легкое, полусладкое, сухое вино.

Что вкусного приготовить мужу на работу?

Часто любимый муж питается вне дома. Заботливая жена и в такой ситуации проявит внимание к здоровью любимого, приготовит ему что-нибудь вкусное.


Предлагаем блюда, которые можно дать любимому мужу с собой:

Обед на работу Можно приготовить обычное блюдо, положив его в пластиковую коробочку.

При наличии на работе микроволновки кормим мужа: рисом с котлетами, мясом, пловом, рыбой, и другими блюдами.

Если нет возможности подогреть пищу, предлагаем салаты, запеканки, молочные продукты, бутерброды и прочее.

Обед на рыбалку, охоту и на дорогу Обычно готовят второе, обязательно дают с собой термос с горячими напитками. Хорошо бы еще термос для вторых блюд.
Обед с собой в командировку Из расчета количества дней командировки, рассчитываем и количество еды с собой.

Для «успокоения души» узнайте: сможет ли муж во время командировки есть в общественных местах питания.

Если да, то не утруждайтесь приготовлением и не ставьте своего дорогого в неловкое положение. Приготовьте еду только на дорогу.

Ежедневно придумывать, что приготовить на ужин, чтоб процесс приготовления не занимал много времени, было вкусно и полезно, да еще и муж похвалил,- задача не из легких. Но справиться с ней можно.
В Интернете вы можете найти самые разные пошаговые фото рецепты, и выбрать для себя наиболее подходящие. Их можно условно разделить на две группы:
приготовление сложных блюд , занимающих много времени;
использование полуфабрикатов для готовки ужина.
Необходимо не забывать, что еда, употребляемая на ужин, должна быть легкой и быстро усваиваться желудком. Поэтому рецепты с полуфабрикатами – сразу в сторону.

Делаем мужу ужин: кулинарные рецепты

Итак, вечер, у вас пол часа до прихода мужа с работы, а на плите до сих пор пусто. Без паники. Мужу не придется довольствоваться пюре быстрого приготовления из пакетика. Если действовать в вопросе приготовления быстро и организованно, то за пол часа можно успеть сделать одно из следующих блюд:

1. Плов.
Это сытный и полезный вариант ужина. Лук порежем, морковь натрем на терке, все высыпаем в сковороду и поджариваем. Туда же отправляем мясо. Если времени совсем мало, то лучше взять куриную грудку . Курица жарится намного быстрее свинины или тем более говядины. Обжариваем мясо и овощи, засыпаем сверху вымытый рис, добавляем специи, солим, заливаем водой и закрываем крышку сковороды. Пусть плов томится на плите, а у вас есть время для сервировки стола. А после можно и салатом заняться. Добавить в него можно все любимые вашей семьей овощи. Муж непременно останется доволен.

2. Рыба с картофелем.
Если у вас есть мультиварка, вам точно суждено все успеть. В мультиварке можно запечь рыбу, а картофель тем временем пожарить на сковороде или сварить в кастрюле и сделать пюре. Одновременное приготовление двух блюд даст возможность управиться с ужином за пол часа. Включаем мультиварку, наливаем на дно чаши масло, кладем туда рыбку, выставляем режим «Запекание» или «На пару», как вы больше любите. И через 20 минут рыбка готова. Пока рыба запекается, чистим картофель и ставим его вариться. Картофелю нужно минут 20, так что за пол часа 2 блюда вполне можно успеть. Если у вас есть немного больше времени, можно успеть придумать ненавязчивый соус к рыбке, например из сливок и лимонной цедры . Сливки налить в маленький сотейник, быстро помешивая на слабом огне. Всыпаем в сливки муку, затем мешаем около минутки, добавляем цедру. Ароматный и нежный соус готов. Он подойдет к любой рыбе.

3. Быстрый салат «Аля-цезарь».
Ваш муж будет удивлен такому салату и обязательно оценит его вкусовые свойства. Берем несколько ломтиков хлеба, срезаем корочку и нарезаем кубиком будущие сухарики. Обжариваем быстро на сковороде на подсолнечном масле с добавлением чеснока. Ароматные сухарики готовы. В эту же сковороду отправляем жариться куриную грудку средними кусочками, предварительно посолив. Жарим не более 10 минут, иногда помешивая. Пока жарится курица, делаем соус. Майонез смешиваем с лимонным соком и чесноком. Соус готов. Берем салатные листья, огурцы, помидоры. Все нарезаем и перемешиваем. Сверху выкладываем теплую куриную грудку, заливаем соусом, сверху посыпаем сухариками. Если есть еще пара минут, можно посыпать сверху натертым сыром.

Романтика не помешает

Для разнообразия трудовых будней иногда нужно добавлять немножко романтики в атмосферу. Не лишней будет бутылочка вина или шампанского. Можно приготовить к белому вину рыбку с рисом. Здесь важнее не то, что в тарелке, а сама атмосфера вечера. Подумайте о мелочах. Сделайте праздничную сервировку стола, купите свечи. Уделите внимание своему образу, наденьте красивое платье. И тогда любой ужин, пусть и самый незатейливый, муж обязательно оценит.

Меню на день рождения на работе

Если Вы однажды праздновали День рождения на работе, то знаете как это непросто. Нужно без крестной-волшебницы придумать, приготовить, нарезать, и еще чтобы остались силы на красоту, прием подарков, выслушивание тостов и уборку после. Да и рабочие обязанности никто не отменял.

Как сделать так, чтобы вам хотелось отмечать этот праздник каждый день, а не отдыхать 2 недели после? Секреты – правильная организация и продуманное меню!

В этой статье:  меню на день рождения, готовые и проверенные рецепты, правила составления меню, список покупок. Сохраните эту статью в закладках, распечатайте (или перепишите список покупок) и начинайте воплощать его в жизнь, готовя легко, вкусно и с удовольствием!

 

Правила составления меню на день рождения:

1) В каждой организации есть свои традиции празднования дня рождения. Обычно, существует неписанный закон: чем меньше человек в коллективе, тем больше ожиданий от виновника торжества.  Если участников  праздника 5-6 человек, то на столе может стоять несколько салатов, горячее, закуски, торт;  если 10-12, то стол может состоять из колбасных и сырных нарезок, фруктов, овощей и сладкого, участники коллектива  более 15 человек празднуют сладким. Впрочем, всегда могут быть исключения. Мы представим вариант для каждого стола.

2)Блюда, которые будут стоять на столе,  должны :

3)Важно продумать  все необходимые мелочи (салфетки, одноразовая посуда, штопор, ножи, доска).  На столе будет особенно красивой не обычная одноразовая белая пластмассовая посуда, а цветная бумажная посуда. Если позволяют финансы, можно приобрести 1-2 набора недорогих бокалов. Это бюджетно, а выглядит совсем иначе чем, одноразовая посуда, и коллеги еще не раз скажут “спасибо”.

4) Количество  и виды  напитков (как алкогольных, так и безалкогольных) должны определяться с учетом вкусов и возможностей всех участвующих в праздновании.

5) Список покупок должен быть составлен и реализован самое позднее  за 2 дня до Дня рождения.


Учитывая все вышесказанное, мы предлагаем вариант

МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ В ОФИСЕ – 1

из быстрых, вкусных и проверенных рецептов на 5-6 человек:

 

Основное блюдо: Ленивые пирожки из свежей зелени

Салаты:  Салат с кальмарами,  Салат из салата

Закуски: Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью и яйца, фаршированные грибами.

Торт : Торт Пьяная вишня

Активное время приготовления каждого рецепта занимает 10-15 минут, приготовление торта-35 минут. Общее время активного приготовления меню на день рождения в офисе из 5 блюд: 2 часа.

Количество продуктов, указанное в меню, рассчитано  на компанию из 4 человек (кроме торта, он рассчитан на 8 человек). Если вы планируете, что на Дне рождения будет большее количество человек,  то просто умножьте количество  нужных продуктов в 2, 3, 4 раза.

Чтобы праздник был в радость, и вы все успели, нужно соблюдать

ПЛАН ДЕЙСТВИЙ:

За 3 дня до дня рождения:

Определить количество присутствующих на празднике, необходимое количество и виды напитков, необходимые важные мелочи. Внести эту информацию в список покупок.

За 2 дня до дня рождения:

Купить продукты, напитки, важные мелочи в соответствии со списком покупок, основа для которого приведена ниже.

За 1 день до дня рождения:

Утром: выложить  из холодильника  и поставить согреваться сливочное масло и яйца, залить вишню коньяком или водкой для Торта Пьяная вишня.

Вечером: отварить кальмары и яйца, поставить остывать.

Сделать Торт  и поставить в холодильник. Приготовить Перец, фаршированный творогом и зеленью ,Ленивые пирожки   и начинку для фаршированных яиц. 

Подготовить  все ингредиенты для салатов (порезать кальмары, помыть огурцы, помидоры. салат, зелень).

В день праздника:

Торт и основное блюдо готовы. Остается только приготовить салаты, порезать закуски,овощи, фрукты, фаршировать яйца. Удобно воспользоваться помощью коллег, обычно на просьбу о поддержке в такой ситуации отзываются с удовольствием.

СПИСОК ПОКУПОК

 

Овощи, фрукты, зелень

Листья салата — 400 гр.
Огурцы — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Перец сладкий — 3 шт. (Лучше брать перец разных цветов)
Лук в перьях —1 пучок + 1 шт.
Укроп —2 пучка+ 3 веточки
Петрушка —2 пучка+ 3 веточки
Чеснок — 5 зубчиков
Вишня — 200 гр. (можно использовать замороженную)

Орехи, семечки, сухофрукты

Орехи грецкие — 50 гр.

Мясо, рыба, яйца

Яйца — 15 шт.
Кальмары – 900 г
Икра красная – для украшения

Молочное

Сыр — 150 гр.
Молоко — 2 ст.л.
Творог — 100 г .
Масло сливочное — 300  гр.
Сметана — 200 гр.
Молоко сгущенное — 0,3 банки

Бакалея и др

Какао-порошок — 7 ст.л.
Мука — 1,5 ст.
Масло оливковое — 5 ст.л.
Слоеное тесто дрожжевое — 1 упаковка (500 г). В упаковке теста должно быть 2 пласта.
Майонез –  150 гр.
Грибы — 300 г замороженных белых. Если лесных грибов нет, то можно заменить шампиньонами.
Сахар — 255 гр.
Коньяк или водка — 100 гр.
Сода — 1/2 ч.л.

Специи и приправы

Уксус — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Черный перец- по вкусу

Напитки:

Алкогольные напитки
Вода
Соки
Газированные напитки

Важные мелочи:

Салфетки
Кухонные полотенца
Одноразовые тарелки
Одноразовые стаканчики (или бокалы)
Одноразовые вилки и ложки
Кухонная доска
Ножи
Штопор
Скатерть

МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ В ОФИСЕ -2

из закусок и фруктов и овощей на 9-12 человек:

Формат такого стола для сотрудников предполагает большое количество закусок, сырных и ветчинно-колбасных нарезок и на сладкое: Легкий белый торт . Этот вариант меню проще предыдущего, но предполагает больше усилий для оформления праздничного стола.

ПЛАН ДЕЙСТВИЙ:

За 3 дня до дня рождения:

Определить точное количество присутствующих на празднике, необходимое количество и виды напитков, необходимые важные мелочи. Внести информацию в список покупок.

За 2 дня до дня рождения:

Купить продукты, напитки, важные мелочи в соответствии со списком покупок, основа для которого приведена ниже.

За 1 день до дня рождения:

Приготовить Легкий белый торт .

В день праздника:

За 1 час до начала праздника, попросив о помощи коллег, порезать сыр и колбасу, фрукты, овощи,  выложить маслины и/или оливки, грибы, украсить зеленью .

СПИСОК ПОКУПОК
(на 12 человек)

Основные закуски:

Хлеб (2-3х сортов): белый, бородинский и т.д.- 2 буханки бородинского , 2 батона белого хлеба.

Колбасная нарезка (колбаса, ветчина и другие копчености) – 1, 2 кг

Сыр 2-3 сортов. -1, 2 кг.

Оливки, маслины – 3 банки

Соленья, корейские салаты -1, 5 кг.

Маринованные грибы-600 гр.

Зелень: 2-3 пучка

Фрукты (яблоки, киви, бананы, апельсины) -2, 5 кг.

Овощи (помидоры  в зимний сезон можно заменить на черри, огурцы) -1, 5 кг.

Для торта:

Апельсины — 3 шт.
Бананы — 2 шт.
Мюсли — 1 стакан
Хлопья кукурузные — 1 стакан
Шоколад белый — 250 гр.
Кефир — 500 гр.
Сливки жирные — 200 мл. (жирность не менее 33%, иначе не взобьются)
Желатин — 40 гр.
Сахар — 250 гр.

Напитки:

Алкогольные напитки
Вода
Соки
Газированные напитки

Важные мелочи:

Салфетки
Кухонные полотенца
Одноразовые тарелки
Одноразовые стаканчики (или бокалы)
Одноразовые вилки и ложки
Кухонная доска
Ножи
Штопор
Скатерть

МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ В ОФИСЕ -3

Сладкий стол на 15 человек

Если Вы решили отметить свой День рожденья на работе сладким столом, то тут тоже есть, чем удивить своих коллег. Можно приготовить французский королевский пирог с 4-мя разными начинками (по сути это 4 пирога с одним тестом, но разным содержимым), технология приготовления позволяет сделать это быстро , разные начинки угодят любому вкусу.

ПЛАН ДЕЙСТВИЙ:

За 3 дня до дня рождения:

Определить количество и виды напитков (если необходимо),  важные мелочи. Внести информацию в список покупок.

За 2 дня до дня рождения:

Купить продукты для пирога , напитки, важные мелочи в соответствии со списком покупок.

За 1 день до дня рождения:

Приготовить  французский королевский пирог с 4-мя разными начинками

В день праздника:

Порезать пироги, объявить начало праздника :)

СПИСОК ПОКУПОК

Для французского королевского  пирога:

Тесто слоеное — 2 кг
Яйцо куриное — 7 шт
Сахар коричневый — 350 г
Масло сливочное — 245 г
Желток яичный (для смазки ) — 2 шт
Мука — 3 ст. л.
Фисташки (несоленые , молотые ) — 100 г
Ананас (свежий) — 60 г
Стружка кокосовая — 60 г
Миндаль (молотый) — 250 г
Малина (мороженная ) — 125 г
Смородина черная (мороженная ) — 125 г
Молоко (для смазки ) — 4 ст. л.

Напитки:

Алкогольные напитки
Вода
Соки
Газированные напитки

Важные мелочи:

Салфетки
Одноразовые тарелки
Одноразовые стаканчики (или бокалы)
Одноразовые вилки
Кухонная доска
Ножи
Штопор
Скатерть

 

С Днем Рождения!

P.S. Если Вам надо подготовить День рождения дома, то принцип организации праздника будет другим. О том, как отпраздновать День рождения без жертв, можно прочитать вот тут.

8 простых блюд на ужин

Это рецепты для тех, кто не любит проводить часы у плиты или только учится готовить. Их состав очень прост, не требует больших знаний и навыков, а сами блюда будут достаточно вкусными и сытными. Если тебе кажется, что простые блюда не достаточно оригинальны, то попробуй приготовить любые из этого списка, и ты убедишься в обратном. Эти 8 простых блюд для ужина вполне сойдут за основные. Они вкусные и легко усваиваемые — отличное решение для ужина.

alely/shutterstock

1. Греческий салат с курицей

Ты давно готовила блюда греческой кухни? Этот вкусный салат достаточно универсален, его можно есть в любое время суток. При желании можно заменять овощи на любые похожие. Этот рецепт сочетает в себе наилучшие ингредиенты. Поэтому не теряй времени и начинай готовить.

Время приготовления: 30 мин

Состав

  1. 1/3 ст. красного винного уксуса
  2. 2 ст. л. оливкового масла
  3. 1 ст. л. нарезанного свежего или сушеного укропа (можно заменить орегано)
  4. 1 ч. л. чесночного порошка
  5. 1/4 чайной ложки соли
  6. 1/4 чайной ложки свежемолотого перца
  7. 6 стаканов нарезанного салата ромэн
  8. 2 ½ ст. нарезанной вареной курицы
  9. 2 средних помидора, нарезанных
  10. 1 средний огурец, очищенный от семян и кожуры, нарезанный
  11. 1/2 ст. мелко нарезанного красного лука
  12. 1/2 ст. нарезанных спелых маслин
  13. 1/2 ст. тертого сыра фета

Приготовление
Взбей уксус, масло, укроп (или орегано), чесночный порошок, соль и перец в большой миске. Добавь листья салата, курицу, помидоры, огурцы, лук, оливки и сыр фета. Перемешай и подавай.

Jacek Chabraszewski/shutterstock

2. Итальянский салат

Этот салат готовится быстро и легко, не требует много времени и порадует всех своим вкусом. Лишь 5 ингредиентов доставят вам несравненное удовольствие.

Состав

  1. 1 головка салата ромэн, нарезанная на части
  2. 180 г свежего сыра моцарелла, нарезанного кубиками
  3. 120 г сладкой или острой салями, порезанной соломкой
  4. 340 г маринованных артишоков, нарезанных, сок в отдельной посуде
  5. 10-12 больших свежих листьев базилика, нарезанных
  6. кошерная соль и свежемолотый черный перец

Приготовление
Положи листья салата, сыр, салями и артишоки в миску и хорошо перемешай. Полей жидкостью из артишоков, чтобы слегка увлажнить салат, добавь базилик, приправь солью и перцем по вкусу и перемешай. Переложи салат в блюдо и сразу подавай или охлади в течение 2 часов и подавай.

3. Бутерброд с курицей

Что может быть проще и легче, чем вкусный бутерброд? Ничего! Вот почему этот рецепт идеально подходит для семьи. Он может сутки храниться в холодильнике. Добавь овощи, и у тебя есть отличный ужин.

Состав

  1. 6 круассанов
  2. 2 ст. нарезанного куриного мяса, отваренного
  3. 1/3 ст. песто из базилика
  4. 1/4 ст. майонеза

Приготовление
Разрежь круассаны вдоль пополам. Намажь внутреннюю сторону соусом песто и полей майонезом. Посыпь курицей и сделай бутерброды. Выход: 4-6 порций.

Charles Brutlag/shutterstock

4. Бутерброды с пармезаном и тунцом

Нет более простого и сытного бутерброда. Если ты не любишь мясо тунца, можно его заменить лососем или даже курицей. Попробуй этот замечательный бутерброд.

Состав

  1. 340 гр. тунца
  2. 1 красный болгарский перец, нарезанный
  3. зеленый лук, тонко нарезанный
  4. 1 ст. тертого сыра пармезан
  5. 1/2 ст. майонеза
  6. 2 ст. л. сметаны
  7. 2 ст. л. дижонской горчицы
  8. 1 ст. л. лимонного сока
  9. 1 ч. л. сушеных листьев базилика
  10. щепотка перца

Приготовление
Смешай тунец, сладкий перец и зеленый лук в миске. В небольшой миске смешай сыр, майонез, сметану, горчицу, лимонный сок и листья базилика и хорошо перемешай. Добавь в смесь тунец и еще раз перемешай. Салат можно хранить в холодильнике до 2 дней, только не забудь плотно закрыть крышкой.

Bulent Tavli/shutterstock

5. Шаурма с цыпленком и томатами

Для тех, кто просто любит шаурму, это то, что надо. Роллы делают большими, и их не нужно запекать или жарить. Подготовка займет всего 10 минут вашего времени. Готовое блюдо можно хранить для последующего использования в холодильнике.

Состав

  1. 1/3 ст. заправки для салатов дижон
  2. 1/4 ст. майонеза
  3. 2 ст. отварной куриной грудки, кубиками
  4. 1 зеленый перец, нарезанный
  5. 2 помидора, нарезанных
  6. 4 лаваша
  7. 4 листа салата
  8. 4 ломтика швейцарского сыра

Приготовление
В средней миске смешай салат и майонез и хорошо перемешай. Добавь курицу, зеленый перец, помидоры и аккуратно перемешай. Положи лепешки на стол и выложи листьями салата и сыром. Раздели курицу поровну между лепешками и плотно сверни. Оберни вощеной бумагой и охлади перед подачей. Выход: 4 порции.

5PH/shutterstock

6. Холодный суп из огурцов

Еще одно простое блюдо из 5 ингредиентов, которое готовится быстро и сытно. Этот холодный суп очень похож на окрошку, но, тем не менее, у него несколько другой вкус. Это блюдо нужно будет охладить перед подачей.

Состав

  1. 3 средних огурца, очищенных и нарезанных
  2. ¾ ст. тонко нарезанного зеленого лука
  3. 1 ст. л. лимонного сока
  4. 1 ч. л. лимонной цедры
  5. 1 ч. л. морской соли
  6. ½ ч. л. свежемолотого перца
  7. 1 ½ ст. овощного бульона
  8. ½ ст. сметаны

Приготовление
Смешай огурцы, зеленый лук, лимонный сок, цедру лимона, морскую соль, перец и овощной бульон в блендере в пюре. Перемешай со сметаной и охладите. Подавай, украсив дополнительно нарезанным огурцом, зеленым луком и лимонной цедрой.

Simone Voigt/shutterstock

7. Острый суп с авокадо и лаймом

Авокадо — это тот продукт, который, казалось бы, добавляет лишних калорий. Это верно. В авокадо содержится большое количество жиров. Некоторые полагают, что это овощ, в то время как другие думают, что это фрукт. Но не думай об этом, а просто насладись этим замечательным блюдом. Можно же себя иногда побаловать.

Состав

  1. 2 ½ ст. л. соевой пасты
  2. 1 большой зубчик чеснока, нарезанный
  3. 1 ч. л. мелко натертого имбиря
  4. 1 ½ ст. ложки рисового вина, уксуса
  5. 250 г твердого тофу, нарезать кубиками
  6. 125 г молодого горошка или консервированного, осушенного
  7. 4 больших редиски, тонко нарезанных
  8. 4 зеленых лука, тонко нарезанных
  9. 1 ст. пророщенных зерен подсолнечника
  10. 2 ч. л. жаренного кунжутного масла

Приготовление
Смешай соевую пасту с чесноком, имбирем, 1 стаканом прохладной воды и 1 ст. л. уксуса в кухонном комбайне до получения однородной массы. Переложи смесь в миску, разбавь 2 ст. холодной воды. Раздели бульон, тофу, горошек, редис и зеленый лук в 4-х пиалах. Добавь пророщенные зерна и оставшиеся ½ ст. л. уксуса и масло; перед подачей на стол добавь гарнир.

Scruggelgreen/shutterstock

8. Салат из крабов и кукурузы

Этот салат выглядит очень привлекательно. Самое оригинальное в нем — это его заправка. Она готовится из лимона и базилика. Этот салат достаточно прост, на него приятно смотреть, а еще приятней есть.

Состав

  1. 1 ст. л. тертой лимонной цедры
  2. 5 ст. л. свежего лимонного сока
  3. 1 ст. л. оливкового масла холодного отжима
  4. 1 ч. л. меда
  5. ½ ч. л. дижонской горчицы
  6. ¼ ч. л. соли
  7. 1/8 ч. л. свежемолотого черного перца
  8. 1 ст. сладкой кукурузы
  9. ¼ ст. тонко нарезанных листьев базилика
  10. ¼ ст. нарезанного красного сладкого перца
  11. 2 ст. л. мелко нарезанного красного лука
  12. ½ кг крабов без панцирей
  13. 8 круглых ломтиков спелых помидоров
  14. 2 ст. помидоров черри, разрезать пополам

Приготовление
Смешай цедру, 3 ст. л. сока и следующие 5 ингредиентов в большой миске, хорошо перемешивая венчиком. Отдельно отставь 1 ½ ст. л. сока. Добавь оставшиеся 2 ст. л. сока, кукурузу и следующие 4 ингредиента; осторожно вымешай. Выложи по 2 ломтика помидоров и по ½ ст. помидоров черри на 4 тарелках. Полей каждую порцию отложенным соком. Выложи сверху поровну кукурузно-крабовую смесь.

Ekaterina Smirnova/shutterstock

Теперь пришло время испытать все эти рецепты. Отдохни от плиты и духовки и возьми разделочную доску. Эти рецепты хороши тем, что ингредиенты можно заменять похожими, и они никоим образом не испортят вкус блюда. Уже пробовала? Поделись с нами в комментариях!

Чем накормить мужчин 23 февраля

Чем накормить мужчин 23 февраля

Торт с камуфляжем на 23

Дорогие друзья, я долго думала, чтобы этакого предложить вам приготовить на день Защитника Отечества. Я понимала, что блюда на 23 февраля нужны простые в приготовлении (чтобы не валиться с ног, когда закончишь готовить), сытные и любимые мужчинами.

Я уже собралась совершать трудовые кулинарные подвиги и придумала, как сделать интересные пирожные для мужчин, как украсить пиццу к празднику и собиралась воплотить разные другие идеи. Но, сил было мало (зима, простуда и все такое) и я все колебалась, не решаясь преодолеть себя и наготовить всяких вкусностей к 23 февраля. А потом меня озарило!

Я вспомнила все блюда, которые приготовили наши авторы-мужчины. Было, например, вкусное жаркое из свинины Юрия Городенского, острое, яркое, сытное и ощутимо мясное.

Много жареного мяса в специях и жареная картошка – что может быть лучше?!

Игорь Шмаков приготовил несколько вкусных и оригинальных блюд: запеканку из курицы с ананасами и помидорами под сырной корочкой – с кисло-сладкими мотивами, с пикантным и сочным вкусом.

Нашпигованную морковкой, специями и чесноком свинину, запеченную большим куском в фольге (в аэрогриле)  – чудесное, нежирное, очень ароматное из-за душистой гвоздики и перца блюдо из свинины.

Свинина, начиненная морковкой, чесноком и душистой гвоздикой с перцем – очень хороша и на срезе получается в оранжевый горошек! А аромат! ….ууух

Сочные и мягкие куриные грудки в лимонном соке и абхазских пряностях для курицы Игорь тоже запек в аэрогриле, взяв за основу простой рецепт жарки куриной грудки на сковороде.

Оля с другом приготовила тоже очень вкусное традиционное русское блюдо – домашние пельмени с домашним фаршем.

Пельмени, приготовленные Олей в домашних условиях – очень вкусные и сытные!

А наш искрометный и, заметьте, девушки, пока совершенно не женатый классный парень по имени Александр Козинов приготовил большие котлеты с пикантной начинкой из куриных грудок, зелени и сыра.

Вот такую вкусную котлетку пожарил Саша!

И вспомнив все эти  мужские рецепты, я поняла, что самым главным ингредиентом в мужских рецептах является МЯСО. Много мяса. Большие порции, сочность блюда, острота или просто яркий вкус, ощутимая за счет нарезки и обработки волокнистая мясная структура (ведь даже домашний фарш в пельменях на вкус несколько грубее и рельефнее, чем промышленный, который больше напоминает паштетную и почти безвкусную массу).

То есть, наших мужчин радовал простой и натуральный вкус мяса и большое количество этого вкусного мяса на тарелке.

Так зачем изобретать велосипед, если можно порадовать их традиционно вкусным и хорошо приготовленным мясом?!
Думаю, каждая из нас имеет свой любимый и одобренный своими мужчинами рецепт приготовления вкусного мяса. У нас, например, мужчины любят на праздники мясо с кисло-сладким соусом – рецепт телятины (говядины), тушеной с яблоками или мясо, запеченное в духовке под фруктами с сыром: свинина или говядина под киви с бананами – рецепт, свинина под ананасами и сыром – рецепт,  свинина под яблоками с имбирем и сыром.

Очень вкусная свинина, запеченная с ананасами и сыром – сочная и нежная!

Мясо с кисло-сладкими фруктами получается не жирным, более легким и нежным. И, как-будто, даже не требует салата, фрукты, пропитавшиеся мясными соками и солоноватостью сыра, вполне справляются с ролью закуски, пробуждающей аппетит и улучшающей проскальзывание мясных кусочков.

Заметила, что если на столе есть картошка (жареная, пюре или простая вареная) и большое блюдо со вкусным мясом, мужчины интересуются салатами не очень активно. А у вас дома тоже так?

Но и салатом можно порадовать мужчин на 23 февраля или другой мужской праздник.

Чем накормить мужчину в армии

Если ваш парень или сын служит в армии или курсант первых курсов, которого еще редко отпускают на гражданку, можете привезти ему в армию всяких долгожданных вкусностей, которых в армейской столовой не дают или дают очень редко. Это будет лучшим подарком для вашего любимого – военного. Чего не хватает из еды в армии можно прочитать в статье о нуждах солдат и питании в армии.

Праздничные салаты для мужчин

Если же вы хотите поразить воображение защитников Отечества оригинальным праздничным салатом, то можно приготовить Мимозу – рецепт, выложив его полусферой (то есть, половинкой шара), а сверху украсить его как футбольный мяч: белые зоны – тертым яичным белком (мелкая терка), а черные: мелко нарезанными маслинами.

Основой для салата Футбольный мяч может стать любой слоеный майонезный салат, компоненты которого сочетаются с маслинами, например, салат с печенью трески – рецепт.

Как нарисовать узор футбольного мяча на салате

Когда вы придали салату округлую форму, надо смазать его майонезом – это клеящий слой для посыпки.

Если у вас твердая рука и вы очень уверены в себе, можете прочертить клетки на поверхности салата и заполнить их в нужной последовательности.

Если же вы сомневаетесь, можно заготовить шаблон по форме белых и черных клеток и намечать шаблонами границы узора.

Из каких клеток состоит футбольный мяч

Некоторые девушки могут удивиться, но у черных и белых клеток футбольного мяча разное количество сторон. И, по большому счету, это даже и не клетки, а шести- и пятиугольники.

Вот так выглядит футбольный мяч и рисунок его поверхности

Основу футбольного мяча составляют белые шестиугольники. Но если бы вы шили чехол из этих шестиугольников, они бы образовали ровную, но не круглую, или близкую к цилиндрической поверхность. Для того, чтобы мяч приобрел форму шара и не морщился, необходимы вставки из пятиугольников, которые придают этим многоугольным фрагментам правильное геометрическое направление.

Важный момент: все стороны шести- и пятиугольников равны, иначе их невозможно будет соединить.

Мы, конечно, сшивать ничего не будем, но можем заготовить шаблоны пятиугольников (черных клеток) и шестиугольников (белых клеток). Например, взять на основу сторону = 5 см.

Как сделать шаблон из картона для рисунка футбольного мяча

Шаблоны делаются просто из картона или плотной бумаги и напоминают  формочки-выемки для печенья: для пятиугольников отмеряется полоска  шириной 1-1,5 см и длиной 30 см (лишние 5 см пойдут на хвостик, чтобы закрепить шаблон).

Через каждые 5 см картон нужно согнуть в одном и том же направлении, как бы закольцовывая фигуру, а лишние 5 см совместить с первым отрезком и скрепить их сверху, зажав 1 или 2 скрепками.

Я не предлагаю склеить шаблон, чтобы клей не попал в еду и не отравил вам праздник.

На шестиугольник требуется полоска в 35 см, которая сгибается по тому же принципу.

Готовыми шаблонами можно разметить поверхность салата на зоны и засыпать их белком и маслинами.

С помощью этих же шаблонов можно украсить торт в виде Футбольного мяча, основой для которого может служить, например, торт Санчо Панса – рецепт или торт Шоколадная колбаска – рецепт.

Чтобы форма торта получилась более гладкой и округлой, лучше не выкладывать кондитерскую массу тортов горкой, так наш десерт получится взъерошенным и не вполне шарообразным, а сформировать полусферу мяча в круглой миске (предварительно выложив форму пищевой пленкой, чтобы легче было вынуть).

Салат с эмблемой Спартака

Самый простой вариант – сделать Селедку под шубой и украсить его эмблемой Спартака, если ваш муж или любимый болеет за эту футбольную команду.

Я делала все, как обычно, только для ромбика с эмблемой (она должна быть красного цвета) часть моркови с небольшим количеством свекольного пюре. Морковка из оранжевой стала более красной. Потом я выложила из нее ромбик. А все вокруг выложила свекольным пюре. Края морковного ромбика не соприкасались со свекольным, между ними (по контуру ромбика Спартака) было пространство в 1 см (чтобы свекла не потекла и не окрасила морковь еще сильнее). И это пустое пространство я заполнила кантиком из майонеза.

Спартак-чемпион!

Военный торт Танк и торт Машина

Если же вам хочется приготовить сногсшибательный торт для любимого мужчины, то можете сделать торт в виде Танка – рецепт и технология, который готовится на основе любого крепкого бисквитного торта с тонкими коржами и крепко схватывающимся кремом.

Сладкий подарок настоящему мужчине!

По этой же технологии можно сделать торт – машину (объемную кондитерскую скульптуру), только вместо гусениц будут колесные арки и колеса, не потребуется дуло пушки и украсить автомобиль можно иначе.

Если не хотите заморачиваться с объемной скульптурой, то есть очень простой вариант выпечки торта Наполеон из готового замороженного теста в виде плоской машины, автобуса или другого автомобиля – рецепт торта-машины. Выглядит эффектно, а трудозатрат мало.

Тортик Машина (Автобус)

По этой же технологи (когда из коржей вырезается силуэт машины или другой фигуры), можно приготовить любой любимый вами торт из песочных коржей (раскатать коржи прямо на противне, выстеленном пергаментной бумагой, вырезать форму и убрать обрезки) или же испечь простые бисквитные коржи, остудить их и потом уже вырезать нужные фигурки.

Обратите внимание, что силуэт машины или другой фигуры, которую вы вырезаете из коржей, должен быть как можно более цельным, плавным, крупным, без тонких и мелких деталей. Чем больше извилистых линий или каких-то тонких перемычек, тем выше риск неудачи – что-нибудь отвалится, сломается или промазанное кремом, будет плохо видно.

Не мельчите, ваш торт должен напоминать машину, а не стать ею, при взгляде на сладкий автомобиль человек должен понимать, что перед ним игрушечная съедобная и забавная машина, а не модель авто.

Конечно, если вы ас кондитерской скульптуры, то можно забацать и точную сладкую копию автомобиля. И, думаю, всем очень интересно будет посмотреть, как вы это делаете (тогда ждем фотки!).

А те, кому не хочется никаких сложностей, могут так же испечь простые прямоугольные коржи из готового слоеного теста, промазать их любым любимым кремом, а сверху разрисовать камуфляжем – разделить белый крем на 3-4 части и добавить в эти порции кофе (развести ложку растворимого в небольшом количестве воды), какао и зеленый пищевой краситель (например, для пасхальных яиц). Если зеленого нет, а использовать каплю обычной зеленки вы не решаетесь (а можно, кстати, простая аптечная зеленка – съедобная), то можно сделать песчаный камуфляж, разнообразив оттенки камуфляжных пятен куркумой.

Как сделать торт в форме пивной кружки

Да, девочки, для любимых мужчин можно сотворить и такое чудо:

Оригинальный подарок любимому на 23 февраля!

Рецепт торта Пивная кружка довольно простой, вкус-  отличный,  а вид – прикольный! У вас тоже получится!

Чем можно украсить блюда на 23 февраля

Одним из символов дня Защитника Отечества и Красной Армии является Красная Пятиконечная Звезда. Ее можно вырезать выемкой – формочкой для печенья в форме звезды из алого сладкого болгарского перца. Этот трюк можно проделать и без жестяной формочки, воспользовавшись простым ножом, но это трудно, необходима ловкость рук, тогда запаситесь перцем.

Звезда не обязательно должна быть красной. Пиццу, салат или просто блюдо, выложенное на тарелку, может украсить звезда, вырезанная из вареной колбасы или сыра. Но, согласитесь, алая революционная звезда – это круче и символичнее!

Представляете, большая итальянская пиццца с обильной, вкусной начинкой, а сверху на ней – алые звезды из сладкой паприки! И вкусно, и празднично!  А можно запечь со звездами из перчика и вкусную французскую пиццу. И получится у вас не итальянская или французская, а русская красноармейская пицца!

А если вы готовите пирог из слоеного теста по принципу: нижний корж – начинка – верхний корж (края которого защипываются, соединяются с нижним), можно в верхнем корже прорезать дырочки в форме звезд или числа 23. И пирог будет дышать, и рисунок красивый получится.

А еще можно купить свечи для торта в виде цифр 2 и 3 и установить их на любой домашний торт, который вы приготовите ко Дню Защитника Отечества.

В общем, девочки и мальчики, на мужской праздник можно приготовить все, что угодно, и мясо, и любые салаты, и сладкое. Праздничными могут стать и оригинальные, необычные по виду или вкусу блюда, и просто вкусная, сытная еда, которая нравится вашим мужчинам!

Готовьте с любовью и удовольствием, и приятного вам аппетита!

А всех мужчин: военных, солдат, просто любимых, мужей, пап, братьев,  которые служили в армии и преодолели все тяготы непростой армейской жизни, сильных, умных, любимых, наших защитников, нашу надежную опору и радость, поздравляю с мужским праздником!

Вот такой прекрасный торт с легким камуфляжем испекла девушка для молодого человека на 23 февраля. Какая молодец!

Салат для мужчины с эмблемой футбольного клуба Спартак

Быстрый ужин без мяса - 27 идей

Идея быстрого ужина без мяса сработает не только по пятницам, но и всегда, когда мы хотим здоровой еды. Мы подобрали для вас самые разные блюда, которые вы можете приготовить максимум за 30 минут! Это проверенные рецепты, которые навсегда войдут в ваш кулинарный репертуар. Есть макароны, лапша и пельмени, а также полезные котлеты или блюда на основе риса и крупы. Ознакомьтесь с нашими идеями быстрого обеда без мяса.

Добавлено: Анна Данилюк

опубликовано 08.10.2021 | отображается: 1260265

Мы привыкли, что поиск постного обеда ассоциируется с пятницей или понедельником. В Польской Народной Республике зародилась традиция постных понедельников. Тогда в столовых для обслуживающего персонала подавали разные виды вареников, лапши и блинов. Однако в настоящее время блюда без мяса часто готовят из соображений экологии или здоровья. См. Проверенные рецепты блюд без мяса.

Быстрый обед без мяса - макароны и лапша

Одним из самых популярных вариантов быстрого обеда без мяса, несомненно, является паста . Мы можем выбрать понравившийся сорт, вскипятить его в подходящей, предпочтительно фильтрованной, воде в соответствии с инструкциями на упаковке или ожиданиями, например, al dente. Паста с томатным соусом, песто из базилика, песто из вяленых помидоров или аглио, olio e peperoncino - с чесноком, оливковым маслом и перцем, это классика жанра для тех, у кого нет времени долго стоять на кухне. .

В качестве без мяса можно использовать разные виды лапши. Сделайте пельмени с базиликом, русские пельмени или пельмени с клубникой. Вы можете подавать их с соусом или отдельно. Особым полем для показа станут лапша и пельмени с начинкой. С начинкой можно экспериментировать - капуста с грибами, шпинат с фетой или гречка с творогом - лишь некоторые из множества вариантов.

Быстрый обед без мяса - крупа и рис

Крупа и рис - тоже отличная идея для быстрого ужина без мяса.Стоит подавать гречку с грибным соусом или рис с запеченными овощами. Тушеная морковь, кабачки или баклажаны прекрасно подойдут в качестве гарнира. Приготовьте овощное рагу и подавайте его, например, с пшеном. Гречка также отличная идея для начинки из дрожжевого теста и подачи со сметаной

Быстрый ужин без мяса - кухни мира

Но у нас есть для вас еще больше предложений! А это аппетитные идеи оригинальных блюд, которые разнообразят ваше меню! Также загляните в нашу галерею с 23 рецептами картофельных оладий. Эти блюда сделают быстрый и дешевый обед без мяса не только быстрого приготовления, но и вкусным. И наши идеи сработают не только как пятничный ужин.

Среди наших рецептов вы найдете многие мировые источники вдохновения - итальянскую фриттату, камамбер по-французски, картофельную лепешку по-испански или жаркое по-азиатски с рисовой лапшой. Но мы поискали по сайту и добавили в наш список известные блюда в новой версии - пельмени с базиликом, пиццу на сковороде, плов.Все вкусно, сытно и ценно. В конце концов, быстрый обед без мяса должен дать заряд энергии на несколько часов!

Быстрый ужин без мяса - как ускорить приготовление?

Часто, ища рецепты, мы хотим, чтобы наши блюда были приготовлены в кратчайшие сроки. Как ускорить процесс приготовления? В первую очередь, самый простой способ - подобрать для того или иного продукта или блюда такое средство, которое позволит быстро насладиться готовым блюдом.Вместо того, чтобы готовить, почему бы не съесть салат? Также неплохо заранее подготовить ингредиенты, необходимые для данного блюда, а затем просто соединить их вместе. Некоторые блюда, например, пельмени и лапшу, также можно заранее заморозить.

Еще больше рецептов вегетарианских обедов и идей для быстрого летнего ужина вы также можете найти в нашей статье «Легкий летний обед».

Смотрите также рецепты быстрого блюда и диетического ужина!

.

Распечатка содержания

По правде говоря, ферма должна была быть самодостаточной, потому что деликатесы, консервы и любые готовые продукты в магазине не покупались. И даже если консервы существовали почти целый век, бытовало мнение, что ничто не может заменить домашние блюда. Таких развитых сервисов, как сейчас, тоже не было. Для этого были слуги. Их «принимали» на службу на Рыночной площади, где осенью проводился базар для прислуги.В доме обычно был один слуга, иногда двое. Этой скромной армией руководила хозяйка. Не зря используются военные термины, поскольку ведение домашнего хозяйства было постоянной борьбой. Более скромные, повседневные, более крупные, еженедельные и большие ежегодные. Все они должны были быть спланированы, оценены и выполнены так, чтобы баланс был правильным. Местом боев была кухня, которая должна была стать важнейшей частью квартиры. По крайней мере, так написано в руководствах и поваренных книгах.

Приготовление еды каждый день было рутиной, но это стало искусством, когда вы хотели доставить удовольствие своему мужу. А настоящая кампания прошла осенью, когда пришло время мариновать, мариновать, жарить - словом, пресервы на зиму. Это был один из тех ежегодных мероприятий, как и генеральная уборка перед Рождеством. Каждый месяц происходили более мелкие бои, которые назывались, например, стиркой. А небольшие стычки происходили каждую неделю, когда готовилась баня.

Начнем с места проведения акции. Кухня должна быть просторной и светлой. Однако на практике все было иначе. Расположенный в флигеле, часто спрятанный между стенами многоквартирного дома, пока он находился подальше от гостиной, было темно и неудобно. К нему вела кухонная лестница, отделенная от вашей стеной, символизирующей два мира. Более того, кухня часто была еще и спальней прислуги и кладезем ненужного хлама. И все же «порядок на кухне - необходимое условие вкусной и здоровой готовки».... Там, где нет отдельной комнаты для прислуги, по крайней мере, нужно отделить кровать, и нужно иметь кровать железную, с высокой перегородкой, закрытой занавесками », - наставляла бесценная Мария Монатова. Но самым важным было кухонное оборудование. «Так же, как опытный механик не построит машину без правильного слоя и инструментов, лучший повар не сможет приготовить вкусный обед без необходимой посуды», - сказал Монатова. Другой известный авторитет, Свержакевичова, автор книги 365 обедов , предупредил, что бульон, например, приготовленный в металлическом горшке, никогда не будет таким вкусным, как из глиняного горшка с крышкой.Не говоря уже о воде, на которой он кипятится.


Так что кухня была загружена необходимым оборудованием. Сначала были комплекты эмалированных кастрюль и таких сковородок, затем каменные кастрюли для бульона и молока, жаровни, сковороды, сковорода для жарки яиц, затем дуршлаг, суповые сита, сито для муки, сито для фасовки (т. ) супов и фруктов, а также для упаковки паштетов, наконец, форм для формования пружин, противней, форм для пудингов и желе, закрытых форм для пудингов, сковороды для приготовления рыбы и мороженицы, мясорубки, измельчителей, ступки, измельчителя, чаш , шкаф, ножи, шпатели, терки, перечислить только самое необходимое.В конце концов, чем больше, тем лучше, разнообразие обстановки делало это королевство утонченным. Было довольно много сосудов медных, побеленных внутри, но и самых дорогих, их заменили на более дешевые никелевые и на самые дешевые оловянные, эмалированные. Керамическая посуда тоже была хороша, хотя и не очень дешевая и легко трескалась, но давала незаменимый аромат и к тому же не горела.

Этот список далеко не полный. Потому что на кухне не только готовили каждый день, но и готовили пресервы на зиму.Чтобы отобрать товары в первую очередь, потребовалось много усилий. Среди киосков на площади Щепанского была игра, в которой ставка делалась на лучший товар по самой низкой цене, что всегда учитывалось в Кракове. Продавцы из Чарна Весья славились своими восхитительными овощами, но продавцы из Броновиц были не хуже, и у них были вкусные фрукты из садов, так красиво расписанных Тетмайером. Дополнительной привлекательностью была возможность встретить г-жу Тетмайерову в прилавке и поговорить о ней позже, что было своеобразной, очень краковской специей.

Для надежного и разнообразного оборудования необходимы мармелады, джемы и консервы, приготовленные в горшочках, или варенье, обжаренное в горшочках в течение нескольких дней. Сверчакевичова дает 45 рецептов различных консервов, и, как будто этого было мало, в сахаре жарили лепестки роз, апельсиновый цвет и даже целые фиалки. Помешать их в углях, дующих из печи, и следить за тем, чтобы они не горели, можно смело сравнить с самым жестоким огнем битвы.

Девятнадцатый век, также в сфере домашнего хозяйства, был веком прогресса, который проявился, например, в изобретении сосудов Века, в которых стеклянная крышка, прижимаемая пружиной, заменяла мочевой пузырь животного.Эта новинка по тем временам была очень практичной и облегчила работу и в то же время гарантировала долговечность консервов.

Эти бои вели одни женщины. С другой стороны, для засолки капусты, помимо шинковки и бочки, требовалась помощь союзников в виде хорошо вымытых ножек дворника или мужа прачки, замеса нашинкованных кочанов или знаменитого краковского скрабы.

Не реже двух раз в год, перед Рождеством, производилась тщательная уборка. Весной «если пора делать это и не бояться холода, можно открыть защищенные на зиму окна, очистить квартиры от зимней пыли, помыть полы, обработать полы, чтобы не осталось таких работ до на прошлой неделе перед Пасхой ».А осенью «надо позаботиться о защите дома и квартиры от холода, тщательно очистить комнаты от пыли и паутины. Протрите стены завязанным на щетку сухим бельем, помойте комнаты, приправьте их на зимние полгода, заклейте окна клеем и бумагой, желательно потому что холод не пропускает, не кладите мох, потому что он превратится желтеет быстрее, лучше песочный и ватный, покрытый обрезной цветной пряжей. Поместите сульфатную кислоту в окна, чтобы она не замерзла », - посоветовала г-жа Люцина в календаре рождественских гимнов на 1890 год для домохозяек.Эти действия сопровождались хлопками развевающихся ковров, которые, умножаясь на эхо, били в ритм, как барабаны военного оркестра.

Генеральная уборка требовала больших усилий, которые, однако, мужская часть человечества совершенно недооценивала. Проф. Станислав Пареньский жаловался на женщин, которые «в одно мгновение перевернут все в вашем доме с ног на голову. Будет нижнее белье, комоды, гардеробы, библиотеки, буфеты и т. Д. И т. Д. они зачищают окна, двери, стены, кресла и полы. Они будут все перемешивать и перемешивать так основательно, чтобы не найти во всем этом самого дьявола, не говоря уже о мужчине мужского пола! А когда дико довольны, говорят, что убирают !!! " рассказывает историю Кристины Яблоньской в ​​своих забавных «Крутых эмоциях».

Это подтверждается (там же) профессором Антониной Доманьской: «Меня замучили до последних границ, но я все перенесла, все дома, я ничего не пропустила, никаких деталей. Я теряю остаток сил, чтобы следить за креплением портьер, занавесей и занавесей ». И добавляет: «Я уже поработал жестоко, и до конца еще далеко! Постоянно занята с утра до ночи ... Устала днем, не могу спать по ночам. Устал от специфического запаха, от смеси нашатырного спирта, скипидара, воска и т. Д. ». И все во имя традиции ежегодной уборки, без которой праздники наверняка были бы менее торжественными.

Еженедельная баня не требовала переворачивания дома, но ее приготовление было чрезвычайно утомительным. На самом деле подход к купанию по-прежнему был, мягко говоря, неоднозначным. В путеводителе 1860 года, адресованном французским женщинам, автор советовал: «Никогда не позволяйте себе принимать ванну чаще одного раза в месяц. В любви к сидению в ванне есть определенная праздность и слабость, не подобающие женщине ». Однако взгляды на гигиену, как и на спорт, менялись.В конце века пара и электричества принятие ванн, будь то дома или в общественных банях, становится все более распространенным явлением, а модные праздничные поездки «к воде» - даже незаменимы.

Вода для купания набиралась из колодца. Ведь городская система водоснабжения имени императора Франца Иосифа была пущена в эксплуатацию только в 1901 году, снабжая водой несколько муниципальных колодцев из расчета 1 литр на душу населения в сутки. И прошло еще несколько лет, прежде чем им вооружили улицы, не говоря уже о подаче воды сначала в многоквартирные дома, а затем и в квартиры.В Варшаве были компании, которые доставляли гидромассажные ванны на дом, в Афинах, Польша, однако о таких удобствах вы не слышите. Таким образом слуги переносили воду наверх, выливали ее в огромные горшки на плите и, нагревая, выливали в принесенную ванну, которая ежедневно украшала подвал, чердак или коридор. А после ванны вылила воду. Так что было много неразберихи. Поэтому о том, чтобы замачивать ноги в специальной ванне, даже упоминать не стоит.

Паровая баня применялась добровольно, но по необходимости.Армия чиновников и советников заработала профессиональный геморрой, поэтому в лечебных целях применяла сидячие ванны или зикбады, что выглядело колоритно и немного забавно. Их накрыли простыней со съемным отверстием на резинке, над которым торчала усатая голова, а истощенная часть тела была пропитана водой. Горничная суетилась, подсыпала уголь в специальной насадке, чтобы ванна не остывала. Следует также добавить, что шарма ванне добавляла архитектура купальных помещений, часто полных разнообразных украшений, с мотивами, отсылающими к античности, ведь это времена декоративного стиля fin de siècle.

Раз в месяц была большая стирка. Сначала замачивание на ночь, затем первая стирка, затем приготовление пищи при постоянном перемешивании деревянной ложкой, затем снова вторая стирка, несколько полосканий, затем окрашивание и, наконец, подкрахмаливание. Конечно, только белый, потому что краски стирались отдельно. «Если вы хотите, чтобы нижнее белье приобрело белый цвет, убедитесь, что белье постоянно стирается в обильном количестве воды, которую необходимо менять по мере стирки определенного количества вещей, что имеет большое влияние на качество одежды. стирка, потому что при стирке в недостаточном количестве воды растворенная грязь только слетает с одного предмета на другой, а не перетекает ... Кто хочет иметь очень красивое и шелестящее, как лист, белье, несмотря на сопротивление горничной, должен закажите еще одно полоскание ... потому что нигде он не отмывается так хорошо, как в проточной воде.После последнего полоскания белье окрашивается », - преподает женский фермерский курс . В конце была скрутка, для чего требовалась помощь, которую часто оказывала сама хозяйка.

И вся битва происходила среди невыносимого зноя, исходящего от печи, клубов пара из кадки и запаха пены. Как описывает Станислав Броневский, «хозяйка дома следит за тем, чтобы прачка не давала на стирку« хлопков »и не намазывала белье лишней краской.Вы можете слышать ритмичное шарканье белья, трение о стиральную машину ... Миссис Валентайн ... получает профессиональную чашку тмина или мяты на обед, затем меняет репертуар ранее разочарованных религиозных песен и переходит к более ярким мелодиям дворовые баллады и легкомысленные шесты .... Время от времени она икает. Миссис Валентова громкая, что тоже является привилегией этой профессии ».

Белье, развешанное на чердаке, сохнет, затем его обсыпают, скатывают в рулоны и отправляют на гладильную машину. На этом первый этап кампании заканчивается.Второй - глажка. Неплохо, когда у тебя был утюг с душой. Поистине судный день наступил, когда глажение производилось на древесном угле. Еще раз предоставим слово автору «Игры со временем». «Несмотря на то, что на веранде или в холле сильно дул и раздувал утюг, кухня была наполнена испарениями, которые просачивались по всей квартире. Женщины ходили с синяками на глазах и закутанными головами, а хозяин дома очень стремился улизнуть по неотложным делам. Часто глажка заканчивалась… в больнице, ведь беглец-невидимка был коварным и по-настоящему опасным врагом.«Когда хозяйка, наконец, пересчитала груды белья, - сообщает г-н Броневский, - она ​​проверила, не« замазан »ли какой-либо кусок желе или измазан золой от железа, красиво разложила все по комодам и шкафам, разложила ароматные саше и связала стопки. с лентами, тогда она могла немного отдохнуть и отправиться планировать дальнейшие кампании ».


Текст: Витольд Турдза - старший куратор
Исторический музей города Кракова
Фото: Анджей Яниковский

* * * * *


«Кухня, царство хозяйки дома» - выставка в Hipolit House (Краков, пл. Мариацкого, 3).
Составитель, автор и куратор: Витольд Турдза. Выставлялась с 25 ноября 2010 г. по 20 февраля 2011 г.
.

Как приготовить свиную вырезку на ужин? Лучшие рецепты ароматного блюда

Как сделать так, чтобы свиная вырезка была мягкой и таяла во рту? Вопреки внешнему виду, это не так сложно, как может показаться. Все, что вам нужно сделать, это выучить правильный рецепт и следовать проверенным советам. Если вы понятия не имеете, как поужинать, и давно «следите» за свиной вырезкой, эта статья как раз для вас!

Свиная вырезка - это мясо, которое можно готовить в различных формах - вырезку можно тушить в ароматном соусе, жарить на сковороде или запекать в духовке.Также стоит попробовать приготовить их в необычной форме, например, с начинкой из фруктов или нежного мяса на палочках и на шпажках, прослоенных овощами-гриль. Как приготовить свиную вырезку, чтобы насладиться их вкусом и удовлетворить всех домочадцев?

Как приготовить свиную вырезку на ужин?

Свиная вырезка - достаточно универсальное мясо, поэтому готовить его можно по-разному.Если вам интересно, как приготовить свиную вырезку на ужин, ниже приведены несколько проверенных рецептов разных вариантов этого вкусного мяса.

Пикантная свиная вырезка - Рецепт

Нежные кусочки мяса имеют прекрасный вкус с пряными специями, такими как кайенский перец и перец чили.Они придадут блюду особый аромат, немного улучшат метаболизм и улучшат пищеварение после еды. Если вы любитель острых блюд, обязательно ознакомьтесь с тем, как приготовить острую свиную вырезку.

Состав:

Состав маринада:

Версия:

  1. Куски мяса тщательно вымыть и обсушить, затем нарезать свиную вырезку толстыми ломтиками.
  2. Приготовьте маринад: смешайте в миске оливковое масло, имбирь, карри, перец чили и соевый соус.
  3. Кусочки мяса помещают в маринад и выдерживают в нем около четверти часа.
  4. Лук нарезать кубиками и обжарить на раскаленном масле. Во время жарки посолить, а когда немного подрумянится, добавить к нему замаринованное мясо. В конце жарки добавить нарезанный кубиками перец и зеленую петрушку.
  5. Блюдо можно подавать с рисом или любимой лапшой.

Как приготовить корейку? Рецепт фаршированной вырезки

Фарш - это еще один вариант приготовления свиной вырезки. Это мясо имеет характерную форму, идеально подходящую для начинки.

Состав:

Версия:

  1. После мытья и сушки мяса разрежьте его вдоль.Однако мы не доводим дело до конца.
  2. Разломите вырезку пестиком, затем приправьте солью и перцем, затем смазать мясо майонезом и горчицей.
  3. Грибы мелко нарезать и обжарить на горячей сковороде. Через некоторое время добавьте нарезанный лук-порей и приправьте по вкусу. Тушим все на сковороде под крышкой.
  4. Когда обжаренные овощи остынут, выложить их в заранее приготовленную свиную вырезку.Затем пришиваем мясо «на петлю» ниткой и иглой.
  5. Фаршированная вырезка обжарить на сковороде, чтобы лук-порей закрылся. Выложите мясо в жаростойкую форму и сверху посыпьте розмарином и петрушкой.
  6. Выпекать вырезку при 180 ° C в течение 20-25 минут.

Свиная вырезка с фруктами - как приготовить самому?

Оригинальное и необычное предложение для приготовления свиной вырезки - подать ее с фруктами.Это рецепт для людей, которые любят открывать новые вкусы и не боятся экспериментов на кухне. Как приготовить свиную вырезку с карамелизированными яблоками? Рецепт ниже.

Состав:

Версия:

  1. Нарезать вырезку кусочками по 1,5 см, посолить и поперчить.
  2. Лук-шалот нарезают мелкими кубиками, яблоки очищают и разрезают на восьмые части, удаляя семена и семенные гнезда.
  3. Кусочки яблока посыпать сахаром и выложить на разогретую сковороду. Обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета.
  4. Обжарьте предварительно приготовленную вырезку на большой сковороде. Важно, чтобы время жарки не увеличивалось - обжаривайте их с двух сторон по 1,5 минуты.По истечении этого времени добавить к мясу лук-шалот и жарить еще 1,5 минуты.
  5. Налейте в сковороду яблочный уксус и варите 0,5 мин.
  6. Залить мясо и лук сидром, сливками и добавить тимьян. Готовьте все так, чтобы все ингредиенты сочетались друг с другом.
  7. В самом конце добавить к вырезке карамелизованные яблоки и соединить их с приготовленным соусом.

Есть действительно много способов приготовить свиную вырезку.Однако помните, что для получения мягких, тающих во рту кусочков мяса его нужно готовить «часы в руку». Если готовить филейную часть слишком долго, она становится сухой и менее вкусной.

Какой бы рецепт вы ни выбрали, помните о начинках. Свиная вырезка отлично подойдет как к картофелю, так и к полезной крупе.К тому же порция овощей в виде салата и отличный ужин готов!

.

Печень птицы с яблоками | Кухонные взлеты и падения молодой замужней женщины

Печень никогда не была в топе моих любимых блюд. Когда она зашла в мой семейный дом на ужин, я, конечно, съел ее, но без особого удовольствия. Больше понравился лук, который был на сковороде с этой печенью. Как оказалось, мужу очень нравится печень. Много. Итак, чтобы доставить ему удовольствие, я приготовила его на обед. По словам мужа, получилось очень вкусно и надо чаще повторять, надо признать, было довольно вкусно.Большой плюс в том, что в нем много легкоусвояемого железа. Это как-то компенсирует ее унылый вид.

Это блюдо - мое следующее предложение в рамках кампании «Готовим по-польски!», Патронатом которой является сайт zPierwszejTłoczenia.pl.

Состав:

- 50 г куриной печени

- 3-4 больших лука

- 1-2 кислых, твердых яблока

- соль, перец, возможно майоран

- жир (я обычно все обжарить на масле / оливковом масле, а вот с печенью делаю исключение и использую сало ... Думаю, тогда вкуснее)

Оформление:

Очистить печень от перепонок, замочить ок.полчаса в воде (можно в воду добавлять молоко, хотя думаю, что куриная печень не нужна), сушить. Лук нарезать полукольцами, яблоки - более мелкими кусочками (в моем случае - кубиками, но они также могут быть, например, тонкими ломтиками). На сковороде разогрейте большое количество жира и обжарьте печень с двух сторон. Затем добавьте лук и яблоки. Тушите под крышкой, пока лук не станет гладким, а яблоки не станут мягкими (но не рассыпаться). В конце тушения приправить солью, перцем и майораном (в начале жарки печень не солить, она будет жесткой).Smacznego 🙂

.

Выпражаны сыр со свеклой для мытья с

Так начинает свою необычную книгу Зденка Куканова, жена нынешнего главы словацкой дипломатии. Книга необычна, потому что в ней есть воспоминания о многих путешествиях и годах, проведенных в экзотических странах (например, Замбии и Эфиопии), а также рецепты различных блюд. Не только словацкий.

Однако в серый зимний день мы должны поговорить о словацкой кухне. Перед встречей с госпожой Кукановой я хожу на ужин и, как всегда, когда нахожусь в Братиславе или Праге, заказываю то же самое: жареный сыр с картофелем фри и соусом тартар.Что-то крайне нездоровое и чрезвычайно вкусное, характерное для обеих стран бывшей Чехословакии. Но чехи говорят «смазены сыр», а словаки «выпражаны».

После хорошей еды трудно отказать себе в отличном кофе, который подают в многочисленных кафе Братиславы. «Я также должен спросить об этом кофе, - думаю я по дороге в Министерство иностранных дел Словакии. - Это из-за близлежащей Вены, которая делает его таким вкусным, или из-за того, что Братислава расположена южнее, чем, например, , Прага ... ».

Как выяснилось, г-жа Куканова, чешка по происхождению, осталась верна чешскому сорту кофе под названием «турек», или просто «залевайце».В чешских кафе его уже почти не подают, а в пабах и частных домах - почти всегда. Я должен признать, что мне это очень нравится, хотя я часто упоминаю разницу между словацким preso (маленький черный кофе эспрессо) и чешским турецким как одно из фундаментальных различий между Чехией и Словакией.

Зденка Куканова принимает меня в официальных залах Министерства иностранных дел, но сама она теплая и приветливая. А может, это разговор о деликатесах заставляет нас чувствовать себя хорошо, и жена главы словацкой дипломатии со смехом отвечает на первый вопрос...

ЗДЕНКА КУКАНОВА: - Вы спросите, а что такое словацкая кухня? К сожалению, очень хорошо. Я говорю, к сожалению, потому что сначала все ешь с большим аппетитом, а потом уже тяжело похудеть. Во всяком случае, он мне очень нравится, даже больше, чем чешский ... Я люблю блюда из капусты, а в Словакии их очень много. В первую очередь, это щи и ленточки. Капустница - это разновидность супа, а лямки - это маленькие клецки (халуски) с капустой.

PATRYCJA BUKALSKA: - Позвольте объяснить здесь польскому читателю, что халуски - это словацкий повод для гордости и знаменитые пельмени, которых существует по крайней мере несколько видов, и даже на сайте.Их можно подавать разными способами: как добавку к мясу или как отдельное блюдо. Самыми известными являются брынзы халуски.

- Есть два типа юбок. Картофель такого голубоватого цвета, у него другая структура, и готовить его - большое искусство. Вы должны уметь их готовить, чтобы они не пережарились. И именно к ним добавляют овечий сыр. Характерно для Словакии, хотя и в Швейцарии едят что-то очень похожее.

- Довольно часто можно услышать мнение, что кухня в Центральной Европе более-менее одинакова во всех странах региона.Вы узнали об этом во время путешествий?

- Нет, совсем не так. Достаточно сравнить словацкую кухню с чешской, венгерской или австрийской кухней, чтобы увидеть, что это совсем другое. Например, чешская кухня - это в первую очередь пельмени. Их тоже можно встретить в Словакии, но не так часто. Их часто заменяют разными видами макарон (цестовина) и риса. Я же предпочитаю картофель в качестве гарнира.

- Без чего не может обойтись словацкая кухня?

- Опять же, без капусты, но это мое личное мнение.Моему мужу нравятся так называемые приварок. Это тушеная савойская капуста и другие овощи.

- Что-то вроде польского тушеного мяса?

- Нет, твой бигос сделан из квашеной капусты и колбасы, верно? А у нас это больше похоже на щи. Это сложно объяснить, надо попробовать. Просто тушеные овощи, заправленные сливками и мукой. Можно как с картошкой, так и с мясом есть.

- Запеченные каштаны также типичны для Словакии.

- Да, в Венгрии аналогично.Их подают запеченными или т. Н. пюре из каштанов. Его можно подавать как своего рода десерт, но также и как начинку из индейки. Это блюдо готовят только осенью. Когда есть каштаны.

- У вас стало еще больше местных ...

- Локше - настоящая специальность, не имеющая себе равных. Их можно подавать как сладкими, так и солеными, в зависимости от начинки. По составу они отличаются от блинов [на словацком palaczinek - прим. Ред.]. Потому что локч пекут не из муки, а из картофеля.Очень трудоемкое блюдо.

В свою очередь, пельмени - фирменное блюдо Восточной Словакии. Также их можно приготовить сладкими или солеными. Однажды я попробовала сделать их сама, но терпения не хватило. Недавно они появились в двух ресторанах Братиславы.

Еще немного насквозь. Я ее обожаю. Это что-то вроде густого супа и, конечно же, квашеной капусты. Это отличное блюдо, особенно после тяжелой ночи на выпускном вечере ...

Капустница и макзанка - основные супы.Кроме того, есть всевозможные бульоны, например говяжьи [что-то вроде бульона - ред.], Которые всегда подают на свадьбах. А еще есть другие супы: фасолевые супы и т. Д.

Мой муж родом из южной Словакии, где проживает большое венгерское меньшинство, и, вероятно, поэтому он любит курицу с паприкой или венгерский перкельт. Но свекровь сделала немного иначе, чем венгры: менее острая и сгущенная сливками.

Еще одно фирменное блюдо на юге - шулеты из маковых семян, которые готовят к Рождеству.Они сделаны из картофельного теста и служат основным блюдом. На юге страны супы тоже более острые.

- Итак, на востоке Словакии у нас есть пельмени, на севере - бараньи халуски, на юге - что-то вроде перкельта. А в центральной части страны?

- Я думаю, вы там больше мяса едите. Котлета типичная [слово. резень - ред.] фаршированные, так называемые Черное море. Из мяса делают своеобразный кармашек, который наполняют начинкой, а затем обжаривают.

- Как выглядит канун Рождества в Словакии?

- Конечно, есть щи.Это абсолютно простое рождественское блюдо, и все его едят. Хотя у мужа не было щи, были только маковые щенки. Я принес его семье из Чехии карпа, картофельный салат и рыбный суп. Когда мы жили за границей, карп всегда был проблемой. Например, когда мы были в Замбии, нам пришлось довольствоваться другой рыбой, я думаю, это была разновидность окуня. Кроме того, в Соединенных Штатах было сложно поймать карпа, потому что у него слишком много костей, чтобы люди могли его купить. Наконец-то мы нашли его на китайском языке.Для словацких праздников также характерно большое количество сладостей и печенья. То же самое и с чехами. Каждый печет много необычных вещей. Ужин в Новый год также важен для чехов. Необходимо приготовить что-то без крыльев, т.е.не птицу. Поэтому, чтобы наше счастье не улетело в этот Новый год.

- Какой типичный словацкий ужин вы порекомендуете?

- Во-первых, отвар фазана. К этому можно добавить немного токай. Потом на закуску копченую форель.Основное блюдо - курица в паприке и халуски. Но не картошку, а только муку. На десерт локча с ореховой начинкой. Они восхитительны.

- Словацким деликатесом, хотя и опасным, является свекла, при которой сбраживается виноградный сок.

- Мне тоже нравится, но люди часто думают, что это не алкоголь, и пьют его чрезмерно. А потом есть последствия ... Еще говорят, что если выпить семь литров свеклы - надеюсь, не за один день - наш организм очистится.В нем много витамина В. Но лучше всего покупать его с известного, проверенного виноградника.

- Burczak теперь можно купить как в Словакии, так и в Чехии, например, в Праге. Всегда ли так было?

- В Моравии, где есть виноградники, наверное, да, но когда я жила в Праге служанкой, я не помню, чтобы пил свеклу. Теперь вы берете ее, добавляете ингредиенты, чтобы она держалась дольше, и даже пытаетесь ее заморозить. Однажды попробовала сама, потому что дети, которые уже выросли и живут в Праге, тоже хотели свеклу.Что ж, в машине относился осторожно, хотя боялся, что он взорвется, потому что свекла как бомба из-за брожения. Бутылку приходилось время от времени открывать! Потом замерзла в морозилке, весь день мерзло. Но при разморозке свеклы было намного меньше, чем при заморозке, куда она улетела, я просто не знаю, так как же это может быть выгодно кому-то в больших масштабах ...

- Вы много путешествовали. Что вам больше всего не хватало, когда дело касалось чешских и словацких блюд?

- Со всем можно разобраться, я знал людей, которые варили собственное пиво в Африке.У меня были самые большие проблемы с яблочным штруделем в Эфиопии, потому что яблоки там были чрезвычайно дорогим деликатесом. Итак, я сделал банановый штрудель, и я делаю это до сих пор, а также добавляю грецкие орехи в бананы.

Я консервативен в еде, и мне не нужно много. Моя любимая еда - чешский суп кулайда. Вы также едите что-то подобное в Польше [т.е. Журек - ред.]. Еще добавляем лесные грибы, например лисички. Я ее люблю, ем и пять литров. Кроме того, я очень люблю картошку, и я могу ее найти везде.Особенно мне нравятся картофельные оладьи. Все еще квашеная капуста, и я счастлив.

- Вы, как хозяйка, пережили кулинарную катастрофу?

- Величайшая трагедия случается, когда приходят гости и говорят, что они не голодны. Однажды я проработал весь день, приготовил ужин, и гости сказали, что поели вне дома, потому что не хотели меня беспокоить. Признаюсь, от впечатления я потерял дар речи. У меня был такой же ужасный опыт, когда гости просто не пришли и даже не позвонили мне.Потом все подготовила, стояла у окна, смотрела, а никто не подходил. Ужасный!

.

Рецепт быстрого, вкусного и полезного обеда


Я меняю свои пищевые привычки, используя метод маленьких шагов с января 2014 года, и только сейчас я медленно подхожу к вершине этого путешествия. :) Для меня, любителя пиццы и шоколада, это было более сложной задачей, чем восстановление обгоревших волос с помощью отбеливателя и утюжка.

Одной из наиболее серьезных диетических ошибок было отсутствие незаменимых жирных кислот . EFAs имеют огромное влияние на состояние наших волос , кожи и ногтей, а также улучшают работу всего тела.Полагаю, именно из-за их нехватки у меня навсегда остались проблемы с сухой кожей и слабыми волосами. Может, это тоже способствовало росту диспластических волосков ?
Читатели моего блога часто сообщают о нехватке времени и идей для быстрого и легкого приготовления, поэтому я решил поделиться одним из моих любимых ужинов . Я делаю это за 20 минут, а на пар нужно 15 минут.

Состав

♦ семга,

♦ картофель,

♦ кабачки,

♦ салат-латук,

♦ чеснок,

♦ петрушка,

♦ укроп,

♦ горсть семян подсолнечника,

♦ оливковое масло,

♦ соль,

♦ перец,

♦ базилик,

♦ лимонный сок.

Кухонная техника

♦ пароход,

♦ центрифуга для сушки зелени.



Тип

Семгу промыть, налить немного лимонного сока и приправить перцем. Картофель и кабачки очищаю, а затем нарезаю крупными кубиками. Кладу в пароварку лосось, картофель и кабачки, посыпаю укропом, базиликом и готовлю 15 минут.

За это время я быстро промываю салат, чеснок, петрушку и укроп для салата, а затем сливаю из них воду с помощью блестящего устройства - сушилки для сушки зелени.Нарежьте укроп, петрушку и укроп и мелко нарежьте салат. Я смешиваю все это с оливковым маслом хорошего качества, солью и перцем. Когда у меня дома больше овощей, я обогащаю салат сельдереем, помидорами, редисом и т. Д.

После отваривания картофеля, кабачков и лосося кладу все на тарелку, приправляю и готово. :-)


Какие ваши любимые рецепты быстрого и здорового ужина?

Я рад использовать ваши предложения на своей кухне.:)


.

Центр ухода и реабилитации Табита - LUX MED Group.

Хочу поблагодарить вас за нежную заботу о моей маме, которая была вашим подопечным в 2009-2015 годах. Период 6 лет был тяжелым для моей семьи. Мама погрузилась в болезнь и требовала все более интенсивной терапии. Благодаря вашей помощи, проявленным ко мне доброте и пониманию я смог участвовать в ее жизни, не теряя с ней контакта. Я благодарен врачам, которые терпеливо помогали мне понять суть болезни и неустанно трудились для ее блага.Медсестрам, всегда готовые помочь, каждый день демонстрируя высочайший профессионализм и приверженность делу. Женщинам-реабилитологам, которые пытались поддерживать ее активность, даже когда казалось, они были в проигрышном положении. Я хотел бы выразить особую благодарность Опекунам, без помощи которых уход был бы невозможен. Благодарен за ваш труд, заботу, понимание, доброе слово и за неутомимую готовность помочь. Ваши совместные усилия, ваша работа, иногда неблагодарная, вселили в меня надежду и придали силы действовать.Прежде всего, она помогла мне создать ее безопасный дом. Желаю вам больших успехов и удовлетворения в профессиональной и личной жизни.

От себя лично и от имени моего мужа я хотел бы поблагодарить и выразить свою признательность всему медицинскому, уходу, физиотерапевтам, кухне, администрации и техническому персоналу за всю помощь в уходе, ценные советы и помощь, которую мы получили. .Табита - это место, куда мы всегда будем рады вернуться. Это центр, из которого бьется сердце и тепло, откуда человек возвращается, чтобы быть более здоровым. Еще раз благодарим Вас за проявленный индивидуальный и профессиональный подход.

Проведя более 2 месяцев в Табите, от имени моего мужа и себя, я хотел бы поблагодарить руководство, т.е.Доктор Лукасевич, весь персонал с г-жой Доротой, женщины-физиотерапевты Мартынка и Наталья и все люди, с которыми приходилось иметь дело пациенту, за их самоотверженный труд, сердце и прекрасную семейную атмосферу. Мы с удовольствием будем вспоминать наше пребывание в Табите и благодарим провидение, которое привело сюда моего мужа.

Большое спасибо за эффективное лечение в Центре Табита, за прекрасную атмосферу, созданную врачами и реабилитологами.Основа успеха (на наш взгляд) - это способность адаптировать количество и качество процедур к потребностям и возможностям пациентов. Положительные эффекты ощутимы - пусть они продлятся как можно дольше (до следующего пребывания - обязательно вместе - наша дружба - важный элемент реабилитации).

Большое спасибо всему персоналу Luxmed Tabita и слова признательности за прекрасные условия, терпение, приятные улыбки и обслуживание.Здесь царит исключительно приятная атмосфера, такая редкость в наши дни. Спасибо за все и желаем дальнейших успехов, здоровья и тепла.

Огромное спасибо всему коллективу центра Табита, всем физиотерапевтам и, в частности, Патрице Курзаве за большое сердце и полный профессионализм.

Спасибо, г-н.Доктору Хладыне за заботу во время моего пребывания. Хочу поблагодарить терапевтов за доброе отношение, особенно к пожилым людям, нуждающимся в такой помощи. Дамы-медсестры, которые ежедневно проявляют большую сердечность. Спасибо кухне за вкусные и горячие обеды. Если есть возможность, я с радостью вернусь еще раз.

Большое спасибо всему персоналу Табиты.Буду рад вспомнить свое пребывание на курорте. По пути я встретил очень добрых новых людей. Спасибо за очень хорошую реабилитацию и поддержку. Центр мне очень помог в болезни.

Хочу поблагодарить сотрудников центра Табита за заботу и позитивный подход к пациенту. Хочу поблагодарить главврача Д. Лукасевича за личный уход за больными, общение с ними и оказание медицинской помощи.Также хочу поблагодарить госпожу Дороту Секулу, медсестру отделения, за теплый подход к пациентам. Ее слова и манеры всегда успокаивают больных, и она никогда не отказывалась помочь, в любое время. Затем я хотел бы поблагодарить г-на Дамиана Рутковски за его терпение и понимание в реабилитационных упражнениях. После 3-х месячного инсульта он привел меня в полную физическую форму, за что я ему очень благодарен. Еще раз хочу поблагодарить всех сотрудников центра Табита и пожелать им дальнейшей плодотворной работы, несмотря на стресс и переутомление.Хочу отметить, что атмосфера на курорте была очень приятной и сердечной, а красивый сосновый лес, окружавший его, создавал хорошее настроение.

Огромное спасибо всему коллективу дома Табита, в котором мне посчастливилось побывать 16-16 мая 2017 года. Вначале доктор Джоанна Судейко окружила меня сердечной помощью в борьбе с болью, исправляя ошибки моих врачей.Затем у доктора Марзенны Базан я нашла лучшие из лучших рук г-жи Марии Комосы, которая своими нежными пальцами смогла устранить боли, которые заставляли меня хотеть жить. Оставшаяся группа реабилитации отважно и искренне пыталась восстановить мою физическую форму. Хорошие медсестры и санитары, всегда с улыбкой и терпением, всегда обслуживали меня.

С огромной благодарностью за заботу и восстановление здоровья выхожу из Реабилитационного центра Табита - я убежден, что он лучший в Европе.

После месячного реабилитационного пребывания в центре Табита мы хотели бы поблагодарить руководство, врачей и медицинский персонал центра за их самоотверженный труд, большой интерес к проблемам со здоровьем пациентов и исключительно приятную семейную атмосферу. Мы особенно хотели бы поблагодарить доктора Я. Судейко за его любящую заботу и эффективное лечение. Много доброты и заботы об улучшении своего здоровья и физической формы проявили к нам госпожаДоктор М. Базан, за что огромное спасибо. Благодарим медсестер, которые любезно позаботились о нас и выполнили все процедуры. Мы хотели бы поблагодарить физиотерапевтов: г-на А. Калбарчика, г-на Л. Пошиткова, г-на Я. Пщулковскую и г-на Э. Кавяка, которые с большим усердием проводили лечение, которое оказалось эффективным. Мы хотели бы поблагодарить г-на А. Витчака за его любезное обслуживание и г-на А. Качмарека за оперативную помощь с размещением. Большое спасибо персоналу кухни и столовой за поданные вкусные блюда.Следует поблагодарить руководство и весь медицинский персонал за обеспечение пациентов хорошими условиями пребывания в центре.

.

Смотрите также