Кабачки хризантема


Кабачки «Хризантема» на зиму | Елисеева Надежда

Я убеждена, что большинство моих читателей сейчас имеют в  изобилие кабачки из своих приусадебных участков, дач или огородов. Нас с  главным Дегустатором снабжает  этим вкуснейшим овощем мама.  В этом году чрезвычайно дождливое лето, благодаря чему кабачки растут, как на дрожжах.

Из них я уже успела приготовить ни одну партию кабачковых оладьев, запечь нафаршированные кабачки, а также приготовить кабачковую икру.

Пришел момент закрыть кабачки «Хризантема» на зиму.

Впервые попробовала это блюдо пару лет назад, меня угостила коллега по работе. Откровенно говоря, сразу не поймешь и даже не догадаешься, что ешь кабачки. По своему виду и вкусу просто прелесть, очень вкусно. Рекомендую. Отличная закуска зимой.

Для приготовления понадобится:

Для маринада:

Кабачки промываем, очищаем от кожуры. Как вы заметили у меня огромный кабачок переросток, на вкус это совсем не повлияет. Поэтому если у вас вырос такой же овощ гигант, то смело его используйте.

Овощ мелко нарезаем, для этого я рекомендую использовать вот такую специальную терку. Она нарезает отлично, но тут нужно быть аккуратным, можно остаться без рук.

Чеснок очищаем, нарезаем на небольшие, произвольные кусочки.

Петрушку промываем, также мелко шинкуем.

Перекладываем основные ингредиенты в глубокую кастрюлю слоями.

Готовим маринад.

 Для этого соединяем все необходимое для маринада в кастрюле. Доводим до кипения.

Первоначально может показаться, что много сахара и совсем мало воды. Но на самом деле, маринада получается достаточно, и он не приторно сладкий.

Заливаем овощи горячим маринадом и оставляем на сутки под гнетом. Для пресса я использовала обычную трех литровую банку с водой.

Последний этап.

Перекладываем будущую закуску в подготовленные (обработанные) баночки. Затем стерилизуем все 15-20 минут.

Для этого на дно кастрюли кладем вафельное полотенце, выкладываем туда банки с закуской. Заливаем водой так, чтобы было чуть больше половины банки. Кипятим 15 минут. Крышками в этот момент закрывать не нужно, можно прикрыть, как у меня.

Затем закатываем крышками содержимое.

Хотя кабачки уже прошли стерилизацию, я все равно закутываю в теплое одеяло закрутки до полного остывания. И лишь потом опускаю все в погребок. Для своего успокоения души.

Кабачки «Хризантема» на зиму готовы. Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.

P.S. Всем спасибо за просмотр, лайки и подписку на канал!

Кабачки, тыква, капуста - Биотехника. Кустовой укроп Леший почти без зонтиков. Семена овощей

39 р

Мякоть сочная, нежная.
Вкусовые качества высокие.

Плоды выровненные, формируются по 3-4 одновременно.

Плоды цилиндрические светло-зеленого цвета с небольшой мраморностью.

Мякоть нежная, розоватая с легким дынным ароматом.

Сорт скороспелый, период от всходов до начала плодоношения - 35-45 дней.

…Мякоть сочная, нежная.
Вкусовые качества высокие.

Плоды выровненные, формируются по 3-4 одновременно.

Плоды цилиндрические светло-зеленого цвета с небольшой мраморностью.

Мякоть нежная, розоватая с легким дынным ароматом.

Сорт скороспелый, период от всходов до начала плодоношения - 35-45 дней.

Растение слабоплетистое, компактное.

Плоды некрупные - в технической спелости 350-550 г., цилиндрической формы.

Для регионов с прохладным климатом, необходим рассадный способ выращивания. Семян в пакете - 10 шт. Вкусовые качества высокие

46 р

Растение кустового типа (не образует плетей, компактный).
Высокая завязываемость нескольких плодов одновременно.
Мякоть плода имеет нежную структуру и мягкие, слаборазвитые семена.

Сорт раннеспелый, от всходов до начала плодоношения 40-45 дней.

Плод цилиндрической формы, без сбега к плодоножке. Цвет плода темно-зеленый. Мякоть очень нежная, используется для жарки, тушения, изготовления икры.

…Растение кустового типа (не образует плетей, компактный).
Высокая завязываемость нескольких плодов одновременно.
Мякоть плода имеет нежную структуру и мягкие, слаборазвитые семена.

Сорт раннеспелый, от всходов до начала плодоношения 40-45 дней.

Плод цилиндрической формы, без сбега к плодоножке. Цвет плода темно-зеленый. Мякоть очень нежная, используется для жарки, тушения, изготовления икры.

Для регионов с прохладным климатом необходим рассадный способ выращивания.

Семена высевают в торфяные горшочки диаметром 10 см со специально подготовленной почвой (2 части перегноя, 1 часть дерновой земли, 1 часть песка), на глубину 1,5-2 см. Температура воздуха и почвы должна быть 20-23°С. Грунт равномерно увлажняют (не допускается перелив и закисание почвы). После появления всходов, в процессе роста растений, не допускать снижения температуры ниже 14 С. Сделать 1-2 подкормки полным минеральным удобрением с преобладанием азота. Рассада высаживается, когда минует угроза заморозков.

Отзывы:
"Сегодня пришла пора наконец съесть кабачок,который был выращен из семян,взятых от цукини Бриллиант...."   читать полностью"Кабачок Бриллиант полностью оправдал ожидания. На кусте одновременно образуется несколько плодов, мякоть нежная, семена мягкие. Кабачки крупные, но при этом нежные...."   читать полностью Семян в пакете - 6 шт. Мякоть плода имеет нежную структуру и мягкие, слаборазвитые семена

46 р

Очень красивый цуккини ярко-золотого цвета.
Может выращиваться в корзинах или горшках на верандах и патио.
Исключительно высокие вкусовые качества.
Плоды выровненные, очень декоративно смотрятся на фоне красивых сильно-рассеченных листьев.

Гибрид раннеспелый - от массовых всходов до плодоноше¬ния - 48-50 суток.

Растение очень компактное, кустового типа, одновременно на нем созревает 3-4 плода. Плод ровной цилиндрической формы. Кожиц

…Очень красивый цуккини ярко-золотого цвета.
Может выращиваться в корзинах или горшках на верандах и патио.
Исключительно высокие вкусовые качества.
Плоды выровненные, очень декоративно смотрятся на фоне красивых сильно-рассеченных листьев.

Гибрид раннеспелый - от массовых всходов до плодоноше¬ния - 48-50 суток.

Растение очень компактное, кустового типа, одновременно на нем созревает 3-4 плода. Плод ровной цилиндрической формы. Кожица ярко-золотистая, глянцевая, мякоть белая, плотная.

Плоды собирают при достижении ими длины 15-20 см. Семян в пакете - 5 шт. Плоды выровненные, очень декоративно смотрятся на фоне красивых сильно-рассеченных листьев

52 р

Очень ранний гибрид.
Исключительно женского типа цветения.
Плоды выровненные, пригодны для транспортировки и хранения.
Относится к группе цуккини.

Высокоурожайный. От массовых всходов до плодоношения - 40-45 суток.

Растение компактное, кустового типа, одновременно на нем созревает 4-6 плодов. Плод ровной цилиндрической формы без утолщений. Кожица темно-зеленая, глянцевая

…Очень ранний гибрид.
Исключительно женского типа цветения.
Плоды выровненные, пригодны для транспортировки и хранения.
Относится к группе цуккини.

Высокоурожайный. От массовых всходов до плодоношения - 40-45 суток.

Растение компактное, кустового типа, одновременно на нем созревает 4-6 плодов. Плод ровной цилиндрической формы без утолщений. Кожица темно-зеленая, глянцевая, мякоть белая, плотная, без семян.

Плоды собирают при достижении длины 21-22 см. Семян в пакете - 5 шт. Плоды выровненные, пригодны для транспортировки и хранения

52 р

Компактный, кустовой, вертикально растущий гибридный цуккини, занимающий площадь не более 1 кв.м.
Исключительно урожайный, плодоносящий без перерыва.
Темно-зеленые, идеально ровные цилиндрические плоды.

Гибрид среднеспелый, от всходов до первого сбора плодов 50 дней.

Компактная кустовая форма, требующая небольшой площади питания. Стебель растет вертикально, формируя из листьев и плодов некое подобие пирамиды. Завязываемость плодов

…Компактный, кустовой, вертикально растущий гибридный цуккини, занимающий площадь не более 1 кв.м.
Исключительно урожайный, плодоносящий без перерыва.
Темно-зеленые, идеально ровные цилиндрические плоды.

Гибрид среднеспелый, от всходов до первого сбора плодов 50 дней.

Компактная кустовая форма, требующая небольшой площади питания. Стебель растет вертикально, формируя из листьев и плодов некое подобие пирамиды. Завязываемость плодов очень высокая. Плоды ровные, цилиндрические, темно-зеленые. Мякоть белая, плотная, ароматная.

Один из немногих гибридов цуккини подходит для выращивания в контейнерах или вазонах. Очень удобен для садиков с ограниченным пространством.

Уход заключается в регулярных поливах и периодической прополке. На легких и песчаных почвах, рекомендуется делать подкормки пол¬ным минеральным удобрением, для поддержания обильного и длительного плодоношения. Семян в пакете - 5 шт. Темно-зеленые, идеально ровные цилиндрические плоды

52 р

Очень красивый цуккини.
Исключительно высокие вкусовые качества.
Плоды выровненные, пригодны для транспортировки и хранения.

Высокоурожайный. От массовых всходов до плодоношения - 50 суток.

Растение компактное, кустового типа, одновременно на нем созревает 3-4 плода. Плод ровной цилиндрической формы. Кожица светло-зеленая с темно-зелеными продольными полосами, глянцевая,

…Очень красивый цуккини.
Исключительно высокие вкусовые качества.
Плоды выровненные, пригодны для транспортировки и хранения.

Высокоурожайный. От массовых всходов до плодоношения - 50 суток.

Растение компактное, кустового типа, одновременно на нем созревает 3-4 плода. Плод ровной цилиндрической формы. Кожица светло-зеленая с темно-зелеными продольными полосами, глянцевая, мякоть белая, плотная.

Плоды собирают при достижении ими длины 20-21 см.
Семян в пакете - 12 шт. Плоды выровненные, пригодны для транспортировки и хранения

32 р

Самый лучший сорт для квашения
Классический “засолочный” кочан – плоско-округлый, кремово-белого цвета
Прекрасно подходит для длительного хранения

Средне-поздний сорт – от высадки рассады до сбора урожая 85-100 дней.

Розетка листьев средней величины, полураскидистая. Кочан плоско-округлой формы, кремово-белого цвета, весом 2,5-3,5 кг., очень плотный. Благодаря высокому содержанию сахаров – 4,5-6,7% идеально подходит для квашения. Со

…Самый лучший сорт для квашения
Классический “засолочный” кочан – плоско-округлый, кремово-белого цвета
Прекрасно подходит для длительного хранения

Средне-поздний сорт – от высадки рассады до сбора урожая 85-100 дней.

Розетка листьев средней величины, полураскидистая. Кочан плоско-округлой формы, кремово-белого цвета, весом 2,5-3,5 кг., очень плотный. Благодаря высокому содержанию сахаров – 4,5-6,7% идеально подходит для квашения. Сорт устойчив к цветушности и растрескиванию кочанов.

В свежем виде хорошо хранится до мая. Семян в пакете - 0,5 г Прекрасно подходит для длительного хранения

59 р

Гибрид для профессионального выращивания. Растения дружно формируют одинаковые плотные головки. После сбора головки длительное время сохраняют свежесть и привлекательный внешний вид.

Ранний гибрид, от всходов до сбора головок 65-75 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой до 70 см, со слабым восковым налетом. Центральная головка мелкозернистая, выпуклая, диаметром 12-14 см.

…Гибрид для профессионального выращивания. Растения дружно формируют одинаковые плотные головки. После сбора головки длительное время сохраняют свежесть и привлекательный внешний вид.

Ранний гибрид, от всходов до сбора головок 65-75 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой до 70 см, со слабым восковым налетом. Центральная головка мелкозернистая, выпуклая, диаметром 12-14 см.

Для получения гарантированного результата рекомендуется выращивать через рассаду.

Капусту брокколи Корато F1 рекомендуется использовать для консервирования, замораживания и других видов кулинарной обработки. Данную капусту рекомендуют употреблять для профилактики раковых опухолей. В ее состав входят: растительный белок (до 6%), незаменимые аминокислоты (изолейцин, триптофан, лизин), минеральные вещества (магний, натрий, фосфор, калий, кальций, железо), витамины (PP, K, U, провитамин A, фолиевая кислота), клетчатка. По своим качествам белок этой капусты приравнивается к белкам яиц и говядины. Содержащиеся в брокколи вещества, такие, как холин и метионин снижают уровень холестерина. Семян в пакете - 10 шт. После срезки основной головки формируются дополнительные боковые

34 р

Надежный сорт для получения двух урожаев за сезон
Плотные выровненные головки весом 350-450 грамм
Срезанные головки долго сохраняют товарные качества и не желтеют

Среднеранний сорт – от всходов до сбора головок 95-110 дней.

Розетка листьев приподнятая, высотой до 70 см, со слабым восковым налетом. Центральная головка плотная, темно-зеленая, выпуклая, диаметром 15 см, весом 350-450 г. После срезки центральной головки растение образуе

…Надежный сорт для получения двух урожаев за сезон
Плотные выровненные головки весом 350-450 грамм
Срезанные головки долго сохраняют товарные качества и не желтеют

Среднеранний сорт – от всходов до сбора головок 95-110 дней.

Розетка листьев приподнятая, высотой до 70 см, со слабым восковым налетом. Центральная головка плотная, темно-зеленая, выпуклая, диаметром 15 см, весом 350-450 г. После срезки центральной головки растение образует боковые диаметром до 5 см.

Капусту брокколи Цезар можно выращивать как рассадным способом, так и прямым высевом семян в открытый грунт. Для нее характерно дружное созревание, поэтому при своевременной уборке и повторном посеве семян огородники могут за один сезон получить два урожая.

Капуста брокколи Цезар рекомендуется использовать для консервирования, замораживания и других видов кулинарной обработки. Данную капусту рекомендуют употреблять для профилактики раковых опухолей. В ее состав входят: растительный белок (до 6%), незаменимые аминокислоты (изолейцин, триптофан, лизин), минеральные вещества (магний, натрий, фосфор, калий, кальций, железо), витамины (PP, K, U, провитамин A, фолиевая кислота), клетчатка. По своим качествам белок этой капусты приравнивается к белкам яиц и говядины. Содержащиеся в брокколи вещества, такие, как холин и метионин снижают уровень холестерина. Семян в пакете - 0,3 г Срезанные головки долго сохраняют товарные качества и не желтеют

37 р

Головка очень плотная, белая.
Обладает очень дружным созреванием, что исключает многократные сборы.
Головка почти полностью покрыта листьями, что исключает пожелтение.

Относится к группе среднеранних и может возделываться как весной, так летом и осенью.

Время развития зависит от сроков высадки. Высадка март-апрель - 59-73 дня, апрель-июнь - 53-66дней, июнь-июль - 55-77дней.

…Головка очень плотная, белая.
Обладает очень дружным созреванием, что исключает многократные сборы.
Головка почти полностью покрыта листьями, что исключает пожелтение.

Относится к группе среднеранних и может возделываться как весной, так летом и осенью.

Время развития зависит от сроков высадки. Высадка март-апрель - 59-73 дня, апрель-июнь - 53-66дней, июнь-июль - 55-77дней.

Головка выпуклая, очень плотная, рассыпчатость отсутствует. Цвет головки белый, красноватые и желтые оттенки отсутствуют. Средний вес головки 500-750 г.

При весенней культуре не обладает склонностью к раннему цветению. Семян в пакете - 0,5 г Головка почти полностью покрыта листьями, что исключает пожелтение

39 р

Очень урожайный сорт.
Высокая завязываемость головок.
Очень высокие вкусовые качества.

Относится к группе среднеранних и может возделываться как весной, так летом и осенью.

Время развития зависит от сроков высадки. Высадка март- апрель - 57-70 дней, апрель-июнь - 51-62 дня, июнь- июль - 52-68 дней.

Розетка компактная, прямостоячая, покрытие листьями головки незначительно

…Очень урожайный сорт.
Высокая завязываемость головок.
Очень высокие вкусовые качества.

Относится к группе среднеранних и может возделываться как весной, так летом и осенью.

Время развития зависит от сроков высадки. Высадка март- апрель - 57-70 дней, апрель-июнь - 51-62 дня, июнь- июль - 52-68 дней.

Розетка компактная, прямостоячая, покрытие листьями головки незначительно.

Головка средней выпуклости, очень плотная, рассыпчатость отсут¬ствует. Цвет головки белый, красноватые и желтые оттенки отсутствуют. Средний вес головки 680-800 г.

Рекомендуемая плотность посадки 4 растения на кв.м.

Сроки уборки очень сжатые (дружное созревание).

Отзывы:
"Культура выведена российской компанией «Биотехника», расположенной в городе Санкт-Петербург. Цветная капуста Коза-Дереза пользуется спросом у российских овощеводов...."   читать полностью

Этот сорт также входит в коллекцию:

Холодостойкие овощи Семян в пакете - 0,3 г Очень высокие вкусовые качества

37 р

Сорт с необычной люминесцентно зеленой окраской головки.
Очень крупная головка.
Отличные вкусовые качества, прекрасный диетический продукт.
Оп

Относится к группе средне поздних сортов - от всходов до сбора головок 140-150 дней.

Розетка компактная, прямостоячая, покрытие листьями головки среднее. Головка полусферическая, очень плотная, рассыпчатость отсутствует. Цвет головки люминесцентно зеленый. Средний вес головки-4-1,6 кг.

…Сорт с необычной люминесцентно зеленой окраской головки.
Очень крупная головка.
Отличные вкусовые качества, прекрасный диетический продукт.
Оп

Относится к группе средне поздних сортов - от всходов до сбора головок 140-150 дней.

Розетка компактная, прямостоячая, покрытие листьями головки среднее. Головка полусферическая, очень плотная, рассыпчатость отсутствует. Цвет головки люминесцентно зеленый. Средний вес головки-4-1,6 кг.

Рекомендуемая плотность посадки 4 растения на кв.м.

Сроки уборки очень сжатые (дружное созревание). Семян в пакете - 0,5 г Отличные вкусовые качества, прекрасный диетический продукт

39 р

Сорт с необычной, чернильно-фиолетовой, окраской головки.
Стабильное и дружное завязывание головок.
Отличные вкусовые качества, прекрасный диетический продукт.

Относится к группе среднепоздних сортов - от всходов до сбора головок 140-150 дней.

Розетка компактная, прямостоячая, покрытие листьями головки среднее.

Головка полусферическая, очень плотная, рассыпчатость отсут

…Сорт с необычной, чернильно-фиолетовой, окраской головки.
Стабильное и дружное завязывание головок.
Отличные вкусовые качества, прекрасный диетический продукт.

Относится к группе среднепоздних сортов - от всходов до сбора головок 140-150 дней.

Розетка компактная, прямостоячая, покрытие листьями головки среднее.

Головка полусферическая, очень плотная, рассыпчатость отсут¬ствует. Цвет головки чернильно-фиолетовый. Средний вес головки-1,1-1,2 кг.

Рекомендуемая плотность посадки 4 растения на кв.м.

Сроки уборки очень сжатые (дружное созревание). Семян в пакете - 0,5 г Отличные вкусовые качества, прекрасный диетический продукт

37 р

Один из самых ранних сортов цветной капусты.
Отличается отличной завязываемостью головок, высокой пластичностью (неприхотлива к световой зоне выращивания).

Позволяет получать свежую продукцию в июне-июле.

Количество дней от высадки до уборки 51-56.

Головка плотная, белая, среднего размера 0,8-1,0 кг.

Обладает

…Один из самых ранних сортов цветной капусты.
Отличается отличной завязываемостью головок, высокой пластичностью (неприхотлива к световой зоне выращивания).

Позволяет получать свежую продукцию в июне-июле.

Количество дней от высадки до уборки 51-56.

Головка плотная, белая, среднего размера 0,8-1,0 кг.

Обладает высокими вкусовыми качествами.

Для получения стабильного результата необходимо обратить внимание на следующее:

- при осенней подготовке почвы внести органику и полное минеральное удобрение, при необходимости провести известкование

- перед высадкой рассады необходимо внести нитратсодержащее удобрение

- необходим регулярный полив

- гибрид отзывчив на внекорневую подкормку по листу азотсодержащими удобрениями, содержащими микроэлементы (бор, цинк, молибден). Семян в пакете - 0,5 г Отличается отличной завязываемостью головок, высокой пластичностью (неприхотлива к световой зоне выращивания)

39 р

Ранний сорт с крупной головкой до 2 кг.
Высокая завязываемость головок, товарность 98%.
Очень высокие вкусовые качества.

Сорт раннеспелый и может возделываться как весной, так и в летне-осенний период.

Время развития зависит от сроков высадки рассады: высадка март-апрель - 45-65 дней, апрель-июнь - 51-62дня, июнь-июль - 52-60 дней.

Розетка компактная, полуприподнятая, по

…Ранний сорт с крупной головкой до 2 кг.
Высокая завязываемость головок, товарность 98%.
Очень высокие вкусовые качества.

Сорт раннеспелый и может возделываться как весной, так и в летне-осенний период.

Время развития зависит от сроков высадки рассады: высадка март-апрель - 45-65 дней, апрель-июнь - 51-62дня, июнь-июль - 52-60 дней.

Розетка компактная, полуприподнятая, покрытие листьями головки незначительно. Головка округло¬плоская, плотная, рассыпчатость отсутствует. Цвет головки белый, красноватые и желтые оттенки отсутствуют. Средний вес головки 1,1 -1,9 кг.

Рекомендуемая плотность посадки 4 растения на кв.м.

Сроки уборки очень сжатые (дружное созревание).

Этот сорт также входит в коллекцию:

Холодостойкие овощи Семян в пакете - 0,5 г Очень высокие вкусовые качества

59 р

Самоопыляемый короткоплодный гибрид селекции 2019 года!
Чрезвычайно урожайный, среднеспелый
Небольшие выровненные стандартные плоды
Растения остаются здоровыми и активно плодоносят до начала зимы
Устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости и антракнозу

Гибрид самоопыляемый, высокоурожайный, среднеспелый.

Начинает приносить плоды уже на шестой неделе после всходов. Растения развитые, средневетвистые. Плод небольшой, крупнобугорч

…Самоопыляемый короткоплодный гибрид селекции 2019 года!
Чрезвычайно урожайный, среднеспелый
Небольшие выровненные стандартные плоды
Растения остаются здоровыми и активно плодоносят до начала зимы
Устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости и антракнозу

Гибрид самоопыляемый, высокоурожайный, среднеспелый.

Начинает приносить плоды уже на шестой неделе после всходов. Растения развитые, средневетвистые. Плод небольшой, крупнобугорчатый, веретеновидной формы. Обладает характерной светло-зеленой окраской с полосами до одной трети длины. Длина плода - 8 10 см, масса 70 90 г. Пучковая завязь. Дружная отдача урожая. Плоды с высокими вкусовыми и товарными качествами.

Гибрид характеризуется теневыносливостью, пластичностью, холодостойкостью (продолжает цветение и плодоношение при температуре 10-12 С), устойчивостью к оливковой пятнистости, антракнозу, мучнистой росе, без признаков поражения корневыми гнилями.

Предназначен для возделывания в зонах рискованного земледелия, имеет очень растянутый период плодоношения. Растения остаются здоровыми и активно плодоносят до начала зимы. Гибрид универсального использования.

Плотность посадки в пленочных теплицах три-четыре растения на 1 кв. метр. Гибрид положительно реагирует на опрыскивание раствором борной кислоты (1 г на 1 литр воды) в самом начале плодоношения. Рекомендован для выращивания в пленочных теплицах и под пленочными укрытиями.

Этот сорт также входит в коллекции:

Супернадежные сорта огурцов

Гибриды последнего поколения Семян в пакете - 8 шт. Устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости и антракнозу

46 р

Очень сладкая мякоть морковного цвета.
Необычная, красивая форма плода- напоминает виолончель.
Прекрасно хранится длительное время.

Сорт среднеспелый, созревание на 110-й день.

Относится к группе мускатных тыкв. Растение мощное, плетистое. Плод имеет форму виолончели, розово-бежевого цвета, мякоть ярко-оранжевого цвета, плотная, маслянистая с ярким фруктовым ароматом. Семенная камера очень маленькая. Средняя масса плода 6-8 кг.

…Очень сладкая мякоть морковного цвета.
Необычная, красивая форма плода- напоминает виолончель.
Прекрасно хранится длительное время.

Сорт среднеспелый, созревание на 110-й день.

Относится к группе мускатных тыкв. Растение мощное, плетистое. Плод имеет форму виолончели, розово-бежевого цвета, мякоть ярко-оранжевого цвета, плотная, маслянистая с ярким фруктовым ароматом. Семенная камера очень маленькая. Средняя масса плода 6-8 кг.

Содержит большое количество антиоксидантов. Кулинарное применение очень разнообразно от тушения до супов и сладостей. Может употребляться в пищу в свежем виде без термической обработки. Семян в пакете - 6 шт. Прекрасно хранится длительное время

46 р

Очень вкусная, золотисто-жёлтая тыква.
Может употребляться в сыром виде.
Плод храниться до следующей весны без потери качества.

Сорт среднеспелый, созревание на 98-110-й день.

Плод округлый, гладкий, золотисто-жёлтого цвета, мякоть, ярко-жёлтая, плотная.

Средняя масса плода 8-10 кг. Семян в пакете - 4 шт. Плод храниться до следующей весны без потери качества

71 р

Японский гибрид с характерным ореховым вкусом
Эту тыкву можно употреблять вместе с кожурой, которая при приготовлении размягчается и придает ярко-оранжевый цвет блюду
Плоды порционные, 1,2-1,7 кг
Очень урожайная, на одном растении 6-8 плодов
Высокая устойчивость к стрессам обеспечивает великолепную завязываемость

Рекомендуется для выращивания в открытом грунте.

Тип: тыква крупноплодная

…Японский гибрид с характерным ореховым вкусом
Эту тыкву можно употреблять вместе с кожурой, которая при приготовлении размягчается и придает ярко-оранжевый цвет блюду
Плоды порционные, 1,2-1,7 кг
Очень урожайная, на одном растении 6-8 плодов
Высокая устойчивость к стрессам обеспечивает великолепную завязываемость

Рекомендуется для выращивания в открытом грунте.

Тип: тыква крупноплодная

Растение: мощное, плетистого типа

Срок созревания: очень раннее (80-95 дней от посева), дружное

Плоды: каплевидной формы, окраска коры – оранжево-красная, мякоти – желто-оранжевая, вес плода 1,2-1,7 кг

Устойчивость: общая устойчивость к основным болезням тыквенных культур

Способ выращивания: в открытом грунте

Назначение: для потребления в свежем виде и переработки

Этот сорт также входит в коллекцию:

Необычные тыквы Семян в пакете - 6 шт. Высокая устойчивость к стрессам обеспечивает великолепную завязываемость

52 р

Очень вкусная, ярко-красная тыква.
Может употребляться в сыром виде.
Плод храниться до следующей весны без потери качества.

Сорт среднеспелый, созревание на 105-110-й день.

Плод сплюснутый, гладкий, четко-сегментированный, ярко-красно-оранжевого цвета, мякоть оранжевая, плотная. Средняя масса плода 5-8 кг.

Сухих веществ - до 20%, каротина - 10, витамина С - 20 мг/100 г.

…Очень вкусная, ярко-красная тыква.
Может употребляться в сыром виде.
Плод храниться до следующей весны без потери качества.

Сорт среднеспелый, созревание на 105-110-й день.

Плод сплюснутый, гладкий, четко-сегментированный, ярко-красно-оранжевого цвета, мякоть оранжевая, плотная. Средняя масса плода 5-8 кг.

Сухих веществ - до 20%, каротина - 10, витамина С - 20 мг/100 г. Мякоть обладает очень приятным, нежным ароматом. Может употребляться в свежем виде, прекрасно подходит для приготовления цукатов, тушения и сока.

Отзывы:
"В этом году тыква Красная баронесса смогла показать себя во всей красе, в отличие от прошлого холодного и дождливого лета..."   читать полностью Семян в пакете - 4 шт. Плод храниться до следующей весны без потери качества

46 р

Растение кустовой формы, компактное.
Мякоть оранжевая, сладкая.
Высокое содержание каротина.
Пригодна для длительного хранения.

Плод шаровидной формы, ярко-оранжевой окраски, слабосегментированный, массой 4,0-4,5 кг.

Кора тонкая, кожистая, мякоть хрустящая, сладкая.

Использование универсальное в свежем виде в салатах, тушение, запекание, переработка на сок.

…Растение кустовой формы, компактное.
Мякоть оранжевая, сладкая.
Высокое содержание каротина.
Пригодна для длительного хранения.

Плод шаровидной формы, ярко-оранжевой окраски, слабосегментированный, массой 4,0-4,5 кг.

Кора тонкая, кожистая, мякоть хрустящая, сладкая.

Использование универсальное в свежем виде в салатах, тушение, запекание, переработка на сок.

Отзывы:
"В прошлом году прочитала на сайте Биотехники описание Кустовой оранжевой и влюбилась в эту красавицу...."   читать полностью Семян в пакете - 6 шт. Пригодна для длительного хранения

46 р

Эта тыква считается одной из самых причудливых и уникальных тыкв Италии
Невероятно вкусная
Сорт не имеет терпкости, можно есть в сыром виде, как яблоко
Плод может храниться больше года без потери качества
Декоративна, может украсить любую дизайнерскую композицию

Легенда гласит, что море подбросило жителям Киоджа – небольшого рыбацкого городка на севере Италии в области Венето недалеко от Венеции, тыкву – наследие моря. Из-за этого, а так же благодаря необычному виду, итальянцы называют эту тыкв

…Эта тыква считается одной из самых причудливых и уникальных тыкв Италии
Невероятно вкусная
Сорт не имеет терпкости, можно есть в сыром виде, как яблоко
Плод может храниться больше года без потери качества
Декоративна, может украсить любую дизайнерскую композицию

Легенда гласит, что море подбросило жителям Киоджа – небольшого рыбацкого городка на севере Италии в области Венето недалеко от Венеции, тыкву – наследие моря. Из-за этого, а так же благодаря необычному виду, итальянцы называют эту тыкву “Морским чудовищем”.

Сорт средне-поздний, созревание на 130-й день. Плоды круглые, плоские, некоторые в форме большого тюрбана, с морщинистой коркой, от серого до сине-зеленого и зеленого цвета, с толстой, нежной, желто-оранжевой мякотью сладкого вкуса. Средняя масса плода 10-12 кг.

Благодаря высокому содержанию сахаров, кулинарное использование данного сорта тыквы просто не ограничено. Из неё делают пудинги, торты, пирожные, цукаты.

Отзывы:
"Тыква итальянского сорта Марина из Киоджи. Выращиваю уже третий год. В 2015 году растила из семян от Биотехники, а теперь уже 2 года ращу из своих семян..."   читать полностью

Этот сорт также входит в коллекцию:

Необычные тыквы Семян в пакете - 5 шт. Декоративна, может украсить любую дизайнерскую композицию

65 р

Плоды порционные, 0,8-1,2 кг, очень удобные для кулинарного потребления.
Урожайная, на одном растении созревает 5-6 плодов.
Отличная устойчивость к стрессам обеспечивает великолепную завязываемость плодов.
Мякоть яркая, с характерным фруктовым ароматом, очень сладкая.

Миниатюрная форма знаменитой тыквы Мускат Прованса.
Плоды порционные, 0,8-1,2 кг, очень удобные для кулинарного потребления.
Урожайная, на одном растении созревает 5-6 плодов.
Отличная устойчивость к стрессам обеспеч

…Плоды порционные, 0,8-1,2 кг, очень удобные для кулинарного потребления.
Урожайная, на одном растении созревает 5-6 плодов.
Отличная устойчивость к стрессам обеспечивает великолепную завязываемость плодов.
Мякоть яркая, с характерным фруктовым ароматом, очень сладкая.

Миниатюрная форма знаменитой тыквы Мускат Прованса.
Плоды порционные, 0,8-1,2 кг, очень удобные для кулинарного потребления.
Урожайная, на одном растении созревает 5-6 плодов.
Отличная устойчивость к стрессам обеспечивает великолепную завязываемость плодов.
Мякоть яркая, с характерным фруктовым ароматом, очень сладкая.
Рекомендуется для выращивания в открытом грунте.

Тип: тыква крупноплодная

Растение: мощное, плетистого типа.

Срок созревания: ранний, 90-95 дней от посева. Созревание дружное.

Плоды: округлой сплюснутой формы, имеет характерную сегментацию на дольки. Окраска коры в технической спелости темно-зеленая, в биологической кремово-оранжевая. Окраска мякоти желто-оранжевая. Вес плода 0,8-1,2 кг.

Устойчивость: общая устойчивость к основным болезням тыквенных культур

Способ выращивания: в открытом грунте

Назначение: для потребления в свежем виде и переработки. Плоды очень декоративны. Семян в пакете - 5 шт. Мякоть яркая, с характерным фруктовым ароматом, очень сладкая

46 р

Эталон столовых тыкв, самая вкусная из известных.
В сыром виде - лучше моркови - содержание сахара от 11% до 12% - далеко не во всяком арбузе столько!
Плод может храниться больше года без потери качества.

Сорт среднепоздний, созревание на 120-й день.

Плод сплюснутый, морщинистый, сегментированный, серый или темно-серый с зеленоватым оттенком, полосы светло-серые, мякоть оранжевая, плотная. Урожайность 2,2-4,0 кг/ кв.м. Средняя масс

…Эталон столовых тыкв, самая вкусная из известных.
В сыром виде - лучше моркови - содержание сахара от 11% до 12% - далеко не во всяком арбузе столько!
Плод может храниться больше года без потери качества.

Сорт среднепоздний, созревание на 120-й день.

Плод сплюснутый, морщинистый, сегментированный, серый или темно-серый с зеленоватым оттенком, полосы светло-серые, мякоть оранжевая, плотная. Урожайность 2,2-4,0 кг/ кв.м. Средняя масса плода 3,1-5,2 кг.

Сухих веществ - до 25%, каротина -12, витамина С - 25 мг/100 г. Чем тяжелее, бугристее и ребристее плод, чем толще плодоножка - тем слаще, больше сухих веществ. Семян в пакете - 4 шт. Плод может храниться больше года без потери качества

52 р

Высокоурожайный французский сорт с ярко выраженной ребристостью
Очень вкусная тыква
Морковно-красная мякоть и маленькое семенное гнездо
Плод может храниться больше года без потери качества

Сорт среднепоздний, созревание на 120-й день.

Плод сплюснутый, сильно сегментированный, сегменты ровные. Цвет коры плода - оранжевый, кора плотная, мякоть ярко-оранжевая, плотная, очень ароматная. Средняя масса плода 5-8 кг.

…Высокоурожайный французский сорт с ярко выраженной ребристостью
Очень вкусная тыква
Морковно-красная мякоть и маленькое семенное гнездо
Плод может храниться больше года без потери качества

Сорт среднепоздний, созревание на 120-й день.

Плод сплюснутый, сильно сегментированный, сегменты ровные. Цвет коры плода - оранжевый, кора плотная, мякоть ярко-оранжевая, плотная, очень ароматная. Средняя масса плода 5-8 кг.

Благодаря высокому содержанию сахаров, кулинарное использование данного сорта тыквы просто не ограничено. Из неё делают пудинги, торты, пирожные, цукаты.

Этот сорт также входит в коллекцию:

Необычные тыквы
Семян в пакете - 5 шт. Плод может храниться больше года без потери качества

46 р

Исключительно вкусная и сладкая.
Необычной, вытянуто-грушевидной формы.
Возможно употребление в свежем виде без термической обработки.

Растение мощное, плетистое, с 4-7 боковыми плетями. Главная плеть длинная.

Плод цилиндрический, с булавовидным расширением на конце, длиной 40-55 см, гладкий, иногда слабосегментированный, массой 2,6-5,6 кг.

Окраска оранжевая.

…Исключительно вкусная и сладкая.
Необычной, вытянуто-грушевидной формы.
Возможно употребление в свежем виде без термической обработки.

Растение мощное, плетистое, с 4-7 боковыми плетями. Главная плеть длинная.

Плод цилиндрический, с булавовидным расширением на конце, длиной 40-55 см, гладкий, иногда слабосегментированный, массой 2,6-5,6 кг.

Окраска оранжевая.

Кора тонкая, гнущаяся.

Мякоть темно-оранжевая, занимает основную часть плода, плотная, хрустящая, сладкая, сочная.

Семенное гнездо очень маленькое.

Ценность сорта: высокое содержание каротина и широкое кулинарное применение. Семян в пакете - 6 шт. Возможно употребление в свежем виде без термической обработки

98 р

Идеальная для фарширования миниатюрная мускатная тыква кубовидной формы. Плоды порционные (0,8-1,0 кг.), очень удобные для запекания с начинкой – просто срезается верхушка, удаляются семена и плод фаршируется. Мякоть ярко-оранжевого цвета, очень сладкая с характерным мускатно-фруктовым интенсивным ароматом. Очень урожайная, на одном растении 6-10 плодов. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте.

Тип: тыква мускатная

…Идеальная для фарширования миниатюрная мускатная тыква кубовидной формы. Плоды порционные (0,8-1,0 кг.), очень удобные для запекания с начинкой – просто срезается верхушка, удаляются семена и плод фаршируется. Мякоть ярко-оранжевого цвета, очень сладкая с характерным мускатно-фруктовым интенсивным ароматом. Очень урожайная, на одном растении 6-10 плодов. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте.

Тип: тыква мускатная

Растение: мощное, плетистого типа

Срок созревания: раннее (90-95 дней от посева), дружное

Плоды: кубовидные, имеет характерную сегментацию на дольки. Окраска коры в технической спелости темно-зеленая, в биологической кремово-оранжевая с восковым налетом. Мякоть ярко-оранжевая. Вес плода 0,8-1 кг

Устойчивость: общая устойчивость к основным болезням тыквенных культур

Способ выращивания: в открытом грунте

Назначение: для потребления в свежем виде и переработки. Плоды чрезвычайно декоративны – прекрасное украшение осенне-зимних композиций Семян в пакете - 5 шт. Декоративные плоды подходят для украшения осенне-зимних композиций

52 р

Признанный чемпион Америки по вкусовым качествам
Миниатюрная порционная тыква (500-700 г) с ярко-оранжевой мякотью и характерным ореховым привкусом
Содержит большое количество антиоксидантов
Прекрасно хранится длительное время
Сорт был выведен на Массачусетской сельскохозяйственной опытной станции путём скрещивания мускатных тыкв культурных сортов с дикими африканскими тыквами.

Очень ранний, созревание на 90-й день. Растение мощное,

…Признанный чемпион Америки по вкусовым качествам
Миниатюрная порционная тыква (500-700 г) с ярко-оранжевой мякотью и характерным ореховым привкусом
Содержит большое количество антиоксидантов
Прекрасно хранится длительное время
Сорт был выведен на Массачусетской сельскохозяйственной опытной станции путём скрещивания мускатных тыкв культурных сортов с дикими африканскими тыквами.

Очень ранний, созревание на 90-й день. Растение мощное, плетистое. На одном растении может завязаться до 30 плодов. Количество плодов на растении желательно ограничивать, тогда они лучше вызревают. Плод грушевидной формы, кремово-бежевого цвета, мякоть ярко-оранжевого цвета, плотная, маслянистая с ярким ореховым привкусом.

Содержит большое количество антиоксидантов. Кулинарное применение очень разнообразно от тушения до супов и сладостей. Идеально подходит для фаршировки.

Отзывы:
"Хочу сегодня рассказать о тыкве Ореховое масло.
Уговорила мужа выделить местечко для тыкв ... на газоне..."   читать полностью

Этот сорт также входит в коллекцию:

Необычные тыквы Семян в пакете - 6 шт. Прекрасно хранится длительное время

46 р

Плод необычной формы, длинный, причудливо закрученный
Ярко-оранжевая мякоть и небольшое семенное гнездо
Очень вкусная тыква
Может храниться больше года без потери качества

Относится к группе - тыква мускатная. Сорт среднеспелый, созревание на 110-й день.

Плод длинный, цилиндрический, сильно изогнутый. Цвет коры плода - оранжевый, кора плотная, мякоть ярко-оранжевая, плотная, очень ароматная. Средняя масса плода 6-8 кг.

Благодаря высокому содержанию сахаров кулинарное использование данного сорта тыквы просто не ограничено. Из неё делают пудинги, торты, пирожные, цукаты. Так же необычные плоды являются истинным украшением как огорода, так и дома.

…Плод необычной формы, длинный, причудливо закрученный
Ярко-оранжевая мякоть и небольшое семенное гнездо
Очень вкусная тыква
Может храниться больше года без потери качества

Относится к группе - тыква мускатная. Сорт среднеспелый, созревание на 110-й день.

Плод длинный, цилиндрический, сильно изогнутый. Цвет коры плода - оранжевый, кора плотная, мякоть ярко-оранжевая, плотная, очень ароматная. Средняя масса плода 6-8 кг.

Благодаря высокому содержанию сахаров кулинарное использование данного сорта тыквы просто не ограничено. Из неё делают пудинги, торты, пирожные, цукаты. Так же необычные плоды являются истинным украшением как огорода, так и дома.

Отзывы:
"Познакомьтесь тыква Тромбон, в актуальном сохранила видео о посадке чудо-овоща...." читать полностью www.biotechnica.ru/otzivi-product.aspx?id=462

Этот сорт также входит в коллекцию:

Необычные тыквы
Семян в пакете - 5 шт. Может храниться больше года без потери качества

46 р

Может употребляться в свежем виде как сладкие фрукты!
Необыкновенно вкусная, обладает исключительно высоким содержанием каротина - 25,5 мг%. Содержание сахаров -4,25%.
Мякоть ярко-оранжевого цвета с красным оттенком.
Плоды прекрасно хранятся в зимний период.

Вегетационный период от всходов до созревания 120 дней.

Растение мощное, длинноплетистое. Лист пятиугольный, нерассеченный, темно-зеленый. Плод овальный, слабо- сегментированны

…Может употребляться в свежем виде как сладкие фрукты!
Необыкновенно вкусная, обладает исключительно высоким содержанием каротина - 25,5 мг%. Содержание сахаров -4,25%.
Мякоть ярко-оранжевого цвета с красным оттенком.
Плоды прекрасно хранятся в зимний период.

Вегетационный период от всходов до созревания 120 дней.

Растение мощное, длинноплетистое. Лист пятиугольный, нерассеченный, темно-зеленый. Плод овальный, слабо- сегментированный, массой 6-8 кг. Окраска фона коры оранжевая, различной интенсивности, с серым налетом и сетчатым рисунком.

Использование универсальное - приготовление свежих салатов, запекание, переработка на сок.

Отзывы:
"Прямой эфир с места событий! Открытие 16-ти килограммовой тыквы Чудо-юдо !)..."   читать полностью Семян в пакете - 6 шт. Плоды прекрасно хранятся в зимний период

46 р

Разновидность твердокорой тыквы, родом из Центральной и Северной Америки
Необычная, экстравагантная вытянуто-грушевидная форма с перехваченной искривленной шейкой, с корой, густо покрытой бугорками
По вкусовым и питательным качествам значительно превосходит кабачок

От массовых всходов до плодоношения - 60-65 суток.

Растение компактное, кустового типа, одновременно на нем созревает 2-3 плода. Плод желто-оранжевого цвета, мякоть очен

…Разновидность твердокорой тыквы, родом из Центральной и Северной Америки
Необычная, экстравагантная вытянуто-грушевидная форма с перехваченной искривленной шейкой, с корой, густо покрытой бугорками
По вкусовым и питательным качествам значительно превосходит кабачок

От массовых всходов до плодоношения - 60-65 суток.

Растение компактное, кустового типа, одновременно на нем созревает 2-3 плода. Плод желто-оранжевого цвета, мякоть очень сочная кремового цвета. В пищу употребляют молодые плоды, так же как плоды кабачка - жарят, делают икру, солят, консервируют. Созревшие плоды используют в декоративных целях.

Лучшие результаты дает выращивание крукнека через рассаду. Семена высеваются в горшочки с питательным грунтом. Через месяц рассаду высаживают в открытый грунт, когда полностью минует угроза заморозков. Дальнейший уход состоит в регулярных поливах и рыхлении грунта.

Этот сорт также входит в коллекцию:

Необычные тыквы
Семян в пакете - 8 шт. По вкусовым и питательным качествам значительно превосходит кабачок

Хризантема мультифлора - посадка и уход в открытом грунте – Антонов сад

Хризантема мультифлора – это группа низкорослых корейских хризантем, которая с каждым годом становится все популярнее. Цветущие шары украшают клумбы многих российских дачников. Давайте поговорим о сортах и особенностях роскошного цветка, а также о том, как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлорой в открытом грунте.

1. Описание хризантемы мультифлора
2. Как посадить цветок и ухаживать за ним
    2.1 Как подготовить хризантему к зиме
    2.2 Размножение мультифлоры
3. Сорта хризантемы мультифлора


Фото pixabay/Marjonhorn: хризантема мультифлора – красивый цветок родом из Азии. 

Описание хризантемы мультифлора

Родиной этого травянистого многолетника из семейства Астровых (Сложноцветных) является Азия. Хризантема мультифлора – холодостойкая и светолюбивая культура. Нуждается в рыхлой питательной почве и умеренных поливах. Высота растения: от 30 до 70 см.

Осенью краски сада становятся все сдержанней, однако на клумбе появляются многочисленные яркие шары, словно фонарики расцвечивая участок в эту грустную пору: так зацветает хризантема мультифлора. Каждый кустик идеальной сферической формы буквально засыпает цветами.

Чтобы не перепутать мультифлору с искусно сформированной корейской хризантемой, следует отметить ее особенности:

На заметку.
Хризантему можно купить весной в виде молодого укорененного черенка и высадить в период с конца апреля по начало мая.


Фото pixabay/armennano: шаровидная форма мультифлоры заложена в генах растения. 

Посадка и уход за хризантемой мультифлора

Цветок высаживают на открытое солнечное возвышенное место по схеме: 40 см между низкорослыми и не менее 60 см между высокорослыми сортами.

Грунт для растения готовят питательный и воздухопроницаемый. В него необходимо добавить хорошо перепревшую органику, или минеральное азотное удобрение (40 г/м²) и хорошо перемешать. Кустик обильно поливают, мульчируют сухим перегноем или торфом. В первое время хризантему нужно притенять.

Как ухаживать за хризантемой мультифлорав саду? Поливают цветы по мере просыхания грунта. Подкармливают первый раз через месяц после посадки комплексным удобрением для цветущих растений с преобладанием азота и фосфора. При появлении первых бутонов нужно подкормить еще раз фосфорно-калийным удобрением. Почву поддерживают в рыхлом состоянии или мульчируют.

Обратите внимание.
Если лето выдалось дождливым, рекомендуется провести профилактику хризантемы от грибных болезней: для этого цветок обрабатывают медьсодержащими препаратами.

Подготовка цветка к зиме

В южных районах и средней полосе зимовать на улице могут только самые морозоустойчивые сорта – под воздушно-сухим укрытием. Критический предел для растения – -7 градусов. Когда на хризантемах начинают буреть листья и цветки, растения выкапывают и переваливают в подходящие емкости, подсыпая в них смесь из перегноя и песка.

У кустиков удаляют сухие стебли и листья, все побеги обрезают на высоту 10–15 см. Растения переносят в погреб или на утепленный балкон, где поддерживается температура от 2 до 5 градусов тепла. Поливают цветок пару раз в месяц. Если у растения появляется поросль, ее нужно удалить.


Фото: мультифлору следует выращивать на солнечном месте участка. 

Размножение хризантемы

Маточник достают из погреба в конце февраля и ставят в светлое и теплое помещение с температурой не выше 20 градусов. Поливают хризантему умеренно, при необходимости досвечивают. В таких условиях через 2–3 недели мультифлора дает хорошую поросль, из которой берут черенки длиной 5–7 см и высаживают в легкий субстрат на глубину 2–3 см (в горшки), после чего емкости накрывают пленкой. Через 2–3 недели черенки дадут корни. Еще через неделю их нужно будет подкормить азотным удобрением.

Кстати.
Через каждые 3 года мультифлору рекомендуется обновлять – выращивать из черенков, иначе она потеряет свою декоративность.

Сорта хризантемы мультифлора

Большинство сортов хризантемы мультифлора зарубежной селекции. На сегодняшний день зарегистрировано более 4000 сортовых видов цветка, которые подразделяются на ранние (август-сентябрь), среднецветущие (сентябрь-октябрь) и позднецветущие (октябрь-ноябрь). Кроме того, растения делятся на высокорослые (55–70 см), среднерослые (35–50 см) и низкорослые (25–35 см).

Популярные сорта хризантемы мультифлора:


Фото pixabay/GoranH: хризантема мультифлора Бранки Плюм.


Фото pixabay/Tuor: хризантема мультифлора Пепита.


Фото ru.depositphotos: хризантема мультифлора Бранроял Йелоу.
___________________________________________________________________

Читайте другие полезные статьи о выращивании хризантемы и других цветов:

Полный гайд, как правильно посадить хризантему осенью в открытый грунт

Комнатная хризантема

Какие цветы посадить и пересадить в ноябре на даче

Как ухаживать за дельфиниумом, чтобы добиться его пышного цветения
___________________________________________________________________

Пробовали ли вы выращивать хризантему мультифлора в своем цветнике? Поделитесь опытом в комментариях!

Хризантема в духовке вкусная хрустящая закуска

Видеорецепт

Для панировки просеиваем муку. Яйцо смешиваем с солью, перцем и паприкой.

Берем луковицу, кладем ее на горлышко банки, чтобы луковица при разрезании не развалилась, и делим ее на 16 частей, не разрезая до конца.

Каждый лепесток припудриваем мукой, убираем излишки муки.

Поливаем обильно наш луковый цветок яйцом. и снова присыпаем мукой.

Отправляем в разогретую до 200С духовку на 25-30 минут или обжариваем в кастрюле с разогретым маслом, получится лук фри)

Для соуса смешиваем тертый чеснок со сметаной. Луковая хризантема готова, отрываем по лепестку и макаем в соус) Украшаем таким цветком горячие блюда шашлык, плов)
Всем приятного аппетита)

Присоединяйся к нам в
Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Пирог Хризантема с фаршем и сыром рецепт с фото пошагово

  • Шаг 1:

    Ингредиенты.

  • Шаг 2:

    Готовим опару. Смешать дрожжи, сахар и теплое молоко, поставить в теплое место для подъема на 15 минут.

  • Шаг 3:

    Замесите тесто из всех ингредиентов. В муку вмешайте соль, яйцо, кефир, растительное масло и поднявшуюся опару. Если тесто сильно прилипает к рукам, добавьте муки.

  • Шаг 4:

    Готовое тесто положите в чашку, и накройте целлофаном, оставьте в теплом месте для подъема на 1 час.

  • Шаг 5:

    Готовим начинку. В фарш добавьте мелко нарезанный лук, посолите, поперчите и влейте бульон (можно заменить водой, смешанной с приправами). Хорошо перемешайте. Отдельно натрите твердый сыр на крупной терке.

  • Шаг 6:

    Тесто нужно будет обмять, разделить на части. Стол подпылите мукой, чтобы тесто не прилипало. Тесто раскатать толщиной примерно в 3 мм и стаканом вырезать круги.

  • Шаг 7:

    На каждый круг выложить фарш и щепотку сыра. Каждый круг складываем пополам, как вареник, и еще раз пополам. Концы защипнуть.

  • Шаг 8:

    В форму положить смазанную маслом пергаментную бумагу, чтобы потом легко достать готовый пирог. И выкладывать готовые лепестки по кругу, как можно плотнее друг ко другу.

  • Шаг 9:

    Для середины пирога делаем розочку. На 3 половинки круглешков кладем фарш, выкладываем их внахлест.

  • Шаг 10:

    Начинаем с конца сворачивать рулетиком. Получается розочка, ставим ее в середину пирога.

  • Шаг 11:

    Накрываем целлофаном. Оставляем на 20 минут для подъема теста, затем смазываем взбитым яйцом, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

  • Шаг 12:

    Готовый пирог нужно будет смазать растопленным сливочным маслом, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут. Можно масло не растапливать, а просто поддеть его вилкой и пройтись им по горячему пирогу, оно растает.

  • Шаг 13:

    Мясной пирог готов, приятного аппетита!

  • Шаг 14:

    Вот такой он в разрезе.

  • Фаршированный кабачок. - Лесная сказка — LiveJournal

    Я очень люблю фаршированные кабачки..молоденькие..с тонкой шкуркой…
    каждый год жду лета,чтобы приготовить это блюдо,потому как в другое время года
    такой кабачок проиграет во вкусе..зимний уже не будет с тонкими шкурками
    и нежной мякотью почти без семечек..
    помидоры к кабачку из теплиц не ароматные, как и зелень,и никакие приправы
    не заменят свежести молоденьких овощей.
    я покажу очень банальное блюдо.
    Как правило,такие рецепты нынче уже очень хорошо забыты,так как наступает новое..
    его хочется попробовать, и что в этом плохого?
    ничего…но иногда и старенькое вспомнить не грех! ))
    поэтому мои обожаемые кабачки фаршированные фаршем с овощами!

    для Светы svitla_4ok ФМ "Кабачок и компания"


    Рецепт..
    а рецепт простой..
    берем свеженький молоденький кабачок диаметром см.8
    и длиной 25 см. Режем его вдоль пополам.
    Вынимаем серединку из половинок делая лодочки..
    не буду учить, как это делать..))
    каждая хозяйка как нить да это сообразит..
    Лодочки нужно посолить и заполнить фаршем.
    Сверху полить фарш сметаной.
    Запечь в духовке до готовности фарша.
    Я люблю, когда сам кабачок немного схватится корочкой.
    Запекаю его в форме смазанной раст. маслом.
    Видела варианты запекания в конверте из фольги.
    Но я люблю запекать овощи вольно..))

    Фарш у меня был индюшачий,мы что-то на него подсели в последнее время,
    соль ароматная,
    мякоть кабачка тертая,
    морковь тертая,
    пассата,
    репчатый лук,
    укроп,
    любые приправы..
    я кладу сухие травки чабер,тимьян,эстрагон,растертый розмарин,
    смесь перцев,что под рукой есть..)) для сочности немного майонеза..
    Всем этим добром и начиняем наши кабачки.
    Пропорций не даю,но фарша у меня получилось на два кабачка целиком.
    Я купила 2 кабачк и оба весом почти в 700 граммов каждый.
    Один я зафаршировала и запекла,а второй оставила на выдумки.))
    Фарша было 450 грамм.
    морковка 1
    луковица 1
    пассата 4 ст.л.
    остальное все по желанию.

    Фарша осталось ровно половина.
    что с нею делать не мне вас учить..))

    а я уже знаю,куда фарш у меня пойдет.))
    Опять же увидела интересный рецепт-фаршированные стебли сельдерея.
    Сельдерей уже в холодильнике,фарш тоже есть..))

    Научила меня фаршировать кабачки подруга Элька.
    кубанка,готовила чудно вкусно..))
    впервые она сделала фаршированные кабачки когда я ждала мужа из Чернобыля и мы с Элькой
    жили с ней у меня..я тосковала и переживала страшно за мужа..
    ну вот..развлекались едой..))

    Помню,сижу на работе и не могу дождаться конца рабочего дня..
    дома же фаршированный кабачок остался.. ))
    и было ждать почему.))

    сейчас кабачки как только не готовят…
    и я их как только их не готовила..
    колечками фаршированными,бочонками (можно и на зиму заморозить)

    но вот этот фаршированный вариант у меня фаворит..))
    Готовлю так кабачки ежегодно…Но только летом..))

    Вкусные и полезные кабачки - Мой прекрасный сад

    Выращивание красочных плодов кабачков, которые являются ингредиентом многих вкусных блюд, не должно доставить нам много проблем. Тем более стоит заинтересоваться этим вкусным и полезным сортом тыквы.

    Кабачки выращивались в Южной Европе во времена Колумба. У нас, как и кабачки, он приобрел популярность только в 60-70-х годах прошлого века. Цуккини Тыква Пепо Конвар . гиромонтиин это т.н. собирательный сорт тыквы Cucurbita pepo . Создает множество форм, которые в основном отличаются цветом и формой плода.

    Помимо темно-зеленых сортов или с зелеными полосками, таких как ‘ Nero di Milano ’ или ‘ Strato d’Italia ’, на наших грядках и на кухне появились солнечно-желтые формы плодов, например ‘ Gold Раш '. У них еще более мягкая мякоть и более мягкий вкус, чем у зеленых сортов.Поэтому они идеально подходят для салатов.

    (Изображение: Fotolia.com)

    Кабачок легко отличить от молодых плодов тыквы. Как традиционные сорта, так и новые шаровидные формы « Rondini » имеют угловатые цветочные побеги. С другой стороны, стандартный кабачок имеет побеги с круглым поперечным сечением, которые при созревании плода одревесневают.Близким родственником кабачка является патисон Cucurbita pepo convar, популяризированный французами. Патиссонина . Как цуккини, так и плоды патисона, например сортов « Patisson Blanc » или « Sunburst », лучше всего собирать до того, как они достигнут своего окончательного размера.

    Очень спелый плод с толстой и твердой кожицей, но все же пригоден для употребления в различных формах. С другой стороны, молодые плоды отличаются лучшими вкусовыми качествами. Плод развивается так быстро, что легко заметить прибавку в весе. В разгар лета растения следует осматривать каждые 2-3 дня. Это даже окупается, потому что задержка сбора урожая тормозит развитие новых цветов и приводит к опаданию, казалось бы, ненужных, самых молодых плодов.

    Уход за кабачками

    Кабачки лучше всего растут на солнечном участке. Нагретые солнцем плоды вкусны и очень ароматны. Если у нас не получится вырастить кабачки в ящиках с апреля, можно высевать их на грядки до конца июня. Два семечка вдавить в землю на глубину 1-2 см с интервалом в метр. После прорастания более слабый сеянец удалить. Чаще всего выгодно выращивать не более двух сортов.

    Если мы хотим разнообразия и маленьких плодов, мы можем попробовать посадить семена трех или четырех сортов. Мы не должны бояться разлива фруктов. Их количество в фазе роста легко контролировать и ограничивать. Достаточно постепенно обрывать развивающиеся крупные женские цветки. Их не нужно выбрасывать в компостную кучу. Они станут отличным блюдом, если начинить их мясом или творогом. Меньшие мужские цветки обмакивают в тесто для блинов и запекают или жарят в масле. Рублеными хлопьями можно украсить салаты и оладьи.

    Уход за кабачком не очень трудоемкий. Достаточно перед посадкой обогатить хорошую садовую землю солидной дозой компоста. Мы должны давать растениям воду только во время длительных периодов засухи. Не забывайте осторожно поливать растения вокруг основания побегов, так как споры плесени и плесени очень легко развиваются на влажных листьях.

    Из-за влаги частицы пыльцы слипаются, что может затруднить опыление цветов и завязывание плодов. Этого нельзя допустить, так как есть много вкусных рецептов из замечательных плодов кабачка, которые стоит попробовать.

    Кабачки в кастрюле

    Если на грядке мало места, кабачки можно выращивать в больших горшках. Декоративные сорта, такие как' Gold Rush ' с желтыми фруктами. Индивидуально выращенные сорта ' Black Forest ' и ' Black Hawk ' дают длинные побеги и обильно плодоносят. Может создавать защитные стены на балконе или террасе. Контейнеры должны иметь вместимость не менее 30 литров.

    Засыпаем хорошей цветочной землей, лучше всего специальной смесью для овощей. Отверстие в дне горшка будет сливать лишнюю воду. Основание должно быть равномерно влажным. Подкармливаем кабачки жидким удобрением каждые 14 дней.

    .

    Быстрый урожай кабачков - Мой прекрасный сад

    Теплолюбивый овощ тыква плодоносит все лето вкусными плодами. Сорта необычных форм и разных цветов вносят разнообразие в блюда. Решив выращивать кабачки, рекомендуем вам присмотреться к перечисленным ниже сортам.

    Цуккина, zucchino по-итальянски — маленькая тыква (zucca). Таким образом, названия указывают на тесную связь между двумя растениями. Однако плоды кабачков маленькие только тогда, когда мы спешим их собрать. Наибольшее разнообразие сортов можно найти в Италии и Франции, но и в наших садах издавна существуют различные формы овощей. Для неустанно плодоносящей летней тыквы, также известной как тыква, стоит найти место в нашем огороде.

    Обычно молодые растения пересаживают в горшки. Мы сажаем их на грядку с середины мая до конца июня. Одно растение должно иметь площадь около 1 м2. Если места мало, кабачки удовольствуются большой емкостью. Выведен даже плетистый сорт ‘Блэк Форрест’, длинные побеги которого достигают на шпалере высоты 2 м.

    Кабачки больше всего нуждаются во влаге в период наибольшего развития и плодоношения, т. е. в июле и августе. Если растения страдают от жажды, их плоды могут быть горькими. Навоз крапивы, смешанный с поливной водой один раз в неделю, укрепляет листья и питает растущие плоды.

    Проблемы при выращивании кабачков

    Плохое плодоношение – распространенная проблема при выращивании кабачков.У растений развиваются женские цветки, но вскоре они опадают. Молодые плоды внезапно сужаются на концах, желтеют и опадают. В жаркие дни мужские цветки, производящие пыльцу, теряют большую часть своей способности к опылению.

    Периоды душной или дождливой погоды также неблагоприятны. Очень высокая влажность воздуха приводит к тому, что частицы пыльцы слипаются. В таких случаях нужно помочь растениям. Срежьте 1-3 мужских цветка, удалите их лепестки и с помощью кисточки для пыльцы коснитесь рыльца внутри каждого женского цветка. Помните, что наилучших результатов мы добьемся, выполняя такую ​​процедуру рано утром.

    Поражение мучнистой росой также снижает сроки созревания плодов. Очень часто грибок появляется на старых листьях; молодые остаются здоровыми, а живые растения продолжают развивать новые. Опрыскивание навозом хвоща защищает от мучнистой росы.

    Хорошо развитое, здоровое растение может давать 4-5 плодов каждую неделю.Собираем их, когда они достигнут длины 10-20 см. В случае «Рондини» или патисона это соответствует диаметру 5-6 см. Растения необходимо осматривать каждые 2-3 дня. Отборные плоды, оставленные для сбора семян, достигают удивительно больших размеров. Их состояние мы проверим, попробовав ногтем большого пальца поцарапать кожуру плода. Если это сохраняется, семена созрели.

    Большое разнообразие

    Цуккини — это тыквенное растение, плоды которого созревают летом. Типичный стебель плода ребристый, сочно-зеленого цвета. Плоды поздних сортов, выдерживающие длительное хранение, имеют гладкие плодоножки, при созревании одревесневающие.

    Кабачки, за исключением нескольких сортов, не образуют длинных побегов и имеют кустистый габитус. Шаровидные плоды сорта «Рондини» следует собирать, когда их семена очень мелкие и белые. Позже кожура плода становится чрезвычайно твердой, а мякоть невкусной. Золотистые, продолговатые кабачки имеют мякоть с нежным вкусом, тающую во рту. Плоды патисона в форме летающей тарелки белые или желтые.

    Старые итальянские сорта, такие как Cocozelle von Tripolis и Alberello di Sarzana, имеют плоды с нежной тонкой кожицей различных узоров и оттенков зеленого цвета.

    Быстрый сбор урожая

    Раннеспелые сорта имеют плоды, готовые к уборке через 5-6 недель после посадки. Срезаем их ножом на расстоянии примерно 1 см от основания цветоноса. Вначале преобладают мужские цветки. Самки развиваются только тогда, когда у растения достаточно листьев, чтобы питать плоды, и повышается температура окружающей среды.

    В Италии выращивают специальные сорта, такие как Zucchino da Fiori, у которых в основном развиваются мужские цветки. Из хлопьев, нарезанных узкими полосками и обжаренных на масле, готовят салат. Целые цветы, наполненные вкусной начинкой, томятся в духовке.

    Сорта, которые стоит рекомендовать

    1. 'Зубода' - жизнеспособный и надежный сорт. В плодах мало семян и много нежной кремовой мякоти.

    2.«Тондо Кьяро ди Ницца» дает много круглых светло-зеленых плодов. Мы собираем их, когда они достигают размера теннисного мяча. Изначально растения имеют комковатую форму, но в течение сезона они выпускают столоны.

    3. 'Marrow Bush Baby' имеет компактный рост и идеально подходит для выращивания в контейнерах.

    4. «Заварной белый» имеет декоративную ценность. Молодые целые плоды потушить в масле и слегка приправить.

    .90 000 Миссис и Мистер Кабачок в супе для социальных нужд - Маленькая Инна Кукерня

    Социальная потребность требует подробного объяснения различий между женскими и мужскими цветками кабачка :)

    Оба желтые и красивые. У них внутри толстый стебель: у самок — пестик, у самцов — тычинка, которую перед едой необходимо удалять. Оба вида цветов выращивают на одном растении. Они открываются только на сутки.

    Женский цветок кабачка справа. Плод кабачка будет развиваться из женских цветков (да, кабачок - это фрукт, а не овощ;)).Под женским цветком находится темно-зеленое утолщение или семязачаток. Срывая женские цветки, мы лишаем себя будущего урожая.

    Мужской цветок слева имеет только тонкий стебель. Мы можем их сорвать, ведь даже нескольких мужских цветков достаточно, чтобы насекомые опылили всю кабачковую плантацию.

    И тут у меня огромное обращение к селекционерам и фермерам:

    Сделать доступными мужские цветки кабачка !! Рискни и принеси один букет на городской рынок.Найдется какая-нибудь сумасшедшая, которая потеряет сознание от восторга при виде их. И даже если никто сразу не в курсе (в чем я сомневаюсь), придет любопытный, которого можно будет проинструктировать, что его можно в блинное тесто макать, суп варить, запекать... Ведь если попробуешь, то не потерять что-либо. 50 грошей за штуку - разумная рекомендованная производителем розничная цена ;)

    А теперь мой суп из кабачков, кабачков и кабачковых цветов.

    1 литр овощного бульона или бульона
    морковь, петрушка, сельдерей
    пучок любимой зелени (петрушка, тимьян, шалфей)
    кабачок
    несколько (подростков) женских цветков с семенами кабачка
    несколько (подростков) мужских цветков кабачка
    рисовая лапша

    Свяжите травы, очистите и нарежьте овощи, добавьте их в бульон и доведите до кипения.Когда овощи станут мягкими, добавьте кабачки и готовьте их всего несколько минут, чтобы они оставались хрустящими. Выловите травы. Снимите с огня, добавьте семена цукини и порванные хлопья цукини, лапшу и подавайте через 2 минуты.

    . .

    Это блюдо из съедобных цветов и кабачков. Кстати, прекрасный кабачковый баннер этого года мне напоминает кариотип, набор хромосом, только не знаю чей;)

    П.С. Над нами только что прошел град и сровнял с землей мой крошечный садик.Эх! А базилик только что зацвел... Ну, про свой сад обязательно напишу. Надеюсь, он станет знаменитым :)
    Но не волнуйтесь, у меня еще есть несколько цветочных блюд в рукаве...

    Добавить в избранное:

    Нравится Загрузка...

    .

    мотивирует готовить!: Солнечный салат с горчицей, хризантемой и цветками черемши

    Недавно я посетил органическую ферму г-на Яблонского в Розалине. У семьи Яблонских есть фантастическое предложение всевозможных овощей и трав, которые они продают на экологических фестивалях и в некоторых магазинах Варшавы. Для сада я купила пышные и чудесно ароматные саженцы тимьяна лимонного, душицы огромной, розмарина, тимьяна серебристого и тимьяна обыкновенного. В июне их предложение будет расширено за счет семи сортов базилика и нескольких видов мяты.А летом будут полосатые баклажаны, бамия, цветочки кабачков... ох... вкусно будет!
    Из-за этих дождей так хочется солнца, что хочется вызвать его на тарелке! Для сегодняшнего солнечного салата я купил все листовые овощи у мистера и миссис Яблонски. Наиболее интересны съедобная хризантема и два вида горчицы. А цветы черемши из огорода, потому что недавно тоже рассаду купила. Через год надеюсь вырастить его!
    Это более интересное сочетание вкусов на тарелке - очень сочное и сладкое от фруктов и помидоров, плюс соленые каперсы, намек на чеснок и горчицу, чтобы обострить все это.Все освежает :)

    много молодых листьев:
    руккола
    зеленая горчица
    красная горчица
    съедобная хризантема
    цветы дикого чеснока
    веточки лимонного тимьяна
    филе 1/2 апельсина
    несколько сладких ягод клубники
    желтые помидоры
    1/2 чайной ложки каперсов 2 чайные ложки каперсов
    1/2 чайной ложки каперсов
    несколько столовых ложек апельсинового сока
    столовая ложка оливкового масла, приправленного чесноком и перцем чили
    морская соль
    свежемолотый перец

    Листья горчицы порвите на более мелкие кусочки и смешайте с рукколой и хризантемой.Добавьте ломтики помидоров, клубнику и апельсиновое филе.

    В ступке растолочь столовую ложку листьев лимонного тимьяна (без стеблей) и горчицы до однородной пасты. Добавьте лимонный сок и оливковое масло и перемешайте до получения соуса консистенции эмульсии. Слегка приправьте его солью.

    Полейте салат заправкой, посыпьте каперсами и листьями тимьяна и украсьте цветками черемши.
    .

    Лосось на гриле с блинчиками из цукини.


    Вчера с неба упали первые снежинки сезона осень/зима 2013/14. Для меня это знак того, что пора начинать готовиться к Рождеству. Планирую подарки, рождественское меню, новогодние переодевания (видимо будет вечеринка под лозунгом "ужастик" ;)). Однако я решила, что, кроме Старопольских пряников, до декабря в блоге не будет рождественского рецепта. Из года в год удивляюсь тому времени, когда во всех магазинах начинают появляться елочные игрушки.Обычно в середине ноября зажигались первые елочные огоньки и сверкали блестящие игрушки. Однако в этом году все сошло с ума, и первые елочные украшения можно было заметить уже в октябре, прямо рядом со свечами и пластиковыми хризантемами. Это слишком рано? Люди, куда вы спешите? Откуда берутся эти странные тенденции (кроме США)? К чему спешка?....

    Прежде чем я начну «утомлять» вас рождественскими рецептами, хочу пригласить вас к блюду еще осеннему, согревающему, сытному, ароматному и радующему глаз толикой летних красок.Главную роль играет лосось на гриле и оладьи из кабачков. Идеально подходит для быстрого обеда после напряженного дня вдали от дома.



    Жареный лосось с блинчиками из кабачков
    Ингредиенты:
    Блинчики
    • 2 маленьких кабачка
    • 1-2 небольшие моркови
    • 1 маленькая луковица
    • 1 яйцо
    • 3-4 столовые ложки муки
    • соль, перец, орегано
    • рапсовое масло для жарки

    Лосось
    • 2 куска филе лосося (с кожей, около 200 г каждый)
    • 2 столовые ложки рапсового масла
    • 1 столовая ложка соевого соуса
    • 1 столовая ложка соуса Вустершир
    • 1 чайная ложка кленового сиропа
    • щепотка соли, перец, хлопья острого перца

    Метод приготовления:

    Семгу промойте, удалите крупные кости и обсушите бумажным полотенцем.Масло смешать с соусами и кленовым сиропом, добавить специи и перемешать. Намазать маринадом рыбу, затем накрыть фольгой и убрать в холодильник.

    Промойте кабачки и морковь. Морковь очистить и вместе с кабачками натереть на крупной терке. Добавьте пол чайной ложки соли, дайте настояться, а затем вылейте сок. Лук очистить, мелко нарезать и добавить к кабачкам. Добавьте взбитое яйцо и муку и перемешайте. Приправить орегано, солью и перцем по вкусу. Нагрейте масло в большой горячей сковороде, а затем обжарьте маленькие блины, по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми.Затем слейте лишний жир, разложив блины на бумажном полотенце. Тем временем подготовьте лосося на сковороде-гриль или электрогриле – сначала обжарьте его со стороны кожи, а затем ненадолго с другой стороны. Если он будет подавать оладьи без рыбы, можно добавить к ним сметану.

    Наслаждайтесь!

    .

    Как ухаживать за горшечными хризантемами

    Хризантемы - последние цветы сезона. Эти цветы украсят вход в дом и подоконник самой прохладной комнаты.

    Как купить хризантемы в горшках

    Сейчас лучше покупать самые свежие сорта. Они продлятся до середины ноября и дольше: Ibera White, Marenco Purple, Sapiro Orange, Tripoli Dark.При покупке хризантем в горшках лучше всего выбирать экземпляры с несколькими полностью развитыми цветками и уже прокрашенными остальными бутонами, потому что зеленые бутоны могут вообще не развиться.

    Читайте также: Как вырастить хризантемы в саду

    Хризантемы в горшках - светлые

    Комнатным хризантемам нужен свет, чтобы их бутоны раскрылись. Однако мы должны защитить их от суровых южных лучей солнца. Лучше всего для них место, освещенное рассеянным светом.
    Внимание! Чтобы продлить цветение хризантем, удалите отцветшие цветки.

    Оптимальная температура для хризантем в горшках

    В домашних условиях хризантемы хорошо себя чувствуют при комнатной температуре, но чем прохладнее, тем лучше. Оптимальная температура 10-16 градусов Цельсия. Поэтому осенью мы можем держать их на улице, но если мы хотим сохранить их до следующего сезона, мы должны переместить горшки в прохладное и светлое помещение и время от времени поливать (чтобы почва не пересыхала). полностью вышел).В случае с мелкоцветковыми хризантемами мы можем рискнуть пересадить их в грунт. Их нужно хорошо укрывать на зиму.

    Полив горшечных хризантем

    Растения не могут засохнуть! Это смертельно для хризантем: высохнув, они уже не оживут. Стоит знать, что у хризантем неглубокая корневая система и именно поэтому они подвержены быстрому высыханию. Поливаем их регулярно, но умеренно, чтобы субстрат был слегка влажным.

    Советуем: Как выращивать альстромерии в горшках и грунте

    Размножение горшечных хризантем

    В марте нарежьте из молодых побегов хризантемы черенки длиной 5–7 см и поместите их в горшок со смесью песка и торфа.Черенки лучше всего укореняются при температуре около 15 градусов тепла, накрытые пленкой. Через несколько недель мы пересаживаем их в небольшие горшки и очищаем от побегов. Обработку повторяем дважды: в середине мая и в августе.

    .

    Овощи в горшках. Кабачки и тыквы - Посадка 9000 1

    Фото 123RF.com

    Тыква

    Еще не поздно сажать бахчевые прямо в землю. Все тыквы любят солнце и почву, богатую органикой. Чтобы удобрить его с самого начала, стоит добавить компост в лунки, в которые высаживаем рассаду.Закапываем торфяные горшочки в землю, они со временем разложатся.

    Посмотрите видео нашего эксперта: Повседневный сад

    Цуккини

    Это замечательный овощ. Можно подождать, пока он вырастет до больших размеров, и приготовить из него угощение, суп или блины. Мы также можем есть кабачки меньшего размера, запеченные или в панировке, даже не очищая их от кожуры. Мы также можем подготовить цветы цукини, например.запекать с начинкой. Это растение требует обильного полива, почва должна быть практически постоянно влажной. Попробуем не обсыпать листья.

    Овощи в горшках

    Когда в саду мало места, ничто не мешает посадить часть саженцев в горшки. Это создаст горшечный огород.

    Помидоры с перцем можно положить в первый горшок. Они вырастают достаточно крупными, поэтому достаточно 2-3 растений.Подбадриваем волков и обрываем нижние, пожелтевшие листья. Высаживаем на новое место немного глубже, чем они выросли до сих пор. Поместите, например, коктейльные помидоры во вторую кастрюлю. Этот вид посажен немного гуще. Я не удаляю наросты, я просто даю им расти свободно. Через какое-то время выяснится, нужны ли будут опоры, не будут ли побеги немного нависать над контейнером.

    Рассаду паприки пересадить в следующие горшки. Мы можем посадить его в томатный субстрат, потому что он принадлежит к той же группе пасленовых растений.Он очень чувствителен к холоду, поэтому благоприятный период для его выращивания в нашей стране ограничен. Вы должны не забывать чаще поливать горшки и регулярно их снабжать.


    Фото 123RF.com

    Улитки в саду

    Улитки нередко уничтожают пекинскую капусту, брокколи, цветную капусту и кольраби. Что делать тогда? Не стоит сразу выбрасывать все саженцы, стоит дать им второй шанс, пересадив молодые растения в горшки.

    Улитки обычно питаются ночью, поэтому их так трудно обнаружить и поймать. Наиболее опасны прожорливые голые улитки, хотя вред могут нанести и те, у которых есть раковины. Начинается с прокушенных дырочек на листьях и заканчивается поврежденными посевами – особенно если мы только что посадили молодые саженцы. Улитки чаще всего нападают на салат, крестоцветные овощи, огурцы и перец, зелень и некоторые цветы.

    Читайте также: Средство от кротов, полёвок и улиток в саду


    Рис.123RF.com

    Мы можем удалить их механически, подняв вручную рано утром или вечером. Некоторые люди также используют пивные ловушки, я еще не пробовал. Есть также препараты в гранулах, которые мы рассыпаем вокруг растений или по краям грядок или посевов. Этот вид средства устойчив к дождю и действует до 14 дней. Однако он опасен для домашних животных. Поэтому, если у нас есть собака или кошка, будьте осторожны и используйте эту меру только там, где домашние животные не имеют доступа. У меня нет домашних животных.Не забывайте всегда следовать инструкциям и информации, представленной на упаковке, вам не нужно высыпать много этих гранул. Также стоит применять их во влажных условиях, когда улитки активны.

    .

    Смотрите также