Салатики простые


Простые и вкусные рецепты салатов

Мясные, овощные, рыбные, фруктовые... Всего разнообразия салатов не перечислить. Ингредиенты этих блюд можно менять снова и снова, создавая на кухне оригинальные кулинарные шедевры. В этом разделе каждый сможет найти рецепты с фото простых и вкусных, порой изысканных, салатов, которые непременно приятно удивят Ваших друзей и близких.

Нумерация страниц

Новые рецепты в разделе

Нумерация страниц

Салаты простые и вкусные – 20 рецептов простых и вкусных салатов

Салаты простые и вкусные – легко. Достаточно заглянуть в холодильник или пошарить по кухонным полкам, и там обязательно найдутся ингредиенты, из которых можно приготовить простые и вкусные салаты, которые в любой момент станут украшением вашего стола.

Однако чтобы приготовить салаты простые и вкусные есть несколько правил. Овощи для салатов режутся примерно одинаковыми кусками: крупно (дольками, кружочками) или мелко (кубиками, соломкой). Если смешать крупные дольки помидоров с огурцами, нарезанными мелкими кубиками, то в салате будет преобладать вкус томатов, и огурцы просто «потеряются». К тому же салаты в одинаковой нарезке смотрятся более аккуратно, естественно и аппетитно.

Рецепты простых и вкусных салатов

Зелень в салат добавляется в последнюю очередь, и её нужно нарезать мелко. Или, наоборот, порвать листья руками, это в первую очередь относится к листовым салатам. Что касается заправки, то вообще-то правила предписывают всего лишь смешать овощи, не солить и не поливать их маслом. А при подаче поставить на стол уксус, растительное масло, соль, перец или специально приготовленные заправки или соусы, чтобы каждый мог заправить свою порцию салата так, как нравится.

Салат «Летнее настроение»

Ингредиенты:
1 большой пучок листьев зелёного салата,
1 пучок свежего укропа,
½ головки репчатого белого лука,
2 варёных яйца,
2 ст.л. 15% сметаны,
1 ч.л. сахара,
1 ст.л. уксуса,
смесь молотых перцев (розового и чёрного) – по вкусу.

Приготовление:
Тонко нарежьте полукольцами репчатый лук и замаринуйте его. Для этого выложите его в отдельную ёмкость и добавьте к нему сахар и смесь перцев, залейте уксусом и оставьте на 15 минут, чтобы исчезла горечь. В глубокое блюдо порвите руками листья салата. Укроп порубите ножом. Яйца нарежьте крупными ломтиками, чтобы они чувствовались в салате. К салатным листьям добавьте укроп, яйца и маринованный лук. Заправьте салат сметаной и слегка перемешайте, чтобы не разрушить структуру и форму продуктов.

Салат с редиской, яйцом и колбасой

Ингредиенты:
100 г редиски,
100 г колбасы,
1 свежий огурец,
1 яйцо,
3 ст.л. растительного масла,
укроп, соль и чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Перед употреблением замочите редиску в холодной воде на 15-20 минут, затем вымойте, срежьте кончики и разрежьте на 4 части. Если кожура имеет темные пятна, повреждения, срежьте её. Колбасу и огурец нарежьте кубиками. Мелко порубите варёное яйцо. Соедините измельчённые ингредиенты, всыпьте мелко нарезанный укроп, посолите, поперчите, полейте маслом и перемешайте.

Салат с острой заправкой

Ингредиенты:
2 помидора,
1 огурец,
2 луковицы,
1 пучок петрушки,
листья зелёного салата.
Для заправки:
120 мл растительного масла,
60 мл лимонного сока.
2 ст.л. яблочного уксуса,
2 ч.л. молотого тмина,
соль, чёрный перец горошком – по вкусу.

Приготовление:
Салат разорвите руками, помидоры нарежьте крупно, огурец – кружочками, лук – крупно нашинкуйте. Смешайте растительное масло, лимонный сок, уксус, тмин. Добавьте соль и перемолотый в ступке чёрный перец. Выложите овощи в салатник и полейте заправкой.

Салат «Красное море»

Ингредиенты:
2 помидора,
½ луковицы,
7-8 шт. крабовых палочек,
2-3 сваренных вкрутую яйца,
1-2 зубчика чеснока,
майонез, соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте помидоры тонкими ломтиками, крабовые палочки – толстенькими кружочками. Мелко нашинкуйте лук, измельчите зубчики чеснока. Яйца нарежьте небольшими ломтиками. В глубокую миску либо салатник выложите помидоры, чеснок, крабовые палочки и нарезанные яйца. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

Салат «Майский»

Ингредиенты:
50 г ветчины,
50 г свежих грибов шампиньонов,
1 банка зелёного горошка,
пучок зелёного лука,
майонез – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте шампиньоны крупными кусками и обжарьте на растительном масле в течение 5 минут, предварительно посолив. Ветчину нарежьте небольшими кусочками. Зелёный лук мелко нашинкуйте. После того, как все продукты будут готовы, выложите первым слоем на блюдо ветчину, смешанную с зелёным луком. Промажьте майонезом. На ветчину выложите консервированный зелёный горошек, а на него обжаренные шампиньоны.

Салат «Весеннее настроение»

Ингредиенты:
120 г твёрдого солёного сыра,
2 яблока,
2 моркови,
3 варёных яйца,
½ луковицы,
зелень и майонез – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте лук полукольцами и ошпарьте кипятком, после чего откиньте его на мелкое сито или дуршлаг, пока вода полностью не стечёт. Яблоки очистите и натрите на мелкой тёрке. Выложите в салатник первым слоем ошпаренный репчатый лук и распределите равномерно по дну. Яйца также натрите на мелкой тёрке и, смешав в отдельной ёмкости с майонезом, выложите вторым слоём. Натрите свежую морковь на мелкой тёрке и распределите третьим слоем. Поверх моркови добавьте небольшое количество майонеза. Теперь натрите твёрдый солёный сыр на мелкой тёрке и добавьте ещё немного майонеза. Когда все слои салата будут выложены в салатник, украсьте мелко нарезанной зеленью, исходя из своих вкусовых предпочтений.

Салат из цветной капусты

Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты,
2 свежих огурца,
200 г брынзы,
½ стак. натурального йогурта,
рубленый зелёный лук, укроп, соль – по вкусу.

Приготовление:
Капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленном кипятке или на пару. Огурцы и брынзу нарежьте кубиками. Для заправки перемешайте йогурт, нарезанный укроп и соль. Полейте салат приготовленной заправкой и поставьте на 1 час в холодильник, время от времени перемешивая. Перед подачей к столу посыпьте зелёным луком.

Салат «Щавелевый»

Ингредиенты:
1 пучок щавеля,
½ кочана капусты,
300 г любого копчёного мяса,
соль – по вкусу,
майонез.

Приготовление:
Вымойте щавель, обсушите и нарежьте. Тонко нашинкуйте капусту. Копчёное мясо нарежьте брусочками. Соедините ингредиенты, посолите, заправьте майонезом, хорошо перемешайте и подавайте к столу сразу после приготовления.

Салат «Выдумка»

Ингредиенты:
1 стак. отварной фасоли,
200 г морской капусты в уксусно-масляной заливке,
2 средних яблока,
1 стак. отварного риса,
2 варёных яйца,
100 г твёрдого сыра,
1 зубчик чеснока,
майонез.

Приготовление:
Очистите яйца и натрите на крупной тёрке или мелко нарежьте. С морской капусты слейте лишнюю жидкость. Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Твёрдый сыр натрите на средней тёрке. Чеснок пропустите через пресс и перемешайте с майонезом. В глубокий салатник выложите слоями, смазывая майонезом с чесноком по вкусу: фасоль – яйца – морская капуста – рис – яблоки – сыр. Дайте салату немного постоять, чтобы слои пропитались.

Салат «Густавский»

Ингредиенты:
100 г ветчины (можно заменить отварным мясом),
100 г твёрдого сыра,
1 желтый сладкий перец,
1 огурец,
1 зубчик чеснока,
зелень, майонез или сметана – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте ветчину или мясо соломкой не очень мелко. Таким же образом нарежьте и твёрдый сыр, можно также потереть его на крупной тёрке. Огурец очистите от кожуры, если она толстая или горькая, и нарежьте его кружочками. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте такими же по размеру полосками, как ветчину и сыр. Чеснок тоже нарежьте соломкой. Все ингредиенты перемешайте в салатнике, заправьте майонезом или сметаной и украсьте петрушкой или любой другой зеленью.

Салат с колбасным сыром, морковью и чесноком

Ингредиенты:
300 г колбасного сыра,
1 морковь,
4 зубчика чеснока,
майонез – по вкусу.

Приготовление:
Перед приготовлением слегка заморозьте сыр, он тогда легче натирается. Сыр натрите на крупной тёрке и переложите в салатник. Сырую морковь вымойте, очистите от кожуры, натрите на той же тёрке и тоже выложите в салатник. Пропустите через пресс чеснок или натрите его на мелкой тёрке и добавьте к остальным продуктам. Заправьте салат майонезом, учитывая тот фактор, что чем мягче сыр, тем меньше потребуется майонеза на заправку. Перемешайте салат и добавьте при необходимости соли.

Салат «Изумрудный» из плавленого сыра и яиц

Ингредиенты:
1 плавленый сыр,
2 зубчика чеснока,
2 варёных яйца,
листья салата,
1 свежий огурец,
майонез (жирность может быть любая, можно также использовать майонез домашнего приготовления).

Приготовление:
Нарежьте свежий огурец колечками. Плавленый сыр подморозьте и натрите на мелкой тёрке. Чеснок выдавите через чесночницу к натёртому сыру. Яйца натрите на мелкой тёрке, затем выложите их к сырной массе. Готовый салат заправьте майонезом и перемешайте. Листья салата (лучше использовать мелкие листья) вымойте под проточной водой. На каждый салатный лист выложите по 1 ч.л. салата, немного при этом собирая лист салата. На тарелку выложите по кругу нарезанный огурец. В центр тарелки выложите листья салатика с начинкой. Можете проявить фантазию и на каждый кружочек огурца положить, к примеру, маслину, красную смородину или же просто поставить капельки из кетчупа.

Салат «Леди»

Ингредиенты:
1 солёный или свежий огурец,
1 отварная куриная грудка,
1 банка зелёного горошка,
майонез – по вкусу,
укроп – для украшения.

Приготовление:
Солёный огурец натрите на крупной тёрке. Можно использовать и свежий огурец, тогда запах салата будет просто великолепным. Слейте рассол из банки с горошком, горошек выложите в салатник или на тарелку. На горошек выложите нарезанную куриную грудку и обильно промажьте майонезом. Сверху уложите натёртый на тёрке огурец. Готовый салат украсьте веточками укропа.

Салат из курицы с горчичной заправкой

Ингредиенты:
400 г куриного филе,
5 средних огурчиков,
5-6 листьев свежего салата,
100 г горчицы с зёрнами,
5 ст.л. лимонного сока,
3 ст.л. растительного масла,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Отварите куриное филе, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Листья салата измельчите или порвите руками. Для заправки смешайте горчицу с лимонным соком и маслом, взбейте маленьким венчиком или просто вилкой. Все ингредиенты соедините в миске, посолите, поперчите, полейте заправкой и хорошо перемешайте.

Овощной салат с молодым картофелем, огурцом и зеленью

Ингредиенты:
3 картофелины,
1 огурец,
1 стак. натурального йогурта,
50 г майонеза,
1 ст.л. яблочного уксуса,
зелень, соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Молодой картофель вымойте, залейте холодной водой, посолите и варите до готовности. Огурец натрите на мелкой тёрке. Зелень петрушки и укропа мелко нашинкуйте, зелёный лук нарежьте мелкими колечками. Смешайте майонез и йогурт, добавьте огурец вместе с соком, соль и перец, затем добавьте уксус и всё хорошо перемешайте. Картофель очистите, нарежьте ломтиками, уложите в салатник, полейте заправкой и посыпьте зелёным луком.

Салат «Итальянский рай»

Ингредиенты:
300 г капусты,
1 сладкий перец,
2 яблока,
200 г твёрдого сыра,
2 зубчика чеснока,
2 ст.л. кетчупа,
майонез,
маслины без косточек.

Приготовление:
Мелко нашинкуйте свежую капусту, помните руками, слейте лишний сок. Сыр натрите на крупной тёрке. Перец очистите от семян и нарежьте кубиками. У яблок удалите сердцевину и нарежьте их кубиками. Маслины нарежьте маленькими кружочками. Для соуса смешайте майонез с кетчупом, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Подготовленные ингредиенты выложите в салатник, перемешайте и полейте приготовленным соусом.

Салат с копчёной колбасой

Ингредиенты:
500 г белокочанной капусты,
1 морковь,
1 яблоко,
200 г копчёной колбасы,
250 г майонеза,
зелень петрушки,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Капусту мелко нашинкуйте и слегка перетрите с солью. Морковь и яблоко натрите на крупной тёрке, копчёную колбасу нарежьте мелкими кубиками. Все ингредиенты соедините, перемешайте и заправьте майонезом, выложите в салатник и украсьте зеленью петрушки.

Салат «Дачный» с зелёным луком

Ингредиенты:
5-7 картофелин,
200-300 г варёной колбасы,
2 огурца,
1 пучок зелёного лука,
петрушка, укроп, базилик, майонез или сметана, соль – по вкусу.

Приготовление:
Отваренный в мундире картофель очистите от кожуры, нарежьте его небольшими кубиками. Колбасу и очищенные от кожицы огурцы также нарежьте кубиками. Мелко нарежьте зелёный лук и зелень. С помощью порционной формы выложите слоями нарезанные ингредиенты: сначала колбасу, затем огурцы и картофель. Повторите слои, не забывая их посолить. Каждый слой промазывайте майонезом или сметаной, кому как нравится. Далее снимите порционную форму и посыпьте салат сверху зелёным луком и зеленью.

Салаты простые и вкусные хороши как для каждодневного меню, так и на праздничный стол. Добавляйте в свою копилку рецептов наши салаты и делитесь своими!

Лариса Шуфтайкина 

20 дешевых и простых салатов на скорую руку

Фото: kashel.su

Если нужно срочно придумать быструю закуску или перекус из подручных ингредиентов – воспользуйся этой подборкой. В ней мы собрали 20 рецептов дешевых и простых салатов на скорую руку. Больше никаких сложных ингредиентов или масштабных закупок!

1. Домашний салат из свеклы и картофеля

Фото: кафемузей.рф

Особенно этот рецепт салата хорош в холодное время года, когда доступных овощей мало.

Тебе понадобится: 1 свекла, 5 картофелин, 2 моркови, зелень, чеснок, специи, майонез.

Приготовление: Отвари или запеки в фольге все овощи до готовности, и натри их на крупной терке. Перемешай салат, добавь специи, чеснок и зелень по вкусу, и заправь майонезом.

2. Салат с яйцами, сыром и горошком

Фото: shaletrest.ru

Вместо горошка можно взять кукурузу – и получишь два разных, но вкусных салата!

Тебе понадобится: 4 яйца, 120 г сыра, 1 банка консервированного горошка, зеленый лук, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и натри их на крупной терке вместе с сыром. Как вариант – можно нарезать соломкой или мелкими брусочками. Добавь горошек и рубленый лук, и заправь салат.

3. Салат с куриными желудками и грибами

Фото: salatolive.ru

Куриные сердечки тоже отлично подойдут!

Тебе понадобится: 400 г куриных желудков, 3 маринованных огурца, 200 г грибов, 3 яйца, 200 г горошка, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и желудки до готовности, и мелко их нарежь. Измельчи грибы и обжарь их, пока вода не испарится. Добавь в салат огурцы и горошек, и заправь майонезом.

4. Салат с картофелем, яблоком и горошком

Фото: youtube.com

Очень необычное сочетание, но куда уж проще!

Тебе понадобится: 3 картофелины, 3 соленых огурца, 1 яблоко, половина луковицы, 200 г консервированного горошка, растительное масло.

Приготовление: Отвари картофель и нарежь все ингредиенты кубиками. Лук по желанию замаринуй, ошпарь кипятком или обжарь заранее. Сбрызни салат растительным маслом.

5. Салат с сердцем и колбасным сыром

Фото: koolinar.ru

Если отварить сердце заранее, то приготовление салата займет не более 10 минут!

Тебе понадобится: 1 свиное сердце, 150 г колбасного сыра, 3 маринованных огурца, 2 помидора, 1 пучок зеленого лука, майонез.

Приготовление: Нарежь все ингредиенты одинаковыми мелкими брусочками и перемешай. Заправь салат майонезом и присыпь сверху зеленым луком.

Вкусные и простые салаты на скорую руку: 20 рецептов

6. Салат с консервированной фасолью и крабовыми палочками

Фото: mirblud.ru

Такой салат вполне можно подать даже на праздничный стол.

Тебе понадобится: 1 банка консервированной фасоли, 200 г крабовых палочек, 3 яйца, 1 пучок зеленого лука, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь их кубиками вместе с палочками. Промой фасоль, измельчи зеленый лук, перемешай салат и заправь майонезом.

7. Слоеный салат из моркови и курицы

Фото: cheeseinfo.ru

Морковь рекомендуем взять корейскую или заранее немного протушить свежую со специями.

Тебе понадобится: 350 г куриного филе, 250 г моркови, 150 г сыра, 1 банка кукурузы, 4 яйца, майонез.

Приготовление: Отвари курицу и раздели ее на тонкие полоски. Выложи слоями кукурузу, курицу, морковь, тертые вареные яйца и тертый сыр, произвольно промазывая слои майонезом.

8. Овощной салат с капустой

Фото: вкусняшка-тут.рф

Секрет в том, чтобы правильно его заправить.

Тебе понадобится: 500 г капусты, 200 г огурцов, 300 г помидоров, 1 пучок укропа, чеснок, 1 ч.л. сахара, 2 ч.л. яблочного уксуса, 2 ст.л. растительного масла.

Приготовление: Нашинкуй и разомни капусту, нарежь огурцы соломкой, а помидоры – тонкими дольками. Добавь рубленый укроп и давленый чеснок, перемешай салат с уксусом и сахаром, и полей маслом.

9. Салат с капустой и яблоком

Фото: zen.yandex.ru

Можешь добавить немного цедры и сбрызнуть лимонным соком.

Тебе понадобится: 200 г капусты, 1 морковь, 1 яблоко, 1 пучок зелени, зеленый лук, 1 ч.л. сахара, растительное масло, специи.

Приготовление: Нашинкуй капусту и разомни ее с сахаром и солью. Туда же добавь тертую сырую морковь и яблоко, рубленую зелень и зеленый лук. Сбрызни салат растительным маслом.

10. Салат из свеклы и сыра

Фото: mistresshealth.ru

Рекомендуем заправлять этот салат йогуртом или сметаной для максимальной пользы.

Тебе понадобится: 2 свеклы, 2 яйца, 70 г сыра, чеснок, специи, сметана.

Приготовление: Отвари или запеки свеклу, приготовь яйца вкрутую, и натри все ингредиенты на крупной терке. Добавь чеснок и специи по вкусу, и перемешай салат со сметаной.

Ужин на скорую руку: 20 рецептов из простых продуктов

11. Простой и быстрый салат с говядиной

Фото: pinterest.ru

Салат отлично смотрится слоями в прозрачных стаканчиках.

Тебе понадобится: 300 г говядины, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1,5 ст.л. уксуса, сахар и соль, майонез.

Приготовление: Нарежь лук перьями и замаринуй его с уксусом и солью. Отвари говядину и разбери ее на волокна, а вареные яйца и сыр натри на терке. Выложи все слоями, начиная с лука и промазывая майонезом.

12. Салат с курицей и огурцами

Фото: mircooking.ru

Не только простой и дешевый, но еще и очень низкокалорийный салат!

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 50 г сыра, 2 огурца, 1 ч.л. лимонного сока, 2 ч.л. соевого соуса.

Приготовление: Отвари курицу и раздели ее на волокна. Нарежь огурцы соломкой и натри сыр. Перемешай салат и заправь его лимонным соком с соевым соусом. Можно присыпать кунжутом сверху.

13. Салат с курицей, перцем и корейской морковью

Фото: attuale.ru

Если хочешь – добавь в салат горсть орехов или чернослива.

Тебе понадобится: 400 г курицы, 300 г корейской моркови, 1 перец, майонез, сухарики.

Приготовление: Нарежь перец соломкой и слегка обжарь до мягкости. Курица подойдет любая – вареная, печеная, жареная или копченая. Нарежь ее на полоски, перемешай салат, добавь сухарики и заправь майонезом.

14. Салат с курицей и картофелем

Фото: zen.yandex.ru

А это недорогой рецепт салата на случай, когда нужно что-то более сытное!

Тебе понадобится: 1 луковица, 250 г курицы, 4 яйца, 2 картофелины, 2 плавленых сырка, майонез, 1 ст.л. уксуса, 2 ч.л. сахара.

Приготовление: Нарежь лук перьями и замаринуй в уксусе с сахаром на 20 минут. Отвари курицу, картофель и яйца, разбери филе на волокна, а остальное натри на терку. Выложи слоями лук, курицу, картошку, яйца и плавленый сыр, промазывая майонезом.

15. Салат с солеными огурцами и горошком

Фото: gotujzcukiereczkiem.blogspot.com

Маринованные, квашенные, малосольные – какие больше нравятся!

Тебе понадобится: 150 г сыра, 2 соленых огурца, 0,5 банки консервированного горошка, 2 яйца, чеснок, зелень, сметана.

Приготовление: Мелко нарежь огурцы, вареные яйца и сыр. Добавь горошек и давленый чеснок, перемешай салат со сметаной и посыпь зеленью. Очень уместно будет добавить горсть сухариков.

20 простых и вкусных салатов из баклажанов на зиму

16. Салат с капустой и сосисками

Фото: gotovim-doma.ru

Сюда тоже можно добавить горошек!

Тебе понадобится: 300 г капусты, 1 огурец, 150 г сосисок, соль, травы, специи.

Приготовление: Мелко нашинкуй капусту и разомни ее руками с солью. Нарежь огурец и сосиски соломкой, перемешай салат и добавь специи и сухие травы. Можешь заправить его маслом, майонезом, или подавать так.

17. Салат с яблоками и шпинатом

Фото: lemonandvine.com

В оригинальном рецепте салата используется рассольный сыр, но подойдет любой.

Тебе понадобится: 150 г шпината, 100 г сыра, 2 яблока, половина луковицы, 1 яйцо, горсть орехов, чеснок, растительное масло, лимонный сок, мед, зернистая горчица.

Приготовление: Хорошо промой салатные листья, нарежь яблоки и вареные яйца крупными дольками, а лук – перьями. Добавь ломтики сыра, и полей салат медово-горчичной заправкой по вкусу.

18. Салат с квашеной капустой и картофелем

Фото: supersadovod.ru

Салат можно подавать на стол как теплым, так и холодным.

Тебе понадобится: 300 г картофеля, 200 г квашеной капусты, 70 г маринованных огурцов, 50 г лука, 1 ч.л. зернистой горчицы, растительное масло.

Приготовление: Отвари картофель и нарежь кубиками. Ошпарь кипятком измельченный лук, мелко порежь огурцы и перемешай все с капустой. Сбрызни салат маслом и добавь горчицу.

19. Салат из капусты с перцем

Фото: podacha-blud.com

Кстати, квашеная капуста подойдет и сюда. Но можно обойтись свежей!

Тебе понадобится: 200 г капусты, 100 г корейской моркови, половина луковицы, горсть рубленой зелени, 1 перец, 1 огурец, растительное масло.

Приготовление: Если капуста свежая, мелко ее нашинкуй и разомни руками до мягкости. Нарежь лук, перец и огурец соломкой, перемешай салат и добавь зелень. Слегка сбрызни все маслом.

20. Сытный салат с колбасой

Фото: attuale.ru

Бери вареную или копченую колбасу. Любая ветчина тоже хороша!

Тебе понадобится: 200 г колбасы, 2 яйца, 100 г сыра, 1 соленый огурец, половина пучка зеленого лука, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и мелко нарежь их вместе с зеленым луком. Натри сыр, а огурец и колбасу измельчи соломкой. Заправь салат майонезом. Готово!

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Простые салаты - рецепты с фото на Повар.ру (1612 рецептов простых салатов)

Салат "Зимний" 4.7

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. ...далее

Добавил: Kristinka 25.10.2012

Салат из свежей капусты 4.5

Салат из свежей капусты - прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. ...далее

Добавил: Giggs 25.04.2013

ПП салат с кальмаром 4.5

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 19.01.2019

Дерзкий салат из брокколи 3.7

Рецепт приготовления салата из брокколи - очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать! ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2013

Салат с грибами и фасолью 4.4

Если не знаете, как приготовить простой и вкусный салат к ужину, вам сюда. В моем рецепте доступные продукты и совсем нет майонеза. Смотрите, как приготовить салат с грибами и фасолью. Вам понравится! ...далее

Добавил: Вика Василенко 17.06.2016

Тыква по-корейски 4.3

Тыква — весьма ценный плод, он содержит множество витаминов и микроэлементов. Я стараюсь чаще употреблять ее в свежем или маринованном виде. Сегодня хочу показать, как приготовить тыкву по-корейски. ...далее

Добавил: Вика Василенко 20.04.2017

Салат "Простушка" 4.7

Не смотрите на такое скромное название, салат очень вкусный! Простой, пикантный, сочный, ну что еще сказать? Нужно обязательно попробовать! Смотрите, как приготовить салат "Простушка"! ...далее

Добавил: Вика Василенко 04.02.2017

Салат "Коулсло" 4.6

Коулсло (англ. сoleslaw) - это самый обыкновенный капустный салат, в который добавляют какие-либо овощи и заправляют соусом с майонезом или соусом "винегрет". ...далее

Добавил: Натали 01.11.2018

Салат к белому вину 4.9

Мне кажется, к белому вину всегда прекрасно подходили морепродукты. Я хочу предложить вам такой легкий и нежный салат из консервированных мидий, яйца и свежего огурчика. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 01.04.2016

Салат с консервированной фасолью 4.2

Для этого салата понадобится фасоль консервированная в собственном соку. Можно попробовать и в томате, но вкус салата будет другим. Смотрите подробнее, как приготовить салат с фасолью! ...далее

Добавил: Вика Василенко 03.04.2017

Камди-ча 4.6

Перед вами один из вариантов, как приготовить "Камди-ча", популярный в Корее салат из картофеля. Этот вкусный и полезный салат можно подавать отдельно или в качестве гарнира. Готовим? ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.02.2017

Витаминный салат из свежих овощей 4.9

Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2018

Салат "Крымский" 4.1

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат сразу покорил меня своим не избитым вкусом и простотой приготовления. Отличное разнообразие повседневного меню. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 04.03.2019

Салат "Зуринский" 4.9

Салат из редьки. Сейчас осень, и время дает нам возможность приготовить блюда из сезонных продуктов. Редька — вкусный, полезный и ароматный продукт, который используют в пищу. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 04.11.2015

Салат "Щетка" для похудения 4.4

Хочу рассказать, как приготовить салат "Щетка" для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто "щетка" для вредных веществ. ...далее

Добавил: Вика Василенко 01.02.2016

Салат из морковки и сыра 4.8

Этот салат имеет яркие и вкус, и цвет! Цвет — благодаря морковке, а вкус у него сырно-чесночный. Процесс приготовления салата очень прост, достаточно иметь под рукой крупную терку. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 22.05.2016

Диетический салат "Огурец в йогурте" 4.6

Перед вами — быстрый, простой и очень полезный диетический салат «Огурец в йогурте». Этот салат идеально подойдет тем, кто следит за правильным питанием или пытается сбросить пару килограммов к лету. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.04.2017

Шалгам блюдо 4.8

Шалгам - овощной салат из казахской кухни, его обычно подают с пловом. Салат получается вкусный, сочный и... осторожно! Он острый! Шалгам должен настояться несколько часов, так он становится вкуснее. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.09.2017

Рыбный салат "Приятная гармония" 4.3

Предлагаю попробовать легкий и повседневный салатик из консервированной скумбрии и зеленого горошка. Консерву можно выбрать на свой вкус, например купить тунца в масле. ...далее

Добавил: Вика Василенко 15.08.2018

Томатный салат 5.0

Даже из простых помидоров можно приготовить яркий, вкусный, пряный салат. Расскажу вам рецепт из марокканской кухни, как приготовить томатный салат. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.11.2018

Салат "Маркиза" 4.7

Хотите приготовить легкий салат к ужину? Тогда добро пожаловать в рецепт! Уверена, ваши мужчины тоже не упустят шанс попробовать ложечку-другую этого полезного салата! ...далее

Добавил: Натали 21.11.2018

Салат на Год Крысы из вареной колбасы 4.6

Простой, но очень вкусный салат, который можно смело поставить на новогодний стол. К украшению подключайте своих деток, для них это занятие станет истинным удовольствием. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 22.10.2019

Салат из красной капусты 4.1

Салат из красной капусты - мой любимый салат из тех, которые готовятся в два счета и годятся для быстрого легкого перекуса. Кроме того, салат из красной капусты может считаться сыроедческим. ...далее

Добавил: Mamamaksa 25.04.2013

Свекла с соленым огурцом 4.6

Предлагаю приготовить простой и вкусный салат на каждый день из запеченной свеклы с солеными огурцами. Берите на заметку мой рецепт! ...далее

Добавил: Antares 14.12.2021

Салат с фунчозой 4.7

Любителям японской кухни понравится салат с фунчозой и овощами, который станет прекрасным дополнением к суши. Такой салат можно с легкостью приготовить в домашних условиях. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.01.2016

Салат восточный 5.0

Грудка индейки, свежие овощи, имбирь, мед, кунжутное масло – каждый из ингредиентов полон витаминов и полезных веществ. По-моему, этот салат просто обязателен к приготовлению. А вы как считаете? ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 22.06.2016

Салат с консервированной рыбой 4.6

Это прекрасный повседневный салат для ужина или обеда. В качестве консервированной рыбы выбирайте любую консерву в масле на свой вкус, я остановила свой выбор на сардине. ...далее

Добавил: Вика Василенко 12.04.2016

Салат "Сытый боцман" 4.1

Это мужской салат, он калорийный и сытный. Попробовав однажды, вы будет его готовить снова и снова. А знаете почему? Потому что салат "Сытый боцман" нереально вкусный! Смотрите и записывайте рецепт. ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.12.2016

Брамборовый салат 4.4

Недавно открыла для себя удивительный чешский картофельный салат (от чешского brambory — это картофель). Это самый простой вариант салата, но его вкус забыть очень сложно! Смотрите, почему! ...далее

Добавил: Вика Василенко 24.01.2017

Слоеный салат "Пчёлкин" 4.8

Не знаю, как появилось это название, может из-за чередования печени и желтков, а может просто так, но салат остался в записной книжке с пометкой "Вкусно". Он сытный и сочный, идеальный к ужину. ...далее

Добавил: Вика Василенко 05.02.2017

Очищающий салат из краснокочанной капусты 4.4

Порадуйте своих родных и близких не просто вкусным, но и очень полезным и очищающим салатом! Полезные овощи, кунжутное масло, кунжут — все это поможет организму быть здоровым и сильным! ...далее

Добавил: Вика Василенко 24.02.2017

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой 4.8

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой – это вариация на тему салата "Цезарь". Он подойдет тем, кто не любит листья салата, их мы заменим на пекинскую капусту. Вкус получится еще лучше! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017

Салат "Подкаблучник" 4.7

Этот салат сразу интригует своим названием и вызывает желание приготовить его. А если присмотреться к ингредиентам, то можно понять, что получится он вкусным и сытным. Так что давайте готовить! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.03.2017

Салат из соленой скумбрии 4.9

Скумбрия — очень питательная и полезная рыбка. Я часто солю ее сама, мариную, делаю с ней салаты и прочее. Сегодня я хочу поделиться простым и вкусным салатом из соленой скумбрии, смотрите! ...далее

Добавил: Вика Василенко 06.03.2017

Салат с гренками и сыром 4.3

Сегодня расскажу, как приготовить салат с гренками и сыром. Этот вкусный, сытный салат соединил в себе легкость китайской капусты, нежность феты, хруст гренок и оригинальную заправку. Угощайтесь! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.03.2017

Салат из сельдерея и моркови 4.1

Вот быстрый, вкусный и очень полезный рецепт, как приготовить салат из сельдерея и моркови. Отлично подойдет для людей, соблюдающих пост, диету или просто для здорового перекуса. Готовьте с пользой! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 23.03.2017

Слоеный салат из редьки 4.8

Легкий и вкусный салат из доступных продуктов. Пусть не пугает вас сочетание сырых и вареных овощей, это очень сочно и свежо! Смотрите, как приготовить слоеный салат из редьки, и повторяйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 16.03.2017

Весенний салат с авокадо и огурцом 5.0

Хочу поделиться легким салатиком с ароматом весны! Сочный свежий огурчик, кусочки сливочного авокадо и много зелени — для весеннего завтрака самое то. Итак, внимательно читайте мой рецептик! ...далее

Добавил: Вика Василенко 21.03.2017

Салат на раз, два, три 4.6

Коко Шанель говорила, что настоящая женщина из ничего должна уметь сделать три вещи: салат, скандал и шляпку. Так вот, это рецепт салата, как раз из трех ингредиентов, готовится он на раз, два, три! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.04.2017

8 легких и простых рецептов

Салат – идеальное блюдо для жаркого лета. Наваристые супы и тяжёлые вторые блюда в летний зной не вызывают особого аппетита. То ли дело свежие и сочные сезонные овощи! Тем более, что рецептов летних салатов великое множество – можно хоть каждый день баловать себя чем-то новеньким и очень вкусным. Редакция Allcafe предлагает вам несколько рецептов быстрых салатов.

Летний салат: 8 лучших рецептов

Содержание:

История блюда

В настоящее время в кухне каждой страны салат присутствует в том или ином виде. У каждой страны есть свои особенности и секреты в приготовлении данного блюда. Но самый первый салат был придуман много веков назад. Он подавался на римских пирах и представлял собой смесь лука, эндивия (салатного цикория) и салат-латук. Овощи обязательно заправлялись особым соусом из винного уксуса с оливковым маслом и мёдом.

Салат с зеленью фото и рецепты Салат с зеленью

Вплоть до начала XIX века салат не подразумевал включения никаких компонентов, кроме овощей, зелени и заправки. Причём все компоненты должны были быть исключительно свежими – никаких варёных овощей. Лишь в XIX столетии в салаты стали добавлять мясные или рыбные составляющие и варёные яйца (благодаря которым, стоит отметить, количество вариаций блюда существенно увеличилось), а в конце века в салаты начали добавлять всем известный соус майонез. Множеством рецептов быстрых салатов пополнились кулинарные книги XX века. Салат уже стал самодостаточным блюдом из разнообразных компонентов.

Интересный факт от Allcafe. Само слово «салат» пришло в русский язык из французского (слово «salade»), в котором оно, в свою очередь, заимствовано из итальянского («salata»). В переводе оно означает «солёный». Таким образом, слова «салат» и «соль» вполне можно считать родственными.

Секреты летних салатов

Майонезные салаты с большим количеством калорийных составляющих для лета не подойдут – они слишком тяжело усваиваются и к тому же могут легко испортиться на жаре и привести к отравлениям. Поэтому в июне, июле и августе лучше отдавать предпочтение миксам из сочных овощей «прямо с грядки» и лёгким заправкам вроде лимонного сока, бальзамического уксуса или соевого соуса. Это не только вкусные и питательные, но ещё и очень полезные салаты.

Овощной салат фото и рецепты Овощной салат

Вариантов сочетания ингредиентов в летних салатах просто не перечесть. В зависимости от состава такой салат может быть как самостоятельным блюдом, так и превосходным дополнением к мясу или рыбе, блюдам из птицы, крупяным гарнирам или картофелю. А ещё салат можно подать и на десерт! В этом случае его готовят из свежих и консервированных фруктов и заправляют, как правило, молочными продуктами, такими как сметана, сгущёнка, йогурт или ряженка. Кстати, при приготовлении салатов совсем не обязательно строго следовать инструкциям – вы всегда можете дать волю фантазии. А если всё же сомневаетесь в собственных кулинарных способностях, попробуйте для начала один из следующих рецептов летних салатов.

Салат из свежих овощей

Что может быть проще, чем взять сочные овощи, нарезать их, заправить лёгким соусом и подать салат на стол? К тому же, на приготовление такого блюда вам потребуется совсем немного времени и сил, что идеально для жаркого сезона, когда готовить совсем не хочется. Обратите внимание, что такие блюда невероятно полезны и низкокалорийны, благодаря чему прекрасно подойдут для всей семьи. Кроме того, включив такое блюдо в свой ежедневный рацион, вы сможете не переживать насчёт ежедневной нормы овощей – выполнить рекомендации диетологов (которые, кстати, советуют ежедневно употреблять не менее четырёхсот граммов овощей и столько же фруктов) будет проще, чем когда-либо!

Рецепт салата из огурцов и авокадо рецепты и фото Салат с огурцом и авокадо

Лето – самое время для всевозможных салатов с огурцами. Хрустящие зелёные овощи можно сорвать прямо с грядки либо, если у вас нет дачи, купить у огородников в вашем городе. Такие огурчики не сравнятся по пользе с теми, которые продаются в российских магазинах, например, зимой. В химический состав простого огурца входит множество жизненно необходимых человеку витаминов и минеральных веществ. А ещё овощ на 90-95% состоит из воды, поэтому великолепно утоляет в жару не только голод, но и жажду, а также обладает очень низкой калорийностью – в 100 граммах огурца всего-навсего 14 ккал.

Для салата с огурцом вам потребуются:

Готовится салат очень просто:

Салат из свежих огурцов на лето фото и рецепты Салат с зеленью и огурцом

Салат из огурцов понравится практически всем благодаря своей натуральности и свежему вкусу. Он идеально подойдёт как для летнего обеда, так и для лёгкого ужина. Кстати, заправку вы можете выбрать по своему вкусу и использовать вместо йогурта сметану или майонез. Но учтите, что эти соусы будут более жирными и вредными, а также существенно увеличат калорийность готового блюда.

Совет от Allcafe. Если вы готовите салат с огурцами заранее, не заправляйте его сразу же – сделать это нужно непосредственно перед подачей на стол. Но лучше не хранить долго нарезанные овощи, поскольку пользы в них останется немного. При желании в йогурт можно добавить чеснок, пропущенный через специальный пресс, чтобы салат стал пикантнее.

Рецепт идеального гарнира к шашлыку

Решили сделать шашлык и не знаете, что подать на стол в качестве гарнира? Лучшим дополнением к сочному куску мяса, поджаренному на гриле или мангале, станет салат из пекинской капусты. Этот летний овощ содержит почти рекордное количество витамина С – в два раза больше, чем в белокочанном собрате. Кроме того, богата такая капуста и витаминами PP, A, E, K и группы B. А ещё один важный элемент в её составе – лизин, благодаря которому организм буквально насыщается энергией.

К тому же лёгкий салатик чудесно «уравновесит» вред и калорийность жареного мяса. Если вы предпочтёте его, например, жареной картошке, то гарантированно избавите себя от последующей тяжести в желудке и прочих неприятных симптомов переедания.

 Рецепт идеального гарнира к шашлыку Идеальный гарнир к шашлыку

Для салата к шашлыку возьмите:

Салат можно приготовить за считанные минуты:

Как вы можете заметить, готовится такой салат к шашлыку очень быстро – его можно сделать прямо вовремя жарки мяса. Только не забудьте посматривать за основным блюдом и вовремя переворачивать шампуры! Вообще, салаты из пекинской капусты не требуют много возни, при этом вкус их значительно мягче и нежнее, чем у тех, что приготовлены из обычной белокочанной.

Сытный фасолевый салат

Если же одними овощами вы не наедаетесь даже в жару, добавьте в салат какую-либо белковую составляющую. Например, хорошим выходом станет салат с фасолью. Это очень сытный продукт, богатый белком, который, вдобавок, легко усваивается. Самое то для лета! Кстати, такой салат прекрасно подойдёт ещё и для вегетарианцев или даже веганов.

Помимо сытости фасоль несёт в себе огромную пользу для человеческого организма. В ней содержатся витамины группы B, кальций, фосфор, железо, цинк и калий. При этом калорийность фасоли не слишком высока – в отварном виде на 100 граммов приходится примерно 110-120 килокалорий. А значит, этот продукт может стать великолепным спутником во время диеты.

Сытный фасолевый салат фото и рецепты Сытный фасолевый салат

Салат с фасолью готовится из:

Приступайте к приготовлению:

Сытный, вкусный и питательный салат готов. Он надолго избавит вас от чувства голода. При желании можно добавить в блюдо немножко приправы «смесь перцев» – благодаря ей ваш обед или ужин «заиграет новыми красками».

Allcafe рекомендует. Если у вас мало времени или просто нет желания долго стоять у плиты, возьмите вместо отварной фасоли консервированную. Выберите продукт без всяких соусов и специй, слейте из банки жидкость и промойте фасолинки питьевой водой. После этого их можно добавлять в салат.

Аппетитный салат с куриной грудкой

Если же от вегетарианства вы далеки (или же просто не любите бобовые), сытности полезному салату прибавит куриное мясо. Самой диетичной и полезной его разновидностью считается, конечно, куриная грудка. Она богата белком – его на 100 граммов около 30% – и почти лишена жира и углеводов. А ещё куриная грудка благотворно влияет на иммунитет, работу сердца и функционирование других внутренних органов.

В сочетании с овощами грудка принесёт организму максимальную пользу, поскольку наполнит его целым комплексом минеральных веществ и витаминов, а также столь необходимой нам клетчаткой.

Аппетитный салат с куриной грудкой фото и рецепты Аппетитный салат с куриной грудкой

Ингредиенты для салата с курицей:

Способ приготовления:

Салат с курицей обладает насыщенным вкусом благодаря необычной заправке – он не только придаст вам сытости надолго, но и порадует ваши вкусовые рецепторы. Кстати, при желании в салат можно добавить ещё и мягкий сыр, например, творожный, брынзу или фету.

Салат «Оригинальный»

Не знаете, чем удивить гостей или членов семьи, когда кажется, что все сочетания овощей и мяса уже давно приелись? Попробуйте приготовить салат с ананасом. Этот сладкий и сочный фрукт заслуженно любят на всём земном шаре и добавляют не только в сладости и десерты, но и в основные блюда как полноценный компонент.

Про витамины и минералы в ананасах и говорить не стоит – в этом плоде содержатся почти все компоненты, в которых остро нуждается человеческий организм. Вдобавок там множество незаменимых аминокислот и антиоксидантов, замедляющих процессы старения в организме. А про фермент бромелайн, помогающий процессам пищеварения, и вовсе уже можно складывать легенды.

Салат «Оригинальный» - фото и рецепты Салат «Оригинальный»

Что нужно для салата с ананасом?

Начинайте готовить:

Поначалу сочетание ингредиентов может показаться вам диким и несъедобным, но поверьте, это лишь первое впечатление, которому не стоит доверяться! Блюдо удивит вас очень необычным и ярким вкусом – вы наверняка захотите готовить такое регулярно.

Рецепт салата с морепродуктами

Морепродукты – отличный источник йода и легкоусвояемого белка. А сколько можно придумать с ними замечательных салатов и других блюд! Самым доступным и простым из них, скорее всего, станет аппетитный салат с кальмарами.

Этот головоногий моллюск очень полезен для сердца и отлично регулирует количество холестерина в крови. Регулярное употребление кальмаров поможет вам укрепить стенки сосудов и сделать их более эластичными. А ещё морепродукт прекрасно способствует наращиванию мышечной массы, за что любим спортсменами. При этом калорийность кальмара ничтожна, около 100 ккал на порцию.

Рецепт салата с морепродуктами фото и рецепты Рецепт салата с морепродуктами

Ингредиенты для салата:

Этапы приготовления блюда пошагово:

Питательный и вкусный салат с кальмарами готов. Он обладает низкой калорийностью, поэтому его можно употреблять в любое время суток. Только не переборщите с количеством масла, в 100 миллилитрах которого около 900 ккал!

Рекомендация от портала Allcafe. Вместо консервированного кальмара вы можете взять замороженного или свежего, а затем отварить и очистить его. Результат будет ничуть не хуже, чем с морепродуктом из банки.

Свекольный салат с черносливом

Сочетание свёклы и сушёных слив можно считать банальным и даже избитым. Однако добавление всего нескольких ингредиентов по-новому раскроет его вкус. Такое блюдо можно назвать настоящей витаминной бомбой. Сухофрукты и мёд придадут салату нужную сладость, кисленькое яблоко – пикантность, морковка и свёкла – приятную свежесть, сочность и хруст, а йогурт – замечательную нежность.

Кстати, такой салат прекрасно может стать не только самостоятельным ужином, обедом или завтраком (он очень сытный, а потому прекрасно заряжает энергией), но и весьма полезным и относительно низкокалорийным десертом. Во всяком случае, это куда лучше, чем жирные торты и пирожные.

Свекольный салат с черносливом рецепты и фото Свекольный салат с черносливом

Возьмите для салата с черносливом:

Как готовить блюдо пошагово?

Даже если ваши дети не едят полезные сухофрукты в «чистом» виде, в таком салатике они будут лопать их за милую душу. Да и взрослые не откажутся от интересного и вкусного блюда. А для большей пикантности можете положить в салат немного сыра с голубой плесенью.

Фруктовый салат на десерт

После сытного обеда можно побаловать себя лёгким и полезным десертом. Летом это, конечно же, фруктовый салат! Вариаций его великое множество. Редакция Allcafe предлагает вам интересный рецепт салата с виноградом.

Помимо приятного сладкого вкуса эта южная ягода обладает массой полезных свойств. В частности, энзимы в её составе улучшают пищеварение. Благодаря пектинам организм легко очищается от скоплений вредных веществ. А дубильные вещества обладают противовоспалительными и антисептическими свойствами.

 Фруктовый салат фото и рецепты Фруктовый салат

Состав салата с виноградом:

Способ его приготовления:

К такому замечательному и аппетитному десерту не останутся равнодушными ни дети, ни взрослые. Сочный и сладкий, он прекрасно освежает в жару и, в отличие от многих сладостей, не только безвреден, но ещё и очень полезен.

Фруктовый салат на лето Фруктовый салат

Allcafe знает секрет. Если вы собираетесь заправить фруктовый салат молочными продуктами – например, йогуртом, сметаной или ряженкой – лучше не включайте в его состав киви и ананасы. Под воздействием кислот и ферментов в этих продуктах белки молока расщепляются, и вкус становится невероятно горьким.

Летние салаты понравятся всем без исключения – и детям, и взрослым. Их легко готовить, они очень вкусны и не оставляют неприятной тяжести в желудке после их употребления. Они просто обязаны стать частью вашего ежедневного рациона в июне, июле и августе. Кроме того, есть много рецептов салатов на стол к празднику – и это не обязательно должны быть уже приевшиеся всем «Оливье» и прочие майонезные блюда.

Текст: Екатерина Опарина

Салаты, 5310 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Салаты, 5310 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

АпельсиныАрахисВиноГорчицаМайонез

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 5310 рецептов

Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления

Автор: Алексей Зимин

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Anastasia Sheveleva

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Татьяна Задирака

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лена Димитриева

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Валерия Кислова

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ольга Худина

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Наташа Столярова

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Олеся Кудесница леса

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Марина Шутихина

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Владимир Цыбульский

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Настасья Бондарева

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Inga Rozina

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Простые салаты на скорую руку рецепты с фото

Простые салаты на скорую руку


Простые салаты - это салаты, которые состоят из минимума ингредиентов, готовятся без сложной предварительной обработки ингредиентов и желательно быстро.
То есть, если все продукты для закуски можно взять уже готовыми и быстренько соединить между собой ингредиенты (предварительно измельчив, это максимум), то это и будет "просто". И чаще всего быстро.
А вот если рецепт начинается словами "отварите картофель в мундире" - это уже сложное блюдо, с какой стороны ни посмотри. Картошку потом еще и чистить придется...

Привожу здесь сразу целых 3 пошаговых рецепта, которые готовятся без особых хлопот, с минимальными затратами труда и времени, а едят их с большим удовольствием и мальчики и девочки.
Это простые салаты:

1. Простой салат с корейской морковью

2. Салат из сыра с ананасом

3. Простой салат с фасолью

Обычные рецепты немного необычных блюд на скорую руку.

Простой салат с корейской морковью

Сразу скажу, что в категорию простых это блюдо попадает только если у вас куриное филе уже полностью готово. Если нет - можно попробовать использовать в качестве мясной составляющей вареную колбасу. Вкус конечно изменится, но будет вполне съедобно. Это как с салатом Оливье - есть с говядиной, есть с курицей, а есть и с "Докторской". Причем, некоторые предпочитают именно колбасный вариант.

***

ингредиенты:

- отварная куриная грудка - 1 шт.;
- перец сладкий - 1 шт.;
- морковь по-корейски - 100 г;
- майонез - по вкусу;
- укроп, петрушка - по вкусу.

Исходный состав продуктов для простого салата с морковью по-корейски - всего три основных готовых компонента. (Морковь я купила готовую у продавцов корейской снеди, но можно сделать и самостоятельно по рецепту корейской моркови, просто уже не было времени)

***

рецепт приготовления

Все сводится к измельчению ингредиентов. Просто и быстро.

Отварную куриную грудку нарезать кубиками или соломкой.

Приготовить емкость для салата.

Сладкий перец промыть, очистить от семян и плодоножки стандартным образом.

Перец нарезать соломкой.

Нарезанный перец добавить к курице.

Морковь по-корейски порезать поперек так, чтобы ее было удобно есть в салате. Фактически, режем ее на 3-4 части.

Морковку, последний ингредиент салата с морковью по-корейски добавляем к остальным. Если решили добавить зелень, то и ее необходимо мелко нарезать.

Добавляем майонез. Тут строго по вкусу.

Все содержимое салата перемешиваем.

Перемешиваем тщательно, чтобы получилась достаточно однородная смесь.

Вкусный простой салат на скорую руку готов! Времени ушло на его приготовление не больше 15 минут.


Вкус? Изумительный. Правда-правда.
Ведь это самый сложный из простых салатов...

Салат из сыра с ананасом

Вы когда нибудь пробовали ананасы с сыром? Если - нет, то у вас есть повод загадать желание (примета такая есть), пробуя новый и вкусный салат.
Сыры хорошо сочетаются с фруктами, что и показано во многих рецептах национальных кухонь. Кроме того, сыр, поданный с ананасом, отлично усваивается и не откладывается "округлостях".
Вкус такого салата обязательно оценят гурманы - у них появится возможность оценить кисловато-сладкий ананас в сочетании с ароматным сыром и чесноком.

ингредиенты:

- твердый сыр - 300 г;
- ананасы консервированные - 200 г;
- майонез - по вкусу;
- чеснок - 2 зубчика.

рецепт приготовления

Сыр натереть на крупной терке.

Чеснок пропустить через пресс.

Ананас нарезать средними кубиками.

Добавить в салат с ананасом майонез.

Все тщательно перемешать, украсить и можно удивлять гостей простым и экзотическим салатом из сыра с ананасом.
Этот салат, почему-то, мне всегда напоминает бессмертные строки приписываемые дедушке Ленину: - " 'арсон! 'юмочку кю'асо и аняняс!"
Вспомнилось, не по делу. А по делу - далеко не каждый сыр сочетается по вкусу с ананасом! Обратите внимание!
Если сыр будет излишне горьким и "ароматным" - салат окажется уже слишком "экзотическим".
Лучше всего использовать нежные и сладковатые по вкусу сыры типа - Маасдам (Maasdam) или Рокишкис (Rokiskio).

Простой салат с фасолью

Этот салат нет необходимости даже нарезать. Все уже сделано за вас производителем и порционно расфасовано в заводскую упаковку.
Вам останется самая сложная работа - вскрыть упаковку, высыпать содержимое в салатник и тщательно перемешать.
Тут, главное, не перетрудиться!

ингредиенты:

- фасоль консервированная в собственном соку белая - 1 банка;
- фасоль консервированная в собственном соку красная - 1 банка;
- кукуруза консервированная - 1 банка;
- сухарики с чесноком (можно ассорти из белого и черного хлеба) - 2 пачки;
- майонез - по вкусу.

рецепт приготовления


Все банки открыть, воду слить. Все ссыпать в одну миску или салатник.

К содержимому добавить майонез.

Вскрыть упаковку с сухариками и высыпать в салатник к остальным ингредиентам. Все тщательно перемешать.

Простой салат с фасолью готов!
Вот и стол накрыт, а на нем уже красуются три салата, делать которые просто и быстро, что называется простые салаты на скорую руку.
Попробуйте, вы непременно оцените доступность, скорость приготовления и великолепный вкус таких закусок.
Да и ваши мужчины остануться довольны!

Приятного аппетита!

из комментариев посетителей:

- "... С ананасом очень вкусный салат получился. Никогда не пробовала такое сочетание продуктов и была приятно удивлена. Очень вкусный и быстрый салат ..."

(Ольга)

- "... Я попробовала сделать все три салата. Времени ушло меньше 20 минут, я даже курицу не отваривала, купила гриль ..."

(Галина)

- "... Меня всегда выручают простые блюда, сложными уже мало кого удивишь ..."

(Нина Ф.)

- "... Мой вариант - салат с сухариками! Приготовил на ужин, жена осталась довольна ..."

(Сергей)

- "... Немного ингредиентов, легкое приготовление - результат: замечательные и сытные салатики! ..."

(LadyHelen)

с рецептом простых салатов также смотрят пошаговые рецепты:

90 000 Рецепты быстрых салатов с овощами, фруктами и курицей
  • Салат с яйцом и сыром действительно вкусный! Муж сказал, что это один из лучших салатов, которые я готовила за последнее время, так что вам придется поверить мне на слово (а точнее, поверить мне на слово)! На мой взгляд, очень красиво смотрится в прозрачной стеклянной посуде с видимыми половинками вареных яиц. Быстрый яичный салат Этот быстрый яичный салат…

    Продолжить чтение »
  • Салат из ананасов и пасты очень вкусный и сытный.Еще добавляю кукурузу, маринованный сельдерей и ветчину (можно свинину или птицу). Здесь также хороши вареные яйца и сыр. Как по мне, это один из самых вкусных салатов, которые только могут быть. В дуэте со свежим хлебом вкус…

    Продолжить чтение »
  • Салат "Лесная поляна" - очень интересное предложение для гостей. На торт немного похоже! Этот многослойный салат обязательно будет великолепно смотреться на столе.Идеально подходит для праздников, семейных торжеств или встречи Нового года. Салат с маринованными грибами В моем блоге уже есть много идей для домашних салатов. Я люблю их…

    Продолжить чтение »
  • Селедка с клюквой - еще одно фантастическое предложение для праздничного стола или обычного семейного праздника. Они очень простые и вкусные. Сельдь в масле с клюквой Недавно вы добавили по своему вкусу селедку с вялеными томатами и французской горчицей. На этот раз я подготовила для вас рецепт другой вкусной селедки в масле, которая...

    Продолжить чтение »
  • На Рождество я обычно подаю селедку с вялеными помидорами.Впрочем, при желании их можно приготовить даже для обычных домашних вечеринок. Они действительно вкусные! Сельдь с вялеными помидорами Домашняя селедка с вялеными помидорами получается очень ароматной и интересной на вкус. Делаются они быстро, а рецепт...

    Продолжить чтение »
  • Салат Капрезе родом из Южной Италии. На самом деле это нарезанные помидоры и моцарелла. Эти два ингредиента поочередно декорируют, украшают листьями свежего базилика, качественным оливковым маслом и перцем (желательно свежемолотым).Капрезе Не знаю, заметили ли вы, но салат капрезе окрашен в цвета итальянского флага. Я люблю ее...

    Продолжить чтение »
  • Салат из фасоли - один из моих любимых! Должна признаться, что люблю готовить его в такую ​​жару, как сегодня, в качестве легкого ужина. Особенно, когда сейчас сезон бобов, и их можно купить довольно дешево в любом бакалейном или бакалейном магазине. Салат из фасоли Мой салат из фасоли состоит из смеси салата,…

    Продолжить чтение »
  • Салат с тортеллини и вялеными помидорами – это очень вкусно! Быстро, просто в приготовлении… Таким должен быть каждый домашний салат! Салат из тортеллини Я также подавал салат из тортеллини с зелеными оливками, вялеными помидорами, кукурузой, рукколой и консервированным перцем (их можно заменить свежей паприкой).Плюс легкий соус…

    Продолжить чтение »
  • Салат с барбекю - мой любимый! Он действительно универсален и является прекрасным дополнением к жареным сосискам или шашлыку. Я уверен, вам понравится! Для меня он исчезает в мгновение ока. Он красочный, вкусный и сытный. Хорошо сочетается с блюдами на гриле. Очень рекомендую вам попробовать! Салат барбекю Этот простой салат-гриль…

    Продолжить чтение »
  • Ищете вдохновение для красочных, сытных и веселых салатов для вечеринок? Все хорошо! Я подготовил обширную статью под названием: Салаты для вечеринок - более десятка проверенных рецептов.Салаты Наверняка такое количество вдохновения пригодится для любого мероприятия, такого как Новый год, Андреевский день, Рождество, Пасха, именины или обычные...

    Продолжить чтение »
  • .90 000 лучших рецептов салатов! - Блог с аппетитом
    Лучшие салаты!

    Здесь собраны оригинальные и простые рецепты вкусных салатов. Безусловно, каждый найдет что-то для себя. Есть предложения для повседневных салатов, а также для праздничных и праздничных салатов. Я рекомендую!

    Чтобы перейти к рецепту выбранного салата, просто нажмите на слово "РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ" или на фото салата 😉

    Яичный салат в макаронных изделиях (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

    Вкусный, простой и эффектный яичный салат с луком-пореем, ветчиной и консервированной кукурузой, подается в качестве закуски в макаронных оболочках.Я рекомендую!

    *

    Салат из тунца на крекерах (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

    Вкусный слоеный салат, похожий на изящный торт. Очень эффектно и вкусно. Идеальный салат для вечеринок и праздников.

    *

    Салат "Лесная поляна" (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

    Многослойный салат с прекрасным вкусом и великолепным внешним видом. Он идеально подойдет для домашних вечеринок и обязательно произведет впечатление на ваших гостей! Салат не сложный в приготовлении, все ингредиенты выкладываем слоем в разъемную форму, аккуратно приправляем и промазываем небольшим количеством майонеза, благодаря чему получаем отличный визуальный эффект :))

    *

    Салат Биг Мак (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

    Сенсационный салат, который обязательно станет хитом на любой вечеринке.Очень эффектно и мега вкусно, похоже на популярный гамбургер. Идеально подходит для встречи с друзьями, домашней вечеринки или даже простого семейного ужина. Я рекомендую!

    *

    Салат в макаронах (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

    Идеальный перекус для вечеринки, но, конечно, не только это, но и идеальный обед на работе или в университете. Очень вкусный и эффектный на вид салат, который всегда производит фурор среди гостей.Это так называемая «закуска сразу», которую мы едим без необходимости пользоваться столовыми приборами и грязными тарелками 😉

    Салат с панцирями тунца (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

    Паштет из лосося в панцирях РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    *

    Салат с копченой курицей и ананасом (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

    Один из лучших салатов, которые я ел. Сенсационное сочетание копченой курицы с ананасом, рисовой лапшой, яйцами, кукурузой... и еще несколькими ингредиентами 😉 Рекомендую!

    *

    Салат Нисуаз с копченым лососем (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

    Это салат, который мы приготовим за несколько минут до прихода гостей.Настоящий взрыв вкусов, красок и витаминов. У этого французского салата бесчисленное множество вариантов. Проверьте мои предложения, с лососем, яйцами и оливками.

    *

    Вкусный салат с чесночным соусом (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

    Очень вкусный и ароматный овощной салат с чесночным соусом. Его большой плюс в том, что готовится он очень легко и быстро, поэтому это отличный вариант вкусного перекуса, когда к нам приходят нежданные гости.

    *

    Салат с пастой, ветчиной и восхитительным соусом ( РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

    Такой салат вкусный, сытный, исключительно простой и быстрый в приготовлении. Он отлично подойдет для вечеринки, пикника и даже в качестве обеда на работу или в школу :))

    90 132

    *

    Мексиканский салат (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

    Очень быстрый и вкусный салат, который идеально подойдет для праздничного стола.Это всегда работает для меня как вкусное и питательное предложение для любого случая. Рекомендую 🙂

    *

    Салат с курицей и рисовой лапшой (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

    Быстрый, питательный и очень простой в приготовлении салат с птицей, лапшой и овощами. Идеальное предложение для вкусного ужина или для обеда на работе или в университете. Такой салат также является очень хорошим блюдом для встречи с друзьями. Вы должны попробовать это!

    *

    Крабовый салат (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ) 9000 5

    Я бы сказал, что это "девчачий" салат.Тонко, деликатно, просто вкусно - для меня вкусный шот на 10. Особенно рекомендую любителям крабовых палочек 🙂

    *

    Мексиканский король вечеринок - слоеный салат (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

    Этот салат производит настоящий фурор на различного рода мероприятиях, встречах и играх. Выглядит эффектно и имеет прекрасный вкус, это настоящий король вечеринки! Если вы хотите удивить своих гостей чем-то действительно вкусным, рекомендую вам этот вкусный салат.

    *

    Салат из сельди со свеклой (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

    Идея для селедки? Вот, вкусный, розово-фиолетовый салат из сельди со свеклой.

    *

    Салат из брокколи с ветчиной и яйцом (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

    Слоеный салат с большим количеством овощей, ветчины и яиц, заправленный вкусным соусом. Очень вкусное предложение на разные случаи жизни.Он всегда очень популярен у меня.

    *

    Салат из макарон (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ) 9000 5

    Питательный и быстрый салат из макарон – отличная идея для вкусного и простого в приготовлении ужина. Мы можем использовать любые макароны, а также любую любимую ветчину. Рекомендую, вкусно 🙂

    *

    *

    Очень вкусный салат с сырной пастой тортеллини, ветчиной, овощами и вкуснейшим чесночным соусом.Отличный вариант для мероприятий, но не только. Этот салат может стать питательным ужином или интересным обедом на работе.

    *

    *

    Красочный салат с вкуснейшим соусом (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)
    Красочный салат из сваренных вкрутую яиц с овощами, заправленный вкусным соусом. Вероятно, он подходит для любого случая, а ингредиенты можно свободно изменять по своему усмотрению.

    *

    *

    Салат с копченой курицей и рисовой лапшой (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

    Простой и очень вкусный салат с копченой курицей, рисовой лапшой и чесночным соусом.Довольно быстро и легко готовится, поэтому вы с легкостью сможете приготовить его как для обычного будничного ужина, так и для встречи с друзьями или большой вечеринки.

    *

    *

    Вкусный салат с рисовой лапшой и крабовыми палочками, который можно приготовить разными способами.

    *

    *

    Быстрый, вкусный и красочный салат с рисом, ветчиной, яйцами и овощами. Идеально подходит в качестве питательного ужина или обеда на работе.

    *

    *

    Слоеный салат из брокколи РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    Очень вкусный и красочный салат с чесночным соусом. Интересная, быстрая и надежная идея для ужина или вечеринки.

    *

    Гавайский салат с ветчиной и ананасом РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    Простой в приготовлении, легкий и сочный салат. Он имеет прекрасный вкус и красиво смотрится на столе – как на празднике, так и в повседневной жизни.

    *

    Салат Нисуаз с курицей РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    Вкусный, красочный и питательный салат. Он отлично подойдет в качестве сытного ужина или перекуса на вечеринке.

    *

    Салат из сельдерея с копченой курицей РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    Невероятно быстрый и очень вкусный салат с консервированным сельдереем и копченым куриным мясом. Ингредиенты прекрасно дополняют друг друга, что делает салат действительно вкусным!

    *

    Салат из лука-порея в ветчине РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    Быстрый, очень вкусный и простой в приготовлении салат, который отлично подойдет в качестве закуски на праздничном столе или в гостях.

    *

    Красочный салат с копченой курицей РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    Вкусный, быстрый и простой в приготовлении салат с копченой курицей и овощами.

    *

    Салат с тортеллини и восхитительным соусом РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    Весенний, красочный и очень вкусный салат с макаронами тортеллини, ветчиной, овощами и вкуснейшим соусом.

    ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЮ:

    • РЕЦЕПТЫ НА ГРИЛЬ! БЛЮДА НА ГРИЛЕ, САЛАТЫ И ДОБАВКИ К БЛЮДАМ НА ГРИЛЕ РЕЦЕПТЫ ЗДЕСЬ
    • 90 350

      • ХИТЫ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ! ИДЕИ ДЛЯ ЗАКУСОК И ЗАКУСОК (см. здесь)
      • 90 350

        • ВЕЧЕРИНКА ДЛЯ ДЕТЕЙ! ИДЕИ ДЛЯ БЛЮД И ЗАКУСОК (см. здесь)

        • 90 350

          90 390

          3.9 10

          голосов

          Рейтинг статьи

          ЭТО ТАКЖЕ МОЖЕТ ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

          .

          САЛАТЫ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ - 14 рецептов

          Предлагаем 14 интересных рецептов вкусных и простых в приготовлении праздничных салатов, которые идеально впишутся в атмосферу именин, новогодних застолий или карнавальных вечеринок. Мы подобрали рецепты салатов с макаронами, курицей гриль, копченой курицей, ветчиной и тунцом. Это чаще всего майонезные закуски. Но и для годных салатов без мяса и майонеза, так что каждый найдет что-то для себя. Большинство наших рецептов — это салаты, которые быстро готовятся и недороги.Ингредиенты для них вы найдете в любом ближайшем магазине. Благодаря высокой универсальности вы легко адаптируете рецепт к продуктам, которые в данный момент есть на вашей кухне, и к вкусовым предпочтениям вашей семьи или гостей. Так что, если вы ищете проверенные идеи самых вкусных салатов для праздника, обязательно ознакомьтесь с нашими рецептами! Мы приглашаем!

          САЛАТЫ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ - 14 рецептов

          С мясом и майонезом:

          1 Слоеный салат с тунцом на крекерах

          Эффектный, а главное вкусный салат, который станет прекрасным украшением праздничного стола.Простые ингредиенты и достаточно простое приготовление – еще одно преимущество этой уникальной закуски.

          Слоеный салат с тунцом - на крекерах - Рецепт

          2 Куриный салат

          Оригинальный салат с курицей, кукурузой, яйцом и чипсами Pringles. Идеальное предложение для домашней вечеринки и встречи с друзьями. Во многих случаях это обязательно произведет ВАУ-эффект!

          Рецепт салата с курицей

          3. Салат с копченой курицей и лапшой

          Простая в приготовлении закуска не только для любителей копченой курицы. Очень ароматный салат с вкусным майонезно-горчичным соусом. Вы должны попробовать это!

          Салат с копченой курицей и лапшой - Рецепт

          4 Салат из брокколи

          Нежная, приготовленная на пару брокколи, копченая ветчина и кукуруза – главные ингредиенты нашего следующего салата.Вы его очень быстро приготовите и так же быстро он исчезнет со стола!

          Салат из брокколи - Рецепт

          5 Салат с тунцом и яйцом

          Отличная идея декоративного салата для праздничного стола. Маленькие крекеры, яйца, сельдерей и консервированный тунец — главные ингредиенты этого вкуснейшего салата!

          Салат с тунцом и яйцом - Рецепт

          6. Салат с сурими, кукурузой и ананасом

          Салат с крабовыми палочками идеально сочетается с солеными закусками.Никакого риса или рисовой лапши. Только палочки, кукуруза, ананас и лук-порей.Быстро и просто!

          Салат с сурими, кукурузой и ананасом - Рецепт

          7,90 005 Салат из макарон за 15 минут

          Экспресс-салат с макаронами, ветчиной, красным луком, огурцом и маринованным перцем. Универсальное предложение, подходящее для любого времени года! Вы должны попробовать это!

          Салат из макарон за 15 минут - рецепт

          8. Салат Цезарь с курицей

          Ароматная, хрустящая закуска с куриной грудкой, домашними гренками, салатом романо и сыром Пармезан. Все дополняется густым домашним соусом! Просто вкусно!

          Салат Цезарь с Курицей - Рецепт

          9. Гирос салат

          Этот популярный салат тоже должен быть на праздничном столе. Обязательно готовьте его в стеклянной посуде, чтобы были хорошо видны все слои! Вкусный салат на разные случаи жизни!

          Салат из гироса - Рецепт

          САЛАТЫ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ - 14 рецептов

          Без мяса и майонеза:

          10. Салат Халлуми

          Вкусный, легкий салат с жареным сыром халлуми. Белая фасоль, помидоры черри и микс салатов, дополненные ароматной заправкой без майонеза!

          Салат Халлуми - Рецепт

          11. Греческий салат с сыром фета 9000 3

          Традиционный салат, восхищающий своей простотой и богатством вкусов и красок. Идеальное предложение для всех, кто ищет вкусную постную закуску! Отличный салат к мясу!

          Греческий салат с сыром фета - Рецепт

          12. Салат с запеченной свеклой и фетой

          Сочетание сладкого и соленого вкуса и хрустящих семечек. Очень полезный, питательный и легкий салат из нескольких простых ингредиентов. Мы рекомендуем!

          Салат с запеченной свеклой и сыром фета - Рецепт

          13. Салат из помидоров и лука

          Хрустящий салат из трех ингредиентов и нескольких ароматных добавок. Преимуществом этой вкусной закуски является скорость исполнения и ее полезный характер.Лучше всего при комнатной температуре!

          Салат из помидоров и лука – рецепт

          14. Салат с макаронами без мяса

          Вкусный салат с маринованными грибами, макаронами и красной фасолью. Вкус дополняется простым в приготовлении соусом без добавления майонеза. Вы должны видеть!

          Салат с макаронами без мяса - Рецепт

          Наслаждайтесь!

          .

          Салаты и ланч-боксы | Врач-диетолог Паулина Стысь 9000 1

          Давно не было салата. Ну а сегодня бетонная посадка с жареным и гренками :)

          Необычный, но очень полезный салат. Прекрасно подходит в качестве дополнения к мясным блюдам, в том числе приготовленным на гриле :)

          Обожаю такие салаты. Мега питательный и очень полезный. Такой салат отлично подходит для ужина.

          Зима – неудачное время для разнообразия салатов.Однако приходится спасаться тем, что есть в наличии, или использовать замороженные продукты и соленья (капуста, огурцы).

          Мне часто задают вопрос: что съесть на ужин? В такой ситуации я всегда обращаюсь к разделу салатов в блоге.

          Вкусная вариация всем известного салата Капрезе. Это намного полезнее, потому что мы «провозим» больше сезонных овощей :)

          У меня на заднем дворе много капусты. Я добавляю его в зеленые коктейли, фрикадельки и везде, где только можно.

          Сезонный салат из фасоли! Легкий и питательный - идеально подходит для ужина :)

          Только сейчас я узнала, как вкусна молодая капуста в виде салата. Это просто чудо!

          Сегодня у меня для вас немного более изысканное предложение питательного салата, который на практике можно рассматривать и как быстрый ужин.

          Слышали о макаронах, которые не требуют варки? Недавно получил такой продукт на пробу и скажу вам, что это довольно крутая штука.

          Чрезвычайно быстрый и простой способ использования тыквы – это приготовить ее на пару и добавить в свой любимый салат, например, с яйцом :)

          Кто-нибудь готовит что-нибудь из красной капусты? Это такой замечательный осенний овощ, который полностью игнорируется на кухне.

          Зерна граната подходят ко всему! Вы должны использовать эти крошечные зерна, наполненные чрезвычайно ценными антиоксидантами.

          Позвольте мне сказать вам, что салат очень вкусный. Сочетание арахисового масла и мяса превосходно.

          Яйцо идеально подходит для сезонных овощей. Ну давайте салатик с жареным!

          Так банально, а так вкусно :) Запеченные кабачки с моцареллой время от времени появляются у меня дома на ужин в сопровождении различных овощей и тостов.

          Немного сладкий, но все же сезонный и полезный.Идеально подходит для послеобеденного чая или обеда :)

          Рецепт настолько банален, что стыдно публиковать его в своем блоге.

          Салат требует немного больше работы, так как нам нужно подготовить курицу и овощи на гриле.

          Этот салат подойдет как для праздничного стола, так и в качестве ужина или второго завтрака на работу.

          Здоровое питание такое скучное, однообразное, отнимающее много времени... Такое дорогое и сложное...

          Сладость сладкого картофеля, яблок и изюма с добавлением пряных ростков редьки идеально сочетается с нежной цветной капустой и лососем.

          Салат из селедки обязательно должен быть во многих домах.

          А мы зазеленели и зацвели! Вы хотите жить :)

          Если у вас есть проблема с картошкой, оставшейся после обеда, то... у вас больше нет этой проблемы.

          Салат из сырой цветной капусты — это вкусный и быстрый способ подать овощи, когда у нас мало времени.

          У тебя есть любимый овощ? Для меня это, несомненно, томат.

          Салат немного отличается от остальных! Отличный способ для сладкого и очень полезного чая :)

          Подходит для завтрака, ужина, а также для обеда на работу - просто положите в коробку и готово!

          Вы печете свеклу? Если нет, он должен измениться.

          Каждый ребенок прекрасно знает, что основным принципом здорового питания является употребление большого количества овощей.

          Сытный и питательный осенний салат с обжаренными корнеплодами.

          В последнее время все чаще готовлю вот такие более мясные салаты. Их приготовление не занимает много времени, и вы можете сразу запланировать трапезу на следующий день.

          Как насчет такого необычного, но вкусного салата? Все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом, все это подчеркивает ореховая заправка.

          Салат, который можно с успехом съесть на ужин.Тем более, что его не проблема упаковать в контейнер и взять с собой на работу.

          Несмотря на низкую калорийность, салат очень сытный. Идеально подходит как для ужина, так и для второго завтрака на работу или в школу.

          PRAL моего салата -5, значит обладает щелочеобразующими свойствами. К тому же он низкокалорийный и очень вкусный :)

          Приличная порция салата - идеальный вариант для ужина. Если у вас есть возможность, стоит приготовить кабачки на гриле :)

          Салат очень питательный и сытный.Приготовила на обед, но и на ужин будет отлично - тогда стоит немного уменьшить количество ингредиентов ;)

          Бобовые бобы — отличный источник белка, пищевых волокон, калия, железа, цинка и магния.

          Вкусный и безумно низкокалорийный салат, являющийся источником множества витаминов и микроэлементов.

          Мега простой, мега быстрый и мега вкусный салат ;)

          Аккуратный и очень полезный ужин? Конечно перловая с лососем!

          Сегодня я хочу поделиться с вами легким и очень полезным салатом, наполненным активными веществами с противораковыми свойствами.

          Хотя вкус тофу сам по себе не стимулирует мои вкусовые рецепторы, из него можно приготовить множество вкусных блюд.

          Один из самых ароматных салатов, которые мне приходилось готовить. Я рекомендую!

          Как простой и не замысловатый салат, от которого сложно оторваться. Я честно признаюсь, что не знаю, что происходит - дело в том, что вкусно :)

          В последнее время очень часто готовит салаты типа салат+фрукты+орехи.

          Красивый и полезный салат - попробуйте на ужин!

          Вкусный салат из апельсинов, киви и граната. Соус не нужен - фруктовый сок придает салату фантастический вкус!

          Салат для особо голодных :)

          Разрежьте куриную грудку на 3 тонких ломтика (вдоль).

          Прекрасные цвета и чудесный вкус... Идеально подходит к вину и на каждый вечер!

          Нарежьте фрукты и положите на тарелку - добавьте фисташки, моцареллу, свежую мяту и... готово!

          Куриную грудку натрите большим количеством специй (лучше всего сделать это минимум за час до подачи салата).

          Прекрасная композиция вкусов и цветов!

          Еще один вариант салата из киноа - так как предыдущий был весенним, то этот супер весенний :)

          Питательный и легкий салат на обед.

          Киноа очень вкусная и питательная. Нет! Для растения характерна исключительная питательная ценность.

          Готовься к Рождеству или вечеринке!

          Поверх шпината положите нарезанный лосось, огурец и маринованную кукурузу.

          Такого вы точно еще не ели! Попробуйте сегодня :)

          Очень красиво выглядит такой завтрак. Эти цвета даже заставляют поверить, что весна не за горами :)

          Этот салат удивит вас необычным сочетанием вкусов!

          Тщательно вымойте свеклу и сварите ее (в кожуре).

          Вкусный и полезный салат со скумбрией.

          Выглядит великолепно, а на вкус еще лучше!

          Салат с сыром камамбер (желательно с пониженной жирностью - 12%).

          Один из самых популярных салатов!

          Читателям-мужчинам понравится :)

          Простой и дешевый салат для любителей тунца.

          Рикотта — нежный сыр со сладким вкусом — идеально подходит для десертов или фруктовых салатов.

          Куриную грудку нарезать тонкими полосками - замариновать в ложке меда и специй.

          Вкусный и полезный салат, который удовлетворит самый взыскательный вкус.

          Полезный и быстрый салат.

          Смесь разных овощей. Вы можете выбрать цвет!

          Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, полить чайной ложкой масла и приправить любимыми специями.

          Манго должны созреть - как это проверить? - при нажатии на плод пальцем должна быть выемка.

          На обед, очень питательный и насыщенный питательными веществами. А что вы чаще всего берете с собой на работу и учебу?

          Нет ничего лучше, чем вкусно поесть во время долгожданного перерыва на работе или между занятиями :)

          Пищевая ценность указана для всех ингредиентов в ланч-боксе.

          Хочу поделиться с вами своим ланчбоксом, который не требует разогрева, но вкусный и очень питательный.

          .

          Рецепты заправки салатов - 10 идей ⋆ АгаМаСмака

          Летом варю супы, пеку отбивные и веду себя самой нормальной на свете. Однако бывают (теплые) дни, когда я отказываюсь от очень горячих блюд и предпочитаю салаты. Представленные здесь очень сытные, поэтому некоторые из них, безусловно, могут заменить еду. А еще они подходят для вечеринок, шашлыков и еды не только летом. Все представленные здесь салаты, разумеется, безглютеновые и веганские.

          Очень часто ем этот салат.Основу составляют зеленолистные растения с добавлением стручков. Я тоже с удовольствием добавляю в такие салаты фрукты для вкусового разнообразия и дополнительной порции витамина С. Готовить его можно очень быстро - нужно только сварить бобовые. Обычно я ем замороженный нут или фасоль и размораживаю их накануне или быстро готовлю на пару непосредственно перед подачей на стол.

          Я не знаю, ел ли ты когда-нибудь фиолетовую картошку. Мне они очень нравятся - особенно в этом сочетании.Фасоль здесь является хорошим источником белка. У нас также есть брокколи — невероятно полезный овощ и вкусный веганский соус цацики. Чувство сытости сохраняется дольше.

          Вот опять картошка, но я ментальная познанская пыль и отрицать этого не буду. Этот салат, конечно, вкуснее всего из молодого картофеля, хотя зимой я часто комбинирую этот вид салата с доступными ингредиентами. Однако укроп должен быть! Без сомнения.

          Сытно, вкусно и полезно.Этот салат подходит как для завтрака, так и для обеда или ужина. Я его очень люблю и часто ем. Иногда я грешу, и когда у меня действительно нет времени, я использую консервированную фасоль. Конечно, не стоит следовать моему примеру, ведь фасоль лучше приготовить самостоятельно.

          Большинство людей готовят классический овощной салат на праздники. Мне нравится готовить больше его в год и есть за 2-3 дня. Невероятное удобство. Вместо веганского майонеза я очень часто использую соевый йогурт.Очень важно много овощей.

          Этот салат - настоящий вкусовой сюрприз для меня. Он сытный и в то же время очень свежий. У него уникальный вкус, который я не могу описать. Вы должны попытаться понять, что я имею в виду. Этот салат идеально подходит для вечеринок или сытного перекуса в течение дня. Я всегда ем его остатки на завтрак.

          Я редко делаю салаты из макарон, но время от времени они появляются в моем меню.Чаще всего, когда мне нужно что-то сытное, энергичное и я нахожусь далеко от дома на много часов. Можно использовать любые макароны и добавки. Я обычно ем этот вид салата с добавлением сырых овощей и салатов. Такое блюдо отлично подойдет в качестве обеда на работу или учебу.

          Иногда у вас в холодильнике остаются остатки овощей, риса или крупы, и вы не знаете, что с ними делать? Сделайте салат. Я часто использую таким образом остатки, если не хватает отдельных ингредиентов для приготовления другого, насыщенного блюда.

          Китайская капуста очень часто появляется в моем меню осенью и зимой. В основном из-за его доступности в течение всего года. Она мне правда нравится. Просто добавьте к нему тофу, и вы очень быстро получите богатую еду.

          На десерт предлагаю фруктовый салат с семенами чиа. Вопреки внешнему виду, он также полнотелый. Вкус очень приятный, а рецепт (как всегда) очень простой.

          Рецептов салатов может быть много.Просто привыкните смешивать разные ингредиенты в холодильнике. Я надеюсь, что мои очень простые соединения вдохновят вас на создание своих собственных.

          Если вам понравился мой пост, обязательно проверьте:

          .90 000 рецептов вкусных и простых салатов на гриле

          Сезон барбекю медленно начинается. Хотя мы в основном кладем на гриль мясо и рыбу, стоит помнить и о важных дополнениях к блюдам на гриле. Какая порция мяса без красочного и полезного овощного салата? Разнообразные миксы из овощей и фруктов, обогащенные вкусными соусами, — идеальное предложение, чтобы разнообразить барбекю с друзьями. Такое творчество не только сделает наше время более приятным, но и - принесет пользу нашему здоровью!

          рис.Shutterstock
          1. САЛАТ С АВОКАДО
          2. САЛАТ С ГРАНАТАМИ И ФЕТОЙ
          3. ПРОСТОЙ САЛАТ С СЫРЫМИ ОВОЩАМИ
          Салат – блюдо не только вегетарианцев. Красочные и сытные смеси фруктов и овощей, посыпанные жареными семечками подсолнуха, изюмом и орехами, наверняка понравятся и плотоядным. Самостоятельное приготовление салатов, подходящих для шашлыка, не занимает много времени, но отлично развивает творческие способности.

          Вот несколько рецептов салатов, которые идеально подойдут к блюдам на гриле:

          САЛАТ С АВОКАДО

          Ингредиенты:

          Приготовление:
          Вымойте, высушите и нарежьте листья салата.Очистите вымытый авокадо, затем нарежьте его кубиками и положите на листья салата. Фасоль промойте под проточной водой, слейте воду и добавьте к остальным овощам. Редис и очищенный огурец вымойте и нарежьте тонкими ломтиками, затем положите их на листья салата. Слегка приправьте сыр для сэндвичей солью, перцем и зеленым луком, затем добавьте его к овощной смеси. Смешать оливковое масло с лимонным соком и небольшим количеством соли и добавить в салат.

          photo Shutterstock

          САЛАТ С ГРАНАТОМ И ФЕТОЙ

          Ингредиенты:

          Приготовление:
          Отделить зерна граната от кожуры, листья салата и базилик тщательно вымыть, а затем нашинковать на кусочки.Нарежьте сыр фета небольшими кубиками, а помидоры черри разделите на половинки. Слегка поджарьте семечки на сковороде, затем смешайте все ингредиенты в миске. Прежде чем подавать салат нашим гостям, мы готовим соус. Для этого вам просто нужно смешать оливковое масло с медом, гранатовым соком и свежевыжатым соком лимона.

          ПРОСТОЙ САЛАТ С СЫРЫМИ ОВОЩАМИ

          Ингредиенты:

          Приготовление:
          Очищенные огурец и морковь нарежьте ломтиками, помидоры и перец нарежьте кубиками.Тщательно перемешайте все овощи, затем полейте их оливковым маслом и добавьте нарезанные листья базилика, петрушку и зеленый лук.
          Приятного аппетита!

          Ekologia.pl (Алиция Хшонщ)

          .90 000 Салатов пригодны для работы. Здоровые обеденные салаты для работы до 300 калорий

          Если вы искали рецепты диетических салатов для работы , то лучшего места не найти. Ниже мы публикуем пять предложений полезных салатов для работы . Используйте  - , не пожалеете!

          Простые диетические салаты для работы и средство для волос - и средство для волос, вот наши предложения

          Ланч-салат и средство для волос - и средство для волос, освежающий овощной салат из авокадо

          Салат из авокадо

          (попсовый сахар.ком)

          Для приготовления этого освежающего салата нам понадобятся ингредиенты, которые обычно есть в кухонной кладовой. В этом блюде мало калорий - всего 274 калории. В порции салата содержится 12 граммов клетчатки и 10 граммов белка, поэтому он утоляет голод на работе, но не вызывает вздутия живота. Это предложение салата без типичной заправки, но если вы не можете от него отказаться, приготовьте соус винегрет с добавлением сока лайма.

          См. также: Авокадо – натуральный убийца жира на животе

          Список ингредиентов на 4 порции:

          • свежий огурец (нарезанный кубиками),
          • банка черной фасоли (необходимо промыть),
          • 1 и 1/4 стакана кукурузы,
          • красный перец (нарезанный кубиками),
          • стакан помидоров черри (пополам),
          • полстакана свежего кориандра, нарезанного,
          • лайм,
          • авокадо (нарезанный кубиками),
          • соль и перец для вкуса.

          Способ приготовления:
          Поместите все овощи и травы в миску. Влейте выжатый сок лайма и тщательно перемешайте. Добавьте авокадо, посыпьте солью и перцем. Снова перемешиваем и готово!

          Салат богат витамином С и содержит калий. Порция этого обеденного блюда содержит 11 граммов жира и 37 граммов углеводов.

          Ланч-салат - Салат капрезе с огурцом и авокадо

          Салат Капрезе с огурцом и авокадо

          (попсовый сахар.ком)

          Этот полезный и вкусный салат содержит всего 253 калории. Содержит 11 граммов белка и 5 граммов пищевых волокон. Это способ обогатить организм витамином С и железом. Порция капрезе с огурцом и авокадо также содержит 18 граммов жира и 14 граммов углеводов.

          Здоровые и легкие рецепты


          Ингредиенты для 4 порций:

          • 2 Cucumbers,
          • Около 30 грамм томатов вишни,
          • Avocado,
          • 2 Tableon сыр в шариках,
          • столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима,
          • 2 столовые ложки бальзамического уксуса,
          • 1 чайная ложка чесночного порошка,
          • соль и перец по вкусу.

          Способ приготовления:
          Огурцы и помидоры помыть. После высыхания нарежьте первые кубиками, вторые пополам. Также нарежьте кубиками авокадо. Сложить все ингредиенты в миску, добавить сыр и нарезанный базилик. Затем соедините оливковое масло, уксус и специи – полейте соусом овощи и перемешайте. Готовый!

          Ланч-салат - салат с соусом тахини

          Салат из фиолетовой капусты с соусом тахини

          (попсовый сахар.ком)

          Богатый пищевыми волокнами и витаминами (А и Е), салат из тахини не только утоляет голод, но и благотворно влияет на организм. Вода в салате ромен увлажняет организм, а клетчатка (содержащаяся в моркови и краснокочанной капусте) улучшает процессы пищеварения. Важно отметить, что овощи, используемые при его приготовлении, доступны круглый год.

          Список ингредиентов на 6 порций:

          • маленький кочан пурпурной капусты (натертый),
          • маленький салат ромэн (порванный на мелкие кусочки),
          • 2 средние моркови (тонко нарезанные или натертые),
          • полстакана пасты тахини,
          • полстакана лимонного сока,
          • 2 столовые ложки оливкового масла,
          • 1 чайная ложка морской соли.

          Способ приготовления:
          В мощном блендере смешиваем ингредиенты заправки: пасту тахини, лимонный сок, масло и соль. Половину полученной жидкости перелейте в банку и поставьте в холодильник, где она может храниться 3 дня. Сложите натертые и нарезанные овощи в большую миску и полейте заправкой. Перемешиваем и готово! В обед неплохо дополнить салат авокадо или кусочком запеченной рыбы.

          Салат с заправкой и четвертинкой авокадо содержит 275 калорий. Содержание питательных веществ: белок и средство для волос - 4 грамма, углеводы и средство для волос - 13 граммов и жиры и средство для волос - 8 граммов.

          Ланч-салат - арахисовый салат а-ля тако

          Ореховый салат

          (popsugar.com)

          Этот рецепт был введен в ее веганское меню певицей Бейонсе. Салат (благодаря орехам и авокадо) богат мононенасыщенными жирными кислотами, положительно влияющими на работу сердца.Это также помогает избавиться от жировой ткани в области живота.

          См. также: Лучшие орехи для похудения

          Список ингредиентов на 8 порций:

          • 8 больших листьев ромэна
          • 2 стакана грецких орехов,
          • 1 столовая ложка кориандра 90,2 мин,
          • 2 столовые ложки бальзамического уксуса,
          • щепотка паприки,
          • щепотка чесночного порошка,
          • щепотка черного перца,
          • 2 авокадо (нарезанных),
          • несколько половинок помидоров черри, разрезанных пополам,
          • петрушка,
          • щепотка морской соли,
          • сок 1 лайма.

          Способ приготовления:
          Вымойте салат и помидоры. Мы его сушим. Поместите орехи, тмин, кориандр, уксус, паприку, чеснок и перец в кухонный комбайн. Соединяем все ингредиенты, но полученная масса не должна быть совсем однородной. Выкладываем его ровным слоем на листья салата. Сверху положите ломтики авокадо и помидоры. Посыпать петрушкой, посыпать солью и перцем. Сбрызнуть соком лайма.

          Порция этого обеденного блюда содержит около 300 калорий. Содержит 6 г пищевых волокон, 9 г белков, 10 г углеводов и 28 г жиров.

          Салат на обед - Салат из белокочанной капусты с курицей

          Салат из белокочанной капусты с курицей

          (popsugar.com)

          Обычно капустный салат мы готовим из белокочанной капусты, который калорийнее за счет добавления майонеза и подсластителя. Эта версия популярного салата полезная и легкая. Содержит около 300 калорий и более 34 граммов белка.

          Смотрите также: Как похудеть от салата?

          Список ингредиентов:

          • полстакана простого йогурта,
          • чайная ложка лимонного сока,
          • столовая ложка яблочного уксуса,
          • 2 столовые ложки измельченного сыра с голубой плесенью,
          • 2 стакана белокочанной капусты (
          • тертая),
          • морковь (тертая),
          • 60 грамм куриной грудки на гриле,
          • чайная ложка нарезанного зеленого лука.

          Способ приготовления:
          Смешайте йогурт, лимонный сок, уксус и сыр с плесенью. Тщательно перемешиваем, чтобы ингредиенты соединились. В миску с овощами влейте йогуртово-сырную заправку и перемешайте, чтобы она равномерно покрыла капусту и морковь. Сверху положите кусочки жареной курицы. Посыпьте зеленым луком.

          Салат из белокочанной капусты богат витамином С и калием. Обеспечивает 8 граммов жира и 25 граммов углеводов.

          .

          Смотрите также